Gherkins የዶሮ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

አንተም ጥሩ ስሜት አለኝ ጊዜ, ስለዚህ ያልተለመደ ነገር ማብሰል ይፈልጋሉ. ዛሬ የፍቅር ትቷል? ከዚያም ሁለት አንድ ያልተለመደ እራት ማዘጋጀት እንመልከት. እና የፍቅር ምናሌ ያደርጋል gherkins ዶሮዎችን ዋና ክፍል. ማብሰያ ያለው አዘገጃጀት እኔ እሱ ሴት ስለ አንድ የፍቅር እራት ማዘጋጀት መሆኑን በጉራ ጓደኛው, የተወሰደ ነበር; እሷም በጣም (በአብዛኛው ሴቶች ለእነርሱ እየተዘጋጁ ሰዎች አድናቆት) አድናቆት ነበር. ዶሮ gherkins በሙሉ የተጋገረ እና ከተለመደው ብስለት የዶሮ ይልቅ እጅግ ጣዕም አገኘሁ.

ስለዚህ, 400 500 ግራም, ኪያር ጋር ተመሳሳይ, gherkins ጀምሮ ምክንያት ብርሃን ክብደት ወደ cornichons የተባለ ትንሽ ዶሮ, ግዙ. ይህ የዶሮ እርሻዎች ውስጥ ጥቅም ላይ የእንስሳት መኖ ብዙ ቁጥር ተበላሸ አይደለም; ምክንያቱም, አንድ አመጋገብ መጠበቅ ሰዎች የተሻለ የጨረታ ስጋ gherkins. አንዳንዶች ዘንድ: ዶሮ አነስ የተሻለ ያምናሉ, ነገር ግን እኔ ተለቅ gherkins ዶሮዎችን እወዳለሁ.

ሁለት evisceration ዶሮ, ባልና ሚስት ጽዋ ደረቅ ነጭ ወይን, ባልና ሚስት የሾርባ ማንኪያ ቅቤ, ሽንኩርት ውስጥ ባልና ሚስት ቅርንፉድ, walnuts 100 ግ, አንድ ብርቱካን, ጭልፋዎች እንኰይ መጨናነቅ ጥንድ, መሬት ጥቁር በርበሬና ጨው: አዘገጃጀት መጀመሪያ በሚከተሉት ምርቶች ፊት ይጠይቃል.

በመጀመሪያ, በዉስጥ የሚገኝ ያዘጋጃል. በትላንትናው ቂጣውን ፍርፉሪ የተቆረጠ ይህን ግማሽ ያህል, ከዚያም ትንሽ ፕላኔቱ ወረወረው ቈረጠ. ከዚያ በኋላ, በአትክልት ዘይት መጥበሻ ላይ ከመንፈሴ አፈሳለሁ እና ዘይት እስከ ሙቁ ጊዜ, ይህ መካከለኛ ሙቀት ላይ ዳቦ እና ፍራይ ቆራረጥኳቸው አኖረ. ፍራይ ዳቦ ገደማ 3 ደቂቃ. ወርቃማ ጥርት ድረስ ብስኩቶች ለማግኘት.

Walnuts የተፈጨ የተቀጠቀጠውን, ሽንኩርት መክተፍ. ከዚያም ለውዝ, ሽንኩርት, ብርቱካን ጭማቂ እና መጨናነቅ ጋር ቀላቅሉባት. ወደ ድብልቅ ቀጥል ጥቅጥቅ ዘወር, እና ቢከሰት, ልክ ውሃ የሾርባ አንድ ሁለት ያክሉ. አሁን, ሁሉም የዳቦ ፍርፋሪ ጋር ተደባልቆ. ይህ ስጋ የእኛ ዶሮና ይታረዳል በስንጥር ጋር ያደርጓቸዋል. ዘወር ተጫንን gherkins ዶሮዎች. የ አዘገጃጀት በዚህ ደረጃ ላይ እኛ ነገም ለማብራት እና 250 ዲግሪ ወደላይ ለማሞቅ ስለዚህ, ተጨማሪ ብስለው ያካትታል. አሁን, ማሰሮው ውስጥ gherkins ለማከል ጨው, በርበሬ እና ዘይት smazhem መጨመር. ክንፍ እግሮች ፎይል ጋር ተጠመጠመ. በ ይጠፈጥፉና ምድጃ ውስጥ ዶሮ አድርግ. 5 ደቂቃዎች በኋላ, 170 ዲግሪ ነገም የሙቀት መጠን መቀነስ አለበት. gherkins ጋር አንድ ለመጋገር ወረቀት, ነገም መውጣት በሻምፓኝ በድን ጋር አናት ይረጨዋል እና ምድጃ ውስጥ ያለውን ቦታ ይመልሱ. ያላቸውን ምድጃ 40 ደቂቃ, ነገር ግን በየ 10-12 ደቂቃዎች በኋላ: ከእነርሱ በሻምፓኝ ውኃ አይርሱ ይሆናል. ጠረጴዛው ላይ ትኩስ ያገለግላሉ. ዝግጁ ሮማንቲክ እራት እና ጠረጴዛ ላይ ያለንን gherkins ዶሮዎች እንዲገዙ - በወረቀት አበቦች, ብርሃን ሻማ ጋር ጭን ማጌጫ. የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ቀላል, ስለዚህ, ወደፊት ሂድ ያላቸውን የሚወዷቸውን ሰዎች ሊያስገርመን. በደንብ የሚስማማ አረንጓዴ ወይም ትኩስ ሰላጣ - ነገር ግን ጎን ምግቦች አትርሱ.

በሆነ ምክንያት የመጀመሪያው አማራጭ አይገጥምም, እና ብለህ የምታስብ ከሆነ, የተለየ መንገድ የዶሮ gherkins ምግብ እንዴት, ከዚያም ምናልባት የሚከተሉትን ስልት ያገኛሉ.

ቅጠሎች እናት እና የእንጀራ የተጋገረ ዶሮ pickles,. ትኩስ ቅጠሎች እናት እና የእንጀራ እጅግ በጣም ጠቃሚ ነው, ነገር ግን ይህ ሳህን ውስጥ እነሱ ዶሮዎች overcook, እና የጽዋውንና የወጭቱን ቅመም እና መዓዛ ይዞራል እንዲቀምሱ አንፈቅድም. የሚያስፈልግ ምርቶች: 4-gherkin የዶሮ 4 ገባዎች ቤከን, 8 ትልቅ ትኩስ እናት እና የእንጀራ, thyme ሮዝሜሪ, የአትክልት ዘይት, የበለሳን ኮምጣጤ, ጨው እና በርበሬ መካከል የሾርባ አንድ ሁለት አንድ ሁለት የሾርባ ሁለት ትኩስ ቅርንጫፎች ቅጠሎች. ጫጩቶች የወረቀት ፎጣ ላይ ደረቀ; ይታጠቡ. ከዚያም ጥሩ ጨው እና በርበሬ መጠራረጊያ ዶሮ ከላይ እና thyme ሮዝሜሪ ጥቂት ቅጠሎች ውስጥ የሆድ የተቀጠሩት ውስጥ. አንድ ትልቅ skillet የአትክልት ዘይት በሚነካው ውስጥ, የ ዶሮ ፍራይ ወርቃማ ቡኒ ድረስ. ከዚያም እግራቸው እና የዶሮ ክንፍ ፎይል ጋር መጠቅለል, እና በድን ዙሪያ - በጡት ላይ ቤከን አናት ላይ ቤከን አንድ ድርድር, ቅጠሎች እናት እና የእንጀራ ሁሉ ፋሻ ክር አኖረ. እኛ, ድስቱን ወደ ፈረቃ ወደ መጥበስ ታችኛው ክፍል ላይ ዘይት አፈሳለሁ; ወደ የበለሳን ሆምጣጤ አፍስሰው እና በደንብ-የጦፈ ምድጃ ውስጥ ማስቀመጥ ይቻላል. ዶሮ gherkins 45-50 ደቂቃዎች ጋገረች. 220 ዲግሪ ላይ ምድጃ ውስጥ.

አሁን gherkins ቢያንስ ሁለት መንገዶች ማብሰል እንዴት እናውቃለን. በደንብ-የተጠበሰ ዶሮ, ነገር ግን overdried አይደለም ብለው ዋናው ነገር.