እነርሱ ጥርት መቆየት ስለዚህ እንዴት ትኩስ ዱባ ለመጠበቅ?

መከር በየጊዜው infield በመሄድ ጊዜ በበጋ, ጫፍ ወቅት, አትክልተኞች አብዛኛውን ለማስቀመጥ እንዴት አይመስለኝም. ሁሉም በኋላ ሁሉ አትክልቶችን, ወዲያውኑ በተለይ አይደለም zalezhivayas ተወጥረዋል. ይህም መደብር ይልቅ የአትክልት በቀጥታ ቲማቲም ወይም ኪያር መብላት ይበልጥ አስደሳች እንደሆነ ይስማማሉ. በተጨማሪ, በርካታ የቤት እመቤቶች ጥሬ አድጓል ትርፍ እየሞከሩ ነው ወዲያውኑ ወደ ቤት የታሸገ pickles እና ምግቦች ሁሉንም ዓይነት ወደ የሚቀየር ነው. ስለዚህ አንድ የተፈጥሮ የጓሮ አትክልት አልጋዎች ጋር ትንሽ ረዘም ላይ ሲጋበዙ እንዴት ያለውን ጥያቄ, ፍሬ የመጨረሻ ስብስብ በኋላ "እስከ እያበጠ". እንዴት ለረጅም ጊዜ ትኩስ ዱባ ለመጠበቅ? እንዴት ማሸጊያ የሚሆን ሙቀት, እርጥበት እና ኮንቴይነሮች መምረጥ? በእነዚህ እና በሌሎች ጥያቄዎች ላይ ያለውን ርዕስ ውስጥ መልስ ያገኛሉ.

እንዴት sbereganiya አቀራረብ ለ ትኩስ ዱባ ለማከማቸት?

ይህ የጊዜ, የሙቀት እና እርጥበት መስፈርቶች ስለ ነው. የአትክልት እግሮች, መጋዘኖችና ማርኬቶች ላይ ዱባ በማከማቸት ወቅት እነዚህን መስፈርቶች እንከተላለን. እንዴት በጣም ተገቢ አማራጭ በመምረጥ, ትኩስ ዱባ ለማከማቸት? አሁን ቆይታ ዋስትና ልብ ማከማቻ ሕይወት, አትክልት ጣዕም ባህርያት መለወጥ ይጀምራሉ እንኳ ግሩም ውጫዊ ባህርያት ጋር በኋላ. አብዛኛውን ጊዜ ይህ አልጋዎች ጋር: በበግ ጠባቂዎችም መካከል ቅጽበት ጀምሮ ለሦስት ቀናት ብቻ አይደለም. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ወደ ክፍል ... + 15 የሙቀት +12 በላይ መሆን የለበትም ° C እና እርጥበት - 90-92%. አንድ ቀዝቃዛ ክፍል ካለ, እጅግ ይጨምራል, ይህ የቀረበ መደርደሪያ ሕይወት. ስለሆነም, በአንድ ፕላስቲክ ያቀፈ + 8 ° C, ... +6 ወደ ፍሬ በስብሶና, ከእንጨት ወይም የካርቶን packagings እስከ 7-10 ቀናት አዲስ መቆየት ይችላሉ. እንደዚሁ አትክልት ጨለማ እና ጥሩ የአየር ዝውውር ለመስጠት አስፈላጊ ነው. ትኩስ ዱባ ለማከማቸት እንዴት ላይ እነዚህ ምክሮች, ለሽያጭ ለምሳሌ የተሰበሰበ ትልቅ ፓርቲዎች,,, ይበልጥ ተስማሚ ናቸው. በዚህ መጋዘን ውስጥ, ደንብ እንደ እነርሱ የተከፈለ የአየር-ማቀዝቀዝ ስርዓት እና መልካም የማቀዝቀዣ ጋር አካተዋል.

እንዴት ትኩስ ዱባ ለማከማቸት በቤት?

ይህ እንግዶች የበጋ ወቅት ማብቂያ በኋላ ጥርት አትክልቶችን, ለምሳሌ ያህል, በአንድ ወይም በሁለት ሳምንት ያገለገሉ ናቸው ሊያስደንቀን ይቻላል? እንዴት በቤት ውስጥ አረንጓዴ በዱባ ወደ ባህሪያት ለማስቀመጥ? እያንዳንዱ ሊለዋጡና ጋባዧ በእርግጥ በውስጡ ጊዜ-የተፈተነ ሚስጥሮች አሉት. ነገር ግን መሠረታዊ መርሆዎች ቀዝቃዛ እና እርጥበት አካባቢ ጋር የሚስማማ ይሆናል. እኛ ትኩስ ዱባ ለማከማቸት እንዴት እና የት ላይ ዋና አማራጮች ዝርዝር.

1. አብዛኛውን ጊዜ ወደ አእምሮህ የሚመጣው የመጀመሪያ ነገር - የፕላስቲክ ቦርሳ. የ ዱባ አሳርፍ እና በጠበቀ አንድ ቋጠሮ ወይም መጎተት ገመድ አስረው. ቅድመ ፍሬዎች ታጠቡ መሆን የለበትም. Cellophane ቦርሳ በማቀዝቀዣ ታችኛው መደርደሪያ ላይ ጫኑ: 7-10 ቀን ስለ እነርሱ "መርሳት" እንችላለን. አንድ ለመሰብሰብ ከሆነ የጅምላ ጥግግት, በርካታ ጥቅሎች በመጠቀም ለማሸግ, እና አብርቶ ወደ ጣል.
2. በተመሳሳይም ወደ ቀዳሚው ተምሳሌት ወደ ክዳኖች ጋር የፕላስቲክ መያዣዎች ወይም ብርጭቆ ጋኖች መጠቀም ነው. Hermetically የታሸገ ቀዝቃዛ አየር 10 ቀናት ከአለታማው ዱባ እስከ ይጠብቃል. የተጎዳ ፍሬ በማስወገድ በየጊዜው ምርመራ ያካሂዳል.
3. በተጨማሪም ረጠብ ባለ ጨርቅ ወይም ወረቀት ውስጥ አንድ የአትክልት መጠቅለል ይችላል. + 3 አንድ ሙቀት ... በ 7 ° ሴ 7 ቀናት ትኩስ ፍሬ ይቀራሉ.

ተጨማሪ ማከማቻ ዱባ ያላቸውን መጠጋጋት ማጣት ይጀምራሉ እና ለስላሳ ይሆናሉ, እና ጣዕም ተመሳሳይ አይደለም ከሆነ. ምናልባት ይበልጥ ተገቢ ውድቀት ወቅት solenenkie መቀየር ይገባል?