ስለምታስጌጡና - የ "ከፍተኛ ሌላ" specialties

ጥራጥሬ, ጥራጥሬዎች, አትክልት, እንጉዳይ እና ፓስታ. የጎን ዲሽ - ይህ ምግቦች ብቻ ጌጥ አይደለም, ነገር ግን የተለየ ዲሽ ነው. እርግጥ ነው, አንድ ግምገማ እንዲህ ያለ ሰፊ የምግብ አሰራር ክፍል ለመሸፈን በቂ አይደለም. እኛ በጣም ሳቢ እና ቀላል አዘገጃጀት የተሰበሰቡ.

ፍጹም ባልና ሚስት

ልምድ ሼፍ ለማድረግ ኩሽና ውስጥ የተፈጥሮ እዉቀት እና ጣዕም ስውር ስሜት ያለ የማይቻል መሆኑን ያውቃል. ምርጫ እና ጎን ምግቦች ዝግጅት - ጥራት, ካሎሪዎች እና satiety የሚወስነው ይህም አንድ በጣም አስፈላጊ ነጥብ,. ይህ ቢሆንም, ጥብቅ ደንቦች በጣም ተራ የቤት እመቤት እና ባለቤቶች, ሊኖር Michelin ከዋክብት ንጥረ ነገሮች መካከል ተኳሃኝነት በተመለከተ የራሱን ጣዕም እና ሐሳቦችን ብቻ እየተመሩ ነው.

ስለምታስጌጡና - የ "ከፍተኛ ሌላ", ሸካራነት, ጣዕም እና እንኳ ቀለም ተከፍቷል ውስጥ ፍጹም. በጣም ቀላልና ግልጽ ምደባ - ዋናው ጎዳና, እኛ ጥቅም ለመውሰድ ወሰንን.

የበጋ ወቅት

Mistresses ብዙውን ጊዜ ስለ ምግብ ምን መወሰን አይችልም ስጋ ወደ አንድ ጎን ዲሽ. ከእኛ መካከል ብዙዎች ወዲያው ፓስታ እና የተፈጨ የድንች ያስባሉ. ምናልባት ይህ ጥምረት የ ጣዕም ማጕረምረም ደስ ይለኛል, እና ሆድህን በኀዘንም ስሜት ያገኛሉ.

የ የባርበኪዩ ወቅት አስቀድሞ ክፍት ከሆነ, በጣሊያንኛ አትክልትና ለ መርጠው የተሻለ ነው. ንጥረ ነገሮች:

- አንድ የበሰለ ቲማቲም;

- አረንጓዴ እና ቀይ ሁለት ደወል ቃሪያ;

- ሽንኩርት;

- አንድ ራስ ቀይ ሽንኩርት መካከል ;

- zucchini (1 ፒሲ.);

- Provencal ዕፅዋት, በርበሬና ጨው;

- ከ2-4 የሾርባ የወይራ. ዘይት;

- ሽንኩርት 2 ጥርስ.

ስለ ሦስት ደቂቃ wedges zucchini አማካይ መጠን መጨመር በኋላ Coarsely, ቀይ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት passeruem የወይራ ዘይት የተከተፈ. ማሰሮው ውስጥ ሌላ ስድስት ደቂቃዎች በኋላ, ቲማቲም, የተከፈለ አደባባዮች, ሁሉ ከሽቱ ውጭ ተኛ. የ የቲማቲም ጭማቂ ይሰጣል አንዴ ስለምታስጌጡና ዝግጁ ይቆጠራል. አትክልቶችን አንድ በራድ ወይም ትኩስ ውስጥ መመገብ ይችላል.

ዓሳ ምግቦች

የምግብ አሰራር ጉዳዮች ባለሞያዎቹ ያምናሉ ዓሣ ፓስታ እና ጥራጥሬ አብዛኞቹ ዓይነቶች ወደ ቢያንስ የሚስማማ ነው. ትኩስ አትክልት ከ ሰላጣ - በጣም ቀላል ስለምታስጌጡና. ነገር የበለጠ ውስብስብ ማድረግ ጊዜ አለ ጊዜ ይህ እውነተኛ ሕይወት አድን ነው.

በጣም ብዙ ጊዜ, ዓሣ የማን ዝግጅት አማራጮች በዛ ድንች, አገልግሏል ነው. የእኛ በሚቀጥለው አዘገጃጀት, የእርስዎን ጣዕም ሊኖራቸው ይችላል.

ንጥረ ነገሮች:

- ወይንጠጅ ቀለም, 400 ግ;

- ሽንኩርት 4 ቅርንፉድ ነው;

- ድንች, 500 ግ;

- የአትክልት ዘይት እና እንዲቀምሱ ቅመሞች.

ድንች እና ወይንጠጅ ቀለም እና መጥበሻ ላይ ሽንኩርት ስርጭት ገባዎች ጋር ትንንሽ ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል. ዝቅተኛ ሙቀት በላይ የተሸፈነ ተዳፍነው ይገባል የአትክልት ዘይት እና ቅመማ አትክልት, ጋር ጣዕም. ከአንድ ሰዓት በኋላ, አንድ ጎን ዲሽ ትኩስ ቅጠላ እና የኮመጠጠ ክሬም ጋር አገልግሏል ዘንድ.

ወርቃማው ሩዝ

ወፎች ምርጥ ጎን ሰሃን - አደንጓሬ, ትኩስ እና ጉዞዋን አትክልት, የተፈጨ ድንች እና ሩዝ. በሚቀጥለው አዘገጃጀት አንድ ጎን ዲሽ አይነተኛ ጊዜ ይወድቃል - ዱባ በመሰብሰብ ላይ ሳለ.

ስለዚህ, ማብሰል የሚሆን አትክልት ጋር ሩዝ እና ዱባ አንተ multivarka ያስፈልግዎታል. ንጥረ ነገሮች:

- የአትክልት መረቅ, 500 ሚሊ;

- ካሮት, 200 ግ;

- ሽንኩርት መካከል ቅርንፉድ;

- የበለስ dlinozernisty, 300 ግ;

- የታሰሩ ባቄላ እና አተር (ጠቅላላ 200 ግ);

- የቅል 150 ግ;

- የወይራ ዘይት (2 የሾርባ);

- ሽንኩርት;

- ጨው (1 የሻይ ማንኪያ).

የመጀመሪያው ደረጃ ላይ እኛ ዱባ ተፈጭተው ያዘጋጃል. በ ፎይል በታች አንድ ሳህን ውስጥ ማስቀመጥ ትንንሽ ቁርጥራጮች, ወደ አትክልት ተቆርጦ ጥቂት ደቂቃዎች ማይክሮዌቭ ውስጥ ይላኩ. ከዚያም, ዱባ አንድ ሹካ ጋር በብሌንደር ወይም ማሽ ለመከታተፍ.

አንድ ሳህን Multivarki ስርጭት የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት እና ሽንኩርት, ዘይት በ 15 ደቂቃዎች ወደ ሁነታ መክፈት "ትኩስ." ከአምስት ደቂቃ በኋላ ካሮት ፕላኔቱ አነጠፉ; እንዲሁም ሁልጊዜ ለማነሳሳት አይርሱ.

አንድ ደቂቃ ቆይታዎች ላይ, አተር እና አረንጓዴ አደንጓሬ መጨመር, እና ዱባ ተፈጭተው መጨረሻ ላይ. እኛ ለሁለት ደቂቃ ያህል ማብሰል እና ተኝቶ ከወይኑና ይወድቃሉ. አትክልቶች ጋር ጥሩ ድብልቅ የሩዝ, በመቀቀያ መጨረሻ ድምፅ ድረስ ይጠብቁ.

ትይዩአዊ አፍልቶ መረቁንም ለማምጣት እና ሳህን Multivarki ወደ በጥንቃቄ ለማፍሰስ. "Pilaf" አዘጋጅ, እና ጊዜ ካካሄደ በኋላ የጦፈ ሳህን ላይ ለ 15 ደቂቃ ያህል መተው.

ከባሕር እንስሳት የተዘጋጀ ምግብ

እናንተ የባህር ለ ስለምታስጌጡና ምን ምግብ አታውቁምን? ፓስታ ይበልጥ ተገቢ ምንም ነገር የለም. በሙሉ ማለት ይቻላል ምግቦች የባህር ሕይወት ጋር ዝግጁ ናቸው በጣም ፈጣን ነው, ስለዚህ ከግማሽ ሰዓት በኋላ, እንግዶች ጣፋጭ እራት መዝናናት ይችላሉ.

ንጥረ ነገሮች:

- የባህር ኮክቴል, 250 ግ;

- 2 ሽንኩርት ቅርንፉድ ነው;

- ጥምዝ ማካሮኒ, 250 ግ;.

- ክሬም, 200 ሚሊ;

- ቲማቲም ተፈጭተው, 200 ግ;

- 1 tsp እና ከኮሎምቢያ የሻይ ማንኪያ ጨው ጥቁር በርበሬ;

- የወይራ ዘይት 20 ሚሊ.

ዝግጅት:

1. ጨረታ ድረስ ፓስታ ማብሰል.
2. በሁለት ደቂቃ ውስጥ ፍራይ ዘይት ውስጥ ሽንኩርት መንፈሳቸው.
3. ድስቱን ወደ የባህር ያክሉ እና ከ1-2 ደቂቃ ፍራይ. በጥንቃቄ አለበለዚያ "የጎማ" ሁኔታ እነሱን ልከኛ ሁን ይችላሉ, ጊዜ ትጉ.
4. አንድ መጥበሻ ውስጥ ከዚያም, 3-5 ደቂቃዎች ተዳፍነው የ ቲማቲም ተፈጭተው, አፍስሱ ወደ ክሬም ያክሉ.
5. የ ቅልቅል, አፍልቶ አመጡ የተጨመረበትና የወፈረ ድረስ በዝቅተኛ ሙቀት ላይ መተው ነበር.
6. በሹሮዋማ ዝግጁ ሠራሽ የባህር ጋር ይገናኙ.

መጀመሪያ በጨረፍታ, ወደ ፓስታ - ሳይሆን በጣም ሳቢ ጎን ዲሽ. ሌላው ቀርቶ በቤት ውስጥ ሁልጊዜ ምግብ ደረጃ አንድ ሳህን ማብሰል ስለሚችል ይህ በቀላሉ, የባሕር, ቅጠላ እና ከሽቱ ጋር መስተካከል ነው.