ፖስታ የተለያዩ fillings ጋር Lavash

ተጠቅልሏል ፒታ ውስጥ ተጫንን - ለዚህ ታላቅ ዲሽ ነው ፈጣን ቁርስ እና ያልተጠበቀ እንግዶች. በተጨማሪም ነው በጣም እወዳቸዋለሁ ልጆች, ስለዚህ ይህ ቀዝቃዛ appetizer ብዙ ጊዜ ይረዳል አሳቢ እናቶች ማን collect ልጅ ጋር አንድ ትምህርት ቤት ምሳ ወይም ሽርሽር ቅርጫት. ከዚያም, በ ቱቦዎች, ፒታ እንጀራ ፖስታ ለመጠቅለል በሙሉ ማገልገል ወይም ተሰንጥቆ ይችላሉ. በውስጡ ኮር ላይ, ይህ ዲሽ ምግብ ማንኛውም ዓይነት ሊሆን የሚችል አንድ አሞላል ጋር ሳንድዊች, ከነበረችው. መክሰስ መካከል ሊያስመስለው የውስጥ ኬትጪፕ ወይም ማዮኒዝ ጋር የተለያዩ ሰላጣ ጋር ብዙ ተመሳሳይነት አለው. እኛ ስለ ፖስታ ማብሰል የሚያቀርቡትን ፒታ አዘገጃጀት በዚህ ውስጥ ይረዳናል ዝርዝር ማብራሪያዎች ጋር.

አይብ እና ቅጠላ የሚያሰተላልፍ መክሰስ

በዚህ ምርት ላይ በመመስረት, እናንተ ከውስጥ ለመክሰስ ሁሉ መቃጠልም ጊዜ ብዙ ፈሳሽ እና ቀለጡ መሆኑን ከመገረማቸው ይሆናል. የ አይብ በኋላ ለስላሳ ጥራት ማግኘት, እንዳትበድል ጊዜ በውስጡ ሸካራነት የመለወጥ ችሎታ አለው. ለማድረግ በ ፖስታ Lavash ጋር ቀላቅሎ አይብ, እርስዎ ፈቃድ አስፈላጊነት: 200 ግ የቻይና ጎመን, scallions ምሰሶውን, ምሰሶ fennel, ጨው, ማዮኒዝ (70 ሰ), አይብ ልዩ ልዩ (150 ግ). የተፈጨ ወደ ጎመን አይቆርጡም እና ጨው ጋር አስታውስ. በደቃቁ የተከተፈ ትኩስ የተቀመሙ (ከእንስላል ሽንኩርት), ማዮኒዝ ጋር grated አይብ እና ወቅት ያክሉ. ሦስት ፒታ ስለታም ቢላ ጋር ተኩል ውስጥ ይቆረጣል. እያንዳንዱ ክፍል ለመሙላት ሁለት spoonfuls ውጭ አሳልፈን አስፈላጊ ነው. መጠቅለያ ፖስታ አይብ እና ቅጠላ ጋር lavash. ከዚያም የወርቅ ድረስ አትክልት ዘይት ውስጥ ሁለቱም ጎኖች ፍራይ. ለማገልገል የሞቀ ወይም የቀዘቀዘ ታች ቅጽ.

ሩዝ እና የዶሮ ጋር ፒታ ውስጥ ፖስታ

ይህ ዲሽ ቀደም ከፍተኛ satiety ይለያል. በውስጡ ዋና ዋና ክፍሎች ሩዝ, ዶሮ እና ካሮት ናቸው እንደ ሩዝ ያለ ብዙ እናቀምሰዋለን አልተወም. ነገር ግን አሁንም ምግብ እና "ማድመቅ" አላቸው. በውስጡ የተጠበሰ ነው ቅመም ደካማው እንጉዳይ. የጦር እንጉዳይ ወይም ነጭ. , (ከእንግዲህ ገደማ 0.5 tsp ይልቅ እንዲቀምሱ) መጨረሻ ላይ በማከል, 300 ግ, ንጹህ እና በፈሳሽ ትነት ድረስ ቅቤ ውስጥ ፍራይ ወደ allspice (0.5 tsp) እና ድብልቅ ጨው ከእነርሱ ውሰድ Provencal ቅጠላ (0.5 ማንኪያ). ስእል (1 ኩባያ) መፍላት, ቀዝቃዛ ውሃ በታች colander ውስጥ ያለቅልቁ እና እንዲፈስ ማድረግ መተው. ቁራጮች ወደ የተቆረጠ የማቀዝቀዝ በኋላ ዶሮ fillet ይቀመማልና ውሃ ውስጥ (200 ግ) መፍላት,. አንድ መካከለኛ መጠን ያላቸው ካሮት ይቀባሉ ላይ መናኛ ድኩላ. ቅጠሉ ሰላጣ (4-5 ተኮዎች.) coarsely ቢላ ጋር ቈረጠ. ከዚያም ዝግጁ ምግቦችን የሆኑት የተደወለ ላይ pitas (3-4 PCs.), ቁረጥ ውስጥ ግማሽ. ሽፋኖቹ ኬትጪፕ እና ማዮኒዝ ጋር በተራቸው ነገር እየተሸፈኑ ነው. እንደሚከተለው ይቀጥሉ: አተር መረቅ, ካሮት, ማዮኒዝ, ዶሮ, ኬትጪፕ, መክተፍ ሰላጣ, ማዮኒዝ, የተጠበሰ እንጉዳይ ጋር የተደባለቀ ሩዝ. በኋላ መጠቅለያ ፖስታዎች Lavash የሚችሉት ይሁን በቀጥታ የሰባ ወደ ጠረጴዛ, ከሆነ የፈለገውን ፍራይ በእነርሱ ላይ ቅቤ.

አይብ እና በርበሬ ጋር Skewers, ፒታ ዳቦ ውስጥ ተጠቅልሎ

ፒታ ዳቦ ውስጥ ይመደባሉ ሞቃት ጊዜ የታቀደው የመጀመሪያው ተቀባይ ብቻ shish kebab ቁርጥራጮችን የተጠበሰ. ስለ ስጋ አናት ላይ የተከተፈ ደወል በርበሬና እና grated አይብ ጋር ረጨ ነው. ምርቶች ቁጥር "ዓይን በ" ይወሰዳል. አይብ, ሙቀቱ በኩል የስጋ ክትፎዎች የወጭቱን ሽታ ይሰጣል, ይህም በትንሹ ይቀልጣሉ ይጀምራል. እንዲህ ፖስታ Lavash - ባርቤኪው ሽርሽር ለመመገብ ኦሪጅናል መንገድ "ወደ ሙቀት ከ ሙቀት ጋር." የ ዲሽ ሊያስመስለው ቅጠል እና እንደ shredded ጎመን ወይም ሰላጣ እንደ ከአለታማው አትክልቶች, ለማደስ ይችላሉ. የፈጠራ እና አዲስ መክሰስ ጋር እንግዶች ሊያስገርመን!