ጃላ "ኮካ ኮላ" እንዴት እንደሚሰራ. የምግብ አዘገጃጀት

የኩዛ መጠጦችን የሚያቀርቡ ሰዎች ከ "ኮላ" ጋር ሲተገብሩ ቆይተው የተለያዩ ያልተለመዱ እና አንዳንድ ጊዜ ያልተለመዱ ጥሩ ጣዕም ይለውጡታል. ከሚታወቁት የምግብ አዘገጃጀቶች አንዱ ጄሊ ነው. ዛሬ የጊዜ ገደብ ብዙ ገንዘብ ሳያገኙ ቤሊያን "ኮካ ኮላ" እንዴት እንደሚያዋቅሩ ለማወቅ እንሞክራለን.

ያልተለመደ ህክምና

ጀሊ "ኮላ" - ያልተለመደ ልዩ የሆነ ጣፋጭ ምግብ ነው. እርግጥ ነው, ከልጅነት ጀምሮ ሁሉም ሰው ጀፌን አጥምዶታል. ነገር ግን እንደ ቅደም ተከተሎች የፍራፍሬ ወይም የቤሪ ፍሬዎች በመደብሮች ይሸጣሉ. ነገር ግን ከሚወደው "ኮላ" ማግኘት አስቸጋሪ ነው.

በቤት ውስጥ ጃሌ ውስጥ "ኮካ ኮላ" እንዴት እንደሚሰራ እያሰቡ ከሆነ, ጥቂት ቀላል ምክሮችን እንሰጣለን. በመጀመሪያ ከጃኤል ጋር ለመሥራት, ፈጣን gelatin መጠቀም የተሻለ ነው. ፈሳሹ በፍጥነት ያጠነጠነና ቅርፁን በጥሩ ሁኔታ ያቆያል. ለስነ-ምግብ ወይም ለግል ነጻ የምግብ ጣዕም በጣም ጥሩ ጣዕም ይሆናል.

«ሞቅ» መንገድ

ጄሊን ለማድረግ, አንድ የጌልታን (50 ግራም) እና አንድ ኮካ ኮላ አንድ ጠርሙስ (0.5 ሊትር) ያስፈልጋል. ጃሌየር "ኮካ ኮላ" እንዴት "ሞቃት" በሆነ መንገድ እንዴት እንደሚያዘጋጁ እንቃኛለን. ይህን ለመጠጥ መጠኑ አስቀድሞ የተዘጋጀ ፕላስቲክ ውስጥ መፈተን አለበት. የጌልታን የያዘን የጃኤልን ስብስብ እናለዛለን. በአምራቹ ላይ የሚወሰን የጊዜ መጠን ትንሽ ይለያያል. ግን እንደ መመሪያ, ከ15-20 ደቂቃ ነው.

ከጀልቲን ከተጨመረ በኋላ ዱቄቱ በዝግታ እሳት ላይ መቀመጥ አለበት. እኛ ሙሉ በሙሉ መፍረስ ላይ ነን. ድብልቁን ወደ ሙልነት ማምጣት በጥብቅ የተከለከለ ነው.

ፈሳሽውን የምናፈስበት እቃ እንዘጋጃለን. የ "ኮካ ኮላ" ጀሊየ በየክፍሉ ማቀዝቀዝ ትንሽ ይቀባል. ከዚያም ወደ ማቀዝቀዣው ወይም በፍሪጅዎ ውስጥ ሙሉ በሙሉ እስኪቀላቀልን ድረስ እናስቀምጠዋለን.

«ቀዝቃዛ» መንገድ

ኮላ-ኮላ (Jelly "Coca-Cola") እንዴት ይሠራል? የ "ቀዝቃዛ" ዘዴን በመጠቀም የጂላቲን ድብልቅን ማሞቅ አያስፈልግዎትም. ይሁን እንጂ ጄል ለማዘጋጀት ትንሽ ጊዜ መውሰድ ያስፈልግዎታል.

ስለዚህ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያው 150-200 ሚሊ ሊትር ኮላ, 50 ግራም የሞቀ ውሃ, 20 ግራም ፈሳሽ gelatin, 1-2 ሰሃን ስኳር (ጣዕም) ይፈልጋል. ደማቅ የምግብ ቀለሞችን መጠቀም ይችላሉ.

ገላቲን በተለየ ጽዋ ውስጥ ሞቅ ያለ ውሃ ውስጥ ይቀላቅላል. እንኮራ እና እብጠት እንሂድ. የኮላ ቅጠሉ ጣፋጭ አይመስልም ከሆነ, በሞቃው ውሃ ውስጥ, የስኳር ፍጆታዎን መጨመር ይችላሉ. ከረጉ በኋላ የጂላቲን መጠጥ ይጠጡ. በዚህ የምግብ አዘገጃጀት, የጀልቲን ድብልቅ ቀዝቃዛ እስኪሆን መጠበቅ አያስፈልግዎትም, ወደ ማቀዝቀዣው ውስጥ ደህና ቦታ ሊቀመጥ ይችላል. በእርግጥ ይህ ዘዴ ለመጠበቅ ተጨማሪ ጊዜ ይጠይቃል. እንዲህ ያለ ቀዝቃዛ የሆነ gelatin ከቀዝቀዝ በጣም ያነሰ ይሆናል. ነገር ግን በሳሎን ላይ መቆም የማይፈልጉ ከሆነ ይህ አማራጭ ለእርስዎ ምቹ ነው.

የተደባለቀ ፈሳሽ ከሠራህ ተጨማሪ ጊዜ ያስፈልጋል. እያንዳንዱ የቀለም ሽፋን መያያዝ አለበት. ከዚያ በኋላ ብቻ ማጠጣት ይችላሉ. ግን አምናለሁ, ውጤቱ ሁሉንም ጥረቶች ይሸፍናል.

የተለመደው መልክ

እርግጥ ነው, ዛሬ ብዙ ያልተለመዱና ያልተለመዱ የጃኤሌ ቅርጫቶች አሉ. አንድ ጄሊን አንድ ጣፋጭ ጌጣ ጌጥ ለማስጌጥ ካቀዱ, እርግጥ, ትንሽ ሻጋታዎችን መውሰድ ጠቃሚ ነው. ነገር ግን ያልተለመዱ ጣፋጭ ምግቦችን ልጅዎን ለማስደሰት ከወሰኑ ምርጡ እና በጣም ውጤታማ የሆነው አማራጭ ጠርሙዝ ነው. ልጅዎ ምን ያህል ያልተለመደ ይመስል, ከኮካ - ኮላ ጠርሙር ላይ ቁራጭ ይቅደም.

ይህን የመሰለ ጄሊ በማቀዝቀዣው ውስጥ በትክክል ለማዘጋጀት ሚስጥር. ጭነቱን በሳጥን ውስጥ ካፈሱት, በረዶው ይቁሙና ጠርሙሱን ለመቁረጥ ይሞክሩ, ከዚያም የጃኤው ድብል ክፉኛ ይጎዳል. ነገር ግን እምቢል "ኮካ ኮላ" ጠርሙስ ጣፋጭ ባልሆነ ጥጥ ውስጥ እንዴት እንደሚሰራ.

ጀሶውን ወደ መያዣው ከማስገባትዎ በፊት, አብረዋቸው መቁረጥ ይኖርብዎታል. ፈሳሹ ፈሳሽ አይፈስበትም, የተቆራረጠውን መስመር በጥንቃቄ እንጣጣለን. ፈሳሹን ሙሉ በሙሉ ካጠና በኋላ, ቅጹን እንዳይጎዳ የሚጣለውን ጣዕም ይውሰዱ. በተለይም በአንገቱ አካባቢ ነጠብጣብ መሆን አለበት, "ኮላ" ያለው ጠርሙሱ በሀይል እና በመገጣጠሚያዎች መካከል ይጣላል.