የምግብ አዘገጃጀት: ሰላጣ "ሮያል"

የመጀመሪያውን የ ምግቦች የምንወድ ከሆነ, የእርስዎን ስሜት ቢሆን - አንተ በእኛ የአምልኮቱ ላይ አይጥሉም እንዲሁም በየጊዜው የተለያዩ ምርቶች እና ቴክኖሎጂዎችን ጋር ሙከራ ነው, ከዚያ ይህን አዘገጃጀት ትኩረት ከሆነ, የሚወዷቸውን ሰዎች እና ራሴ ትንሽ የምግብ አሰራር እጅግ በርካታ ሊያስገርመን ዘንድ. ሰላጣ "የንጉሳዊ" - ተመሳሳይ ስም አስቀድሞ ግርማ እና ባይተዋርነት እየተናገረ ነው.

እኛ ምግብ መጀመር በፊት, ሰላጣ አንድ ወሳኝ ጊዜ ማስታወስ ይችላሉ. ጽሑፉ እንዲህ ይላል: "የሰላጣ ያለው አጽንዖት ከሁላችሁ ይልቅ ተለቅ የሚቆርጡትን አንድ ንጥረ ይሆናል." ስለዚህ በእርስዎ ፍላጎት እና ምርጫ ላይ በመመስረት በ ሰላጣ ጣዕም ሊለያይ ይቻላል. በተመሳሳይ ሰላጣ ውስጥ ያለውን ስጋ ላይ ትኩረት ማድረግ ይችላሉ, እና ወደ አዘገጃጀት መቀየር ያለ ጣዕም በመቀየር, ፈንጋይ ይቻላል.

ሰላጣ "ሮያል"

• (5 ተኮዎች.) እንቁላል የተቀቀለ ፕላኔቱ ወደ ቁረጥ.

• የክራብ ስቲክስ (250 ግራም አንዱ ጥቅል) ቁራጮች ወደ ይቆረጣል ይችላሉ, እና በደቃቁ ወይም ተሰንጥቆ ሊሆን የሚችለው - ጣዕም የተለየ ይሆናል.

• የ እንቁላል, ሚክስ ጐርምጥ ጭራሮ , እና የታሸጉ ጣፋጭ እሸት አንድ ማሰሮ.

• አንድ ጋዜጣዊ በኩል 1 ወይም 2 ሽንኩርት ቅርንፉድ ማለፍ እና ሰላጣ ውስጥ A ሉበት.

• ፊልሙ እንዲለቅ እና ፕላኔቱ ወደ መቁረጥ ወደ ሁለት ብርቱካናማ ገባዎች አጽዳ.

• ማዮኒዝ ጋር ሁሉም ድብልቅ እና ወቅት.

ይህን አዘገጃጀት ሰላጣ "ሮያል" ማሻሻል ይችላሉ ፈቃድ ብቻ ማሸነፍ - ጭራሮ ወይም ሸርጣኖች ቅጠል ማድረግ በመተካት ይሞክሩ. የራስዎን ልዩ የምግብ አዘገጃጀት ፍጠር.

ሰላጣ "ሙሽራይቱ"

በጣም ብርሃን አየር ስም ይህ በቋፍ ዲሽ ጋር ፍጹም የሚስማማ ነው ነው. ሙሽራይቱን, ማለትም, ሁሉንም ነጭ ነው; ነገር እንጠራዋለን የ ሰላጣ አንድ ጥሩ ምግብ ቤት ሆኖ አወኩ አይደለም በውስጧ - ከጨረሰ ዲሽ የኮመጠጠ ክሬም ወይም ማዮኒዝ ማዮኒዝ ቅልቅል የተሞላ ነው. ይሁን እንጂ ምርቶች በወጭት ወይም ሰላጣ ሳህን ውስጥ አኖሩት ናቸው ንብርብሮች አሁንም ናቸው.

• የጨረታ ድረስ ፊልሞችን እና እባጩ ግልጽ የበሬ ጉበት (300 ግ). በስሱ ተከትፎ ቁረጥ.

• ያሽጉታል እንጉዳዮች (200 ግ) ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል እና ሰላጣ ሳህን ግርጌ ላይ አኖሩት.

• የታሸገ አናናስ (200 ግ) በደቃቁ እና እንጉዳይ አናት ላይ አኖሩት.

• grated ከባድ አይብ (150 ግ) በ አናናስ ላይ አኖሩት.

• መንፈሳቸው walnuts አንድ ብርጭቆ, በሚቀጥለው ንብርብር አፍስሰው.

• አድርግ አንድ ሰላጣ ልብስ መልበስ. Crush ሽንኩርት (3-4 ቅርንፉድ), መክተፍ የትኩስ አታክልት ዓይነት እና ማዮኒዝ 150 g ጋር ማዋሃድ (1 ተመጣጥኖ ይገኛል ጎምዛዛ ክሬም ማዮኒዝ: 1).

• ጉበት ያስቀምጡ እና ሰላጣ ልብስ መልበስ ሙላ.

ብዙዎች ይህን የተመጣጠነ ሰላጣ ያስደስተኝ ነበር.

"ሸለቆ ውስጥ ሊሊ 'አዘገጃጀት ሰላጣ

ይህ በጣም ነው በቋፍ ሰላጣ, "Mimosa" እንደ የተዋቀረ, ነገር ግን ጣዕም የተለያየ ነው. የእሱ ንብርብሮች ማዮኒዝ recoat, እና ወደ አፍ ውስጥ ቀለጡ ስለዚህም ሁሉም ክፍሎች የተፈጨ, (ትንሽ ድኩላ ላይ) ይፈጩ ናቸው.

• እንቁላል ነጮች (4 እንቁላል).

• (ሀ መካከለኛ ድኩላ ላይ ሦስት) አይብ ተካሂዷል

በታሰሩ ዳለቻ ዘይት ይቀባሉ 100 g •.

መካከለኛ ድኩላ ላይ ያለው መካከለኛ መጠን ያላቸው ትኩስ ኪያር መከታ • እና አስወጥቷል አለበት የትኛው ጭማቂ, ውጭ መቆም ይጠብቁ.

• አንድ ሰው በደቃቁ የተከተፈ ሽንኩርት ወይም leek የተሻለ (ከግንዱ መካከል ይመረጣል ነጭ ክፍል). ቅድመ ሽንኩርት, ስኳር ለማከል ከፈላ ውሃ ላይ ከመንፈሴ አፈሳለሁ; እንዲሁም ስለ ለአምስት ደቂቃ ያህል እንቁም, እንዲጠፋ መደረግ አለበት. ከዚያም ሽንኩርት እና አቅልለን የተውጣጣ በመጭመቅ - አልሄደም ምሬት, እና piquancy ይሆናል.

• የክራብ እንጨቶችን (250 ግ) አነስተኛ ቁራጮች ወደ ይቆረጣል ወይም ተጨማሪ የጨረታ ለማድረግ, ወደ ረጋው ዱላ መከታ.

• ፖም grated.

• የመጨረሻው ማዮኒዝ ሽፋን ንብርብር እና grated አስኳሎች ጋር ረጨ.

• ቅጠል ጋር ሰላጣ ስለምታስጌጡና.

ከስሙ አንድ ሰላጣ ለማዘጋጀት, ይህ ለስለስ ለማድረግ በቂ አይደለም አስፈላጊ ነው እና ዝግጅት.

Leek ለዓይን ቅጠል ይመስላሉ ረጅም አረንጓዴ ቅጠሎች ሁሉ ይቆረጣል ወደ ሸለቆ መካከል ውብ አበባ ግንዶች. ነጭ አበቦች እንቁላል ነጭ መቁረጥ (ወይም ይህ ልዩ ሻጋታ ለመጠቀም) ሊሆን ይችላል. በሸለቆው ውስጥ ትልቅ አበባ ውብ አበባ መሃል ላይ ሰላጣ ያዘጋጁ, እና ፔሪሜትር ላይ የአበባ ጉንጉን መልክ ከእንስላል የትኩስ አታክልት ዓይነት አኖረ. በርካታ ከ ጐርምጥ እንጨቶችን ትንንሽ አበቦች ማድረግ እንዲሁም ደግሞ ጉንጉን ማጌጫ.

ይህ ሰላጣ ይበላሉ ሁሉ እነዚያ እነርሱ እንዲህ ያለ ውበት ለማጥፋት ከፈለጉ ከእነሱ አንድ የሐኪም ለመስጠት ይጠይቅዎታል እንደሆነ ይነግሩሃል. ሰላጣ, አንተ ራስህን መፍጠር ይችላሉ, እና አንተ ራስህ ከማድረግ ጀምሮ ታላቅ ደስታ ያመጣል ይህም ንጉሣዊ ጣዕም.