እንዴት ጣፋጭ የዶሮ በጡት ጋር zucchini ማብሰል?

አንድ Win-Win ሻይ የተጠበሰ ወይም ነው ዶሮ stewed. ካሎሪ እና ከፍተኛ ጥቅም ላይ የተለያዩ ስጋ ዝቅተኛ ከ Specialties. ይህ አስገራሚ እና የመጀመሪያ, አንተ የዶሮ ማብሰል እንችላለን እንዲህ ሊመስል ነበር? የወጥ በዚህ ርዕስ ላይ ብዙ የምግብ አዘገጃጀት ፈለሰፈ.

ለምሳሌ ያህል, ዶሮ በጡት ጋር zucchini - አንድ የአመጋገብ እና አልሚ ምግብ የበዓል እና ለዕለታዊ አጠቃቀም ተስማሚ ነው. በዚህ ሁኔታ ውስጥ እንኳ ተነፍቶ እመቤቷን ይገኛል ዝግጅት ኮርሶች ቴክኖሎጂ. ቀላል መመሪያዎች ተከትሎ, አንተ እውነተኛ የምግብ አሰራር ጥንቅር መፍጠር ይችላሉ. ረጅም ቅጣት እናንተ አይችልም - ጥበብ ማብሰል ወደታች ያግኙ.

የጡት zucchini ከረጢቶችና

ምናልባትም ይህ ስጋ እና አትክልት ከረጢቶችና የበለጠ ሚዛናዊ የሆነ ጣዕም ባለ ሁለትዮሽ ማግኘት አስቸጋሪ ነው. ዶሮ በጡት ጋር ስኳሽ ጋገሩ, በቅድሚያ መግዛት አለባቸው;

• አራት ጡቶች;
• ሁለት ወጣት zucchini ወይም zucchini;
• ሽንኩርት;
• ነጭ ሽንኩርት አራት ቅርንፉድ ነው;
• ሁለት ደወል ቃሪያ;
• አይብ - 200 ግራም;
• ትኩስ ባሲል, cilantro;
• ጥቁር በርበሬ, ጨው.

Walkthrough

በጥንቃቄ ቆዳ በማስወገድ ያለ ዶሮ ያደርጓቸዋል. እያንዳንዱ ቁራጭ ቅመሞች እና minced ሽንኩርት (ሁለት እየቆረጡ መጠቀም) ላይ ተንከባሎ. 15 ደቂቃ marinate ተገዢ ነው. የተፈጨ nashinkuem አምፖል ከዚያም ዘይት ወደ ጭንቁን ቀለም passeruem ተሰንጥቆ ቃሪያ እና courgettes ፕላኔቱ ያክሉ.

ከጥቂት ደቂቃዎች ፍራይ. የአትክልት መጠራረጊያ አይብ ቅልቅል ዘንድ, ቅመማ እና ነጭ ሽንኩርት የተቀመመ ደካማው, አይቆርጡም. ሁሉም ምርቶች ዝግጁ ጊዜ, እኛ በዉስጥ የሚገኝ ይቀጥሉ. የ ቆዳ ስር የዶሮ ጡት የአትክልት ቅልቅል እና zaschipyvaem በስንጥር ተኛ. ይህ ቀጭን የቆዳ ሰበር ያለ, በጣም በጥንቃቄ መደረግ ይኖርበታል.

አንድ ለመጋገር ወረቀት እና ላይ ያነጥፉ ነበር በሁለቱም ላይ ጠበሰ, ጋገረ zucchini ጋር ምድጃ የዶሮ በጡት ለግማሽ ሰዓት ያህል. ይህ, ገንቢ, በጣም ጣፋጭ ነው Yum እና ሁለተኛ የሰብል መጠየቅ እርግጠኛ ይሁኑ.

ይዘት ገንቢ ወጥ

ነጭ ስጋ ሌላው አዘገጃጀት ያላቸውን ክብደት እና አመጋገብ መቆጣጠር ሰዎች ሊያሲዙት አላቸው. ይህ ቀላል እና ዝቅተኛ-ካሎሪ ምግብ ለረጅም ጊዜ አካል አትበልጡምን ነው. እነሱ እንደሚሉት ሁሉ ሊቅ ቀላል ነው. ቅመሞች አዘጋጅ:

• ሁለት ትላልቅ ጡት;
• ሦስት zucchini;
• ሽንኩርት;
• ካሮት;
• ቃሪያዎች ከቢዮኮ;
• ቲማቲም ለጥፍ - 50 ግራም;
• ነጭ ሽንኩርት ሦስት ቅርንፉድ ነው;
• cilantro, ፍርድንና ምሕረትን ታማኝነትንም, የትኩስ አታክልት ዓይነት ስብስብ;
• turmeric, ሮዝሜሪ, ጨው, ጥቁር በርበሬ - እናቀምሰዋለን.

ትእዛዝ

ፕላኔቱ ወደ መቁረጥ, ዶሮ ከ ቆዳ አስወግድ. ለ 5 ደቂቃዎች ፍራይ ስጋ. በሌላ ማሰሮው ውስጥ የተከተፈ ሽንኩርት እና grated ካሮት passeruem. zucchini አንጹ, በደቃቁ እኛ ተቆርጦ ቃሪያዎች እና የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት ጋር የአትክልት ክብደት መጨመር ይሆናል. የ ቲማቲም ለጥፍ እና ስጋ ማስቀመጥ, ጥቂት ውኃ አፈሳለሁ; እኛ ከዚያም 15 ደቂቃ አንድ መክደኛው ጋር ለመሸፈን እና ይሆናል. የዶሮ በጡት ጋር protushennye zucchini ሁሉ ሽቱና የሚበቃው ብዙ አኖረ. ሙቀት አስወግድ እና Borodino ዳቦ ጋር ክፍሎች ውስጥ ያገለግላሉ. በቀላሉ ጣፋጭ!

zucchini እና ቲማቲም ክሬም መረቅ ጋር ሊያስመስለው የዶሮ በጡት

የእኛ ምግቦች መካከል ያለውን ስብጥር:

• አምስት ትኩስ ቲማቲም;
• ሁለት zucchini;
• ሁለቱ ጡቶችሽ;
• ከባድ ክሬም - የመስታወት;
• አይብ ሁለት መቶ ግራም;
• የኮመጠጠ ክሬም ወይም ማዮኒዝ 50 ግራም;
• ቅመማ ቅመም: oregano, ባሲል, ታማኝነትንም የደረቀ;
• ጨው, በርበሬ.

ሂደት

አደረግኩ ፊልም ጋር ለመሸፈን, ሁለቱም ወገኖች ይሸሻሉ; ሁለት ቁርጥራጮች ወደ በጡት ቁረጥ. አንድ ጥልቅ መያዣ ውስጥ እነዚህ ቅመሞች ጋር ጎምዛዛ ክሬም ያዋህዳል. ስጋ እያንዳንዱ ቁራጭ marinade ውስጥ አጥቅሶ ለግማሽ ሰዓት ያህል መተው. ክበቦች ወደ መቁረጥ, ወደ zucchini ማጽዳት. እኛ ቲማቲም ጋር ተመሳሳይ እርምጃዎች ለማከናወን.

zucchini, ቀጣዩ ንብርብር - - በቲማቲም ላይ ድስቱን በተቀመመ ስጋ ተዳረሰ, ታችኛው ክፍል ላይ. ቲማቲም እና የዶሮ በጡት ግማሽ ሰዓት ጋር ክሬም እና ጋገረ zucchini ሙላ. grated አይብ ጋር ረጨ ማብሰል የወጭቱን መጨረሻ በፊት አንድ ደቂቃ.

የተሰጠውን አዘገጃጀት ላይ የዶሮ ማብሰል ነጻ ስሜት, እና የምግብ አሰራር ክህሎት ያለውን የቅርብ እናደንቃለን ይሆናል!