ምን እና እንዴት ማንጎ ለማጽዳት?

ማንጎ - ጣፋጭ እና ሊያስመስለው ፍሬ, በሐሩር ክልል ውስጥ የሚበቅለው. የራሱ ባሕርይ ባህሪያት: ቀጭን የቆዳ, ተልባ እና መዓዛ ቅያዎችና. ማንጎ ቀለም አረንጓዴ-ቢጫ እንደሚሉት እና ሐምራዊ-ቀይ ጋር በማያልቅ ሊለያይ ይችላል.

ሌሎች ገባዎች ተቆርጦ ሰላጣ ታክሏል ሳለ አንዳንድ ሰዎች, በተናጠል መብላት ይህን ፍሬ ይጠቀማሉ. አንዳንድ የቤት እመቤቶች ዓሣ እና ስጋ የሆነ ስለምታስጌጡና እንደ ሳልሳ ወይም chutney መልክ ጠረጴዛው ላይ ለማገልገል ይመርጣሉ. በተጨማሪም, ማንጎ ብዙ ኮክቴሎች, ተልባ የተፈጨ የድንች እና ኬኮች ያግኙ. ሆኖም ግን, ውጭ የሆነ ነገር ማብሰል - ብቻ ግማሽ ታሪክ ነው. በመጀመሪያ አንተ ማንጎ ለማጽዳት እንደሚችሉ ላይ መረጃ ሊኖራቸው ይገባል. በዚህ ረገድ ብዙ የቤት እመቤቶች አንዳንድ ችግሮች ያጋጥሟቸዋል. የሚከተሉትን ንጥሎች ዝግጁ መሆን አለበት አለን የማንጎ ቤት ለማጽዳት:

• ቦርድ መቁረጥ,
• አንድ ጥልቅ ሳህን,
• ዳቦ እና ፍሬ ይቆራርጠው ለ ቢላዎች.

እኔ የማንጎ መቦረሽ እንዴት እላችኋለሁ በፊት በራሱ መዋቅር ላይ እንመለከታለን. ስለዚህ, መሃል ላይ አንድ ትልቅ የሚመስል አንድ ጠፍጣፋ ድንጋይ ነው አደይ አበባ ዘር. ይህ በገለፈቱ ጋር በጣም አጥብቀህ ነው. ስለዚህ ማስወገድ አንዳንድ ጥረት ይጠይቃል. እርግጥ ነው, ግማሽ ውስጥ ፍሬ ሁሉ ይቆረጣል ወደ ጉድጓድ ማስወገድ ይችላሉ. ልክ ራስ ከ በጣም የሚያጣብቅ የሆነውን ራስ ጭማቂ, ወደ በሐሳብህ ግን ይህ ጥሩ ሀሳብ አይደለም. እንዴት ነው ይህን አደጋ ለመከላከል ወደ ማንጎ ለማጽዳት? አንተ በጥንቃቄ ልጣጭ ለማስወገድ እና የማይገኙ አንድ popsicle እንደ መብላት ይችላል. platitudes እና ቀላል አማራጮች አይታገሥም ነው? ከዚያም ማንጎ ስብርባሪዎች መካከል በተጨማሪም ጋር ጣፋጭ እና ለመብላት ሳህን ያዘጋጃል.

ዳቦ (ትልቅ) እና ፍሬ (ትንሽ) - ሰንጠረዥ ሁለት ቢላዎች መሆን አለበት ላይ. አንድ መቁረጥ ሰሌዳ ላይ ያለውን ፍሬ ሁሉ ልበሱ. በጥንቃቄ ለስላሳ ሞለል ቀዳዳ ለማግኘት ተዘዋውሮ. ትልቅ ቢላ እጅ ውሰድ እና semicircular ቅርጽ ሁለት ቁርጥራጮች በግራ በኩል ቈረጠ. እኛም በጣም በጥንቃቄ ማድረግ. የአጥንት እንደ ቅርብ ወደ መቅደድ ለማከናወን ሞክር.

አሁን ትንሽ ቢላ (ፍሬ) መውሰድ ይኖርብናል. ወደላይ የቦርድ በገለፈቱ ላይ የሚተኛ ይህም ለጽንሱ, ያለውን "ጉንጮች" በአንዱ ላይ በሌላ በኩል. እኛ እርስ በርስ በትይዩ ዝግጅት ጥቂት ጥሩ መስመሮች, ማድረግ. 1-1.5 ሴሜ መካከል ቁራጮች መካከል ያለው ርቀት. ይህ ልጣጩን የሚጎዳ አይደለም ይሞክሩ. ተጨማሪ የማንጎ 90 ዲግሪ የተገጠመለት እና ክወና ይደግሙታል. ሁለተኛው "ጉንጭ" በመሆኑ ተመሳሳይ ነው.

በዚህም ምክንያት, እናንተ ፍሬ ሁለት ግማሾችን ማግኘት አለባቸው, ይህም በገለፈቱ አደባባዮች ነው. ይሁን እንጂ ወደ ቆዳ ውስጥ ገና ነው. በስእሉ እንደሚታየው ሁኔታ ለማስተካከልና. ከውስጥ ወደ ውጭ አውጥተውታል, በሁለቱም እጆች እና ቁሩ የእርስዎን ጣቶች ይጫኑ ጋር አንድ የማንጎ ያለውን ግማሾችን አንዱን ይወስዳል: ከእናንተ ፊት ለፊት ባለው ሳህን ያስቀምጡ. የ ከነበረችው ርቢዎች መልክ በገለፈቱ "ጃርት." በጥንቃቄ ቢላ ጋር በአንድ ሳህን ውስጥ ፍሬዋን ቈረጠው. በመሆኑም በሁለተኛው አጋማሽ አደረገ. አንተ ብቻ, የአጥንት ዙሪያ ያለውን ሥጋ ሁሉ ይቆረጣል ወደ ልጣጭ ለማስወገድ እና አነስተኛ አደባባዮች ወደ ይቆርጣል. የእርስዎ ጊዜ ብዙ ሊወስድ አይችልም.

አሁን ማንጎ ለማጽዳት ምን እና እንዴት አማካኝነት እናውቃለን. ከዚህ ማየት እንደምትችለው, ምንም ውስብስብ, ይህ ሂደት አይሰጥም. እኛ ከላይ ፓርቲም መረጃ ለእርስዎ ጠቃሚ እንደሚሆን ተስፋ እናደርጋለን.