Pears መካከል ጃም ማድረግ እንደሚችሉ

ጃም ጣፋጭ ጥርስ ውስጥ በጣም ተወዳጅ ከቅምጥልነትዋ አንዱ ነው. ይህ በቤት የተዘጋጀ ከሆነ በተለይ ይህ ምርት አድናቆት. ልምድ እመቤቶች pears ያለውን መጨናነቅ ማብሰል እንዴት እናውቃለን; ስለዚህ ጣፋጭ መዓዛ, ግን ደግሞ በጣም ቆንጆ ብቻ ሆኖበታል. የአምላክ ስለ ትንሽ ማውራት እንመልከት ዝግጅት ያለውን የምግብ ይህ ተወዳጅ ምግብ ነው.

መጨናነቅ ሙዝ በርካታ መንገዶች የተቀቀለ. ይህ ለረጅም ጊዜ መውሰድ አይደለም የማዘጋጀት የትኛው ቀላሉ መንገድ ነው, ነገር ግን ውጤቱ አንድ በክረምት ምሽት ብቻ ሳይሆን የእርስዎን እንግዶች ደስ ይሆናል የሆነውን ታላቅ ምግብ ነው. ይህ pears ገደማ አንድ ኪሎ ግራም ይወስዳል. የተሻሉ ብዙ ጊዜ ማብሰል ሂደት ውስጥ ለስላሳ የተቀቀለ አይኖረውም አንድ ትንሽ, ከባድ ፍሬ መውሰድ. Pears ታጠበ ግማሾችን ወደ እንዲጠፋ መደረግ አለበት. ከዚያም ኮር ለማስወገድ እና እየቆረጡ እያንዳንዱን ግማሽ ቈረጠ. እኛ የማብሰያ መጨናነቅ የተነደፈ በአንድ ዕቃ ውስጥ አስቀምጣቸው. ስኳር ግማሽ ኪሎ ግራም ወደ መክተፍ ፍራፍሬዎች ያክሉ. pears ጋር መያዣ ይዝጉ እና ጥቂት ሰዓታት ወይም በአንድ ጀምበር ለ ተዋቸው.

አቃጠለው አይደለም ስለዚህ በሚቀጥለው ቀን እኛ ሁልጊዜ ቀስቃሽ, ምድጃው እና ኩክ ላይ መጨናነቅ አንድ ዕቃ አኖረ. ወደ መጨናነቅ መፍላት ሲጀምር ከእናንተ ትንሽ ማከል አለብህ የሎሚ ልጣጭ, ቫኒላ እና ቅርንፉድ ነው. እነዚህ ንጥረ ነገሮች የዘፈቀደ ወርድና ውስጥ ይወስዳሉ. የሎሚ ሽቶዎችንና ወደ አሲድ ታክሏል ነው. ቀይ ኮረሪማ, አስፈላጊ ከሆነ, ተወግደዋል ይችላል. ለአንድ ሰዓት ያህል ይህን Cook መጨናነቅ pears በኋላ. ዝግጁነት Goodies ፍሬ ግልጽ ቁርጥራጮች ይጠቁማል. ከዚያም የቅድመ-የበሰለ ጋኖች ውስጥ ከተገኘው ምርት አፍስሰው እና ክዳኑ መዝጋት አለብን. ቀዝቃዛ ቦታ ላይ መደብር መጨናነቅ pears.

መጨናነቅ ምክንያት ዝግጅት ሌላ ቴክኖሎጂ አለ. ይህ ተጨማሪ ጊዜ የሚያባክን ነው, ነገር ግን ውጤቱ ፍሬ ውብ ቁርጥራጮች ጋር ግልጽነት የጅምላ ነው. ይህን ምግብ ለማዘጋጀት ጠንካራ pears መውሰድ አስፈላጊ ነው. እነርሱ ትንሽ ከሆነ እነሱን በሙሉ መጠቀም ይችላሉ. አለበለዚያ እኛ ኮር በማስወገድ, እየቆረጡ pears ቈረጠ. ስለ 10-12 ደቂቃ (ሲትሪክ አሲድ በመጠቀም) acidified ውሃ ውስጥ ማብሰል ለመጀመር ወዲያውኑ ቀዝቃዛ ውኃ ውስጥ የቀዘቀዘ ነው. ከዚያም ወደ ሽሮፕ ማብሰል አለብን. ይህን ለማድረግ, ስኳር 4.5 ኪሎ ግራም እና የውሃ ሦስት ኩባያ ይወስዳል. የ እንዲቀዘቅዝ ፍሬ ሽሮፕ ሙሏት; ለሦስት ሰዓት ያህል ጠመቀ ይሰጣል. ከዚያ በኋላ, እኛ ወደ እሳት ላይ ያለውን መጨናነቅ አኖረው እና ለ 5 ደቂቃ ማብሰል. በተጨማሪም በአንድ ወገን ወደ ምርት ያስገዛው እና 10 ሰዓታት መቆም ይሰጣል. ይህ ሂደት ሦስት ጊዜ ተደጋገመ.

የ pears ግልጽ ለመሆን ጊዜ ጃም ዝግጁ ነው. ሽሮፕ ይህ መጠን ፍሬዎች አንድ ኪሎ ግራም ነው የሚሰላው. ወደ ዝግጅት መጨረሻ ላይ በ vanillin እና ሲትሪክ አሲድ ያክላል. እኛ ባንኮች ላይ ያለውን መጨናነቅ አፈሳለሁ; እነሱም ወደ ታች ይቀዘቅዛል ጊዜ ቀዝቃዛ ቦታ ላይ ማስቀመጥ. pears መካከል መጨናነቅ የሆነ, ግልጽ ጣፋጭ እና ጣዕም ለመስጠት.

በሚቀጥለው አዘገጃጀት ስለ እናንተ ፍሬ አንድ ኪሎ ስኳር ግማሽ ኪሎግራም ያስፈልግዎታል. ፍሬ አጥበው ዋና በማስወገድ, እየቆረጡ ይቆረጣል ነበር. ከዚያም አንድ ማሰሮ ውስጥ አኖራቸው እና የመሠረቱ ፍሬ ሽፋን በጣም ውሃ ያክሉ. ለስላሳ ድረስ ቀቀሉ. የማብሰያ መጨናነቅ ለ ኮንቴይነሮቹ ስኳር አፍስሰው እና ውኃ ሁለት መነጽር አፈሳለሁ. የ ሽሮፕ ማዘጋጀት. ይህ እባጭ ጊዜ የእርሱ pears ውስጥ ከመስጠት እና ጨረታ ድረስ ቀቀሉ. የ መጨናነቅ ዝግጁ ነው.

እነዚህ አዘገጃጀት ፍሬ ቍርስራሽ ጋር ጣዕም ይገመግማሌ የሚወዱ የተዘጋጁ ናቸው. ነገር ግን የበሰለ ይችላል pears መካከል ጃም. እዚህ ላይ ቀለል ያለ የምግብ አዘገጃጀት ነው. እነዚህ ፍሬዎች መውሰድ እና ቆዳ ሆነው እናንጻ. ከዚያም ኮር ለማስወገድ እና እየቆረጡ ቈረጠ. አንድ ስጋ ፈጪ እና ሙዝ ተፈጭተው በኩል በመዝለል መጥበሻ እንዲሰራጭ አገኘ. ከመጠን እርጥበት እንዲተን የተወሰነ ጊዜ ማብሰል. ከዚያም ስኳር መያዣ ውስጥ አፍስሱ. ሙዝ ተፈጭተው ሁለት ኪሎ ግራም ስኳር ገደማ 400-500 ግራም ነው. የበሰለ መጨናነቅ ድረስ ማብሰል. ከዛ ብልቃጦች ፈሰሰ እና ክዳኑ ዝጋ ነው. ቀዝቃዛ ቦታ ላይ በመኮረጅ ያስቀምጡ.

እነዚህን ጠቃሚ ምክሮች ጋር, ውብ እና በጣም ጣፋጭ መጨናነቅ pears አብስለው ይችላሉ.