በቤት ውስጥ ስኳር ለጥፍ

ስኳር ለጥፍ ቤት - ቀላል ነው! እንዲሁም ምርቶች የተለያዩ እርዳታ በገዛ እጃቸው ጋር እንጎቻ ማጌጫ ይፈልጋሉ ሰዎች በጣም ሳቢ እና አጓጊ ነው.

በቤት ውስጥ ስኳር ለጥፍ. እኛ Marshmallow ማኘክ ይጠቀሙ

አንድ ትንሽ ቦርሳ (100-150 g) Marshmallow, ቅቤ ወይም ማርጋሪን አንድ tablespoon, እንቅማለን ስኳር ውሰድ (በጣም, 350 g እባክህ ሊወስድ ይችላል) እና ለምግብነት ማቅለሚያዎችን (ይመረጣል ፈሳሽ). Marshmallow አንድ ማይክሮዌቭ ውስጥ ወይም ውኃ መታጠቢያ ውስጥ, ዘይት በማከል, ይቀልጣሉ. ከጥቂት ደቂቃዎች - ሀያ ሰከንዶች, እንዲሁም ሁለተኛው ይልቅ ከእንግዲህ ወዲህ, በመጀመሪያው ጉዳይ ላይ ይወስዳል. ከፍተኛ ሙቀት ያለውን ተጽዕኖ ሥር Marshmallow ለማሳለፍና በኋላ, በቀስታ ቀስቃሽ, በዱቄት ስኳር ማከል ለመጀመር. እርስዎ በቤት ውስጥ ባለብዙ-ቀለም ለጥፍ የሚፈልጉ ከሆነ, ከዚያ ወዲያውኑ ቁርጥራጮች ወደ የጅምላ በቅንነት ማቅለሚያ ማከል (ፎቶዎች ሊሆን ይችላል የተለየ ቀለም እንዴት ማሳየት). የ ወጥነት ላይ መመልከት ቀስቃሽ በኋላ. የክብደት ከሸክላ ጋር ተመሳሳይ መሆን አለበት. ይህ ወጥነት ግቡን አልተደረገም ከሆነ, በዱቄት ስኳር አንድ tablespoon ለማከል ይቀጥላሉ. ማቆም አስፈላጊ ሊሆን ጊዜ ተመልከት.

ወደ ንብርብር ወደ መለጠፍ መልቀቅ ይችላሉ. እናንተ ኬኮች ማስዋብ አነስተኛ አሻንጉሊቶችን ማድረግ ከሆነ, አየር ቀን ከእነርሱ ይደርቃሉ: ነገር ግን ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ አይደለም. በቤት አንድ ቀጭን, ወጥ ንብርብር ወደ ይህን ያንከባልልልናል እንደ ዝግጁ ማስቲክ ከሆነ? ብዙ ሰዎች በዚህ ጊዜ የሚፈጅ ክወና ተሞክሮ confectioners ብቻ የሚገኝ እንደሆነ ያስባሉ. ይህ እንዲህ አይደለም. እንኳን ለጀማሪዎች ይገኛሉ ሁለት ዘዴዎች አሉ. በመጀመሪያ - በዚህ ስታርችና ላይ የማስቲክ ተንከባላይ ነው. ሁለተኛ - ከፕላስቲክ ወረቀቶች መካከል ይቀቡታል. ሁለተኛውን ዘዴ እርስዎ, ጥቅልል, ፊልም ወረቀቶች መካከል አንዱ ለ ኬክ ላይ የማስቲክ ማንቀሳቀስ የሚችል እውነታ ለማግኘት ምቹ ነው. ከፕላስቲክ የማድላት መውሰድ የተሻለ ነው, ይህም በታጠፈ ለማቋቋም አይደለም. በኋላ ኬክ ላይ ተግባራዊ ይደረጋል በቤት አንጸባረቀ ላይ ስኳር ለጥፍ ያደርጋል አንድ ትንሽ ምስጢር ይገልጣሉ: ማር እና ከቮድካ ቅልቅል ጋር ያለው ወለል ያለሰልሳሉ. እነዚህ ንጥረ 1 አንድ ሬሾ ውስጥ መወሰድ አለባቸው: 1. ወደ ኬክ ያለውን ወለል ያለሰልሳሉ ወደ ብሩሽ ይጠቀሙ.

በቤት ውስጥ የማር ማስቲክ

gelatin 10 g እብጠት የሚሆን ውኃ ውስጥ ዘፈዘፈ. ሁለት ማርጋሪን መካከል የሾርባ ማር ተመሳሳይ መጠን ጋር, የተደባለቀ የሚቀልጥ ነበር ስለዚህም ከዚያም አንድ ውሃ መታጠቢያ ውስጥ በሚጋልባትና አለበት. አሁን የእርስዎ ተግባር - ወደ ድብልቅ በዱቄት ስኳር ግማሽ ኪሎግራም ለማከል. ይህ ፓውደር መቆፈሪያ ወይም መሰቅሰቂያ ጣልቃ, ቀስ በቀስ ሊደረግ ይገባል. የ የወፈረ ጅምላ ሊጥ እንደ ጠረጴዛው ላይ ማስቀመጥ, ለወሰች ነው. የማር ማስቲክ - ስኳር አንድ ዓይነት. ነገር ግን ጋር በመስራት ጊዜ አንዳንድ ደንቦችን ማክበር አለባቸው. በማንኛውም ሁኔታ ውስጥ ለስላሳ መሆን የለበትም - ጋር ለመስራት የማይቻል ያደርገዋል. እሷ ሁልጊዜ አይበጠስም ይሆናል. ስለዚህ, በዱቄት ስኳር በማከል የማስቲክ አቀማመጡን ማር ወጥነት ማድረግ. ይህ ማቴሪያል የተሰራ አንድ ኬክ ለ ሽፋን እርጥበት በቸልታ እንዳልሆነ ልብ በል. ስለዚህ, ደረቅ ብስኩት ጋግር; እንዲሁም ያሉና ዕቃ ውስጥ የተጠናቀቀውን ኬክ ለመጠበቅ የሚያስችሉ የምግብ አዘገጃጀት ይጠቀማሉ.