ሎሚ ኩኪዎች. 2 አንድ ለመጋገር ሂደት

ሶስቴ ደስታ - በቤት አደረገ ሎሚ ኩኪዎች. በመጀመሪያ, ይህ ቤት ዙሪያ ተንሳፋፊ ቤኪንግ ሎሚ ያለውን መዓዛ ነው. በሁለተኛ - ሥራ እና ዘመዶች የምስጋና ቃላት መካከል ያለውን እርካታ. ሦስተኛ - gustatory ደስታ.

የሎሚ ኩኪዎችን ማዘጋጀት አንዱ መንገድ

የሎሚ ኬክ 4 የሾርባ የሾርባ ማንኪያ ስኳር, 1 እንቁላል 1 tablespoon ክሬም ከፍተኛ ስብ, አንድ የድንች ዱቄት tablespoon, ዱቄት 200 ግራም, የሎሚ ጭማቂ 2 የሾርባ የሾርባ (, አስፈላጊ ከሆነ መስፋፋት ወይም ማርጋሪን ይተካል ቅቤ), ቅቤ 100 g ከ መጋገር ይቻላል, ልጣጭ በአንድ ሎሚ, ቤኪንግ ሶዳ አልተጠናቀቁም የሻይ ማንኪያ.

ቅቤ, ቀላል ቢት እና ፈጣን አንድ ቀላቃይ በመጠቀም ሊደረግ ይችላል. (ያነሰ የተገለጸውን መጠን ይልቅ ማዘጋጀት ይችላል) ጎምዛዛ ክሬም, እንቁላል, ስታርችና የሎሚ ሽቶዎችንና ስኳር ያክሉ. ወደ ሶዳ ለማፍሰስ የተለየ ማስቀመጫ ውስጥ, (ጋር ሶዳ ግን የሎሚ ጭማቂ ላይ ለማከል የሎሚ ጭማቂ ወደ ፈተና ወደ ቤኪንግ ፓውደር ሊተካ ይችላል). ጠቅላላ ክብደት ጋር አጠፉ ሶዳ ወይም ቤኪንግ ፓውደር ያክሉ. ዱቄት ሊያበጥራችሁ እና ሊጥ ለማከል. ሊጡን በደንብ ለውሺውም.

180 ° ሐ ወደ በማገዶ ቆጣቢ ምድጃ ያለሰልሳሉ ዘንድ የሚፈለግ ነው ድስቱን መጋገር ወረቀት, ይሸፍናል. ጭልፋ ሊጥ ኳሶች (ሊጥ መጋገር ወቅት ይተላለፋል) ትንሽ ርቀት ትቶ, በአንድ ለመጋገር ወረቀት ላይ ያነጥፉ ነበር. የሎሚ ኩኪዎችን ዝግጁነት በፈተናው በመለወጥ ቀለም ይወሰናል ነው ለ 15 ደቂቃ ያህል ምድጃ ጋገሩ, አንድ ብርሃን ቡናማ ቀለም አለ. የተጋገረ ኩኪዎችን ለማቀዝቀዝ ምድጃ ሊተው ይችላል.

በቤት shortbread ኩኪዎች እርስዎ የሚፈልጉ ከሆነ, ቀለጠ ቸኮሌት ጋር ማጌጫ ወይም በዱቄት ስኳር ጋር ይረጨዋል ይችላሉ.

የሎሚ ኩኪዎችን ማዘጋጀት ሌላው መንገድ

የሙከራ ክፍሎች: 1 እንቁላል, ስኳር 100 ግራም, ጨው አንድ መቆንጠጥ, ቅቤ (ማርጋሪን ወይም መስፋፋት) አንድ የሎሚ ልጣጭ መካከል 100 ግራም, ዱቄት 200 ግራም.

ይቀቡ ክፍሎች: በዱቄት ስኳር 100 ግራም እና የሎሚ ጭማቂ ጭልፋዎች 2 የሾርባ.

ሎሚ parboiled. አንድ ድኩላ በመጠቀም የሎሚ ሽቶዎችንና አስወግድ. በገለፈቱ ከ ጭማቂ ጭምቅ. ጨው ጋር ያለው ዱቄት, በ ምክንያት ቅልቅል የሕዝቦች sieved ነበር. ጨው ጋር ዱቄት ወደ የሎሚ ጭማቂ እና ስኳር መጨመር, መልካም አድርጋችሁ ቀላቅሉባት. አንድ ግምታዊ ድኩላ መከታ ላይ ቀጥ እንዲል ዘይት (መስፋፋት) ወይም በደቃቁ ጩቤ ጋር የተከተፈ. የሚያስፈልጉትን ነገሮች አነሳሱ. የ ሊጥ ያንከባልልልናል አንድ ሰዓት ያህል ማቀዝቀዣ ውስጥ የፕላስቲክ ቦርሳ እና ቦታ ጋር ይሸፍናል.

ጊዜ በማቀዝቀዣ ጀምሮ ሊጥ ለማግኘት ጊዜ, ቀጭን ንብርብር ወደ መልቀቅ ይችላሉ. የእርስዎ ጣዕም ወደ (ከዋክብት, ቅጠሎች, ክበቦች, ወዘተ) ወደ ሊጥ ለመቁረጥ ሻጋታ በመጠቀም, በየብልቱ. እጅ ሻጋታ አንድ ብርጭቆ (ብርጭቆ) መጠቀም የማይቻል ከሆነ.

የተከፈለ ይቀቡታል ለመጋገር ወረቀት ላይ ሊጥ አኖረው. ነገም ይጠፈጥፉና ውስጥ ለመጋገር ወረቀት እና ቦታ ላይ ማዘጋጀት. browned ድረስ የበሰለ ድረስ የሎሚ ኩኪዎችን ጋግር.

የ ኬክ የተጋገረ ነው ድረስ ይቀቡ ያዘጋጃል. ይህን ለማድረግ, ወደ በዱቄት ስኳር እና የሎሚ ጭማቂ ቀላቅሉባት.

ዝግጁ ተፈርፍሯል shortbread, መልክ እና ጣዕም ሁለቱም የሚያሻሽል መሆኑን ስሚር ሽፋን. ምግብ የሚወዱ የበለጠ ጣፋጭ የሎሚ ኩኪዎች ስኳር ጋር ረጨ ይቻላል.

ይልቅ የሎሚ ልጣጭ ሌሎች ንጥረ ነገሮች ማስቀመጥ, እና ሌሎች አካሎች (ይህ አዘገጃጀት ሁለቱንም ስሪቶች የሚመለከት) ሳይለወጥ እንዲቆይ ከሆነ የተለየ ጣዕም ጋር ኩኪዎችን ጋገሩ ይቻላል. የሎሚ ሽቶዎችንና, ቸኮሌት ወይም የኮኮናት ብርቱካናማ (መንደሪን) መተካት ይችላል.

የፈጠራ እና ሁሉም ሙከራዎች ቀጣዩ ስለ እናንተ ለማነሳሳት በጣም ዕድለኛ ናቸው እናድርግ!