ምድጃ ዶሮ የሚሆን ቀላል አዘገጃጀት

ስጋ ውድ ነው እና ደስ የሚል ጣፋጭ ጣዕም ያለው እውነታ በመለየቱ ምክንያት በጣም የተለመደ የዶሮ ምግቦች. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ቀላሉ መንገድ አንድ አስደናቂ መዓዛ የዶሮ ሳህን ለማግኘት - ጋግር ምድጃ. ዶሮ እቶን ይችላል ጠቅላላ መልክ እና ሌሎች ቅመሞች ወይም ያለ በተጨማሪ ጋር ያለው ግለሰብ ክፍሎች,.

ይህ አዘገጃጀት ልንለው ይገባል ምድጃ ዶሮ የተነሳ መላው ለማቋቋም. ይህን ለማድረግ, የዶሮ በድን በምንጭ ውኃ ታጥበን እና ፎጣ ጋር ደረቀ ነው. ከዚያ በኋላ, ይህ ጨው እና ቅመሞች ቅልቅል ይታሻሉ ነው. ይህም ከላይ የመጣ ሆነ ከውስጥ ሁለቱም ማሻሸት አስፈላጊ መሆኑን ዋጋ መጠቀሱ ነው. አንተ የወጭቱን የመጀመሪያውን አንድ ጣዕም ይሰጠዋል ይህም ማር አንድ ስስ ሽፋን ጋር top ይችላሉ. የ ዝግጁ በድን ውኃ ጋር አንድ ጠርሙስ የተሞላ ግማሽ ላይ መቀመጡን. የ peppercorns እና ቤይ ቅጠል ውስጥ ትንሽ ፈሳሽ ማከል ይችላሉ. የ ዶሮ ዝቅተኛ የሙቀት መጠን ላይ አንድ ሰዓት ማዘጋጀት የት ምድጃ, ቅጠሎች ከዚያ በኋላ. ለመጋገር ጊዜ ሊለያዩ ይችላሉ እና የዶሮ መጠኖች ጀምሮ, በዋነኝነት, ይወሰናል.

ወደ ምድጃ ውስጥ ተጫንን እንጉዳዮች የዶሮ ለማብሰል ቆንጆ የሚስብ አዘገጃጀት. ይህ ዲሽ ስለ በዓል ጠረጴዛ ተመሳሳይ ጌጥ ይሆናል. ድስቱን ቅቤ አነስተኛ መጠን እስከ ስለሚነሳ ውስጥ በዉስጥ የሚገኝ ለማዘጋጀት. ይህ ቁራጮች, የተከተፈ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ጥቂት ቅርንፉድ ወደ ይቆረጣል ወደ ቤከን, አስቀመጠ. ስለ 5 ደቂቃ የተጠበሱ ምግቦች, ከዚያም እነርሱ ተሰንጥቆ አክለናል እንጉዳይ, ጨው, ቅመሞች. ፓን ክዳን የተሸፈነ ሲሆን ዘገምተኛ እሳት ላይ ለተወሰነ ወጥ ይቀራል. በ ምክንያት ቅልቅል (የ በብሌንደር መጠቀም ይችላሉ) ለማቀዝቀዝ እና መሬት ይፈቀድለታል. ዶሮ በድን ጨው እና ከሽቱ ጋር አሽተው ነው, ይህ ስጋ አንድ ዝግጁ ሻጋታ ውስጥ ይመደባሉ እና 180 ዲግሪ ይጠፈጥፉና ምድጃ ውስጥ ማስቀመጥ ነው በኋላ አሞላል, ውስጥ አኖሩት ነው. የተፈለገውን ከሆነ ቦታ ላይ ያለውን ነገም ማስቀመጥ ይችላሉ ማይክሮዌቭ ውስጥ ዶሮ. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ወደ አዘገጃጀት አንድ ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ የዶሮ መካከል ከላይ በተገለጸው, ነገር ግን ቅናሽ ቤኪንግ ጊዜ እንደ በከፍተኛ ተመሳሳይ ይሆናሉ.

ይህ ጨረታ ሊያስመስለው ዶሮ, የተቃጠለ breaded ይንጸባረቅበታል. ይህን መጨረሻ ድረስ, ዝግጁ ወደመ በድን በርካታ ትናንሽ ቁርጥራጮች የተከፋፈለ ነው. ቅስማቸው ይሰበራል ሽንኩርት ጋር የተቀላቀለውን የብርጭቆ የዳቦ ፍርፋሪ. የተለየ ሳህን ውስጥ ሁለት እንቁላሎች ገረፈው. ዶሮ ቁርጥራጮች ጨው እና ከሽቱ ጋር አሽተው ነው, ከዚያ ሽንኩርት ጋር breading, እንቁላል ቅልቅል ተጐናጽፎአል. ከዚያ በኋላ ወደ ዲሽ የጦፈ መጥበሻ ላይ በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ ይሄዳል. ስለ ስጋ አቅልለን browned አንዴ አንድ ለመጋገር ሳህን ውስጥ አልሰጡም ነው. ቅቤ አንድ ቁራጭ አናት ላይ ይመደባሉ. ይህ አዘገጃጀት መካከለኛ ሙቀት ላይ አርባ ደቂቃዎች ጋግራ የዶሮ ምድጃ ያመለክታል. ይህ ተመሳሳይ አዘገጃጀት ላይ የበሰለ እና ይችላል እንደ ዓሣ fillets ሌሎች ምግቦችን,. በመሆኑም አዘገጃጀት የካርፕ መካከል ዝግጅት እንጀራ የላይኛው ውስጥ ምድጃ ውስጥ በከፍተኛ ሊሆን ይችላል ሙሉ በሙሉ ብቻ ፈንታ ዓሣ ስጋ በመጠቀም የተለያዩ, ከላይ ወደ ተስማምተው. የካርፕ በአማካይ የሙቀት መጠን ላይ ለአንድ ሰዓት ያህል ጋገረች.

ይህ የማብሰያ ጊዜ የተለያየ ሊሆን እንደሚችል መታወቅ አለበት. በግምት አንድ መካከለኛ የጦፈ ምድጃ ውስጥ የዶሮ ለእያንዳንዱ ኪሎ ግራም ለ 40 ደቂቃዎች መመራት አለበት. ተገኝነት ለማረጋገጥ, ግልጽ ነጣ ፈሳሽ, የወጭቱን ዝግጁ ነው ይፈሳል ከሆነ በጡት አካባቢ ስጋ የሚወጋኝ አንድ የእንጨት ዱላ ይቆማል.

እኔ ወደ እቶን ውስጥ ዶሮ ለ አዘገጃጀት ወደ የዶሮ የተወሰኑ ክፍሎች መጠቀም ይችላሉ ማለት አለብን. ለምሳሌ ያህል, ብዙ ሰዎች እመርጣለሁ ዶሮ ጋግር ክንፍ ወይም ሺን. ሆኖም ግን, በማንኛውም ሁኔታ ውስጥ, ይህም በየዕለቱ አመጋገብ ወይም በበዓል ሠንጠረዥ ንዲጎለብት ለማድረግ የሚረዳ ጣዕም እና ጣፋጭ ሳይሆንልህ ውጭ ማብራት ይችላሉ.