ምግብ እና መጠጥ, የምግብ አዘገጃጀት
በቤት Toppings ፒዛ: ፎቶዎች ጋር አሰራሮች
ለ ጣፋጭ toppings በቤት ፒሳ በጣም በቀላሉ ማዘጋጀት ነው. ይህ ዲሽ በጣም የተለያዩ ንጥረ ሊይዝ እንደሚችል መታወቅ አለበት. የእነሱ ምርጫ የግል ምርጫ እና የምትወዳቸው ሰዎች መካከል ምኞቶች ላይ ሙሉ በሙሉ ይወሰናል.
በቤት ላይ አሞላል ፒዛ ማድረግ እንዴት ዛሬ እኛ በዝርዝር ይነግራችኋል. በተጨማሪም ርዕስ ማስረከቢያ ጀምሮ: በእናንተ ዘንድ ማግኘት ያስፈልገናል ይህም ምግቦች ይማራሉ የጣሊያን ዲሽ ጣፋጭ, ነገር ግን ደግሞ በጣም የሚያረካ ብቻ ሆኖበታል.
በቤት Toppings ፒዛ: ደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
ለ አቡኪና በቤት ፒዛ, አንተ ወደ ጊዜ የሚፈጅ እና ውስብስብ ሂደት ጋር ለመቋቋም. በዚህ ሳህን ለ ከተሞላ በኋላ ልዩ ስልጠና አይጠይቅም. ከእሷ ምርቶች ብቻ በአግባቡ አይቆርጡም; ከዚያም ምድጃ ሁሉ ምርት ጋግር አለባቸው ለ.
ስለዚህ, በቤት ውስጥ አንድ ፒሳ ለማግኘት ጣፋጭ toppings ውጭ ብላችኋል የሚያስፈልገውን ንጥረ ነገሮች ምንድን ናቸው? በዚህ ሳህን ጋር ለረጅም ጊዜ አካባቢ ውጥንቅጥ የማይፈልጉ ከሆነ, ቅናሽ የሚከተሉትን ንጥሎች ለመግዛት:
- ማዮኒዝ በአማካይ ስብ - ስለ 145 ግ;
- የተቀቀለ ካም ቋሊማ ወይም መዓዛ - ስለ 160 ግ;
- ቲማቲም መረቅ በጣም ስለታም ነው - 100 ሚሊ;
- ከባድ አይብ - ስለ 145 ግ
በመስራት ምርቶች
ከላይ ቅመሞች ጨምሮ በቤት Toppings ፒዛ, በጣም ቀላል ነው. ይህም አብዛኛውን ጊዜ በመንገድ ዳር ካፌዎች ወይም በፍጥነት ምግብ ኪዮስኮች ውስጥ ጥቅም ላይ ነው.
እናንተ ምድጃ ውስጥ ይህን ዲሽ ጋግር በፊት አሞላል የሚያስፈልጉትን ነገሮች በጥንቃቄ ሊያዝ ይገባል. ለዚህ ነው የቲማቲም ወጥ እንዲሁም ማዮኒዝ ቀላቅሉባት; ከዚያም በተናጠል ቀጭን polukruzhochki ወደ ቋሊማ ወይም ካም እፈልጣለሁ አስፈላጊ ነው. ጠንካራ አይብ እንደ ከዚያም በውስጡ አስፈላጊነት ትንሽ ድኩላ ላይ ማሻሸት.
ምግቦችን በመቅረጽ መጋገር
የቀረበ ፒዛ በመሙላት በዚህ ርዕስ ውስጥ ማየት የሚችል ፎቶዎች ጋር, በቤት, ይህም በትክክል ቀላል እየተለቀቀ ሊጥ ላይ አኖሩት ነው. ማዮኒዝ ቲማቲም መረቅ ያለውን ድብልቅ ያለሰልሳሉ የሚያስፈልገውን መሠረት ይጀምሩ; ከዚያም ቀጭን polukruzhochki የአሳማ ወይም ቋሊማ ማስቀመጥ. ሁሉም ምግቦች መጨረሻ ላይ grated አይብ ወፍራም ንብርብር ጋር መሸፈን ይኖርበታል. እንዲህ ውስጥ በከፊል ያለቀላቸው ምርት ይህ ሊጥ ሙሉ የበሰለ ድረስ ገደማ 39 ደቂቃ ያህል ጋገሩ አለበት የት ነገም, መላክ አለበት.
እርስዎ በቤት ውስጥ ፒዛ toppings ለማድረግ የሚፈልጉ ከሆነ አይብ ወዲያውኑ አነጠፉ: ነገር ግን ነገም ከመጥፋቱ በፊት 5-9 ደቂቃዎች ያህል መሆን አለበት, የበለጠ ብዙ ፈሳሽ እና ተተኩ ሆኖበታል. በመሆኑም ወተት ምርት ብቻ በትንሹ ነው ለስላሳ, በሚለጠፉ ቆብ ከመመሥረት, ትንሽ ይቀልጣል.
አንድ አድርግ አናናስ ጋር ፒዛ እና ዶሮ
ቋሊማ ጋር በቤት የፒሳ በዉስጥ የሚገኝ ማዘጋጀት እንደሚቻል, እኛም ከላይ የተገለጸው. ይሁን እንጂ, ይህ ይህ የጣሊያን ዲሽ ራስህን ማድረግ የምትችለው እንዴት ብቸኛው አማራጭ አይደለም. ለምሳሌ ያህል, እጅግ ጣፋጭ, እና የ የዶሮ ጡቶች በመጠቀም ማግኘት ነው. በመጀመሪያ ግን የመጀመሪያው ነገሮች.
ስለዚህ, ዶሮ ጋር በቤት ፒዛ ለመሙላት እንደነዚህ ያሉ ምርቶችን መጠቀም ያስፈልጋል:
- የታሸገ አናናስ - አንድ ትንሽ ማሰሮ;
- ማዮኒዝ, ዝቅተኛ ስብ - 140 ግ;
- በስብሶና የዶሮ ጡቶች - 1 ፒሲ. 400 ግ;
- የባሕር ጨው እና በርበሬ - ምርጫ ለመጠቀም;
- የጠራ ዘይት - በግምት 35 ሚሊ;
- ከባድ አይብ - ስለ 125 ግ
የሚያስፈልጉትን ነገሮች ማዘጋጀት
በቤት Toppings ፒዛ, እኛ ከግምት ውስጥ ያለውን የምግብ አሰራሮች, በጣም ሊያስመስለው ይንጸባረቅበታል. ይህ አማራጭ በተለይ ስጋ ጋር ጣፋጭ ምግቦችን መካከል ያለውን ጥምረት የሚወዱ ሰዎች ይግባኝ ማለት ነው.
በዚህ መሠረት ላይ ጣፋጭ አሞላል ማስቀመጥ በፊት, ሁሉንም ምርቶች ለማስተናገድ መልካም መሆን አለበት. በስብሶና የዶሮ ጡቶች ከዚያም በጣም ቀጫጭን ቁራጮች ወደ ይቆረጣል ወደ አጥንት እና ቆዳ ከ መጽዳት አለባቸው. ከዚያ በኋላ አንተ በትንሹ ወርቃማ ድረስ የነጠረ ዘይት ያለውን ስጋ ንጥረ ፍራይ አለበት. በተጨማሪም ወደ ጡቶች በርበሬና ጨው መጨመር ይገባል.
ከተሰራ ዶሮ, እናንተ የቀሩትን ንጥረ ማዘጋጀት መጀመር ይኖርብናል. ይህ ሽሮፕ ሊጨርሰው እና እየቆረጡ ወደ ምርት ቈረጠ, ክፍት የታሸገ አናናስ ይጠይቃል. የ አይብ በተመለከተ, ይህን መከታ ቀላል መሆን አለበት.
በማቋቋም ሂደት
እንዴት ቤት የ pizza ጣፋጭ ሊያስመስለው toppings ለማዘጋጀት? ስለ ምግቦች ፎቶዎች በራሳቸው ላይ ጥሩ የጣሊያን እራት ማድረግ በጣም ቀላል ይሆናል. በዚህ ረገድ, ጽሑፍ ማቅረቢያ ውስጥ, እኛ የተጠናቀቀውን ፒሳ ጥቂት ስዕሎችን አብሮ ወሰንን.
ዋና ዋና ክፍሎች አንድ ህክምና የተዲረጉ በኋላ ስለዚህ: አንተ ምስረታ ኮርሶች መጀመር አለበት. ይህን ለማድረግ, የተጠበሰ ዶሮ በጡት እና (የታሸገ) shredded አናናስ ቦታ አስፈላጊ መሠረት መልቀቅ ይችላሉ. በተጨማሪም, የሚፈለገውን ቅመሞች ሁሉ ማዮኒዝ ጋር ይሙሉ እና grated አይብ ጋር ይረጨዋል ዘንድ.
ቤኪንግ ሂደት
አንድ በከፊል ያለቀላቸው ምርት ከመመሥረት, አንድ ይጠፈጥፉና ምድጃ መደርደሪያ ውስጥ ይመደባሉ እና ግማሽ ሰዓት ያህል በዚያ እንቁም መሆን አለበት. በዚህ ጊዜ ጣፋጭ እና ለመብላት አይብ ቆብ ጋር የተሸፈነ ሙሉ በሙሉ propeklos ሊጥ እና በዉስጥ የሚገኝ በቂ መሆን አለበት.
እንጉዳዮች ጋር የጣሊያን ፒዛ
ዶሮ እና የበለጠ አልሚ እና አርኪ ምግብ ማግኘት ያስፈልገናል ጊዜ ሁኔታዎች ውስጥ ጥቅም ላይ እንጉዳዮች ጋር በቤት Toppings ፒዛ. እሱን ለማግኘት, እኛ የሚከተሉትን ምግቦች ሊያስፈልገው ይችላል:
- ማንኛውም አስቀምጣቸው - 300 ግ;
- ትኩስ ቀይ ቲማቲም - 3 ኮምፒዩተሮችን;.
- የዶሮ በጡት - 1 ፒሲ. 250 ግ;
- የጠራ ዘይት - 50 ሚሊ;
- ጣፋጭ በርበሬ - አማካይ ኮምፒዩተሮችን;.
- ነጭ ሽንኩርት - ትልቅ ራስ;
- ማዮኒዝ, ዝቅተኛ ስብ - 140 ግ;
- የባሕር ጨው እና በርበሬ - ምርጫ ለመጠቀም;
- ጠንካራ Syr ገደማ 125 ግ
የማብሰያ በዉስጥ የሚገኝ
እንጉዳዮች እና ዶሮ ጋር በቤት Toppings ፒሳ በጣም መከራቸው ይሆናል. የ አካል እይታ ብዙውን ጊዜ ሁሉ የቤተሰብ አባላት ለመመገብ አንድ ፈጣን እና ጣፋጭ ይፈልጋሉ ጊዜ ጥቅም ላይ ለዚህ ነው. ነገር ግን እንደዚህ ያለ ዲሽ መሆኑን በውስጡ ዝግጅት በጣም ደረቅ, መጠቀም እና ሌሎች ምርቶችን ለማግኘት አይደለም.
ስለዚህ ክፍሎች ሁሉ ጣፋጭ መከራቸው ነዋሪም ለማዘጋጀት በቅድሚያ እንዲካሄድ. በመጀመሪያ እኛ, አጥንቶች እና ቆዳ ከ fillet ነጻ መቅላት ቀላል ቀጭን ከዚያም ቁራጮች, ጠበሰ, የተፈተነ ዘይት በመጠቀም, ወደ ይህን እፈልጣለሁ ይኖርብናል. በርበሬና ጨው ምርት, አንድ ሳህን ላይ አስቀመጣቸው ወደ ጎን ማስወገድ አለበት. በኋላም በተመሳሳይ መጥበሻ ውስጥ ሽንኩርት ጋር አስቀምጣቸው shredded ማሳደር ይኖርባቸዋል. ሙቀት መታከም, እነዚህ ክፍሎች መሙላት አለብዎት, እና ወርቃማ ቀለም ለስላሳለት. የእነሱ ጣዕም በተመሳሳይ ቅመሞች ያስፈልጋል.
በተጨማሪም በተናጠል ቆዳ አትከላከሉ; ትኩስ ቲማቲም ታጠበ ይገባል ያላቸውን ቀደም ከፈላ ውሃ ጋር scalded; ከዚያም እየቆረጡ ይቆረጣል. ቀጥሎም ዘሮች ጋር እህሉ ከ ቃሪያ ለማጽዳት እና ጭድ ላይ አይቆርጡም. ጠንካራ አይብ በተመለከተ, ከዚያም ብቻ መከታ እንደሆነ ይመከራል.
አንድ ፒዛ ቅጽ
ወደ ምድጃ ውስጥ በቤት Toppings ፒሳ በፍጥነት ጋገረች. ሁኔታ እንደ እንጉዳይ እና የዶሮ ጡቶች እንደ ንጥረ ቀደም በድስት ውስጥ ህክምና ለማሞቅ ከተገዛለት ነበር መሆኑን ጊዜ ግን ይህ ብቻ ነው. ይህ ሁኔታ ለማታውቀው ቆይቷል ከሆነ, ነገር ምንም ችግር ይኖረዋል ምድጃ ውስጥ እውነተኛ የጣሊያን ሳህን ማብሰል.
በመሆኑም አስፈላጊ ሂደት ሁሉ ምግቦች አንድ ፒዛ ምስረታ ጋር መቀጠል. ይህንን ለማድረግ, መሠረቱ መቀመጥ አለበት ቲማቲም መካከል እየቆረጡ አንድ ንብርብር መልቀቅ ይችላሉ. በተጨማሪም, ቲማቲም ሽፋን የተጠበሰ ዶሮ ጡቶች, እንጉዳይ እና ቃሪያ ይጠይቃል. ሁሉም ምግቦች መጨረሻ ላይ አንተ ማዮኒዝ መካከለኛ ዘይት በማፍሰስ grated አይብ ጋር ይረጨዋል ያስፈልገናል. መንገድ በማድረግ, የመጨረሻው ክፍል አክለዋል, እና እቶን ማጥፋት ትክክለኛ ከመቀየርዎ በፊት ሊሆን ይችላል.
ምድጃ የምትጋግሩትን ኬክ ድብልቅ
አንድ ጥቅልል ውጭ መሠረት ላይ ሁሉ ቅመሞች ውጭ በጫነባቸው, ፒሳ በተጠበቀ ሁኔታ ምድጃ ውስጥ መቀመጥ ይችላል. በዚህ ሳህን የምትጋግሩትን 190-200 ዲግሪ ያለው ሙቀት 35-45 ደቂቃዎች ይመከራል. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ወደ ሊጥ መልካም propechsya ይሆናል, ነገር ግን በጣም ልል መቆየት አለበት.
ወደፊት, እንጉዳይ እና የዶሮ ጋር ፒዛ ማዕዘን ቁርጥራጮች ወደ እንዲጠፋ መደረግ አለበት እና አንዳንድ ጣፋጭ መጠጥ ጋር በመሆን በቤት ውስጥ ወዲያውኑ አሁን. የ ምግብ ይደሰቱ!
በቤት ውስጥ ፒሳ በጣም መከራቸው toppings
ጋር pickles, ቋሊማ እና ድንች አንድ ዲሽ በጣም የተመጣጠነ እና አርኪ ስናገኘው ነው. ከዚህ ጋር በተያያዘ, እኛ አንድ ወፍራም እና ጣፋጭ ምርት ሳለ, ይበልጥ ደመቅ ያሉ ሰዎች አይደሉም ጥሩ የጣሊያን የመመገቢያ የሚፈልጉ ከሆነ ብቻ ይህን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መጠቀም እንመክራለን.
ስለዚህ, ሊያስፈልጋቸው ይችላል እንዲህ ቁርሳቸውን ምሳ ለማዘጋጀት;
- መካከለኛ ድንች - 3 ኮምፒዩተሮችን;.
- ማዮኒዝ, ዝቅተኛ ስብ - 140 ግ;
- የባሕር ጨው እና በርበሬ - ምርጫ ለመጠቀም;
- ትኩስ ቀይ ቲማቲም - 4 ኮምፒዩተሮችን;.
- frankfurters ወይም ቋሊማ - 5 ተኮዎች. (አማራጭ አግኛት);
- pickles - 3 መካከለኛ ቁርጥራጮች;.
- ነጭ ሽንኩርት - 3 ትላልቅ ራሶች;
- የጠራ ዘይት - 40 ሚሊ;
- ካሮት - 2 ትላልቅ ቁርጥራጮች;.
- ጥቁር የወይራ የታሸገ - አንድ ማሰሮ;
- ከባድ አይብ - ስለ 125 ግ
በማዘጋጀት ላይ ምግብ
በፍጥነት እና ያለ ምንም ችግር ቀርቧል ሳህን ለመመስረት ወደ ክፍሎች ሁሉ በቅድሚያ እንዲካሄድ. እናንተ ትልቅ ድኩላ ላይ, ልጣጭ እና መከታ ይቀመማልና ውኃ ውስጥ ያሉ ቆዳዎቻቸውም በእርሱ ውስጥ ድንች ያለውን ሀረጎችና ቀቀሉ ከዚያም እንዲሁም እነሱን ለማቀዝቀዝ ይፈልጋሉ ለመጀመር. በትክክል ውስጥ በተመሳሳይ መንገድ መንፈሳቸው እና አለበት pickles. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, እነርሱ ፒዛ ትርፍ እርጥበት አያገኙም ነበር ስለዚህም በደንብ, ለማሸነፍ ይበረታታሉ. በተጨማሪም ቆዳዎቻቸውና ሊነፍጋቸው እና እየቆረጡ ይቆረጣል, ውሃ እና ትኩስ ቲማቲም በፈላ ጋር scalded ያስፈልግዎታል.
ከሌሎች ነገሮች መካከል, ይህም አምፖል ሽንኩርት እና ካሮት ማጽዳት አስፈላጊ ነው. የመጀመሪያው አትክልት ሁለተኛው መከታ ይኖርብናል, እንዲሁም - polukruzhochki ወደ ይቆረጣል. ድስቱን, ጣዕም የነጠረ ዘይት, ጨው እና በርበሬ ወደ ውሂብ አስፈላጊ ንጥረ ነገሮችን, ከዚያም ወርቃማ ሁኔታ ድረስ ፍራይ.
ቋሊማ በሚመለከት, እነሱ ገለፈት ነፃ እና ገባዎች (ይገኛል ፕላኔቱ ወይም ሲለቅም) ወደ ይቆረጣል መሆን አለበት. በተጨማሪም ትራክ አይብ ላይ ማሻሸት እና የወይራ የታሸገ ringlets ወደ እፈልጣለሁ ያስፈልጋል.
እንዴት መሠረት ላይ አሞላል ማሰራጨት?
በጣም ቁርሳቸውን ፒሳ ለማግኘት መሠረታዊ ንጥረ መፍታት እንደሚቻል መረጃ ለማግኘት, እኛ ተነጋገረ. ይሁን እንጂ, በዚህ ቤት ውስጥ ጣፋጭ ውብ ምግብ ለማድረግ በቂ አይደለም. በኋላ ሁሉ, ለዚህ የሚሆን በትክክል ለማቋቋም ያስፈልጋል.
በመሆኑም, በዚህ መሠረት grated የተቀቀለ ድንች አንድ ስስ ሽፋን የተሸፈነ አለበት መልቀቅ ማዮኒዝ ጋር ስሚር; ከዚያም ትኩስ ቲማቲም, browned ሽንኩርት እና ካሮት ውስጥ ገባዎች አኖረ. ከዚያ በኋላ, የሚያስፈልጉትን ነገሮች መሬት ቋሊማ መቀመጥ አለበት ይህም pickles, ለመሸፈን ያስፈልጋል. ያስፈልጋል ተጨማሪ ቋሊማ የወይራ ጋር ይረጨዋል. ሁሉ በዉስጥ የሚገኝ መጨረሻ ላይ ማዮኒዝ አንድ ጥልፍልፍ ጋር የተሸፈነ ሲሆን አቅልለን ከእሷ ትልቅ ጭልፋ smudge መሆን አለበት.
እንዴት ምድጃ ውስጥ ጋገሩ?
ሁሉ ከላይ በከፊል ያለቀላቸው እርምጃ ለ 45 ደቂቃ ያህል ነገም እና ጋገረ ውስጥ መቀመጥ አለባቸው በኋላ. በዚህ ጊዜ ዝግጁ መሠረት, ለስላሳ እና በጣም ጣፋጭ እንዲሆን መሆኑን ለማረጋገጥ በቂ መሆን አለበት. እና እንዲህ ጊዜ ገንቢ ከፍተኛ ካሎሪ ፒዛ ያለውን የሚፈጀውን በኋላ grated አይብ ጋር ይረጨዋል ሌላ 7-9 ደቂቃዎች ሞቃታማ ምድጃ ውስጥ ይደግፈው. በዚህ አጭር ጊዜ ውስጥ ጠንካራ ወተት ምርት ሙሉ በሙሉ ቀለጠ እና የሚያበራ ለመብላት ፒዛ ቆብ ሽፋን ነው.
እንዴት ጠረጴዛ ለማምጣት?
የ አዘገጃጀት ለ ምሳ ማድረግ, አንተ በጣም ቁርሳቸውን እና በጣም ወፍራም ፒሳ (ገደማ 3 ሴንቲ ሜትር) ማግኘት አለበት. የቤተሰብ አባላት ትኩስ ይበረታታሉ ያገለግላሉ. ይህንን ለማድረግ, ምርቱ ማዕዘን ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል ሰሌዳዎች ላይ ሊሰራጭ ይገባል. ጠረጴዛው ይህን ሳህን ለማቅረብ ጣፋጭ ሻይ ጋር አብሮ መሆን አለበት.
ለማጠቃለል
የእርስዎ ትኩረት በፍጥነትና በቀላሉ በገዛ እጆቹ ጋር በቤት ፒዛ ማድረግ እንደሚችሉ ላይ ጥቂት መንገዶች ቀርቧል. በአንድ ወይም በሌላ በዉስጥ የሚገኝ በመምረጥ ብቻ የግል ምርጫ ላይ የተመሠረተ አይችልም መሆኑን ልብ ማለት ይገባል: ነገር ግን ደግሞ በጀት አላችሁ እንዴት ላይ የሚወሰን. በመሆኑም በጣም ውድ የመጀመሪያዎቹ ሁለት አማራጮች ይቆጠራል. እርስዎ ቁርሳቸውን ምግብ ማግኘት የሚፈልጉ ከሆነ, ተጨማሪ ቅመሞች አንድ በጣም ትልቅ ቁጥር ግዢ ላይ የሚያወጡት ይሆናል.
Similar articles
Trending Now