እንመለክት ወተት ጋር እንመገባለን: ወደ አዘገጃጀት

ከመቼውም ጊዜ ይህን ዳቦ ቤት ጋር ፍቅር ውስጥ ሳይሆን አይቀርም የሕይወት ውድቀት, እንመገባለን የሞከረ ማንኛውም ሰው. አብዛኛውን ጊዜ, እኛ ማብሰል, ካፌ ወይም ሱቅ ውስጥ ሊገዙ. ሆኖም ግን, ይህ ጣፋጭ ምግብ ማብሰል እና በቤት አንድ በቅጽበት ነው. ዛሬ እኛ እናሳይዎታለን እንዴት እንመገባለን ለማድረግ እንመለክት ወተት ጋር. አዘገጃጀቶች እንዲህ ለመጋገር በጣም ቀላል ነው, ነገር ግን ጣዕም እና ጣዕም ደንታ ሰው አይተዉም.

ባህሪያት

እንመለክት ወተት ጋር የተቆራረጠ እንመገባለን በሁለት መንገዶች ዝግጁ መሆን ይችላሉ: የተገዙ ወይም የራሳቸውን ሊጥ አደረጋቸው. የመጀመሪያው አማራጭ ይበልጥ ቀላል ነው. እናንተ ጎጂ ጤንነት የተለያዩ ለ ተጨማሪዎች ያለ ብቻ ከፍተኛ ጥራት እና ትኩስ ምግቦች ጥቅም ለመጋገር ለማዘጋጀት እርግጠኛ መሆን ከፈለጉ ይሁን: ከዚያም እርግጥ ነው, ይህ ፈተና ራስህን ማድረግ የተሻለ ነው. አዎን, ተጨማሪ ጊዜ ይወስዳል, ነገር ግን ውጤቱ የሚክስ ነው.

ንጥረ ነገሮች

አንተ ሊጥ ራስህን ለማድረግ ከወሰኑ ስለዚህ: በዚያን ጊዜ እናንተ እጅ ላይ አንዳንድ ምርቶች ፊት እንክብካቤ ያስፈልጋቸዋል. እነሱም የሚከተሉት ናቸው:

• የስንዴ ዱቄት - 0.5 ኪሎ ግራም.
• ውሃ - 100-125 ሚሊ.
• ስኳር - 5 የሾርባ.
• ወተት - 100-125 ሚሊ.
• አንድ እንቁላል.
• የጨው የሻይ ማንኪያ.
• ቅቤ - 200 ግራም.
• ትኩስ እርሾ - 20 ግራም.

ዘይት ስብ ከፍተኛ መቶኛ መምረጥ የተሻለ መሆኑን ልብ ይበሉ. ሃሳባዊ - 82,5%. ዱቄት ፕሪሚየም መግዛት እርግጠኛ ነው. ይህ ሊጥ አማካኝነት ፍጹም ወጥ ማግኘት እና እንመለክት ወተት እንመገባለን ጋር ሲጨርስ ለስላሳ የሀገራት ናቸው.

ዝግጅት መመሪያዎች

የ ዱቄት ጋር ለመጀመር ጥልቅ ሳህን ውስጥ ያለውን ጨው ጋር ይበጠራል መሆን አለበት. እናንተ አይነሳም ሊጥ ግሏል ሂደት ውስጥ አይደለም, ከዚያም ማድረግ እና ምንም አየር ካለ. ስለ ስኳር እና እርሾ ያክሉ, በቀስታ እንድታነሣሣ አሳስብሃለሁ. የ እንቁላል, ወተት እና ውኃ በማስተዋወቅ በሚቀጥለው ደረጃ ላይ. አንድ ቀላቃይ ጋር ወይም እጅ ወደ አቡኪና. ልምድ አብሳይ ለመጋገር ወደ ሁለተኛው አማራጭ የእጆችህ ሙቀት ያረፈ እንመክራለን. አንተ ገደማ ለአምስት ደቂቃ ያህል የሚያስፈልጋቸውን አቡኪና.

የ በውጤቱም ሊጥ ጀምሮ, አንድ ኳስ ማድረግ አንድ ሳህን ውስጥ አኖረው: አደረግኩ ፊልም ጋር ለመሸፈን እና ሰዓታት አንድ ባልና ሚስት ሞቅ ያለ ቦታ ትቶ, ስለዚህ ቀና ነው.

ክፍል የሙቀት ቅቤ ላይ ቅድመ ውሸት ታች አንድ የፕላስቲክ ከረጢት ውስጥ ማስቀመጥ ወይም ጠፍጣፋ ሬክታንግል ከመመሥረት, ፎይል ውስጥ አጡዞ እጆች (በተጨማሪም ተንከባላይ ሚስማር ለሚመክቱም ይችላሉ) ለውሺውም.

የ ሊጥ ስትወጣ በግምት ሁለት ጊዜ በውስጡ የሚጠቀለል ጋር መቀጠል አለበት. ወጥ ቤት ጠረጴዛ ወይም የስራ ወለል ዱቄት ጋር ረጪ. ከዚያም የ እጅ ሊጥ አንድ ኳስ ልጣጭ እና የሚጠቀለል ሚስማር ጋር እንዲመለስ ማድረግ መጀመር ያስፈልገናል. በዚህም ምክንያት, እናንተ ወፍራም ማእዘን አንድ-ግማሽ ሚሊ ሜትር አንድ ንብርብር ሊኖረው ይገባል.

ከዚያም ሊጥ አንድ ግማሽ ላይ ዝግጁ ቅቤ አድርግ. በሁለተኛው ግማሽ ለመሸፈን እና እንደገና 1-1.5 ሚሜ የሆነ ውፍረት ጋር ተንከባሎ. በዚህ ጉዳይ ላይ, አስፈላጊ ከሆነ, የ ዱቄት ያክሉ. አሁን ሊጥ በአግድም ይመደባሉ እና መሃል ላይ እነሱን መቀላቀል ጠርዝ ለመጠቅለል መሆን አለበት. ከዚያም እናንተ ፎይል ውስጥ አጡዞ ለግማሽ ሰዓት ያህል ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ አለብዎት. ተመሳሳይ ሂደት ሁለት ጊዜ እንዳደረገ ተከትሎ ነበር. ያለቀለት ሊጥ ይመረጣል ጀምበር, ለጥቂት ሰዓታት ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ አስፈላጊ ነው.

ለመጋገር

የተጠናቀቀውን ኬክ ጀምሮ ቀደም ውጭ ጥቅልል ውፍረት ሚሊሜትር አንድ ባልና ሚስት ውስጥ, ንብርብሮች annealed. አንድ የባለሦስትዬሽ መአዘኖች ቁረጥ. እያንዳንዱ ቁጥር ግርጌ እንመለክት ወተት አሞላል ውጭ ተኛ በእርጋታ አንድ ቱቦ ላይ ተጠመጠመ. እኛ ትንሽ አቋም ትቶ, በአንድ ለመጋገር ወረቀት ላይ ያነጥፉ ነበር; ከዚያም ተደብድበዋል እንቁላል ያለሰልሳሉ እና ምድጃ ውስጥ ይላኩት. እንመለክት ወተት ጋር ያለንን የተጋገረ እንመገባለን 180 ዲግሪ አንድ ሙቀት ገደማ 25 ደቂቃዎች ናቸው. ከዚያም ብቻ በትንሹ አሪፍ ይሆናል; ከዚያም ጠረጴዛው ላይ ማምጣት ይችላሉ. appetit ቀየረ!