አቮካዶ ለመብላት እንዴት

እንኳን ትናንሽ ሱቆች ውስጥ መደርደሪያ ላይ ዛሬ ብዙ ናቸው የሚገኙ የተለያዩ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች, ይህም መካከል, ምናልባት, ቀዳሚ ስፍራ ተቆጣጠሩ ነው አቮካዶ. ይህ "በውጭ አገር ጎብኚ" ምን ለመብላት?

ቀላሉ አዘገጃጀት - guacamole. ይህ ውብ ቃል ክላሲክ የሚወክል ነው የሜክሲኮ መረቅ, የተሰራ ነው አርጃኖ ሙዝ, የሎሚ ጭማቂ. ለዚህ አቮካዶ መረቅ ይውላል እንደ? በጣም ቀላል. ፍሬ, ጨው መጨመር በርበሬ መጨመር, የሎሚ ከጡት ጋር የተቀላቀለ, በጣም አነስተኛ በየብልቱ ቈረጠ ወይም የተቀየጡ, የተላጠ. ወደ ምክንያት ወጥ ወደ ቺፕስ, ስጋ, ሌሎች ምግቦች ጋር አንድ ላይ መጠቀም ይቻላል. ሌሎች ምርቶችን ለማከል መሠረት ለመግለጽ ከሆነ ግን, ይህ ማጣፈጫዎች, ሁሉ ጣዕም ይሰጠዋል ይቻላል. ቅጠላ ጋር አቮካዶ በመቀላቀል ላይ አንዳንድ አብሳይ: እነርሱ oregano, ባሲል, watercress እና cilantro ያለውን ሹል ሽታ ፍሬ ውስጥ በቋፍ ጣዕም ለመግደል እንደሆነ ያምናሉ. ሌሎች ደግሞ እነዚህ ኪሚካሎች ብቻ በውጭ ፍሬ ጣዕም ለማበልጸግ እንደሆነ ያምናሉ. ስለዚህ, ጥያቄ አቮካዶ መብላት እንደሚችሉ, ክፍት እንደሆነ ይቆያል. በተመሳሳይ እኛም አንድ ነገር ብቻ ማለት እንችላለን: ወደ አቮካዶ ጥሬ በልቼ ነው. የበሰለ ጊዜ መራራ ይሆናል ሁሉ በውስጡ ጠቃሚ ባሕርያት ታጣለች. መነፋት, የምግብ አለመንሸራሸር; ሆኖም ይህ ፍሬ ብዙ አሉታዊ ውጤቶችን ሊያስከትል እንደሚችል ማወቅ አስፈላጊ ነው. እጅግ በጣም ብዙ መብላት ነው ይሁን እንጂ እንዲህ ያሉ ችግሮች ማንኛውም ምርት ሊያስከትል ይችላል. ስለዚህ, አቮካዶ መብላት እንዴት ያለውን ጥያቄ ቢያንስ አንድ መልስ የለም: በልኩ እና ጥንቃቄ ጋር.

እኔ guacamole: ነገር ግን ደግሞ ከፐርሲየስ ጋር ሰላጣ የተለያዩ (በተጨማሪም አርጃኖ ሙዝ በመባል የሚታወቀው) ብቻ ያገኛሉ. እነሱን ማብሰል የ "መብት" ፍሬ መምረጥ ይበልጥ አስቸጋሪ, አስቸጋሪ አይደለም. የእኛ ከተማ ሱቆች ውስጥ አብዛኛውን ጊዜ በተለያዩ አገሮች የመጡ አመጡ ድንጋዮች, ፍሬ, እንደ ከባድ ይሸጣሉ. ምርጥ ጥራት, ጣፋጭ ለጋ - የእስራኤል ፍሬ. ሞቅ ያለ ቦታ ውስጥ ለማብሰል ይፈቀዳል ከሆነ ግን ሌሎች ደግሞ, ምግብ ላይ ሊውል ይችላል.

ማንኛውም ሰላጣ ስለ እናንተ አጥንት በቀላሉ መለየት ይቻላል ውስጥ ለስላሳ እና በቋፍ ላይ ፍሬ: መውሰድ ይኖርብናል. እንዴት አቮካዶ ለመብላት? ግማሽ ውስጥ ይቆረጣል, በጥንቃቄ አጥንት የተለዩ ልጣጭ. ግማሾችን - ሰላጣ አንድ ጽዋ ለማግኘት አመቺ ነው.

ይህም የአታክልት ዓይነት እና አናናስ ጋር ጎጆ አይብ ጀምሮ ሊሆን ይችላል. ይህ ክብደት ማጣት, ነገር ግን አይችሉም "Goodies" በመተው የሚፈልጉ ሰዎች የሚሆን ታላቅ አማራጭ ነው. ሰላጣ ይቅር ለማለት ዝግጁ ነው. አናናስ (የታሸገ ወይም ትኩስ), የአታክልት ዓይነት, አረንጓዴ ሽንኩርት, ቅጠላ በጥልቀት የተጨመረበትና ክሬም አይብ, በርበሬ, ጨው ጋር የተደባለቀ, እንደተደቆሰ. በ ምክንያት የመገናኛ የፋርስ ግማሽ ወደ ለማዳረስ ነው. ይህም በሌሎች ላይ, በአንድ በኩል አርኪ ውጭ ያበርዳል - ዝቅተኛ-ካሎሪ ነው. አያስፈልገውም ያለውን አሞላል ለመሙላት; አቮካዶ ሙሉ በሙሉ መራራውን ክሬም ወይም ማዮኒዝ የሚተካ ይህም አንድ በቅባት ወጥነት አለው. የ አዘገጃጀት በመጠኑ የተቀየረ ከሆነ ሥራ ላይ ሊወስድ ይችላል ይህም ግሩም pate, ያግኙ. ይህ ዝግጅት አንድ የእንጀራና መካከል ከላይ ክፍሎች ሁሉ መለጠፍ ያህል, አንድ ትንሽ ማስቀመጫ ውስጥ ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ ለተወሰነ ጊዜ ያነጥፉ ነበር. እና ቅልቅል ላይ አነጠፉ ወይም crispbread አመጋገብ ዳቦ ይቻላል. ይህም የዶሮና እንጎቻ ትልቅ አማራጭ ይዞራል.

እንደ እውነቱ ከሆነ, እኔ አቮካዶ መብላት እንዴት ያለውን ጥያቄ እመኑ የለም. ለሰላጣ ውስጥ, የንቅሳትና souffle: እኔ ማለት ይቻላል በሁሉም ቦታ የሚጠቀሙ በጣም በቅባት በቋፍ ጣዕም. መንገድ በማድረግ, የመጨረሻ ራት ያነሰ እና ያነሰ ነገር ግን በከንቱ, ተዘጋጀ. ምንም ስለ የተወሳሰበ.

በመጀመሪያ, በዱቄት ስኳር ጋር ክሬም እና በግለሰብ እንቁላል ነጮች መታኋት. ከዚያም አቮካዶ የተቀየጡ. (አንዳንድ ጊዜ እኔ ያልቆየ ይጨመቃል ቼሪ ጋር ለመተካት) ወደ የሎሚ ጭማቂ መጨመር, በብሌንደር ፕሮቲኖች, ክሬም, የተፈጨ አርጃኖ pears ውስጥ ቀላቅሉባት. ወደ ምክንያት ቅልቅል ሊጠብቁት ላይ ጭነው ማቀዝቀዣ ውስጥ ይመደባሉ ነበር. ትኩስ ፍሬ ገባዎች ያጌጠ ሰንጠረዥ soufflé ላይ ሻይ በማገልገል በፊት. እንዲህ ያለ አቀባበል ተደረገልን እንደ እንኳ ልጆች. ይሞክሩት!