አስገራሚ Calvados. ምን, ነው ተመልክተዋል ሁሉ ብስኩትና ያውቃል

ማን Calvados ይህን መጠጥ አልሰማንም ነው? ምንድር ነው, ምናልባት ሁሉም ሰው ቢያንስ ግን ፖም የተሰራ መሆኑን ነው ያውቃል. በተለይም በሥራው ማለት ይቻላል በእያንዳንዱ ገጽ ላይ "ቅስት ትሪዮምፌ" Calvados ጀግኖች መጠጣት ይገደዳሉ ማን Remarque, አስፋፍተውታል. ምናልባትም እነዚህ በመንፈስ አነሳሽነት መስመሮች በማንበብ በኋላ, ሰዎች ብዙ Calvados ለመሞከር ወሰነ. ይህ ምንድን ነው? እንዲያውም, ይህ የአፕል ብራንዲ cider ያለውን distillation ከተመረቱ. ፖላንድ, ቡልጋሪያ, ጣሊያን, ጀርመን, ዩናይትድ ስቴትስ: ተመሳሳይ መጠጥ በተለያዩ የዓለም ክፍሎች ውስጥ ምርት ነው. ነገር ግን ክላሲክ ይህ የአልኮል መጠጥ የፈረንሳይ ስሪት እንዲሆን ተደርጎ ነው.

ተወዳጅ መጠጥ Remarque

Calvados ፖም, እንዲሁም ወይን ከ ዘመዶቹን - በሻምፓኝ, ኮኛክ እና armagnac, - ይህ ምርት ቦታ አካባቢ ላይ ጠራ. መጠጥ Calvados መካከል ኖርማን ክፍል የመጣ, ነገር ግን ደግሞ ኢል-ደ-በፈረንሳይ ውስጥ, ብሪትኒ ውስጥ የሚከሰተው. ይሁን እንጂ ስም ሌሎች እንድንሰድ ይችላል: የስፔን "የጦር መርከቦች» ኤል Calvador አንድ መርከብ የኖርማንዲ ጠረፍ በዲብ ሮጡ.

ገደማ እስከ 1914 ድረስ ያለውን መጠጥ እንኳ ጥቂት ሰዎች ቃል "Calvados" ሰምተናል, ብቻ አገሩ ይታወቅ ነበር. ምን ነው እና በአውሮፓ ውስጥ ጀግና የፈረንሳይ ወታደሮች ነገራቸው. እነርሱ ግን ደፋር ሰዎች የሚሆን መጠጥ ጠርቶ የወይን ይልቅ ምንም ያነሰ ወደዳት. ይህም ምክንያት እዚህ የወይን መጥፎ ስሜት እውነታ ወደ ስድስተኛው መቶ ዘመን የጀመረው ለማምረት. ነገር ግን ሰሜናዊ የአየር ፖም ስለ ልማቱ ተስማሚ ነበር. ስለዚህ, ከዚያም ኖርማኖች አጣራ ተማረ ነው cider, አድርጓል.

ለረጅም ጊዜ ይህ ሁለተኛ መደብ calvados መጠጥ ተደርጎ ነበር; ነገር ግን forties ውስጥ, የፈረንሳይ መንግሥት የአልኮል ዓለም ውስጥ ቦታ የተሻሻለ መሆኑን ሕጎች በርካታ የማደጎ. በመሆኑም ጂኦግራፊያዊ ምርት አካባቢ, ነገር ግን ደግሞ የአፕል ዝርያዎችን, ሂደት ዘዴ, የ መጋለጥ ጊዜ ብቻ ሳይሆን የተቋቋመ የ CCA: - እሱም የራሱ የሆነ ምድብ ተቀብለዋል.

Calvados ዛሬ

ይልቁንም በዚህ ሁኔታ ለ ሳያደርግ ተደርጓል አንዳንዶቹ እንኮይ 48 ዝርያዎች, ከ ዝግጅት Calvados ይቻላል በዛሬው. cider distilling ቀጣይነት (ነጠላ) ወይም እጥፍ ሊሆን ይችላል. ወጣት መጠጥ ብቻ ፈረንሳይ ውስጥ የሚያድጉ ዛፎች የሚጠቀሙ ይህም ምርት ለማግኘት የአድባር ዛፍ በርሜሎች ውስጥ ያበስላል. ይህ ረዘም ያለ ሊሆን ይችላል ቢሆንም, ከእርሱ አሥር ዓመታት በአማካይ ይቃወማሉ. በዚህም ምክንያት, በኩራት ተብለው ማን ሰላምም ጣዕም እና አምበር ቀለም, ጋር አስደናቂ መጠጥ እንደ "የኖርማንዲ ከፀሐይ."

Calvados መጠጣት እንዴት

በግል Calvados ይሞክሩ. ይህ ነገር ምንድን ነው - ልክ አንድ ፖም ወይም የወይን ጠጅ ተወዳዳሪ የሌለው ድንቅ ይጠጣሉ? እያንዳንዱ ሰው የራሱ የሆነ አመለካከት አለው. ዛሬ ፈረንሳይ ውስጥ በዚያ የእርሱ ዝርያዎች መካከል ከ አስር ሺህ ናቸው, እና ማፍራት ዘንድ ኩባንያዎች, የቤተሰብ ንግዶች ናቸው. ባለሙያዎች ደስ ማራዘሚያ, አነስተኛ ከመጨረሳቸው ውስጥ, ቀስ Calvados መጠጣት አበክረን. አርባ ደቂቃዎች ስለ connoisseur በዚህ መጠጥ አንድ ብርጭቆ መጠጣት ይኖርብዎታል. ከዚያም ብቻ ሙቀት, የሰላም ስሜት እና የመረጋጋት የሰውነትህ በእያንዳንዱ ሕዋስ ይሙሉ. ማቆም ጊዜ ግን, ሌሎች የአልኮል ምርቶች ጋር ያለው ሁኔታ ነው, ማወቅ አለባቸው.

የ ምግብ ይደሰቱ!