አበቦች ጋር cake - የበዓል ማጣጣሚያ

Cake - ማንኛውም የበዓል ጠረጴዛ የሆነ ባሕላዊ ማጣጣሚያ. ስለዚህ አስፈላጊ በምርቱ መልክ ነው. ያጌጠ ቂጣ አበቦች ጋር ውብ ያደርገዋል. እዚህ ላይ አንዳንድ ቀላል አዘገጃጀት ናቸው.

ማሳመር የልደት ኬክ መንገድ

ሦስት በጣም የተለመዱ መንገዶች አሉ.

እናንተ አበቦች ጋር ኬክ አስቦ ከሆነ በማስቲክ መጠቀም ይችላሉ. ምክንያት በውስጡ ወፍራም ወጥነት ጋር በሸክላ ይመስላል. ምግብ ማብሰል ጊዜ በማንኛውም ቀለም ማከል ይችላሉ. ስለዚህ የማስቲክ ጀምሮ ኬክ ልጆች በማዘጋጀት ሂደት ጋር በማገናኘት, አንድ ሙሉ አበባ አልጋ ማድረግ ይችላሉ.

በተጨማሪም ጣፋጭ ክሬም ያለውን ጌጥ ጋር በጣም ጥሩ ይመስላል. በውስጡ መተግበሪያ አንድ ልዩ መጠቀም ይመከራል ኬክ መርፌ. በተጨማሪም, ሁሉም እመቤቷ እልከኝነት እና ክህሎት ላይ ይወሰናል.

ውስጥ አነስተኛ meringues ጋር ሌላው በጣም አስደናቂ ሲመለከቱ ቂጣ የአደይ መልክ. ወደ ባህላዊ መንገድ እነሱን ማብሰል አስፈላጊ ነው.

Cake "Bouquet"

ቀላል ጣፋጮች ማዘጋጀት. ይሁን እንጂ ረዘም ያለ ጊዜ ጌጥ ይወስዳሉ. በዚህ ኬክ ውስጥ ዝግጅት ዋና ደረጃዎች እንመልከት.

1. በመጀመሪያ, ክሬም ያዘጋጃል. በዱቄት ስኳር ተመሳሳይ መጠን ጋር Glass ጅራፍ ክሬም ሁለተኛውን ማማ ነው. የ ክሬም የቀዘቀዘ መሆን አለበት. በጥቂት ሰዓታት ጋር በቂ.

አራት ፕሮቲኖችን ቢት 2.; ከዚያም ቀሪ እንቁላል አስኳሎች ያክሉ. በደንብ, ቀላቅሉባት ሁለት ስኳር ኩባያዎች እና የጨው በቁንጥጫ (እነርሱም ሙሉ በሙሉ ሊፈርስ ይገባል) አፍስሱ.

3. አሁን አነስተኛ ክፍሎች ውስጥ ዱቄት ለማከል ይጀምራሉ. ልክ እንደ ግማሽ ኩባያ ያስፈልጋቸዋል. የ ሊጥ መጎርበጥ መተው እንጂ, እስከ ደበደቡት በጣም ጥሩ መሆን አለበት.

ትንሹ ቤኪንግ ሶዳ 4. ግማሽ የሎሚ ጭማቂ ለማጥፋት. ወደ የሚደበድቡት ለማከል እና እየተሸጠላቸው.

5. የቅዳሴ ይቀቡታል ከፍተኛ መልክ ወደ አፈሳለሁ. ለግማሽ ሰዓት ያህል ጋግር. ፈቃደኝነት በስንጥር ጋር ኬክ ማረጋገጥ. ሦስት ቁርጥራጮች እና አሪፍ ወደ ይህን ቁረጥ.

አንድ ከፍተኛ ኬክ ለማድረግ የሚያቅዱ ከሆነ 6., እናንተ ሁለት ኬክ መጥበሻ ጋግር ይኖርብናል.

7. እያንዳንዱ ኬክ fluff ክሬም. ከላይ እና ጎኖች ማስቲክ ማስቀመጥ. ቀስ ልጣጭ. ቀለም ፑቲ ስለ አበቦች ለማድረግ. ያላቸውን ማጣጣሚያ ማጌጫ.

Cake አበቦች ጋር "ርኅራኄ"

ኩክ ማጣጣሚያ ቀላል. ሁለት እንቁላል ስኳር መስታወት ጋር ይፈጨዋል. አንድ ለመውደቅ ሶዳ የሻይ ማንኪያ, ቅቤ አንድ መቶ ግራም እና ጥቂት ማር ያክሉ. የድምጽ መጠን ለመጨመር ሲባል መካከለኛ ሙቀት በላይ ሞቅ ያለውን ቅልቅል. አሁን ቀስ በቀስ ዱቄት ሦስት ኩባያ ለማከል ይጀምራሉ. እንዲሁም አቡኪና እና በሰባት ክፍሎች ይከፍሉታል. ከእነርሱ እያንዳንዳቸው መልቀቅ እና አንድ መቶ አምሳ ዲግሪ ያለው ሙቀት ይዞ, ጋገሩ. Shortcakes ለማቀዝቀዝ እና ጠርዞች መቁረጥ.

እንመለክት ወተት አንድ የሚችሉት ጋር ቅቤ የአለንጋ ሁለት መቶ አምሳ ግራም. የ ክሬም የደንብ መሆን አለበት. በጣም ጥቅጥቅ እያንዳንዱ ኬክ ያለሰልሳሉ. የላይኛው እና ጎኖች አንድ በይዥ ይለጥፉት ማስቀመጥ. አሰልፍ እና ይቁረጡት. የማስቲክ በተለያዩ ቀለማት አበቦች ለማድረግ. የ ማጣጣሚያ መላውን ወለል ሳይቃወሙና ሳይሰርቁም.

ዝግጁ አበቦች ጋር ኬክ.

ይህም ጥሩ መዓዛ ሻይ የተጠመቀው እና ጠረጴዛ ላይ ማጣጣሚያ ማገልገል ይቻላል.

ቸኮሌት ኬክ

ማጣጣሚያ ምግብ ማብሰል እና ቀላል በማሸብረቅ.

ብድር Korzh ማስጀመር.

ስኳር ተመሳሳይ መጠን ጋር እርጎ ጅራፍ አንድ ጽዋ. ሶዳ - እኛ ኮኮዎ ሁለት ትልቅ ማንኪያ, ግማሽ ትንሽ ወጣ አፈሳለሁ. የ ሊጥ ይቀላቅሉ. ዱቄት ጽዋ ያክሉ. ሊጥ ወጥነት ያለው ክሬም አማካይ ስብ ይዘት ጋር ተመሳሳይ መሆን አለበት. በግማሽ ሰዓት ውስጥ ኬክ ጋግር. አሪፍ እንመልከት በሁለት ክፍሎች ይከፈላል. ጎምዛዛ ክሬም, የትርፍ ሰዓት ጽዋ ስኳር እና ቀለጠ የቸኮሌት አሞሌ 400 ግራም መካከል ክሬም ማድረግ. አንድ ቀላቃይ ጋር ምቱ.

መጀመሪያ ላይ ኬክ ወደ ክሬም ግማሽ ማስቀመጥ. ሁለተኛው ኬክ አድርግ. የላይኛው እና ጎኖች የተቀሩት ክሬም ማስቀመጥ. ነጭ የማስቲክ አበቦች ጋር እንጎቻ (የአደይ ይቆረጣል ዘንድ) በጣም ውብ ይንጸባረቅበታል. ዝግጁ ማጣጣሚያ እርስዎ የተከተፈ ለውዝ ጋር ይረጨዋል ይችላሉ.