በቤት ውስጥ ከሚገኙ ዘሮች ከኪሩቤል ፍራፍሬዎች ውስጥ እንዴት ማደግ እንደሚቻል?

በጥንታዊው የግብፅና የግሪክ ዘመን እንኳን ሳይቀር የኬሪስ ጠቃሚና መድኃኒትነት ባላቸው ምርቶች ውስጥ ፈውስ ከተሠሩት እና ከቆሻሻ ቅጠሎች ይዘጋጅ ነበር. በኋላ ላይ ይህ ቅመም ወደ ሰላጣና ሌሎች ጣፋጭ ምግቦች ተጨምሯል. ስለዚህ የሸለቆው ተወዳጅነት እየጨመረ በመምጣቱ በዓለም ዙሪያ የተሠራጨ ሲሆን ጌጣጌጦች ግን አረንጓዴውን ክፍል ብቻ ሳይሆን ጭማቂዎችን እና ስርጭትን ያደንቁ ነበር.

ብዙ ዘመናዊ የቤት እመሞች ስለ ተክሎች ጠቃሚ ገጽታ ብቻ ሳይሆን ከዘር ወይም ከሊዩ የሴሪ ዝርያዎችን ለሴጣማነት እንዴት እንደሚያመርቱ ያውቃሉ.

የሴሊ አይነቶች እና ጥቅሞች

የቼሪሽኮቭ ሂላየቱ መድሃኒት ለመርገጥ እና ለመመገቢያነት የሚውል ከሆነ ብቻ ዛሬ ብዙ የአትክልተኞች አትክልተኞች በዳካ ውስጥ የተወሰነ መሬት ለመመደብ ይሞክራሉ. በሽታን ሳይወስዱ ህይወትን ለመኖር እና ለእድሜው ስለማይወረስ የመኖር እድል ያላቸው ሰዎች, እሾችን, ፍራፍሬዎችን ወይም የዚህን ተክል ሥር በየቀኑ ይመገባሉ. የእረፍት ግቢ የሌላቸው ሰዎች, በቤት ውስጥ ከሚገኙ ዘሮች ከቤት ውስጥ ተክላ በማጣበቅ እንዴት እንደሚራቡ ለመማር ይሞክሩ.

ይህ በሱቁ ውስጥ የተካተቱትን ንጥረ ነገሮች እና ቫይታሚኖች ስብጥር ምክንያት ነው.

በየቀኑ በቀጭን ቅጠል ላይ ቢመገቡ እንኳ ከፍተኛ መጠን ያላቸው ቪታሚኖች PP, B1, B2, K, C, B5 እና E በየቀኑ የሰው ሥጋን ያቀርባሉ.

በደቂቅ ውስጥ እንደ ዚንክ (ኢንሱሊን) የተካተቱ ንጥረ ነገሮች, በብረት (የሂሞግሎቢን መሠረት), ፎስፎረስ (ባዮኬሚካላዊ ሂደቶች ውስጥ ይሳተፋሉ), ሴሊኒየም (ከካንሰር የሚከላከሉ), ማግኒዝየም (ተፈጥሯዊ ፀረ-ጭንቀት) እና ካልሲየም (የጥርስ እና አጥንቶች አካል ናቸው) ).

ግሉቲካዊ እና ኒኮቲኒክ አሲዶች ተጨማሪ የእንቁላለስ ሽታ ያላቸውን ዋጋ ይጨምራሉ.

በተጨማሪም የፕዮኒን, ፕሮቲንና የካሮቴይን (ንጥረ ነገር) የያዘ ነው.

3 ዓይነት የሴሊ አይነቶች - ስር, ቅጠልና ፔትላይታል. እያንዳንዳቸው የራሳቸው የሆነ ጠቃሚ ባህሪያት አላቸው, እነሱም በሰው አካል ላይ በጎ ተጽዕኖ የሚያሳድሩ. አንዳንዶቹ እንደ ማብሰሌ ይጠቀማሉ, ሌሎች ደግሞ ገላዎቻቸውን ለማዘጋጀት ይጠቅማሉ.

የዘር ምርጫ

የተለያዩ የሴሜ አይነቶች የተለያዩ የኬሚካል ስብጥር ብቻ አይደሉም, ግን ለጣጣዩ ልዩነት አላቸው. ጠቃሚ የንብረት ጠባዮች እና የመቃለብ ባህሪያት ብዙ የቤት ውስጥ አትክልተኞች ለሴሎሪ ኪሩክኮቭ ፍላጎት አላቸው. እንዲህ ዓይነቱ ዘሮችን ማልበስ አስቸጋሪ ነው, ነገር ግን የእድገት ጊዜ በጣም ብዙ ነው.

ይህ ተክሉን በፍጥነት እንዲያድግ ለማድረግ ቀደምት ማብሰያ ዝርያዎችን ለምሳሌ "ወርቃማ", "ነጭ ላባ", "ማቻያይት" ወይም "ወጣት" መምረጥ ይሻላል.

የዚህ ተክሎች ልማት በሁለት ደረጃዎች ይካሄዳል.

በዛፎች ላይ የሴሊ ዘርን መትከል. ዘር ከተዘራ በ 2 ሳምንታት ጊዜ ውስጥ ይታያል.

የዛፍ ተክሎችን ወደ ቋሚ ቦታ መተካት.

ይህንን ተክል ለማልማት ምንም ችግር አይፈጠርም, ብቃቱ ግን ከ 160 እስከ 180 ቀናት የሚወስድ በመሆኑ ትዕግሥቱ አስፈላጊ ነው.

የዘር ዝግጅት

በብዙ ባሕሎች ዘሮቹ ቀድሞውኑ በፀረ-ተህዋሲያን አማካኝነት ይሰራሉ. ለጀማሪዎች, ይሄ የሴሪ ዝርያዎችን እንዴት እንደማለት በሰጠው ጥያቄ ውስጥ ዋናው ነጥብ ነው. ዘሮች መዘጋጀት የሚጀምሩት ደካማ በሆነ የፖታስየም ፐርጋናንት ሲሆን ከ 2-3 ሰዓታት ውስጥ ዝቅ ያደርጋሉ. ከዚያ በኋላ በቅድመ ተዘጋጅ እና እርጥበት ባለው መሬት ውስጥ ይዘራሉ.

ለእዚህ ተክል ከእኩል እኩል እህል, የሣር እንጆሪ እና ተክህት ድብልቅ ይሻላል. የአፈርን ቅልቅል በጥንቃቄ መቀላቀል, በጥንቃቄ መያዣዎችን, የተሻሉ ሣጥኖች እና በአንድ ጊዜ ከመጠን በላይ እርጥበት መቀቀል ይኖርበታል.

ማረፊያ

ይህን የቡና ተክል ዝርያ ክቡር ኪሩክኮቭ ( ዘርን በማራባት ) ለመትከል የወሰዱት ሰዎች አንድ አስፈላጊ ጥያቄ. በጣም ጥሩ ጊዜ የመጋቢት መጀመሪያ ነው ምክንያቱም የዚህ ባህል እምብርት በቂ ነው.

ከመዝራቱ በፊት የአፈርን ድብል በሙቀት ምድጃ ውስጥ ማድበቅ ወይም ለሁለት ደቂቃዎች መቆየት አስፈላጊ ነው, ይህም ከሚከሰቱት ተላላፊ በሽታዎች እና ተባይ ተባዮች ይሆናል. የተዘጋጀውን ፖታስየም ፐርጋናንትን ማከም አስፈላጊ ነው.

አንዳንድ የጭነት ተኮር ገበሬዎች ትናንሽ ግሮች በሚገኙበት እርጥበታማ መሬት ውስጥ ዘር ይዘራሉ. ከመሬት ጋር መራቅ አይችሉም ነገር ግን በቀላሉ መያዣውን በፊልም ይሸፍኑትና በሙቅ እና በጸሃይ ቦታ ውስጥ ያስቀምጧቸዋል. በዚህ ደረጃ ላይ ብቻ የሚፈለገው መሬቱ ሁልጊዜ እንዲራቡ ለማድረግ በአፈር ውስጥ በየጊዜው ማላጨት ነው.

ብዙ የጓሮ አትክልተኞች በመስታወት ውስጥ ከሚገኙ ጥራጥሬዎች ውስጥ ቄንጦችን እንዴት ማምረት እንደሚችሉ ያውቃሉ.

የፕላስቲክ ቆርቆችን ለመጣል ወይም ከግድግድ ወረቀት ውስጥ ማውጣትና በአፈር ማቀነባበር መሙላት ያስፈልግዎታል.

እቃዎችን በሳጥኖቹ ውስጥ ተጭነዋል.

መሬት ላይ አርጥቀው እያንዲንደ ክርች ውስጥ እያንዲንደ ማሇት ነው.

ከጨለማ ጥቅል ወይም ፊልም ጋር, በየ 2-3 ቀናት የአፈርን እርጥበት ይፈትሹ.

ከ 10-15 ቀናት በኃላ, ቡቃያዎቹን እሾህ ይሸፍኑ, በእያንዳንዱ ኩባያ ውስጥ 2-3 ጠንካራ ቡቃያዎችን ይተዋሉ.

ችግኞቹ እንዳይራመዱ ለማረጋገጥ, በፀሓይ ጎኑ ላይ ተክሉን ቡና ለማስገባት ወይም አረንጓዴ መብራትን ለመጨመር በቂ የሆነ መብራት መስጠት አለብዎ. የቼሪሽኬቭ (ከዘር ጥራጥሬ) የሚመረተው ከሴፕቴምበር መጀመሪያ መትከል ከተጀመረ በሜይ መጨረሻ አካባቢ ችግኝ በተተከባቸው እቃ ውስጥ ሊተከሉ ይችላሉ. አጭር እና ቀዝቃዛ በሆነ የበጋ ወቅት ክልሎች በፌብሩዋሪ ውስጥ መዝራት አስፈላጊ ነው, እና በነሐሴ ወር ይመረታል.

የቡና ችግኞችን ይጠብቁ

ዘሮች ከሴሚት እሾችን የሚያድጉ ችግኞች ከፍተኛ ችግሮችን አያስከትሉም, ስለዚህ ለጀማሪዎች እንኳን ቢሆን ጥሩ ነው. አንዳንድ ጊዜ የዚህ ተክል እግር በጣም ያቀዘቅዝ ስለሆነ በጣም ያበሳጫቸዋል.

ይህ የእፅዋት ንብረቱ ራሱ - ለመጀመሪያዎቹ 1.5-2 ወር በጥቂቱ ከፍ ብለው, ነገር ግን ከዚህ ጊዜ በኋላ በእኛ ዓይኖች ላይ ይራወጣሉ. ሻጋታ አነስተኛውን እንክብካቤ ይጠይቃል.

ዘሮቹ እስከሚጨርሱበት ጊዜ መሬት ላይ ሲያድጉ አፈሩን ለማሞቅ ይጠቀማሉ. በተለየ መንገድ ከተጠቀሙበት, ውሃውን ሊያጥብዎት ይችላል.

ጥሩው የአየር ሙቀት ከመውጣቱ በፊት + 18-20 ዲግሪ ሲሆን + ፕሮክሊንሲያ በሚባለው ጊዜ ደግሞ + 15 ነው.

በበጋ ወቅት ውኃ መጠጣት አለበት, እና በክረምት ወቅት ንቃት, ነገር ግን የውሃ መስተጋብር አይፈቀድለትም. የፍሳሽ ማስወገጃ መጠቀም ይችላሉ.

በፈሳሽ ኦርጋኒክ ማዳበሪያዎች መመገብ በየ 10 ቀናት ይካሄዳል.

በክረምት ወቅት የቤት ውስጥ ለስላሳ ፍራፍሬን በቤትዎ ውስጥ ከጨመሩ ከዚያም ከእርሻው በላይ 0.5 ሜትር ላይ ተጨማሪ ብርሃን ያስፈልጋል.

ማባዛት

እንቁላሎቹ ቀድሞውኑ በጠራ ሁኔታ የተሸፈኑ የሸንኮራ አገዳ ዝርያዎች አሉ. ልምድ ያለው የአትክልት ጠባቂ ያውቀዋል.

በመጀመሪያ ጥቁር ፖቲየሌት በ 20 ሴንቲ ሜትር ስፋት እና እንደ ተክሎች ርዝመት ጋር ማነፃፀር. ለዚህም የቆሻሻ መጣያዎችን መጠቀም ይችላሉ.

በሁሇተኛ ዯግሞ ከሁሇት ሳምንታት በኋሊ እያንዲንደ ተክሌ ከርከኖች ጋር የተቆራረጠ መሆን አሇበት. ቤት ውስጥ በፖፕቲየም ፋንታ በወረቀት መጠቀም ይችላሉ.

ሦስተኛው-ከመከርሙ በፊት የሸንኮላ ማድነቅ የለብዎትም, ስለዚህም የእሷ ቅጠሎች ከምድር ሽታ ጋር የማይበዙ ናቸው.

የሴሚዬዎች በጊዜ ዘመኑ ከተዘጉ የእድገቱ ዕድገት ተጨማሪ ተነሳሽነት ያፋጥነዋል.

በሽታዎች እና ተባዮች

ሌላው ቀርቶ አንድ አዲስ ተክል እንኳ ከዘር ዘይቶች የተጣራ ፍራፍሬን እንዴት ማምረት እንደሚችል ማወቅ ይችላል. ነገር ግን የሸገር ጥንቃቄ መውሰድ ብዙ ጊዜ አይፈጅም, ይህ ተክል ግን አስቂኝ ነው. ለምሳሌ ያህል በቂ ውሃ ከሌለው ተረፈ ያለውን ጣዕም ያለውን እምብርት "ይበቀላል".

የበሰለ ባክቴሪያዎች ምንም እንኳን ምንም አይነት ነገር ባይታይም ወደ ተክሎች ሊገቡ ይችላሉ. በቂ የመስኖ መስመሩን ጥራት መቆጣጠር በጣም አስፈላጊ ነው, ፔትሮው በፋብሪካው ውስጥ መሰባበር ይጀምራል. በመሬት ክፍሉ ውስጥ ያሉት የሴሌት ዋነኛዎቹ ተባዮች እንደ ጭማቂ ቅጠሎች ያሉ ቀንድ አውጣዎች እና ቅጠላ ቅጠሎች ናቸው. በቤት ውስጥ ውኃ ማቆየት ችግር ሊያስከትል ይችላል, ይህም የጅራትን መበስበስን እና ይህም የሻጋታ እና የመበስበስ ገጽታዎችን ያመጣል.

ማከማቻ ክምችት

ሾጣጣዎቹ ከተቆረጡ በኋላ ወዲያው ሊበሏቸው ይመከራል. ስለዚህ የእነሱን ምግቦችን እና ጠቃሚ ጠቀሜታቸውን ይይዛሉ. ይህንን ተክል ለማከማቸት ጥብቅ የተዘረጋ የፕላስቲክ ሻንጣ እንዲኖር ይጠይቃል, እነዚህ ፔጉሎች በማቀዝቀዣ ውስጥ ከ 2 እስከ 5 ቀናት ውስጥ ሊከማቹ ይችላሉ.

አልሙኒየም ፊሊትን ከተጠቀሙ, ይህ ጊዜ ወደ 7-10 ቀኖች ሊራዘም ይችላል. የፔዮሌን አረንጓዴ ቀለበቱ በተቀየረበት ጊዜ የምግብ ሸቀጣ ሸቀጦችን ጠቁመው ለበረዶው ውኃ ለሁለት ሰዓታት እንዲቆዩ ሐሳብ አቅርበዋል. ያድሳል, የበለጸገውን ቀለም እና ቅጠልን ወደ ቅጠሎች ይመልሳል.

Gourmet Tips

ከዘር ዘመናዊ ፍራፍሬዎችን እንዴት ማደግ እንደሚያስፈልግ ማወቅ ብቻ አስፈላጊ ነው, በትክክል ማዘጋጀትና ጣፋጭ መሆን መቻል አለብዎት. በአሁኑ ጊዜ በአመጋገብ ሃሳቦች ብቻ ሳይሆን በአብሮገነቢዎች እና በዶክተሮች ጭምር.

ቀዝቃዛና መዓዛ ያላቸው ዛፎች በሳማ ቲማቲሞች, በሾላ እና በጢማዎች ፍጹም በተዋሃዱ ወደ ሳሎች ይጨመሩታል. እንዲያውም አንዳንድ ኩኪዎች ከድጦን ቅቤ ጋር በመደባለቀበት ምግቦችን ያበስላሉ.

የቅርጫው ቅርጻ ቅርጽ ቅርጫት ለስላሳ እና ሰላጣ እንደ መያዣ ይጠቀምባቸዋል. ለምሳሌ በዶላ ወይም በባህር ፍራፍሬ ላይ በመመርኮዝ በአንድ ሰላጣ መሞላት ይችላሉ. የአትክልት መዓዛዎች እርቃንን ይሰጧቸዋል. በእነዚህ "ጀልባዎች" ውስጥ በሸክላ የተሸፈነ ምግብን በሆምፕ እና በዶሮ ማዘጋጀት ይቻላል.

ብዙ የቤት እመቤቶች እንቁላሎችን ወደ እንቁላል ማምለጥ ይመርጣሉ ወይም እንቁላሎችን ያሽከረክራሉ, እና ከተመጣጠነ አይብ ጋር እነዚህ ምግቦች በጣም ከሚያስደንቁ ምግቦችም እንኳ ይደነቃሉ.

ከመጠን በላይ የሆኑ የምግብ ባለሙያዎች ያለባቸው ሰዎች በጾም ቀናት ውስጥ ከቤት ውስጥ ከሚገኙ ዘሮች ከሴሉቸር ኪሩባክ እንዴት ማደግ እንደሚችሉ ይማራሉ. የምግብ መፍጫውን (metabolism) ያሻሽላል, እናም ለአንዳንዶቹ ክብደት መቀነስን እና ለአዳዲስ ክብደት መጨመር አይሆንም.

በትንሽ ኬኮልሪዮ ውስጥ, ለጾም ቀናት ወይም በአመጋገብ ወቅት ለግለሰብ አስፈላጊ የሆኑት ቪታሚኖች እና ንጥረ ነገሮች ንጥረ ነገሮችን ይሞላል.