ኢየሩሳሌም artichoke ማከማቻ: እንዴት የረጅም ጊዜ ቁጠባ ለ ሀረጎችና ለማዘጋጀት

በጣም ጠቃሚ ተክል - ይህ ሕዝብ ላይ ተብሎ እንደ ኢየሩሳሌም artichoke, ወይም artichoke. ዛሬ, በሚመጡት የከተማ አካባቢዎች ይበልጥ ይበልጥ የተለመደ ረጅም ቢጫ አበቦች ጋር ግንዶች ማየት ነው. ይህ በኢየሩሳሌም artichoke ነው. ምግብ ማብሰል እና የዚህ ተክል ሀረጎችና በመጠቀም የሕክምና ዝግጅት ውስጥ ማምረት ለ. ቆጣቢ እመቤቶች የክረምት እንዲዘጋጁ ለማድረግ እየሞከሩ ነው. ነገር ግን ከእነርሱ ሁሉ በትክክል እንዴት ማድረግ እንደሚቻል ያውቃሉ. artichoke ማከማቻ ትኩስ - ይህ በዚህ ርዕስ ውስጥ እንመለከታለን ነገር ነው. የእርስዎ ትኩረት ወደ ለተሰጠ መረጃ ከመረመሩ በኋላ, እነሱ ቪታሚንና ማዕድናት ከፍተኛው መጠን መያዝ እንዲችሉ ተክል ሀረጎችና ለማዳን እንደሚቻል ይማራሉ.

ኢየሩሳሌም artichoke. ጠቃሚ ንብረቶች

በዚህ የአትክልት ማከማቻ እሱን አመቺ ሁኔታ ሥር ቦታ መውሰድ ይገባል. ማክበር ስላልቻለ ወደ preform በውስጡ ለሕክምና ባሕርያት ያጣሉ እውነታ ወደ ቁጠባ ያስከትላል. እነርሱም artichoke ብዙ አለን. እኛ የበለጠ እንነጋገራለን.

ሥር አካል እንደመሆኑ የስኳር ሕሙማን ዝግጅት አስፈላጊ ነው የሚገኝ ኢንሱሊን ነው. ይህ ተክል መብላት ተከላካይ ሥርዓት በማሻሻል እና እንዲጠናከር አስተዋጽኦ ያደርጋል. ኢየሩሳሌም artichoke, ሰውነቱ ላይ አዎንታዊ ተጽዕኖ ሥሮች ውስጥ የተካተቱ ክፍሎች መመርመራችን መርዝና የፊኛ እንቅስቃሴ ለማነቃቃት. እነዚህ ሁሉ እውነታዎች ኢየሩሳሌም artichoke በእርግጥ ይቻላል ሁሉ አዋቂ ነው መብላት የሚያስፈልገን በማለት ማመን እኛን ይመራል. ስለዚህ በክረምት በዚህ ተክል ሥሮች ዘር ለማድረግ ይሞክሩ. ወደ ኢየሩሳሌምም artichoke ከፍተኛ-ጥራት ማከማቻ እንዴት መተግበር እንደሚቻል, እናንተ ተጨማሪ መረጃ እንማራለን.

አብርቶ - ምርጥ ቦታ

ኢየሩሳሌም artichoke ሀረጎችና በ አብርቶ ውስጥ የፀደይ ድረስ ትኩስ ውስጥ ሊከማች ይችላል. ስሮች ጋር ይያያዛል በፊት, ንጹህ አሸዋ ጋር በመርጨት, የእንጨት ሣጥኖች ንብርብሮች ወደ ጥላ ውስጥ ይደርቃል; ከዚያም አጣጥፎ ይገባል. ወደ ቀዝቃዛ ወቅት በመላው, ዕቃዎቹ ውስጥ እርጥበት አዘል ነበር መሆኑን ጥንቃቄ መውሰድ.

አስቀምጥ በኢየሩሳሌም artichokes ውስጥ ሊሆን ይችላል ፕላስቲክ ከረጢቶች. , በ ሀረጎችና ውስጥ አኖሩአቸው ወደ እርጥብ አሸዋ, ሰጋቱራ ወይም ብስባሽ አፍስሰው. አስረው ወደ አብርቶ ውስጥ መተው በጠበቀ ጠቅልል.

paraffin ሥር አትክልት ውስጥ በመስራት ላይ - ኢየሩሳሌም artichoke ያለውን የረጅም ጊዜ ተጠብቆ ተግባራዊ ለመርዳት ሌላ ውጤታማ ዘዴ ነው. በአንድ ውሃ መታጠቢያ ውስጥ ሰም ቀለጡ; ይህም በትንሹ ማቀዝቀዝ እናድርግ. በእያንዳንዱ የአከርካሪ ይህን የጅምላ ውስጥ ይነክራቸዋል. አስቀምጥ ሀረጎችና ወደ አብርቶ ደረቅ መደርደሪያ ላይ, በዚህ መንገድ ይስተናገዳሉ.

ማቀዝቀዣ ውስጥ ኢየሩሳሌም artichoke ማከማቻ

አንድ ወር ወይም ሁለት, አንድ የፕላስቲክ ቦርሳ ውስጥ ማቀዝቀዣ ውስጥ መደርደሪያ ላይ ይህ ተክል ትኩስ አመጣጥ ማከማቸት ይችላሉ. አንድ ትንሽ ረዘም እነሱን ለማቆየት ከፈለጉ, ከዚያም ከዜሮ ያለውን ዘዴ ይጠቀማሉ. ከታጠበ እና መጽዳት artichoke, ከ2-3 ሴሜ ወፍራም ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል ቦርዱ ላይ ታስቀምጣቸዋለህ እና ጥቂት ሰዓታት ያህል ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ. ከዚያም ጥቅሎች ወይም ልዩ sudochki ወደ ባዶ አጥፈህ እና ማቀዝቀዣ ውስጥ መተው. በአንድ ቅጽ ላይ መደብር ኢየሩሳሌም artichoke ገደማ ስድስት ወር ሊሆን ይችላል.

ለወደፊቱ ኢየሩሳሌም artichoke ሌላ ምን መንገድ ማዘጋጀት እንችላለን?

የተመጣጠነ ሀረጎችና እንዲሁም ለመድኃኒት ዕፅዋት ይህን መጠበቅ, እና ምናልባትም ቅድመ-ለማድረቅ በኋላ. አንድ ግምታዊ ድኩላ ወደ የተቆረጠ 0.5 ሴንቲ ሜትር ውፍረት ሳህኖች, ወይም መሬት ውጫዊ ልጣጭ ሥሮች አማካይነት ነው. ቀጥሎም workpiece በአንድ ትሪ ላይ አነጠፉ እና ምድጃ ውስጥ አኖረው. ኢየሩሳሌም artichoke በግምት ከሁለት እስከ ሦስት ሰዓት ክፍት በር ጋር 60-70 ዲግሪ አንድ ሙቀት ላይ ደረቀ. የማቀዝቀዝ በኋላ, ጨርቁ አንድ መክደኛው ጋር አንድ ቦርሳ ወይም የፕላስቲክ መያዣ ውስጥ ተሰብስቦ ነው እና በደረቅ ስፍራ ውስጥ የተከማቸ.

ኢየሩሳሌም የአእምሮ ማስታወሻ artichoke በመጠበቅ ላይ እነዚህን ጠቃሚ ምክሮች ይውሰዱ, እና ዓመቱን ሙሉ ከዚህ ለመድኃኒትነት ተክል ከ ጤናማ ምግቦች ምግብ መቻል ትችላለህ.