እንዴት ማር ለማቅለጥ? እኛ እንማራለን!

ይህ ሂደት ሁሉ ቫይታሚኖችን እና የማዕድን ባሕርያት መካከል መጥፋት ይመራል ምክንያቱም በማንኛውም ሁኔታ ውስጥ, ወደ ማር ለማሞቅ የማይቻል እንደሆነ ይታመናል. ይህ የተፈጥሮ ምርት ጋር በተያያዘ ተሞክሮ ያላቸው ንብ ባለሙያዎች, ማረጋገጥ, ይህ አላስፈላጊ ፍርሃት ነው. እስቲ ማር ይቀልጣሉ እንደሚቻል ለማወቅ እንመልከት. ጣፋጭ ሁሉ ጠቃሚ ንብረቶች እንደነበሩ የቀሩትን ወደ እኛ አንዳንድ ሁኔታዎች ጋር መጣጣም አለበት.

ጠቃሚ ምክሮች

የአምላክ እውነታ ጋር እንጀምር የተፈጥሮ ንብ ማር ያለውን ክሪስታላይዜሽን መሆኑን - አንድ ተፈጥሯዊ ሂደት. ንቦች ያላቸውን የማር እንጀራ ቆንጆ በጠበቀ በታሸገ ምክንያቱም በቃ, ብዙ ቀናትና ወራት ፈሳሽ ሁኔታ ውስጥ ሊሆን ይችላል ማበጠሪያ. ይህ crystallizes ስለዚህ ጊዜ, ይህም በውስጡ ቫይታሚኖች እና ጠቃሚ ንብረቶች ሊያጣ አይችልም. እርስዎ ድንገት በፈሳሽ መልክ ይህን ምርት ያስፈልገናል, እና እርስዎ ማር ይቀልጣሉ እንዴት የማያውቁ ከሆነ ግን, ከዚያም በመጀመሪያ ያስፈልግዎታል:

• ዕቃዎች የጽዳት የሚሆን የብረት ጥልፍልፍ;
• መስታወት, ይስልበታል ወይም ምሳና;
• ትልቅ እና capacious ድስት.

የበሰለ ኩባያ ማር ሙላ ከግማሽ በላይ በትንሹ ተጨማሪ. ከዚያም ማሰሮ, በጥሩ ውኃ የተሞላ ጋዝ ካዋቀሩት እና እሳት ብርሃን ነበር. ማሰሮው ውስጥ ያለውን ውኃ ወደ ታች, ቀቀሉ እና እንፋሎት ብዙ ለማምረት ሲጀምር, የጽዳት ማሰሮዎች ለ ፍርግርግ ዝቅ ማር የተሞላ ጽዋ አኖረው. እርስዎ መጠየቅ ይችላሉ: "ለምን ወደ ፍርግርግ ታች ዝቅ ማድረግ ይኖርብሃል?" ውኃ ወደ ጽዋን ማድጋንም ግርጌ መካከል በነፃ መንቀሳቀስ.

ማሩን ይቀልጣሉ

አሁን candied ማር ይቀልጣሉ እንዴት እንማራለን. በዚህ ሂደት የሚያስፈልጉ ቁሳቁሶችን ተመሳሳይ, ውኃ ብቻ ወደ ብርጭቆ ወይም enameled ክበቦች (ገደማ ከስድስት እስከ ስምንት ሴንቲሜትር) ጠርዝ ይልቅ በመጠኑ ያነሰ መሆን አለበት ናቸው. ከዚያም ጸጥ ወዳለ እሳት ማድረግ ይኖርብናል, እንዲሁም ስለ አንድ ደቂቃ በኋላ, አንድ ማንኪያ ጀምሮ ይዘቶችን ለማነሳሳት.

እኛ ሁለት ጊዜ ገደማ አንድ ደቂቃ አንድ ክፍተት ጋር እያደረጉ ነው. ድስቱን ከ ማር የማውጣት ጋር ያለውን ጽዋ ቀላል መንገድ ለማግኘት ለማድረግ እና በተመሳሳይ ጊዜ ይህ መረጋጋት ለመስጠት ቢሆን የተሻለ ይሆናል. ሁሉ ጊዜ ቀስቃሽ መሆን አለበት እነዚህን manipulations በኋላ, ይህ ማሞቂያ ሙቀት ከ ከ50-60 ° ሐ አልነበረም አስፈላጊ ነው

ማር ከአንድ ዓመት በላይ ሳይሆን የበለጠ ከሆነ, እርስዎ ይቀልጣሉ ሲሉ ብቻ በአሥር ደቂቃ ያስፈልግዎታል. ከዚያ በኋላ, ይህ ፈሳሽ ምርት ለማቀዝቀዝ እና በጠበቀ ሽፋን ለመዝጋት, በብርጭቆ ማሰሮ ውስጥ ይመደባሉ ማድረግ አስፈላጊ ነው. ቀዝቃዛ ቦታ ላይ አኖረው. አይደለም የተፈጥሮ sugared ማር ለማቅለጥ እንደገና ይመከራል. ይህ አለበለዚያ በፊት እንደ ጠቃሚ አይሆንም, ፍጥነት መጠቀም በተቻለ መጠን አስፈላጊ ነው.

ማይክሮዌቭ ውስጥ ማር ይቀልጣሉ

ብዙ gourmets እና በፈሳሽ መልክ ብቻ የሚሰሩ የተፈጥሮ ንብ የሚወዱ, ነገር ግን ውኃ መታጠቢያዎች ማብሰል ላይ ውድ ጊዜ ማባከን አልፈልግም, ብዙውን ጊዜ ማይክሮዌቭ ውስጥ ማር ይቀልጣሉ እንዴት ይጠየቃሉ. እንዲያውም ውጭ በጣም ቀላል መንገድ ነው.

ማይክሮዌቭ; ሕዝቡም - ኃይለኛ ማዕበል ጋር በጣም በፍጥነት በማይክሮዌቭ, በደቂቃ ውስጥ ማንኛውም ምግብ ወይም ፈሳሽ እስከ ለማሞቅ ይችላሉ. አንዱ የተፈለገውን አዝራሮች ላይ ጠቅ ማድረግ ብቻ ነው የሚያስፈልገው - እና ሂደት ይጀምራል. ነገር ግን ማር ስልሳ ዲግሪ በላይ ማሞቂያ ሙቀት ሁሉ ንብረቶች ሲያጣ መሆኑን ማስታወስ አለብን. የእርስዎ ማይክሮዌቭ ምድጃ አማካይ ዋጋ ወደ ኃይል መቀነስ የሚቻል ከሆነ ስለዚህ, ይህ ካልሆነ አንተ ብቻ "ጣፋጭ አምበር" በመባል ይታወቃል ይሆናል እንደሆነ ቀስ በቀስ ሙሉ ቢስ ምርት ያገኛሉ, ማድረግ የተሻለ ነው.

ሆኖም ግን, እንዴት ማር ለማቅለጥ? ኃይል መቀነስ በኋላ, (ይመረጣል ይልቁንም ማይክሮዌቭ ምድጃዎች ውስጥ ጥቅም የለመዱ) capacitance ለመውሰድ የ ምድጃ ውስጥ እና ሳያስብበት አዝራሮች "30" በመጫን ነው ይህም ልዩ የሰሌዳ መስታወት, መልበስ, ማር ውስጥ ቦታ በትክክለኛው ጊዜ ያጋልጣል. ይህ ሙሉ በሙሉ ፈሳሽ, በቂ ብቻ ከ 30 ሰከንዶች እንዲሆኑ ለ. ነገር ግን የተፈጥሮ ምርት ብዙ ስኳር ከሆነ በቂ አንድ ደቂቃ ነው.

ሌላ አማራጭ

እንዴት ማር ለማቅለጥ? ጥሩ ዘዴ አለ. ነገር ግን በ "ጣፋጭ አምበር" በአስቸኳይ የማይፈልጓቸውን ቦታ እነዚያ ጉዳዮች ተስማሚ ነው. ሆኖም, አንድ ማሰሮ ወይም ምድጃ አጠገብ, ማር ጋር የተሞላ ሌላ ዕቃ ማስቀመጥ. እናንተ በኋላ, በየቀኑ ለበርካታ ጊዜያት ምግቦች የተለያዩ ያዘጋጃል. ስለዚህ, ወደ ጋዝ ምድጃ የሚወጣውን ሙቀት, ለበርካታ ሰዓታት, ቀናት, ሳምንታት ብልቃጡን ይዘቶች ይቀልጣሉ. ከዚህ ቀደም ምን ዓላማ አስፈላጊ ነው ጊዜ ድረስ ነው.

መደምደሚያ

ስለዚህ, በተለያዩ መንገዶች ውስጥ ማር ይቀልጣሉ እንደሚቻል ተምሬያለሁ. በጣም በአስፈላጊ ሁኔታ, የ ማሞቂያ እና ኃይል ማይክሮዌቭ ምድጃ ሙቀት ስለ አትርሱ. የ ንጥረ ያለ መጠቀም አይፈልጉም?

ስለዚህ በተቻለ ፍጥነት ለመጠቀም እንደ ለምሳሌ ያህል, አንድ ኬክ ጋግር ወይም የአልኮል tincture ማድረግ አይችሉም ለረጅም ጊዜ ቀለጠ ማር ያስቀምጡ. በጣም ብዙ ይህን የተፈጥሮ ምርት በመጠቀም የምግብ አዘገጃጀቶች. ነገር ግን ይህ እንዲሆን ታስቦ ነው ይህም በ መልክ መጠቀም የተሻለ ነው, ይህ ጠንካራ ነው. ሁሉ ጠቃሚ ባሕርያት ይዞ ሳለ ለእናንተ ባንኮች በጣም ረጅም ጊዜ አላቸው, በዚህ ሁኔታ ውስጥ መቆየት ይችላሉ.