ሙጫ ካፊኪን በኩቲክስ ውስጥ ለባሽነት ዝግጅት ግብዣ ግሩም ምግብ ነው.

ብሉካሊ የቡድ አበባ ዓይነት ነው. በብሉካሎ ውስጥ ብሩካሊ ቀለም ያለው ልዩ ቀለም አለው. በብሩኮሊ ውስጥ ያለው ሌላኛው ልዩነት በዚህ አትክልት ውስጥ ተጨማሪ ገንቢ እና ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች አሉ. ከቆሎኮል ወደ ሴቶች በብዛት መመገብ በጣም ጠቃሚ ነው.

በመጀመሪያ ደረጃ የፍራንኮላ አመጋገብ በአመጋገብ ውስጥ በተደጋጋሚ የሚካተተ ከሆነ የሴቶች እርግዝናን ለመጠበቅ የተለመደው ሆኗል, ይህም የመውለድ ተግባሩን ለማቆየት እና የጡት እና የአንጀት ካንሰር እድገትን ይከላከላል.

በተጨማሪም ብሮኮል ውበትንና ወጣቱን ለረጅም ጊዜ እንዲቆዩ የሚያስችልዎ ብዙ ብዛት ያላቸው አንቲኦክሳይድ ንጥረ ነገሮችን ይዟል.

ስለሆነም የዶኒ ዶርቲ ለማቀናጀት ወይም ጓደኞቻቸውን ለመገናኘት ከተወሰኑ ብላክኮሊን ለመሰብሰብ የተሰበሰበ የመመገቢያ ዝግጅት መዘጋጀትዎን ያረጋግጡ. ከዚህም በተጨማሪ ልዩ ክህሎት እና ጊዜ የማይጠይቁትን ይህን አትክልት ለማብሰል ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ.

ለምሳሌ, በጣም ቀለል ያለ ግን በጣም ጣፋጭ አማራጮች - በትንሽ ክሬኮ ውስጥ. ለአንድ ግማሽ ኪሎ ግራም ብሩካሊ ( 250 ኪሎ ግራም) የ 10% ክሬም, ጨው እና ጥቁር ፔንክ ውስጥ ያስፈልገናል.

ትኩስ ጎመን ተጣርቶ መታጠጥ እና ወደ ትናንሽ ህዋሳቶች ይከፈላል. ትኩስ-አረንጓዴ ቅጠልን ከተጠቀምንበት, ከዛ ከጥጥኑ ውስጥ ጎመን ይለውጡ. ማፍሰስ የማያስፈልጉትን የበሰለ ማንኪያ ወይም ቅባት ያድርጉ. በድስህ ውስጥ ጨው, ጨው, ትንሽ ደበላው ጨምር. ድስት ቀዳዳውን በክዳን ክዳን ላይ ይሸፍኑ ወይም ሁለት ዓይነት ሽፋኖችን ይሸፍኑ. ጉጉቱን ወደ ምድጃው ውስጥ እናስገባዋለን, የሙቀት መጠን መቆጣጠሪያውም እስከ 180 ዲግሪ ተወስዷል. ባቄላ ለአርባ ደቂቃዎች እንሰራሃለን (ትኩስ አትክልቶችን ከተጠቀምክ) ወይም አምሳ (አዲስ አረንጓዴ ቅጠል) ከተጠቀምክ. ጣፉ በጣም ቀላል, አነስተኛ-ካሎሪ እና በጣም ጣፋጭ ነው. ከዚህም በተጨማሪ ለመዘጋጀት ጥረት አያስፈልገውም.

በፍራፍሬም ፍራፍሬዎች ውስጥ ብላክኮሌ የሚባለውን ምግብ ማዘጋጀት ቀላል ነው. 100 ግራም የፍራፍሬም ፍሬዎች (እንደ ነጭ እና ቀይ ቀለም መጠቀም ይችላሉ), ትንሽ የበሰለ ዘይት, ጨውና ቅመማ ቅመሞች ያስፈልገናል.

ብሉኮሊ በሁለት ሊትር የጨው ውሃ ውስጥ ይቀቅላል. ለረጅም ጊዜ ከ 5 እስከ 6 ደቂቃ ያህል የምናበስለው እንጨትን እንጂ ዱካውን ለማቆየት አልቻሉም. ከዚያም ጎመንውን ከውኃ ውስጥ እንወስዳለን, ለተወሰነ ጊዜ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት, ስለዚህም ከእሱ ጋር መስራቱን መቀጠል ይችላል.

ጉቶውን ወደ ትናንሽ መስመርዎች ይቁረጡ. በእቶ ጋጋሪው ውስጥ የአትክልት ዘይት (ሁለት ብርጭቆዎች ያህል አስፈላጊዎች) አስፈላጊ ነው, ከዚያም የእኛን ዱቄት እና ዳቦ ይልካሉ. ለመብላት ቅመማ ቅመሞች እና ቅመማ ቅመሞች በአስር ደቂቃዎች ይሙሉ. ይህ ምግብ እንደ አንድ ጎድ ጣፋጭ ወይም ዋና መንገድ ወዲያውኑ "ከሙሉ" ሊቀርብ ይችላል. እና እንደ ሰላጣ ልታገለግሉት እና ሊያገለግሉት ይችላሉ.

ጥሩ ጓደኞችዎን ለደንበኞችዎ ጥሩ ስሜት እንዲሰማቸው ከፈለጉ, በኩሽና ውስጥ ትንሽ ጊዜ ቆፍረው ማበጥ እና በፍራፍሬ ፍራፍሬ ላይ ብሩካሊን ማብሰል አለብዎት. በመጀመሪያ አስፈላጊውን ምርት ማዘጋጀት. አንድ ብሩካሊን ግማሽ, ግማሽ ኩባያ ክሬም, አንድ ሦስተኛ የሎሚ, ጥቂት ግራም ደረቅ ካብ, ጨው, ዳቦና ቅመማ ቅመሞች ያስፈልገናል.

በፈላ ቀይ ጨርቅ ውስጥ ብሉካሊ የሚዘጋጀው ትኩስ ጎመንትና በቀዝቃዛ በረዶ ሊሆን ይችላል. ትኩስ አትክልቶች (ፍራፍሬዎች) የምንጠቀም ከሆነ, የእኔ ጎመን (ጂን) ወደ ክፍሎቹ ተከፋፍል, ከዚያም ወደ ፈሳሽ ውሃ ዝቅ ያድርጓቸው. አረንጓዴ አረንጓዴ ቀለሞችን ሲጠቀሙ ወዲያውኑ ከአበሎቹን ወደ ውሃ መፍሰስ እንልክልሃለን. ለአምስት ደቂቃዎች ከሚፈላ ውሃ ላይ እናበስባለን, ከዚያም ጎመንን ወደ ኮንዲየር እንወርዳለን.

እርግጥ ነው, በፍራፍሬው ስኒ ውስጥ በሚሸጠው ምንጣፍ ስኬት ውስጥ ዋናው ነገር ለስኳስ ይሸጣል. አስቂቱን ለማዘጋጀት, የሶስቱ የሶስቱ ጭማቂዎች በስኳር እና በጨው ይቀላቅሉት. ከፈለጉ ከተፈቀዱ የተከተፉ እንጉዳይ ጣፋጭ ምግቦች ውስጥ መጨመር ይችላሉ.

ከዚያም በዱቄት ውስጥ የተቀቀለ ጉጉትን እናጥባለን, ከዚያም በኩሽኖዎች (በተለምዶ ነጭ) እና በፎጣጣይ ምድጃ (220 ዲግሪ), እስከ ብስኩስ ብስኩቶች ድረስ ይላኩት. ከዚያም ቅጹን ይውጡ, ብሩካሊችንን ቅልቅል በተቀላቀለ ጥብ ዱቄት ውስጥ በመርከቡ እና ለሁለት ደቂቃዎች ያህል እርጎችን ለመቀልበስ ወደ ምድጃ ይላኩት. በነገራችን ላይ ይህን የምግብ አሰራር ዘዴ በመጠቀም ሌሎች አይነት ጎመንዎችን ለምሳሌ ቀለም ወይም ነጭ አብሮ ማዘጋጀት ይቻላል.

እዚህ, ጠቃሚ እና ጥራታችንን የሚጨምር ብሩካሊን እቃዎች ዝግጁ ናቸው, ጓደኞችዎን እንዲጎበኙት መጋበዝ ይችላሉ.