ምግብ እና መጠጥ, የምግብ አዘገጃጀት
ፎቶዎች ጋር ማብሰል አዘገጃጀት: ፒዛ የመጾም
ፒዛ ጾም ይልቅ ከተለመደው ይህ ምርት ደጋፊዎች ጋር እምብዛም ተወዳጅ ናቸው. ይህ የሚያስገርም አይደለም. ሁሉም በኋላ ይህ ዲሽ ቋሊማ, ማዮኒዝ አይብ ያለ የተዘጋጀ ነው. ነገር ግን ይህ ቢሆንም, ዘንበል ፒዛ በጣም ጣፋጭ እና ገንቢ ይንጸባረቅበታል. ይህን ለማዘጋጀት እንዴት እንደሆነ ለማወቅ ያቀረበው ርዕስ ላይ ይብራራል.
ጣፋጭ የጣሊያን ምግቦች ፎቶዎች ጋር የአዘገጃጀት መመሪያ: ፒዛ የመጾም
meatless ምግቦች እየነገራቸው: በብዙ ሰዎች በጭንቅ ቁርሳቸውን ምግብ ሊባል የሚችል አልጫ እና ተደጋጋሚ ምርቶች እንበል. ነገር ግን ይህ ጉዳይ አይደለም. የእንስሳት ምንጭ ምርቶች አለመኖር እራት የታረመ እና ዝቅተኛ-ካሎሪ ይሆናል ማለት አይደለም. ይህን ለማረጋገጥ, እኛም ተወዳዳሪ ጣዕም እና ከፍተኛ nutritive ዋጋ ይለያል ይህም meatless ምግብ, ለማድረግ በሚያቀርቡበት.
ስለዚህ ምግቦች ዘንበል ፒሳ አጠቃቀም ምን ያስፈልገዋል ናቸው? የዚህ ምርት አዘገጃጀት የሚከተሉትን ምርቶች ያካትታል:
- ነጭ ዱቄት ይበጠራል - 3 ጽዋዎች;
- ሙቅ ውሃ - ሙሉ አንድ ብርጭቆ;
- የባሕር ጨው - schepotochka;
- ስኳር - የሻይ ማንኪያ;
- የወይራ ዘይት - 3 ትላልቅ ጭልፋዎች;
- እርሾ granules - 5 ግ
እነዚህ ንጥረ ነገሮች ግርጌ ያስፈልጋል ናቸው. ወደ አሞላል, የሚከተሉት ክፍሎች ጋር በተለይ ጣፋጭ Lenten ፒሳ ለ እንደ:
- አነስተኛ ትኩስ እንጉዳዮች - 300 ግ;
- ትልቅ ቲማቲም - 2 ኮምፒዩተሮችን;.
- ትልቅ ሽንኩርት - 1 ፒሲ;.
- ለመዋጋት የወይራ - ½ ባንኮች;
- ከእንስላል የትኩስ አታክልት ዓይነት - 5 ቅጠልና ጋር;
- ቅመማ ቅመም (ጣፋጭ በርበሬ, oregano, ባሲል እና ትኩስ ቀይ በርበሬ) - ውሳኔ ላይ ውሏል;
- የአትክልት ዘይት - በመቀቀያ ምርቶች;
- ጨው - እንዲቀምሱ ያክሉ.
Mesim እርሾ መሠረት
ዘንበል ሊጥ ፒሳ ለ እርሾ እና እርሾ ያለ ሁለቱም ሊሆን ይችላል. እኛ የመጀመሪያው አማራጭ ለመጠቀም ወሰነ. ይህን መጨረሻ ድረስ, ሞቃት ውኃ ወደ ስኳር እና ጨው ሊፈርስ ከዚያም የሚተኩሱ ውስጥ ወደ እርሾ ለማከል እና የሚያርፉበት 10 ደቂቃዎች መተው አስፈላጊ ነው. ከዚያ በኋላ ፈሳሽ የመገናኛ የወይራ ዘይት እና ሽታና ነጭ ይበጠራል ዱቄት አፍስሰው ይገባል. አንገተ ሊጥ ወደ ጣቶች ትንሽ ዱላ አቡኪና, አንድ የምንተነፍሰው ጨርቅ ለመሸፈን እና 80 ደቂቃዎች ያህል ሞቅ ውስጥ መተው አስፈላጊ ነው.
የ እንጉዳይ በዉስጥ የሚገኝ ማዘጋጀት
እንጉዳዮች ጋር ያላቸውን ጣዕም ዘንበል ፒሳ መሠረት እንደተለመደው ከ እንደውም, ምንም የተለየ ነው. እሱን ለማዘጋጀት, እናንተ በአንድ በኩል ሁሉም ክፍሎች በአንድ ማስኬድ ይኖርብናል. ካላጠብሁህ ሁሉ አትክልቶችን ማጽዳት ይፈልጋሉ ለመጀመር. ቲማቲም በብሌንደር የተሰበረ አለበት, ቀለበትና ጥቁር የወይራ ወደ ሽንኩርት አይቆርጡም, ግማሽ ውስጥ ቈረጠ ለመዋጋት. ስለ እንጉዳይ እንደመሆኑ, ከዚያም እነርሱ ሳይታጠብ እና መጽዳት አለባቸው. ወደፊት ግን ወፍራም አይደለም ገባዎች ላይ እንጉዳይ እፈልጣለሁ ይመከራል.
ንጥረ የምታሳርራቸው
ፒዛ አትደገፍ ዘንድ (በዚህ ጽሑፍ ውስጥ የቀረቡት ፎቶዎች ጋር አሰራሮች) ጣፋጭ እና ገንቢ ውጭ አዞረ; በውስጡ ንጥረ ነገሮች መካከል አንዳንዶቹ በድስት ውስጥ ፍራይ ይገባል. በመሆኑም የ cast ብረት cookware ውስጥ የአትክልት ዘይት አፈሳለሁ ያስፈልጋል; ከዚያም ጠንካራ አስቀምጣቸው ከመስጠት ጋር ስለሄደ. በጨው እንደ ተቀመመ, አስፈላጊ እንጉዳዮች የተሟላ ብራውኒንግ ፍራይ ዘንድ.
እኛ ቅጽ እና ዕቃዎቿ ጋግር
ጾም ፒሳ በፍጥነት ተቋቋመ ነው. ይህንን ለማድረግ, እርሾ ሊጡን ወደ ንብርብር መልቀቅ, እና ከዚያ አንድ ይቀቡታል ቤኪንግ ወረቀት ላይ ማስቀመጥ አለበት. በምርቱ ገጽ ላይ ቀጣይ ተገርፏል ቲማቲም ማሰራጨት ያስፈልጋል. ከዚያ በኋላ, እነርሱ ትኩስ የተከተፈ ቅጠላ, የወይራ, ሽንኩርት እና sauteed እንጉዳዮች ጋር ይረጨዋል. ቢያንስ ፒዛ ይገባል ጣፋጭ paprika, oregano, ባሲል እና ቅመም ጋር ጣዕም ቀይ በርበሬ. እንዲህ ውስጥ በከፊል ያለቀላቸው ምርት ይጠፈጥፉና ምድጃ ውስጥ መቀመጥ አለበት. ጾም ፒዛ 194 ዲግሪ ያለው ሙቀት በ 42 ደቂቃዎች ያህል መዘጋጀት አለበት. በዚህ ጊዜ, የ ሊጥ ጥንካሬ propechsya ይገባል.
ወደ እራት ጠረጴዛ ላይ ተገቢውን አቅርቦት
የ ፒሳ ሙሉ በሙሉ ዝግጁ ነው አንዴ መወገድ እና በከፊል የቀዘቀዘ መሆን አለበት. ወደፊት ምርት ማዕዘን ቁርጥራጮች ወደ እንዲጠፋ መደረግ አለበት እና ጣፋጭ ሻይ ወይም ሌሎች የአትክልት መጠጥ ጋር ያገለግላሉ. የ ምግብ ይደሰቱ!
ጣፋጭ ፒሳ ታምነናልና: እርሾ ያለ የምግብ አዘገጃጀት
ያቀረበው ዲሽ ቀደም ይልቅ ይበልጥ ፈጣን የበሰለ ነው. እንዲህ ያለ ምርት ለማግኘት ሊጥ በኋላ መሠረትን ይነሣል አይደለም እንደ አያስፈልግም መጠበቅ የለብዎትም ማለት, እርሾ የሌለበት ነው.
ስለዚህ ፈተና ለማግኘት, እኛ ያስፈልግዎታል:
- ዱቄት ነጭ ይበጠራል - ስለ 1.5 ኩባያ;
- መታ ከ ቀዝቃዛ ውሃ - 100 ሚሊ;
- የባሕር ጨው - ¾ ማጣጣሚያ ጭልፋዎች;
- የአትክልት ዘይት - 5 ትላልቅ ጭልፋዎች;
- መሬት ጥቁር በርበሬ - ትንሽ.
mesim መሠረት
, እርሾ የሌለበት አንድ በጣም ቀጭን ቀዳሚ ፒዛ ጾምን. በውስጡ ዝግጅት የሚሆን ቀዝቃዛ ውሃ ጋር የተቀላቀለ አለበት የባሕር ጨው, ጥቁር በርበሬና እና መዓዛ ያለው ዘይት. ቀጥሎ ለእነርሱ እናንተ ይበጠራል ዱቄት መጨመር ይፈልጋሉ. በዚህም ምክንያት, አንድ ወፍራም እንጂ አንገተ ሊጥ ለመመስረት ይገባል.
ምርቶች በመሙላት ለ
ፒሳ ለ ቅመሞች, ማንኛውም መጠቀም ይችላሉ. ዋናው ነገር እነዚህ የእንስሳት ንጥረ አልያዘም ነበር ነው.
እኛ የሚከተሉትን ምርቶች ለመጠቀም ወሰነ;
- አናናስ (የታሸገ) - በርካታ ሊያስመስለው ቀለበቶች;
- ቀይ በርበሬ ደወል - 1 ፒሲ;.
- ሹል pickles - 2 ኮምፒዩተሮችን; አማካይ.
- ማንኛውም ቅመሞች - እንዲቀምሱ;
- ሽንኩርት እና ካሮት - 2 ኮምፒዩተሮችን;.
- ዘይት deodorized - የምታሳርራቸው ለ.
የማብሰያ በዉስጥ የሚገኝ
በጣም ጣፋጭ ፒሳ ለማግኘት ያጋድሉት, እናንተ ሊያስመስለው የታሸገ አናናስ, የተከተፈ ሽንኩርት እና ቀይ በርበሬ ቡልጋሪያኛ, እንዲሁም መከታ ሹል pickles እና ካሮት ያደቃል አለበት. ከዚያ በኋላ, ክፍል የምታሳርራቸው ንጥረ መጀመር አለበት. ይህን መጨረሻ ድረስ, ድስቱን ወደ ቅቤ እነሱን ለማከል እና መቅላት ድረስ መካከለኛ ሙቀት ላይ ማብሰል, ካሮትና እና ሽንኩርት ማስቀመጥ አለበት. መጨረሻ ላይ ምንም ጣዕም ቅመሞች መሆን አለበት.
ዘንበል ፒሳ በማቋቋም ሂደት
አንድ ፒዛ ታምነናልና ጋግር በፊት, ቀጭን ንብርብር ወደ ሊጥ ያንከባልልልናል እና ይቀቡታል ወረቀት ላይ ማስቀመጥ አለበት. በተጨማሪም, ይህ grated pickles, browned አትክልት, በርበሬ እና መሬት ቡልጋሪያኛ የታሸገ አናናስ ማስቀመጥ ያስፈልጋል. የተፈለገውን ከሆነ ሁሉም ንጥረ ጣዕም ወደ ጨው መታከል ይችላሉ.
እንዴት ነው ጋገሩ?
የ Lenten ፒሳ ምስረታ በኋላ ወዲያውኑ ምድጃ ውስጥ ማስቀመጥ አለባቸው. 195 ዲግሪ አንድ ሙቀት በ 35 ደቂቃ ያህል የሚመከር እንዲህ ያለ ምርት ለማዘጋጀት. በዚህ ጊዜ, አትክልት የጣሊያን ዲሽ ሙሉ በሙሉ propechsya መሆን አለበት.
በአግባቡ ዘንበል ሰንጠረዥ የሚቀርብ
የ በኋላ አናናስ ጋር ፒዛ መብሰል, በከፊል አሪፍ አስፈላጊ ነው. ቀጥሎም, አንድ ቀጭን እና በጣም ጣፋጭ ምርት ቁርጥራጮች እና ጣፋጭ ሻይ አንድ ጽዋ ጋር በመሆን የቤተሰብ በአሁኑ አባላት ወደ መቁረጥ ያስፈልጋል.
ለማጠቃለል
ከዚህ ማየት እንደምትችለው, lenten ፒዛ ቤት በጣም በቀላሉ የበሰለ ነው. አንዳንድ የቤት እመቤቶች ተጨማሪ የአኩሪ አተር ማዮኒዝ ወይም እንስሳት ጋር ምንም ግንኙነት ያላቸው ሌሎች ቅመሞች በውስጥም ታክሏል መሆኑ መታወቅ አለበት.
Similar articles
Trending Now