ይህ የሜክሲኮ chimichanga: አዘገጃጀት

ከመቼውም ጊዜ ፊልም "ወደ Fockers ይተዋወቁ" የታዩ ማን እያንዳንዱ ቀን በጣም ፈልጎ chimichanga መካከል ጀግኖች አንዱ መታወስ እርግጠኛ ነው. ብሎ ስለ ጮኸ አያውቅም. ብዙ ተመልካቾች, በጣም, ወዲያውኑ ማዶ ይህ ያልተለመደ ሳህን ይሞክሩ ፈለገ. ብቻ መውሰድ የት? እኛ በላቲን አሜሪካ ውስጥ አሁንም አይደሉም ...

እርግጥ ነው, ከልጅነቴ ጀምሮ የሚያውቁትን ጋር ተመሳሳይ መሆኑን የውጭ ቃል, "ጁንግ ቻንግ," በቀላሉ ሰው ለማሳሳት ይችላል. እና ይህም ከ እኛ እንኳ ፈጽሞ የማያዩ መሆኑን unexplored expanses, በቅመም ወጦች, አስገራሚ ቅመሞች ለሚመነጨው. ነገር ግን በተጨባጭ chimichanga ማብሰል እና ራሳቸውን ሊሆን ይችላል. በእናንተስ እንዲህ አይደለም አስቸጋሪ ነው, እና አስፈላጊ ምርቶች ለማግኘት - ምንም ችግር. ስለዚህ, ዛሬ ትኩረት ትኩረት - chimichanga አዘገጃጀት ፀሐያማ ሜክሲኮ ወደ እኛ መጡ.

የወደቁ burritos እና የኒቆዲሞስ እርግማን ስለ

የራሱን አፈ ታሪክ አለው ያለውን chimichanga ላይ ዓለም ዝነኛ ምግቦች በርካታ ጋር ሆነው. እና አፈ ታሪክ በ 1920 ውስጥ, የ ምግብ ኤል Charro ያለውን ሼፍ በድንገት የተቀጠፈ burritos አደረገ ያመለጠ እንደሆነ ይናገራል. እሱም ዙሪያ ይህም ማርከፍከፍ ዘይት ከፈላ ጋር መጥበሻው ላይ መብት ተበላሽቷል. , ነገር ግን በአሁኑ ጊዜ እሷ ትንሽ ክስት አጠገብ ተቀምጠው «Ay, chingado!»: ፍርሃት: ወደ ሴት ማለት ይቻላል እነዚህ ቦታዎች ላይ ታዋቂ ልብ ውስጥ ያለ እርግማን ጮኸ. አንድ ልጅ ሁሉ የሰውነትን ለማስተማር ሳይሆን, እሷ ጊዜ ውስጥ አቋረጥኩ; የሚመስል ነገር ለማለት የሚተዳደር: «Ay, ቺ ... michanga!». እሷ ዘይት ቦሪቶ ከ ሊይዘው ችሏል ጊዜ, መጥበስ ከእርሱ ጉዳት እንዳደረገ አይደለም አልተገኘም. "Chimichanga" - አዲስ ቃል የራሱ ሬስቶራንት ምናሌ ውስጥ በተመሳሳይ ቀን ላይ ታየ. ከፍተኛ ፍጥነት ጋር በዚህ ሳህን ያለው አዘገጃጀት ላቲን አሜሪካ ተሰራጩ አድርጓል.

የማብሰያ ለ ምርቶች

የሚያስፈልጋችሁን ሁሉ ማግኘት አይችሉም የሚያስፈራኝ ነው? ከንቱ! ምርቶች መካከል አብዛኞቹ በእርግጥ በእርስዎ ማቀዝቀዣ ውስጥ ያላቸው እና በአካባቢው የገበያ አዳራሽ ውስጥ የተሸጡ ይጎድላል.

በዚህ ሳህን እኛ እነዚህን ግብዓቶች ያስፈልግዎታል:

• የስንዴ ቂጣ - 6 ቁርጥራጮች;
• ወፍራም ክሬም - 100 ሚሊ;
• cheddar አይብ - 150 ግ;
• ሽንኩርት, የተሻለ ቀይ - 1 ቁራጭ;
• ነጭ ሽንኩርት - 1 ቅርንፉድ;
• ስጋ በዉስጥ የሚገኝ - 150 ግ;
• አረንጓዴ ቃሪያዎች በርበሬና እና "halepeno" - 0.5 አሃዶች;
• በርበሬ - እንዲቀምሱ;
• ድንች (የተቀቀለ) - 1 ፒሲ.

እነዚህን ቀላል ምርቶች እና ማዘጋጀት chimichanga ጀምሮ. የ አዘገጃጀት የ ጣዕም መሠረት ሊለያይ ይችላል. ለምሳሌ ያህል, አንድ ትንሽ በዉስጥ የሚገኝ guacamole መረቅ ወይም ሳልሳ ማከል.

ዝግጅት ሂደት

ንጥረ አይቆርጡም እና ዘይት ውስጥ የተጠበሰ. አንድ ድኩላ ላይ አይብ ይቀባሉ. አንድ ቂጣ toppings ላይ ያነጥፉ ነበር,, አይብ ጋር ይረጨዋል ፖስታውን ማጥፋት እና skewers ይቸነክሩታል. የ በመሆኑም ዝግጁ workpiece ለግማሽ ሰዓት ያህል refrigerate ማስወገድ; ከዚያም ትኩስ ዘይት ውስጥ የተጠበሰ. ከዚህ ማየት እንደምትችለው, ምንም የተወሳሰበ. ወደ ቤት የሜክሲኮ chimichanga ማዘጋጀት. ፎቶ ጋር አዘገጃጀት በግልጽ በቀላሉ የሚፈራበት ምንም ነገር የለም መሆኑን ያሳያል.

ያልተለመደ ምርጫ

ማንም ግድ ጣዕም በዉስጥ የሚገኝ እና ፍካት ቅጠሎች ጥምረት. ይህ ዲሽ በእርስዎ piggy ባንክ ውስጥ በትክክለኛ ቦታው ይወስዳል ጊዜ, በአዲስ ጣዕም ጋር ሙከራ የሚቻል ይሆናል. ለምሳሌ ያህል, አንተ የተጠበሰ የሚወስዱና ስጋ, ትኩስ አትክልት, በቤት ውስጥ አይብ, እንጉዳይን አያካትትም ይህም chimichanga አዘገጃጀት ሊወዱት ይችላሉ. አንድ ዲሽ ተወዳጅ ምግቦች ለማከል ይሞክሩ - ውጤቶቹን ማስደሰት እርግጠኛ ናቸው.

አገልግሉ

ላቲን አሜሪካ, ወደ ቅመም ወጦች ጋር የተሻለ የሚስማማ ዘንድ ወደ እኛ መጥቶ እንደሆነ ዲሽ chimichanga የምግብ አዘገጃጀት. ቲማቲም ሳልሳ ወይም በውስጥም መዘጋጀት የሜክሲኮ ወጥ አቮካዶ እና chilli. የ ትኩስ አትክልቶችን እና ቅጠላ አትርሳ.

ማንኛውም ናቾስ ለ ይዋኙ chimichanga ምክንያት ደግሞ, ለመግዛት ዝግጁ ፍጹም በተናጥል እና ማዘጋጀት, እንዲሁም የሚችል. የተለያዩ ወጦች ወደ ጠፍጣፋ sousnyh ጎድጓዳ ውስጥ ያለውን ጠረጴዛ ላይ አገልግሏል ጊዜ በጣም አመቺ ነው.

ሰንጠረዥ በማገልገል ጊዜ ይህ ዲሽ ብዙውን ጊዜ አግድም ላይ ግማሽ ተሰንጥቆ አገልግሏል ነው. ይህ መውሰድ እና የመመገቢያ ዕቃዎች እና ብቻ እጅ መጠቀም ይችላሉ.