ስኩዊድ እና ኪያር ጋር "ጤና ይስጥልኝ ትንሽ mermaid" ሰላጣ

የባህር ሰላጣ ረጅም እንግዶች ሊያስደንቀን በተዉ, ነገር ግን ስውር ናቸው እና የነጠረ ጣዕም ብቻ ሳይሆን ውብ ለመሸፈን እየሞከሩ ያሉት ሰዎች ብዙ እመቤቶች, ነገር ግን ደግሞ ጣፋጭ ምግብ ስቧል. ስኩዊድ እና ኪያር ጋር ሁለንተናዊ ሰላጣ ብቻ እንግዶች ያቀርባሉ, ነገር ግን ደግሞ ለመደበኛ እራት ማድረግ አይችሉም. ጣዕም ጋማ አትክልቶች እና ማጣፈጫዎችን ብቻ ማሟያ ሳይሆን ጥላ እና ስኩዊድ ጣዕም ማሻሻል አይችልም ምክንያቱም የወጭቱን ለማከል አቅዷል ነገር ላይ ይወሰናል. አንዳንድ ቀላል እና ጣፋጭ እንመልከት ሰላጣ አዘገጃጀት.

"ጤና ይስጥልኝ ትንሹ mermaid" - ስኩዊድ እና ኪያር ጋር አንድ ሰላጣ.

ንጥረ ነገሮች:

- ትኩስ ስኩዊድ 370g fillet;

- ትኩስ ድንች 550 ግ;

- 130 ግ ያሽጉታል ኪያር ;

- ትልቅ አተር ባንክ;

- ሁለት ትልልቅ እንቁላሎች;

- ኩባያ ማዮኒዝ;

- ብስኩቶች, ሰላጣ, ቅጠላ, በርበሬ እና ግምታዊ ጨው.

calamari እና ዱባ መሆን አለበት ጋር ሰላጣ ለማዘጋጀት;

የተሻለ ቆዳ 1. ያለቅልቁ ስኩዊድ እና parboiled ይቀመማልና ውኃ ውስጥ የሚፈላ መገደል, አፈገፈጉ; ከዚያም ተወግዷል እና ስጋ ወጋቸውና አይደለም ስለዚህም, ቃጫ በመላ ቀጭን ቁራጮች ወደ መቁረጥ, የቀዘቀዘ.

ቆዳዎቻቸውም ውስጥ 2. ቀቅሉት ድንቹን, እጥበት እና አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ መቁረጥ, የመዛመት አይደለም.

3. ቀቅሉት ያለውን እንቁላል, ወደ ሼል ቁሩ እና, coarsely ዱባ አይቆርጡም እና መካከለኛ መጠን ያላቸው ፕላኔቱ ወደ ቈረጠ.

4., በርበሬና ጨው ጋር ማዮኒዝ አፍስሱ, አተር ለማከል አንድ ዝግጁ ኮንቴነር ውስጥ ሁሉም ንጥረ ነገሮች አድርግ.

5. ወደ ዝግጁ ሳህን ወደ ስኩዊድ እና ኪያር ጋር ሰላጣ አስተላልፍ የሰላጣ ቅጠል, መክተፍ ቅጠሎች ጋር ስለምታስጌጡና ጋር ተሰልፈው.

"ትሪቶን" - ስኩዊድ እና ካቪያር ጋር ሰላጣ.

ንጥረ ነገሮች:

- ትኩስ ስኩዊድ 950 ግ;

- አራት ትላልቅ እንቁላሎች;

- zucchini መካከል 350 ግ;

- 120 ሚሊ ወይፈንን (ይመረጣል ቀይ);

- leek መካከል ለዓይን አንድ ባልና ሚስት;

- ብርሃን ማዮኒዝ ሁለት መነጽር;

- ከእንስላል ጥቁር በርበሬ መካከል የፈኩ ያልቆየ ይፈጩ.

"ትሪቶን" ዝግጅት ስልት:

1. ዝግጁ ስኩዊድ (ታጠበ እጥበት) መፍላት የጨው ውሃ ማቅረብ, ከዚያም ተወግዷል እና እንዲቀዘቅዝ. ቁረጥ-የበሰለ እህል, መካከለኛ ቁራጮች በመላ, በቀስታ ስኩዊድ ስጋ.

በደንብ ከቀፎው እጥበት 2. ቀቅሉት ያለውን እንቁላል, ቁራጮች ወደ ይቆረጣል ወደ አስኳሎች ከነጮች ያስወግዱ.

3. ንጹሕ, ሽንኩርቱ ይጠብ; zucchini እንደ በተመሳሳይ መንገድ በደቃቁ አይቆርጡም.

4. ዝግጁ መያዣ ወደ ሁሉም ምግቦች አስቀምጥ እና በእርጋታ, properchiv እና ጨው ቀላቅሉባት. ማዮኒዝ አፍስሱ, እና ካቪያር ዳግም ለማከል ለመከላከል. አንድ ዝግጁ kremanki ስላይድ ውስጥ ማስቀመጥ ሰላጣ, ጥቂት እንቁላሎች ለማከል የተከተፈ ከእንስላል የፒራሚዱ ጫፍ ጋር ይረጨዋል.

"ማሪን ተአምር" - calamari እና ዶሮ ጋር አንድ ሰላጣ.

ንጥረ ነገሮች:

- ትኩስ የዶሮ fillet መካከል 350 ግ;

- ትኩስ ስኩዊድ 350 ግ;

- ሁለት ሊያስመስለው ያሽጉታል ኪያር;

- አንድ የአፕል ዝርያዎችን Antonovka;

- የሎሚ ጭማቂ ውስጥ 13 ሚሊ;

- 175 ሚሊ ማዮኒዝ;

- የተቀመሙ, ጨው እና ንጹሕ በርበሬ ወፍጮ.

"የባሕር ተአምር" ዝግጅት አንድ ስልት:

1. ዶሮ ያለቅልቁ እና, ቀዝቀዝ ያለ የበሰለ እና አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል ድረስ ቀቀሉ.

2. ትኩስ ስኩዊድ ሬሳ በሚገባ እና ሆድ እና hryaschiki በማስወገድ plenochki ከ በደንብ ንጹህ ውሃ ወደ ከፈላ ላይ አፍስሱ, መታጠብ እና, ቀዝቃዛ የበሰለ እና ዶሮ ተመሳሳይ ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል ድረስ ማብሰል.

3. አጽዳ ቆዳ እና Narubai መካከለኛ ፕላኔቱ ከ ፖም እና ዱባ ቀደም የሎሚ ጭማቂ oprysnuv.

4. እኛ ቀላቅሉባት እና አይስ-ክሬም ጎድጓዳ ክፍሎች መፈራረስ, በርበሬ ጋር ማዮኒዝ, ወቅቱ አፍስሱ እና በደንብ የተከተፈ ቅጠላ ጋር ይረጨዋል; ወደ ዝግጁ ዕቃ ውስጥ ቅመሞች ያነጥፉ ነበር.

ስኩዊድ ጋር ሰላጣ በርካታ ምክንያቶች በጣም ተወዳጅ ናቸው:

- እነሱ ማዘጋጀት ቀላል እና ፈጣኖች ናቸው;

- ንጥረ ነገሮች በየትኛውም ቦታ መግዛት ይቻላል;

- መዳብ እና የያዘውን ሊካድ ጥቅም ራሳቸው ስኩዊድ, ፖታሲየም, አዮዲን እና ፎስፈረስ, ብረት እና የሲሊኒየም, ቫይታሚን ገጽ ቡድን እና B;

- በቀላሉ የተፈጨውን እና ጎጂ መርዛማ ከ አካል ሲያነጻ ኮሌስትሮል ለመቀነስ;

- እና ብዙ ተጨማሪ.

ቀላል እና ቀላል ስኩዊድ ሰላጣ በውስጡ በጣም በቋፍ ጣዕም ጋር በእናንተ ደስ ይለኛል.