ጤናማ የአመጋገብ እና የተቃጠለ ብስኩቶች

ራስክ - ይህ የደረቀ ዳቦ እንደ ከንቱ ነው. ወይም ማከማቻ ወይም በተለያዩ ምግቦች ውስጥ አንድ ንጥረ ነገሮች እንደ ለመጠቀም ደረቀ.

ብጁ ራስክ መካከል ክስተት ታሪክ በጣም አስገራሚ ነው: Muscovy በ 19 ኛው መቶ ዘመን ውስጥ በዚህ ምክንያት በጣም ሞቃት የአየር መሆኑን እውነታ, በፀሐይ ውስጥ ቆሞ ብዙ ፋሲካ ፋሲካ ዳቦ, ልክ ደረቀ. እና ምክንያት የመሥዋዕትን እንጀራ ወግ መሠረት ማስወገድ የማይችል እውነታ ላይ, ውሃ ውስጥ ትረካለች ነበረበት. ከዚያም በውኃ የራሰውን ያለውን ደረቅ ኬክ,, በጣም ጣፋጭ ውጭ ያበርዳል እንደሆነ ግልጽ ሆነ. ከዚያን ጊዜ ወዲህ, አንድ ወግ ራስክ ነበር.

ብስኩቶች ልዩ ልዩ

ብስኩት መካከል ብዙ ዓይነት ዕቃ በጣም ሰፊ ነው. ብስኩት ቫኒላ, ለውዝ, ዘቢብ, የዱር አበባ ዘር, ቸኮሌት, ሽንኩርት, ቅጠል, ጨዋማ, ጣፋጭ, እና ሌሎችም አሉ. በተጨማሪም ብስኩቶች በጣም የተለያዩ ቅርጾች እና ወጪ ሊኖረው ይችላል. አንድ የካሎሪ ብስኩቶች እና የሚያበረክቱትን - ነገር ግን ብስኩቶች በማድረግ የተለየ መሆኑን ሌላም ባሕርይ አለ. እኛን ይበልጥ በዝርዝር ይህን ጉዳይ እንመርምር.

የስንዴ ዱቄት የተሠራ ናቸው ያለውን ክሬም ብስኩቶች, ብቻ Premium ይዟል ፕሮቲኖች, ስብ, ካርቦሃይድሬት, ውሃ እና የአመጋገብ የፋይበር. የዚህ ዓይነት የካሎሪ ፍርፋሪ ገደማ 397 100 ግራም በአንድ kcal. እንደ ፍርፋሪ ስብጥር በተጨማሪ ፖታሲየም, ሶዲየም, ካልሲየም, ፎስፈረስ, ብረት, ካልሲየም, ቫይታሚኖች, B2, ገጽ ናቸው.

እኛ በመጀመሪያው ክፍል ውስጥ የስንዴ ዱቄት የተሠራ ናቸው ቀላል ብስኩቶች ማውራት ከሆነ, እነሱ ብቻ በተለያዩ ወርድና ውስጥ, ፕሮቲኖች, ስብ, ካርቦሃይድሬትና ውኃ ተመሳሳይ መያዝ, ስለዚህ ብስኩቶች በመጠኑ ያነሰ የዚህ ዓይነት ካሎሪ ይሆናል - 100 ግራም በ 331 ካሎሪ. በተጨማሪም እነዚህ ተመሳሳይ ፖታሲየም, ሶዲየም, ማግኒዥየም, ካልሲየም, ብረት, ፎስፈረስ, እና ቫይታሚኖች, ገጽ እና ለ .2 ውስጥ በአሁኑ የዳቦ ፍርፋሪ.

እነዚህ ፕሮቲን, ካርቦሃይድሬት እና በቀላሉ የሰው አካል በማድረግ ጥቅም ላይ ስቦች ሊይዝ ምክንያቱም ብስኩቶች ስብነት ውስጥ ጠቃሚ ናቸው. ነገር ግን ስለ ዳቦ ፍርፋሪ ውስጥ ካሎሪዎች አሁንም በዚያ መጠንም ብስኩቶች አትብሉ.

አንዳንድ ተበሳጭቶ አለኝ - ብዙ ሰዎች በስህተት ሁሉም ተመሳሳይ የካሎሪ ብስኩቶች እንዳላቸው ያምናሉ. የራሱ ጉልበት ዋጋ ይለያያል የተለያዩ ተጨማሪዎች ጋር ብስኩቶች; ስለዚህ ዘቢብ ጋር የካሎሪ ብስኩቶች ከወትሮው ብስኩቶች ይልቅ በትንሹ የበለጠ ይሆናል. የካሎሪ ብስኩቶች ያህል ከረጢቶች ውስጥ ይሸጣሉ ይህም የተለያየ ምርጫ ጋር የተለየ ነው. (ቦርሳ 50 g ከሆነ) ታክሏል ነው ባሻገር አንድ ቦርሳ ገደማ 170 ካሎሪ መሆኑን እውነታ ጀምሮ እንዲህ ምክንያት እንደ ጨው ብስኩቶች, ቅቤ, እና የአመጋገብ አስቸጋሪ ጠራ ማጣፈጫዎች መሆኑን እውነታ ደግሞ የተቃጠለ.

ሲተጉ የሚያገኛቸው እነዚያ ያላቸውን የጤና እና ክብደት 60 ካሎሪ በእያንዳንዱ ጋር የአልሞንድ ብስኩት ለማግኘት ቀላል እና ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይሰጣሉ. ይህ ትልቅ አይደለም, ነገር ግን ጣዕም አይነካም ነው እንደ የካሎሪ ብስኩቶች ይስማማሉ.

እነዚህ ብስኩቶች ጣሊያን ውስጥ ብቻ ሳይሆን በጣም ታዋቂ ነው. እነዚህ ብዙውን ጊዜ ከቡና ጋር አገልግሏል ናቸው; እነርሱም ነጭ ጣፋጭ የወይን በደምም ይቻላል.

የለውዝ ብስኩት ለማዘጋጀት, እናንተ (70 ሰቅል) ያስፈልግዎታል:

• የለውዝ ገደማ 200 ግራም (እየነጻ). የለውዝ ለማጽዳት ቀላል ናቸው ዘንድ, ስለ 10 ደቂቃዎች ያህል ከፈላ ውሃ በደምም መሆን አለበት;
• ዱቄት 400 ግራም;
• አራት እንቁላል;
• ስኳር አንድ ኩባያ;
• ሦስት የሾርባ ቫኒላ ስኳር ;
• polpaketika ቤኪንግ ፓውደር ወይም ቤኪንግ ሶዳ polchaynoy;
• በአንድ ሎሚ (ልጣጭ);
• ጨው ቆንጥጦ;
• ቅቤ (ቅጽ በሚረዱበት ለማድረግ).

የአልሞንድ ብስኩቶች በማዘጋጀት ሂደት:

1. ዘይት ያለ መጥበሻው ላይ የለውዝ ፍራይ.
2. , ሦስት ፕሮቲኖችን ውሰድ ጨው ማከል እና አረፋ ውስጥ እየተሸጠላቸው.
3. ሦስት አስኳሎች በተለመደው ስኳር እና ቫኒላ ጋር ማደባለቅ; ከዚያም (ይህ ቀስ በቀስ እንዳደረገ እና ዘወትር አነቃቃለሁ መሆን አለበት) ድብልቁን ወደ ተመታሁ እንቁላል ነጮች ለማከል.
4. ከዚያም ምክንያት የመገናኛ ውስጥ ሎሚ (ሀ ድኩላ ላይ grated) ሽቶዎችንና, የለውዝ ለማከል እና በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት.
5. ከዚያም ለማከል ቤኪንግ ፓውደር እና ዱቄት. አንተ ሶዳ ይልቅ ዱቄት ወስደህ ከሆነ, ከዚያ እርስዎ የሎሚ ጭማቂ ቅድሚያ መክፈል ይኖርብዎታል. እንደገና አነሳሱ.
6. የ ሊጥ በጣም ለስላሳ ናቸው ይመስላል ከሆነ, ተጨማሪ ዱቄት ያክሉ.
7. 175 ዲግሪ በማገዶ ቆጣቢ ምድጃ.
8. በግምት ሁለት ሴንቲሜትር አንድ ሁለት ጥቅል ዲያሜትር ላይ ሊጥ መልቀቅ እና የዘይት አንድ ለመጋገር ወረቀት, ልበሱ.
9. በትይዩ, አንድ እንቁላል እና ስኳር አወጡ, ግልበጣዎችን አንድ ትንሽ ደበደቡት.
10. ከዚያም, ምድጃ ውስጥ ቤኪንግ ገደማ 35 ደቂቃ ላይ ተዘጋጅቷል.
11. ሮልስ አሁንም ሞቃት ወፍራም ገደማ አንድ ሴንቲ ቁርጥራጭ ወደ እንዲጠፋ መደረግ አለበት.

ዝግጅት macaroon አንድ ሰዓት ገደማ ይወስደዎታል. ነገር ግን የእርሱ ሥራ እጅግ አድካሚ ምክንያት እንደ ዝቅተኛ-ካሎሪ ጋር አንድ ጣፋጭ ብስኩቶች ያገኛሉ.