የቡና ማሽን የሚሆን የቡና ምርጫን በተመለከተ ምክሮች

ይህም ጠንካራ እና መዓዛ ቡና የማይወድ ነበር አንድ ሰው ለመገናኘት ብርቅ ነው. ዛሬ, በዚህ መጠጥ የሚወዱ ቁጥራቸው ቤት የቡና ማሽን ያገኛል. ምን ያህል ረጅም ፈቃድ ጥራት እህል ውስጥ ተኝቶ ቢወድቅ ይህንን ዩኒት በአብዛኛው የሚወሰነው ነው. የቡና ማሽኖች በ ሱቆች ላይ ያቀረበው ክልል ለመምረጥ ይህን ርዕስ ካነበብኩ በኋላ, ቡና ምን ዓይነት ይማራሉ.

የትኛው አገሮች ምርጥ ዝርያዎች እንዲያድጉ?

ስለ ያልተለወጠ ግንባር አቅራቢ ቡና ባቄላ ብራዚል ይቆጠራል. በዚህ የሚያድስ መጠጥ ብዙ ባለሞያዎቹ ኤስፕሬሶ ማሽን ይህን ቡና ልዩ መፈታታትና እንዳለው የሚያምኑ ቢሆንም, ይህ ሌሎች ዝርያዎች መካከል እንዲወጣ ያደርገዋል.

የቬንዙዌላው እህል ከ የተጠመቀው አንድ መጠጥ, ጣፋጭ የሆነ በትንሹ ጎምዛዛ ጣዕም አለው. የ ጓቲማላ ቡና አድጓል ነው እና, ብርሃን በሽቶዎች ማስታወሻዎች ግቡን ያላቸውን ይጠራ የቸኮሌት ጣዕም ትዝ. የህንድ ዝርያዎች ጥሩ የአሲድ ባሕርይ. ቅርንፉድ እና ከሄል አይቀምስም ጋር ይህ ቡና መጠጥ ላይታወቅ በጣም ታዋቂ ነው.

መጥበስ ዘዴዎች

ያለውን ደረጃ ላይ በመመርኮዝ መጥበስ, ቡና ወደ የቡና ማሽን በርካታ ዝርያዎች ሊከፈል ይችላል. እስከዛሬ ድረስ, በጣም ተወዳጅ ዘዴዎችን የመሳሰሉ:

• ከፍተኛ የደምህን ካፌይን ትልቅ መጠን ያለው ብርሃን ቡናማ ቅንጣቶች ማፍራት ይህም ብርሃን የተጠበሰ;
• Viennese የተጠበሰ, አንድ አዝራሩ ቡና እንዲያገኙ በመፍቀድ. መጠጥ ከነበልባሉ በተበየደው ብርሃን በቋፍ መዓዛ ምሬት አለው;
• የጣሊያን የተጠበሰ. ይህ ዘዴ በእኛ ክልል ውስጥ ተፈላጊነት ውስጥ በጣም አይደለም. ይህም አንድ ጥቁር ቡናማ እህል ለማግኘት ያስችልዎታል. ከእነዚህ መጠጥ ከ የተዘጋጀ አንድ መራራ ጣዕም እንዲሁም ሀብታም መዓዛ አላስተላለፈም;
• ካፌይን በአንጻራዊ ሁኔታ ዝቅተኛ ይዘት ጋር አንድ ደማቅ ቡናማ ቅንጣቶች ማፍራት ይህም የፈረንሳይ የተጠበሰ,. የበሰለ መጠጥ አንድ ስውር ምሬት ጋር የጠነከረ ጣዕም አለው አላቸው.

እንዴት የቡና ማሽን ባቄላ የሚሆን ቡና እንዲመርጡ?

ቤት የሚሆን እህል ግዢ ልዩ መደብሮች ውስጥ ምርጥ ይጠቀማሉ. በ ባለሙያዎች የሥራ እንደ ከሚወክል ሁሉም ዝርያዎች በተመለከተ አጠቃላይ መረጃ ማቅረብ አይችሉም ይሆናል. በተጨማሪም, ምርጫ ወደ የቡና ማሽን ይፈታ ቡና ሊሰጠው ይገባል. ልክ እንዲሁ እናንተ የሚቀርቡት ምርቶች ጥራት ማየት ይችላሉ. ውብ ማሸጊያዎች ለ ብዙውን ጊዜ የሐሰት ወይም እርጥበት, የቆየ እህል ለመደበቅ ይሞክራሉ. ዝቅተኛ ጥራት ጥሬ ዕቃዎች መጠቀም ቤቱን መሰበር ያጋጥሙን ነበር. ስለዚህ, የግዢው በፊት ያረጋግጡ ቅንጣቶች አጠቃላይ የጅምላ ምንም ከቆሻሻው ነው. ጥሩ ቡና ባቄላ አንድ ወርቃማ ቀለም ያላቸው እና ደስ የሚል መዓዛ ያሰማሉ ይገባል.

የትኛው የተሻለ ነው: Arabica ወይም Robusta ቡና?

አምራቾች ምርቶቻቸውን ይነፉ ስማቸውን በሚስብ መስጠት እውነታ ቢኖርም የቡና ማሽን ማንኛውንም ቡና መሠረት በግምት ተመሳሳይ ጥሬ ዕቃዎች ነው. ጣዕም እና ባዮኬሚካላዊ ንብረቶች እህል የገበያ መግለጫዎች የሚወሰን አይደለም; እነርሱም የሚመነጩ ናቸው ከ ተክል ለመደርደር. እስከዛሬ ድረስ, በዓለም ላይ የቡና ገደማ 90 የተለያዩ ዝርያዎች አሉ. ይሁን እንጂ ከእነሱ መካከል ጥቂቶቹ ብቻ አድጎ እና የኢንዱስትሪ ደረጃ ላይ ይካሄዳሉ. በጣም ታዋቂ ልዩ ልዩ ነው:

• የዓለም የቡና ተክል መካከል 90% የምትሸፍን ይህም Arabica,. እነዚህ ውድ ቅንጣቶች ያላቸውን ከፍተኛ ካፌይን ይዘት ዋጋ, እና ልዩ ጣዕም እና አስደሳች እሬት እሬት ለማግኘት ነው.
• Robusta - ይህም በርካሽ እህል በጣም አነስተኛ ደረጃ ላይ ማልማት ነው. ይህ ክፍል የላቀ Arabica ካፌይን ይዘት ነው, ነገር ግን ጣዕም ውስጥ ያጠፋታል. ከእነዚህ እህል ፊት ወደ መጠጥ, ሻካራ ቀላል እና በትንሹ መራራ ጣዕም ይሰጣል.
• Liberica - ርካሽ እህል, ወደ በሁኔታዎች ጠቃሚ እና ያዳበሩ ዝርያዎች መካከል መካከለኛ ደረጃ ውስጥ የተሰበሰቡት. ይህ ተክል ለማልማት ላይ የተሰማሩ በአብዛኛው ክፍል የራሳቸውን ምርቶች ዋጋ መቀነስ በማንኛውም መንገድ እየሞከሩ ሰዎች ይሉኝታ አምራቾች ናቸው.

የቡና ማሽን የሚሆን የቡና (እንክብልና)

ይህ ቡና በማድረግ መንገድ ሠላሳ ዓመት በፊት ታየ; ነገር ግን አስቀድሞ ልዩ ተወዳጅነት አሸንፏል. እነርሱም ብዙ ጊዜ ምድጃው ላይ ቁሙ እና ተወዳጅ መጠጥ ሌላ ስብስብ ማብሰል በየቀኑ ጠዋት ዓይነት ስሜት ያላቸው ሰዎች የሚጠቀሙባቸው ናቸው. ቀን የተደረጉ እንክብልና በርካታ ዓይነት:

• አሉሚኒየም;
• ፖሊመር;
• የቡና እንክብልና ጋር ይጣመራሉ.

የቡና ማሽን ለ እንክብልና በርካታ ጉልህ ጥቅሞች አላቸው. የመጀመሪያው እና ምናልባትም ዋና, እኛ እንደሆነ መገመት ትችላለህ እህል በዚህ ጥቅል ምስጋና ረጅም ጣዕሙም እና መዓዛ መያዝ. እንዲህ እንክብልና ጋር የተዘጋጀ መጠጥ ጥራት, ይህም የሚያዘጋጅ ሰብዓዊ ችሎታ ላይ የተመካ አይደለም. ይህ ቡና በፊት ስልጠና አይጠይቅም. ይህም, dosing እና በግ የመፍጨት አስፈላጊ አይደለም. በቀላሉ የእርስዎን ተወዳጅ መጠጥ ጣዕም መደሰት የምንችለው በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ ልዩ ክፍል ወደ ፊቱ እና የቡና ማሽን ያኑሩ.