ቋሊማ ጋር ድንች ጎድጓዳ: ነገም እና Multivarki ለ የምግብ አዘገጃጀት

ብዙውን ጊዜ በአገራችን ገበታ ላይ ይገኛሉ ምርቶች - ድንች እና ቋሊማ. ብዙዎች በእነርሱ የተለመዱ እና አሰልቺ ከግምት. እነዚህ ተመሳሳይ ምርቶች አንድ ጎድጓዳ ለማድረግ ይሁን: እናንተ መዓዛ, አስቀድሞ ውብ እና በጣም ጣፋጭ ሳህን ያግኙ. ከዚህም በላይ, ድንች እና ቋሊማ በተጨማሪ, እናንተ አይብ, እንጉዳይን, ጎምዛዛ ክሬም, ወይም በመረጡት ሌላ ነገር ማከል ይችላሉ. እንደ ምግብ እና ንግግር በዛሬው በማዘጋጀት አማራጮችን በተመለከተ.

አንድ ቀላል ድንች ጎድጓዳ ለ አዘገጃጀት ቋሊማ ጋር

አንተ እራት ለማብሰል ጊዜ የለኝም ነገር ግን እኔ ራስዎን እና የቤት ጣፋጭ ትኩስ ሳህን ለማስደሰት የሚፈልጉ ከሆነ, ከዚያ ይህን አማራጭ ፍጹም የሚስማሙ ይሆናል. የድንች 500 ግራም, ቋሊማ 4-5, አንድ እንቁላል, ቲማቲም ለጥፍ 100 ሚሊ, 100 አይብ ግራም (ከባድ አይነት መምረጥ አስፈላጊ ነው), እንዲሁም ቅጠላ እና ጨው: አዘገጃጀት casseroles ያሉ ምርቶች በሚከተሉት መጠቀምን ያካትታል.

ትእዛዝ

አንድ ድንች አትቀቅል እና አንድ የቁርስ ማድረግ መጀመር. ከዚያም እንቁላል ጋር ማደባለቅ, ጨው መጨመር. ከዚያ አቅልሎ, የወጭቱን ጋግር ቅቤ ይቀቡት እና ያለበትን ቅጽ እሷ የተፈጨ ድንች ወደ ያነጥፉ ነበር. ከፍተኛ ንብርብር ቲማቲም ለጥፍ ያክሉ. ቋሊማ እየቆረጡ ይቆረጣል. እኛ ፓስታ አናት ላይ አስቀመጣቸው. አይብ መከታ እና እነሱን የወደፊት ጎድጓዳ ይረጨዋል. 180-190 ዲግሪ ላይ ይጠፈጥፉና ምድጃ ውስጥ መርከብ ቅርጽ. የእኛ ድንች ጎድጓዳ ቋሊማ እና አይብ ጋር አንድ ሰዓት ገደማ አንድ አራተኛ ውስጥ ዝግጁ ይሆናል. አንተ ብቻ ምድጃ ያስወግዱት እና የተከተፈ ቅጠላ ጋር ይረጨዋል አለባቸው. አሁን ጎድጓዳ ጠረጴዛው ላይ አገልግሏል ይቻላል!

ድንች, ቋሊማ እና እንጉዳዮች ጋር ጎድጓዳ

እኛ, ጣፋጭ ቁርሳቸውን እና ጣዕም ምግቦች ሌላ አዘገጃጀት መመሪያ ይሰጣሉ. ይህም እንደ ድንች ግራም እንደ የእርስዎ ፍላጎቶች 8 frankfurters, እንጉዳዮች ንጥር, አይብ 50 ግራም, 400 ክሬም ውስጥ ሚሊ ሊትር, ሁለት አምፖሎች, እንዲሁም እንደ ጨው እና መጋገር ሻጋታ የሚሆን ዘይት lubricating ቅመሞች መጠቀምን ያካትታል.

ቀስትን እጥበት እና ግማሽ ቀለበቶች ውስጥ እንዲጠፋ መደረግ አለበት ጋር መጀመር. እኛ ግልጽ ድረስ በድስት ውስጥ ፍራይ. ከዚያም, በተናጠል ጨረታ ድረስ እንጉዳይ ፍራይ. ለእነርሱ እናመሰግናለን, ቋሊማ ጋር ያለንን ድንች ጎድጓዳ ይበልጥ ዉሃ የሞላበት, ጣፋጭ መዓዛ ይሆናል!

አሁን ዋና ቅመሞች ለ. ቋሊማ ትንንሽ ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል. የ ድንች አንድ ቢላ ወይም ትልቅ እንዲንሳፈፍ ጋር መቀዳደድ አለብህ. ቅቤ ይቀቡት የጋጋራ ዲሽ. እኛ ግማሽ ድንቹን ዘረጋው. አንድ ትንሽ ጨው ነው. ከዚያም ግማሽ ቋሊማ, ግማሽ እንጉዳይ እና ሽንኩርቶች ያነጥፉ ነበር. የኮመጠጠ ክሬም ጋር ይሙሉ. የቀሩት ቅመሞች ተመሳሳይ መስፋፋት በቅደም. ሁሉ ፎይል ጋር መሸፈን.

ምድጃ ቋሊማ ጋር ድንች gratin ለአንድ ሰዓት ገደማ 180 ዲግሪ አንድ ሙቀት ዝግጁ መሆን ይኖርባቸዋል. ከዚያም ፎይል መወገድ አለባቸው. ይህ ማንሳፈፊያ በመጠቀም አይብ, ቅድመ-መሬት ጋር gratin ይረጨዋል; እንዲሁም አንድ ሰዓት ሌላ ሩብ ያህል ያለውን ነገም ወደ ለመላክ አስፈላጊ ነው. ጠረጴዛው ላይ ትኩስ ዲሽ አገልግሏል አለበት. ይህ ፍጹም ትኩስ አትክልቶችን ወይም ሰላጣ ጋር ይደባለቃል. appetit ቀየረ!

casseroles Multivarki አዘገጃጀት

እኛ ዲሽ ምድጃ ብቻ አይደለም ዝግጁ ይቻላል እያሰቡ ነው. ስለዚህ, አንድ የቤት እመቤት እና መጥበሻ, እና multivarka ውስጥ ማድረግ. እኛ የመጨረሻ አማራጭ ከግምት ይጠቁማሉ. multivarka ውስጥ የበሰለ ቋሊማ ጋር ድንች ጎድጓዳ, በጣም, ከአንጀት ጣዕም እና በማይታመን ጣፋጭ ይንጸባረቅበታል. ጊዜና ጥረት, ይህ ሂደት በጣም ትንሽ ይወስዳል.

ስለዚህ, በዚህ በወጭት ዝግጅት, እኛ የድንች 700 ግራም, ሰባት ቋሊማ, አይብ 200 ግራም, የእርስዎ ጣዕም ወደ ዱቄት, አራት እንቁላል, ዘይት በቅጹ lubrication ለማግኘት, እንዲሁም በርበሬ, ጨው እና ሌሎች ማጣፈጫዎችን ሦስት የሾርባ ያስፈልገናል.

ለመጀመር, ድንቹን እና በደቃቁ ሲያስተጋባበት ማጽዳት. እንደ አማራጭ, አንድ ድኩላ ላይ ሊጋባ ይችላል. ሁለት እንቁላል, በርበሬ, ጨው በውስጥም በማከል. ከዚያም ዱቄት መሙላት እና በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት. አይብ አንድ ድኩላ በመጠቀም መቀዳደድ አለብህ. የቀሩት ሁለት እንቁላሎች በተለየ ሳህን እና ሁከት ወደ ተከፈለ. ዘይት ጋር ይጫወቱ Multivarki ኮት. እኛ ግማሽ ድንቹን ዘረጋው. እያንዳንዱ ቋሊማ እንቁላል የጅምላ ተጐናጽፎአል: ከዚያም grated አይብ ላይ ተንከባሎ. እኛ የድንች አናት ላይ አስቀመጣቸው. ቀሪው አይብ እና እንቁላሎች አናት ላይ ያነጥፉ ነበር. የመጨረሻው ሽፋን, ድንች ሁለተኛ በተጨማሪም. ክዳኑ ይዝጉ. multivarka ውስጥ ቋሊማ ስብስብ ሁነታ ውስጥ ዝግጁ ይሆናል ጋር ያለንን ድንች ጎድጓዳ በግምት 60-65 ደቂቃዎች ነው. አንተ ብቻ በቀስታ ሳህን ለማስወገድ እና ጠረጴዛው ላይ ማገልገል ያስፈልግዎታል. ብሉ ፑዲንግ የተሻለ ትኩስ አገልግሏል ነው. ለ ይህ የቲማቲም ወጥ, ኬትጪፕ ወይም ሰናፍጭ ወይም ጎምዛዛ ክሬም ማመልከት ይቻላል. appetit ቀየረ!