, ጣፋጭ ጤናማ መከራቸው የእንጉዳይ ካቪያር ማር agaric: ቀላል የምግብ አዘገጃጀት

መዓዛ እንጉዳዮች ማዘጋጀት ቀላል ነው: የደረቀ ይቀመማልና የተጠበሰ ያላቸውን ከታሹ,,,. እነዚህ ሁለገብ ፈንገሶች እነርሱ ዚንክ, መዳብ ፊት እና የቡድን P ቫይታሚኖች, ቢ, ሲ እሱም በሳይንሳዊ ማር ፈንገስ የያዘ መሆኑን እስኪረጋገጥ ነው ያካትታል, በጣም ጣፋጭ እና ጤናማ ናቸው የተፈጥሮ አንቲባዮቲክ እና ጃፓኖቹ ወኪሎች. በተጨማሪም በዚህ አትክልት አንድ የአንጀትን ውጤት አለው.

በተጨማሪም, የእንጉዳይ ዝቅተኛ ካሎሪ ናቸው; ስለዚህ እነርሱ የአመጋገብ ምርቶች ተጠቅሰዋል, ነገር ግን እነርሱ በፕሮቲን የበለጸጉ ናቸው ምክንያቱም ደግሞ, እነሱን አላግባብ አይደለም. በዚህ ርዕስ ውስጥ እንጉዳይ ካቪያር ማር agaric ለማዘጋጀት እንዴት ይማራሉ - ባልተለመደ አምጣልኝና የራሱ አስደናቂ ጣዕም ጋር በእናንተ ደስ ይለኛል ነው. የ እንቁላል እንደ ሁለቱም መጠቀም ይቻላል አንድ ማስጀመሪያ, እና የተለያዩ የዶሮና, ሳንድዊች በሳምቡሳ ዝግጅት.

የእንጉዳይ እየዋኙ በክረምት ማር agaric ውስጥ

የቅንብር በጣም ቀላል ነው: እንጉዳይ, ጨው እና ስጋ ፈጪ. እኛ ጫካ ውስጥ እንጉዳይ ይሰበስባሉ, ወይም ገበያ ላይ መግዛት. ቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ለ 10 ደቂቃ ማስቀመጥ ይችላሉ, ስለዚህ እነርሱ ሁሉ ቆሻሻ ወጣ እርግጠኛ መሆን እፈልጋለሁ - ተክል ምርት በደንብ ከታጠበ ነው. ቀጥሎም አንድ ስጋ ፈጪ እና ጥቂት prisalivaem ውስጥ አትክልቶችን scroll - ሁሉም የእኛን የክረምት ማሰባሰብ ዝግጁ. ሁሉም ካቪያር ክፍሎች ፕላስቲክ ከረጢቶች ውስጥ ተስፋፍቷል እና በረዶ ላከ.

እሱን ለማዘጋጀት ከወሰኑ ጊዜ ልብህ እንደ ፒዛ ወይም casseroles እንደ የሚፈልግ መሆኑን, ወደ ውጭ መውሰድ ማስቀመጤ እና ውጭ ማድረግ. በተቻለ መጠን, ለማጣመም የቀለጡት ላይ ለጥቂት ደቂቃዎች ፍራይ መሆን ተወዳጅ ቅመሞች መጨመር, እና መብላት ይችላል ይህም የተጠናቀቀ ዲሽ, ውጭ ለመዞር ለግማሽ ሰዓት ያህል እንጉዳይ እና እባጩ ቅዝቃዜ በፊት. በአጠቃላይ, እንጉዳይ ካቪያር ማር agarics ማንኛውም ዲሽ እንዲሁም ረቂቅነት ወደ ሽቶዎችንና ይሆናል.

ሌላው ቀላል የእንጉዳይ ካቪያር ለ አዘገጃጀት አትክልት ጋር. የሚከተሉት ግብዓቶች ያስፈልገናል ማዘጋጀት:

agaric ትኩስ ማር ግማሽ ኪሎ; አንድ ሽንኩርት; ካሮት; ነጭ ሽንኩርት ጥቂት ቅርንፉድ ነው; omidor ወይም ቲማቲም ለጥፍ; ጥቁር በርበሬና ጨው; የአትክልት ዘይት; cilantro, ፍርድንና ምሕረትን ታማኝነትንም, የትኩስ አታክልት ዓይነት (አማራጭ).

እንጉዳይ ካቪያር ማር agaric ከሆነ በየቀኑ አጠቃቀም, ከዚያም sterilized ጋኖች (የተከለከለ የሚጠቀለል ብረት ይሸፍናል) ውስጥ ማስቀመጥ ይቻላል.

በአሸዋ እና ቆሻሻ ከ እጥበት ለመድገም እንጉዳይ,. ዘ-ቅድመ የተቀቀለ እና በጨው ውሃ ውርወራ እንጉዳይ እና ቢያንስ ለአንድ ሰዓት ያህል ይቀቀላል. ሦስት ካሮት, ፕላኔቱ ሽንኩርት ወደ ቈረጠ: እንጉዳዮች የበሰለ ቢሆንም, የቀሩትን አትክልቶችን ያዘጋጃል. ወርቃማ ቡኒ ድረስ የአትክልት ዘይት ውስጥ Passiruem ካሮት እና ሽንኩርቶች.

ቲማቲም ለጥፍ በመጠቀም ከሆነ, ይህ አትክልቶችን ለመጨመር, ቃል በቃል 2 የሾርባ ነው. የ ቲማቲም ከሆነ, ከዛ ልጣጭ, ሲያስተጋባበት በመጀመሪያ አስፈላጊ ነው ማሰሮው ውስጥ አኖረው. ያለቀለት ወጥ የጅምላ ይጨመቃል ሽንኩርት, መክተፍ ቅጠላ ቅመም መጨመር.

የበሰለ እንጉዳዮች አንድ colander ውስጥ ማስቀመጥ; ከዚያም ቡናማ ወደ ማሰሮው ውስጥ ለመላክ. በተናጠል ፈጪ መፍጨት የተጠበሰ እንጉዳይ እና አትክልቶች, ከዚያም ከእነሱ እንዲገናኙ እንድታነሣሣ አሳስብሃለሁ እና አንድ ማሰሮ ውስጥ ማስቀመጥ.

ይሄ እንጉዳይ ካቪያር ማር agaric ማቀዝቀዣ ውስጥ ይከማቻሉ. በተጨማሪም, አስቀድሞ ቦርሳዎች ውስጥ ይዘረጋል ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ ክረምት በፊት ሊወገድ ይችላል. ዝቅተኛ-ካሎሪ ምግብ እንኳ ቢሮ ውስጥ እና አመጋገብ ወቅት ፍጆታ ይቻላል.

አሁን እናንተ ታውቃላችሁ እንዴት እንጉዳይ እየዋኙ ማብሰል - raduyte ይህን ምግብ ሰዎች ይወድ ነበር.