Beetroot ማብሰል እንዴት ነው - ምስጢሮች የተዋጣለት ጋባዧ

በበጋ ሙቀት ውስጥ Beetroot ሾርባ ሁሉ ልክ ሕይወት አድን ነው. ይህ በጣም ጥሩ ነው አካል የሚናገሯቸው በአንድ ጊዜ ፍጹም ጥም quenches. ደህና, ቫይታሚኖች ብዛት beetroot የመጀመሪያው ትኩስ ዲሽ ማንኛውም የላቀ ነው. እንዴት beetroot ማብሰል? በጣም ቀላል. በጣም በአስፈላጊ ሁኔታ, እርግጥ ነው, የአታክልት ዓይነት. የእሷ ወንድም ሦስት መካከለኛ ቁርጥራጮች. ከዚያም ሁለት እንቁላል, ግማሽ ሎሚ, ሁለት ዱባ, አምስት ይቻል ነበር: ፍርድንና ምሕረትን እና የትኩስ አታክልት ዓይነት ስብስብ, ላባ ጋር አረንጓዴ ሽንኩርት መውሰድ ይኖርብናል, የስኳር እና የጨው አንድ የሻይ ማንኪያ እናቀምሰዋለን.

መጀመሪያ ላይ እንዲሁም በመመለሷ ይጠብ; ግማሽ ሰዓት ያህል መፍላት ይገደል. ምግብ ማብሰል ወቅት ጋር አንድ ማሰሮ ውስጥ ሉበት የአታክልት ዓይነት ጭማቂ ግማሽ ሎሚ ነው. እሱም በመመለሷ አንድ ልዩ ጣዕም ይሰጠዋል. ግማሽ ሰዓት በመመለሷ መጨረሻ ላይ ሙቀት ከ ለማስወገድ እና መረቅ ከ ያስወግዱ.

መረቁንም ሙቅ ድረስ እዚህ, ስኳር እና ጨው ተመሳሳይ የሻይ ማንኪያ ያክሉ. አሁን በስሱ ተከትፎ ይቻል እና ዱባ መቁረጥ አለብን. ይህ መከታ መሆን አለበት, ስለዚህ በዚህ ወቅት በመመለሷ, እንዲቀዘቅዝ አድርጓል. ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል ከባድ-የተቀቀለ የበሰለ ናቸው እንቁላል, ከዚያም ሁሉም ምግቦች በአንድነት, ሾርባ ውስጥ አፍስሱ እና በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት. ይህ የተደቆሰው የትኩስ አታክልት ዓይነት, ከእንስላል ለማከል ይቆያል ሽንኩርትና. አንድ ጊዜ እንደገና beetroot ይሞክሩ እና, አስፈላጊ, ጨው ከሆነ እና የሎሚ ጭማቂ ለማከል አስፈላጊ አሠራር መጠናቀቅ በኋላ. አሁን ስኳር እና የሎሚ ጭማቂ ጋር beetroot ማብሰል እንዴት እናውቃለን. የተፈለገውን ከሆነ, ማዮኒዝ ወይም ክሬም ጋር እንዲከፍሉ ይችላሉ. እና መጨረሻ ላይ ሁሉ ማቀዝቀዣ ውስጥ በአጭሩ beetroot ለማስቀመጥ እርግጠኛ መሆን - ውጤት አስደማሚ ነው.

እያንዳንዱ ሴት ይህን ውድ ዲሽ መካከል ዝግጅት ውስጥ አዲስ የተለየ ነገር ያመጣል.

kefir ላይ የተመሠረተ beetroot ሾርባ ማብሰል እንዴት: እኛ ሌላ መንገድ እንመክራለን ይችላሉ. ይህ አዘገጃጀት, ልጆች ሁሉ አስቀድሞ እንደ በሆነ ምክንያት, ለ.

ይህ ይጠይቃል ስለዚህ:

• አምስት መካከለኛ ድንች;
• አንድ ትልቅ በመመለሷ;
• ሦስት እንቁላል;
• ሁለት ትኩስ ዱባ;
• ታማኝነትንም አንድ ጥቂት የፈኩ;
• ሽንኩርትና;
• pint እርጎ;
• የኮመጠጠ ክሬም አንድ መቶ ግራም;
• ማዮኒዝ አንድ tablespoon;
• ውሃ ሰባት መቶ ሚሊ;
• ጨው, ሲትሪክ አሲድ እና ስኳር እናቀምሳቸዋለን.

በፊት beetroot ሾርባ ማብሰል እንዴት እርስዎ ድንች, እንቁላል, በመመለሷ ቅድሚያ ቀቀሉ እና እነሱን ለማቀዝቀዝ ይኖርብናል. ከዚያም የተፈጨ አትክልቶችን አይቆርጡም ይኖርብናል. እርስዎ ልዩ መሣሪያ መጠቀም ይችላሉ - አትክልት ከቆረጠ ለ ወንፊት. በጣም አመቺ ኢኮኖሚያዊ ጊዜ. በኪያር መናኛ ድኩላ ላይ የተላጠው. ቅጠል እፈልጣለሁ ያስፈልገናል. ሁሉም አትክልቶችን ዝግጁ ሲሆኑ, እዚህ መራራውን ክሬም እና ማዮኒዝ ማስቀመጥ እና በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት. መጨረሻ ላይ ግን ውሃ እና እርጎ መጨመር ነው. ሁሉ በኋላ በመጨረሻ, ጨው መጨመር እንዲቀምሱ ሲትሪክ አሲድ እና ስኳር ትንሽ ማከል አለብህ. ውጤቱ ቆንጆ መዓዛ beetroot ቀለም ነበር. Kefir beetroot , በጣም ጠቃሚ ነው ይህ የሚበቃው ውስጥ ባለ ጠጋ ነው ድንች እና በመመለሷ, እንዲሁም በቫይታሚን ውስጥ የተካተተውን ኦርጋኒክ ንጥረ ነገሮች, ጠቃሚ ሁሉም ምክንያቱም. እና, እርግጥ ነው, ጠቃሚ እርጎ እና ጎምዛዛ ክሬም የተነሳ, ስብ ዝቅተኛ የሆነ መቶኛ የያዘ. እዚህ እርጎ ላይ የተመሠረተ beetroot ሾርባ ማብሰል እንዴት ነው - ቀላል, ፈጣን እና ጣፋጭ.

ሆኖም, ደግሞ ትኩስ beetroot አሉ. እሱ ደግሞ በጣም ጣፋጭ እና የመጀመሪያው ነው.

ይህ beetroot ሾርባ በተሳካ borscht ጋር መወዳደር ይችላሉ. ለማወቅ , beetroot ሾርባ ማብሰል እንዴት ሁሉንም ነገር አላውቅም, ግን ደግሞ አስቸጋሪ አይደለም. እዚህ እርስዎ ማድረግ ያለብዎት ነገር ይኸውና:

• ቱበር ሦስት ቁርጥራጮች;
• ቲማቲም ተፈጭተው (ወይም አራት ቲማቲም) አንዱ tablespoon;
• ማርጋሪን ወይም ከአሳማ አንድ tablespoon;
• ሁለት መካከለኛ ድንች;
• አንድ እንቁላል;
• ሎረል;
• የትኩስ አታክልት ዓይነት;
• የአታክልት ዓይነት እንዲቀምሱ;
• ጥቁር በርበሬ;
• ጨው, ኮምጣጤ, ስኳር;
• የኮመጠጠ ክሬም;
• አረንጓዴ ሽንኩርት አንድ ጥቂት የፈኩ.

በመጀመሪያ, እናንተ ቁራጮች ወደ በመመለሷ ተቆርጦ ቲማቲም መረቅ እና ዘይት ጋር ምግብ ያስፈልጋቸዋል. አንድ በፈላ ውሃ ውስጥ, አነስተኛ ፕላኔቱ ተሰንጥቆ ድንች ማስቀመጥ. ከዚያም, አሥር ደቂቃ በኋላ እኛ stewed በፊት በመመለሷ, ቤይ ቅጠል, peppercorns እና ቅጠላ ያክሉ. አሁን ጨው, ኮምጣጤ እና ስኳር ጋር beetroot ሾርባ ጋር መሙላት ይችላሉ. ይህ ሁሉ ጋባዧ እንዲቀምሱ በቅደም አክለዋል ነው. የ beetroot ከዚያም ሌላ ሀያ ደቂቃ ቀቀሉ. በሰንጠረዡ ውስጥ, ይህም ቢሆን ይመረጣል የተከተፈ እንቁላል እና ክሬም ጋር የሚቀርብ ነው.