ምድጃ ቀረፋ ጋር ፖም. ፖም ጋር ቀላል የምግብ አዘገጃጀት

ምድጃ የበሰለ ፖም ያላቸውን ንጥረ, ቪታሚንና ማዕድናት ማጣት አይደለም. ፍራፍሬዎች ውስጥ ማግኒዥየም እና ፖታሲየም ከፍተኛ መጠን ይከማቻሉ. ስለዚህ, የተቃጠለ ፍሬ መጠቀም ደም እና ሊምፍ ያለውን ተሃድሶ አስተዋጽኦ. አንተ የፖታስየም ጋር የልብ ጡንቻ ቃጫ መጠበቅ ይችላሉ.

ሀብታም ንጥረ ፖም ጡር ሴቶች ጠቃሚ ናቸው. ሦስት የተቃጠለ ፖም በቀን በቪታሚኖች አስፈላጊው መጠን መሙላት ይችላሉ. ነገም ፍሬ ውስጥ የበሰለ ክብደት መቀነስ ይረዳል. ዘወትር ፍጆታ የተቃጠለ ፖም ተፈጭቶ ሂደቶች ንጥረ, መጨማደዱ ቅነሳ ያሻሽላል. እንዴት እነሱን ለማዘጋጀት? የተጋገረ ፖም ከ ቀላል የምግብ አዘገጃጀት ማር, ቀረፋ, ጋር ሎሚ, አይብ, እና የመሳሰሉት. መ ከታች ትኩረት ይቀርባል.

የምግብ አዘገጃጀቶች የተጋገረ ፖም

መላው ቤተሰብ አንድ ጣፋጭ እና ጤናማ ማጣጣሚያ ማዘጋጀት እና እንግዶች በጣም ፈጣን ሊሆን ይችላል. ፖም እንዲሁ ሁሉ ጣዕም ፍላጎት ለማሟላት, ከጥቂቶች በቀር ነገር ሁሉ ፍሬዎች ጋር ተዳምሮ ናቸው, ቀላል አይደለም.

ምድጃ ቀረፋ ጋር በጣም ጣፋጭ ማግኘት የተቃጠለ ፖም. ይህ ያልተለመደ ለስላሳ ፍሬ ጣዕም ይሰጣል. ምድጃ ቀረፋ ጋር ፖም በእርግጠኝነት መላ ቤተሰብ ደስ ይሆናል (ከዚህ በታች ያለውን አዘገጃጀት ማግኘት ይችላሉ). እንጀምር!

የተጋገረ ፖም ቀረፋ እና ሎሚ ጋር

ንጥረ ነገሮች: 6 መካከለኛ ፖም, ቀረፋ, 1 ሎሚ, ማር.

ዝግጅት:

1. ፍራፍሬዎች ማጠብ አለብዎት. ስለታም ቢላ ጋር በጥንቃቄ አንድ ማጥለያ መልክ ጭራ ጎን ሚድዌይ ለመቁረጥ.
2. በእያንዳንዱ ፖም ውስጥ ማር spoonful ማስቀመጥ.
3. ትንሽ ቀረፋም ጋር ይረጨዋል. ይህ ቢላ ጠቃሚ ምክር በቂ ይሆናል እንዲሁ ላ Spezia, በጣም ጥሩ መዓዛ ነው.
4. ሎሚ ከሚያሟጥጥና ከታጠበ አንድ ድኩላ ላይ ማሻሸት እና ከላይ ላይ ቀረፋ ይረጫል ያስፈልገናል.
5. እንደ አማራጭ, አንድ ትንሽ nutmeg ማከል ይችላሉ.
6. አንድ ጥልቅ ለመጋገር ትሪ ታችኛው ክፍል ላይ አንድ ብርጭቆ ውኃ አፍስሰው እና ፖም ከረጢቶችና ማስቀመጥ ይኖርብናል.
7. ምድጃ 200 ^የሆነ ሙቀት ጋር የጦፈ መሆን አለበት. ምን ያህል ጊዜ ወደ እቶን ውስጥ ፖም ጋገሩ? እነሱም ሰላሳ ደቂቃዎች ምግብ ያስፈልጋቸዋል.

ምድጃ ማር ቀረፋ መጋገር ፖም

ንጥረ ነገሮች: ፖም የክረምት ዝርያዎችን, የተፈጥሮ ማር 2 የሾርባ የሎሚ ጭማቂ 1 tablespoon ሙሉ ሎሚ, ቀረፋ.

ዝግጅት:

1. ፍሬ በደንብ መታጠብ አለባቸው. ጫፍ ቈረጠ. ፍሬ ቅጥር ሳይጎዳ, ሚድዌይ ቈረጠ.
2. የተዘጋጀ ፖም የሎሚ ጭማቂ አፍስሰው. ከዚያ በኋላ እነሱም አጨልማለሁ ማብሰል ወቅት, መጀመሪያ ቅርጽ አናጣም.
3. አንድ መሃል ላይ ወፍራም ማር ቀረፋ አንድ spoonful አኖረ. ይህ ንብ ምርቶች ይህን buckwheat ዝርያዎችን መውሰድ የተሻለ ነው.
4. የሎሚ ትንሽ እየቆረጡ ይቍረጡት እና ዋና ፖም ውስጥ ማስቀመጥ ይኖርብናል.
5. አትክልቶች ከረጢቶችና አንድ ክዳን ሆኖ ያገለግላል ይህም ጫፍ, ይዝጉት.
6. ፖም ይጠፈጥፉና ²⁰⁰ ° ምድጃ ውስጥ ጥልቅ ovenproof ዲሽ እና ጋገረ ውስጥ ማስቀመጥ ይኖርብናል. አሥራ አምስት ደቂቃ ያህል ነገም አስፈላጊ ውስጥ ማር ቀረፋ ጋር ሮማኖች ማብሰል.

አይብ ጋር ምድጃ የተጋገረ ፖም

ንጥረ ነገሮች: ፍሬ, ጎጆ አይብ, ጎምዛዛ ክሬም, ዘቢብ.

ዝግጅት:

1. አንድ ማንኪያ ጋር በጥንቃቄ ፖም ያለውን ዋና ያስወግዱ.
2. የኮመጠጠ ክሬም ጋር ጎጆ አይብ ይቀላቅሉ እና የጅምላ አየር ውጭ ዘወር መልካም ቀላቅሉባት. በ አይብ በደረቅ የሚወሰድ ከሆነ, ተጨማሪ ክሬም ማከል ይችላሉ.
3. እርጎ የጅምላ ምርት ፖም ጀምሮ. ስኳር እና ዘቢብ ጋር ይረጨዋል.
4. ፖም በ ይጠፈጥፉና ምድጃ ውስጥ ማስቀመጥ እና ዝግጁነት መጠበቅ. ይህ ፍሬ wrinkling ያለውን ደረጃ በ ሊገለጹ ይችላሉ.

ሊጥ የተጋገረ ፖም

ንጥረ ነገሮች: 7 ቁርጥራጮች እንኮይ በአማካይ, የሚያስገባው ኬክ, እንቁላል, ስኳር, ቀረፋ 500 ግራም (እናቀምሳቸዋለን).

ዝግጅት:

1. ይህ ፍሬ ማጠብ እና በጥንቃቄ ዋና ቆርጠህ አስፈላጊ ነው.
2. አንተ የሚከበር ሊጥ መልቀቅ እና አነስተኛ ቁራጮች (ከእንግዲህ ከሁለት ሴንቲሜትር) ወደ መቁረጥ ይኖርብናል. ከእነርሱ የሚደበድቡ ጋር ያለውን እንቁላል እና ኮት ደበደቡት.
3. ቁራጮች ወደ ይቆረጣል ከታች ጀምሮ ፖም ለመጠቅለል ይኖርብናል. እንቁላሉ በኩል ፍሬ መንካት ይኖርበታል አምልጦሃል. እያንዳንዱ አዲስ ድርድር ወደ ቀዳሚው ትንሽ ማመልከት አለብዎት.
4. ፍሬ መሃል ላይ ስኳር እና ቀረፋ አንድ spoonful ማስቀመጥ.
5. በ ቆብ ማድረግ እና ፖም ለመዝጋት ሊጥ.
6. ትኩስ ምድጃ ውስጥ ኩክ 30 ደቂቃ 180◦ ወይም ፍሬ ጭንቁን ድረስ.
7. ዝግጁ ፖም የመወያየት በዱቄት ስኳር ወይም ማር ጋር ረጨ.

ዱባ መጋገር ፖም

ንጥረ ነገሮች: ፍሬ 500 ግራም, ዱባ, ስኳር, ቀረፋ 150 ግራም.

ዝግጅት:

1. ፖም ጭልፋ መሃል ቆርጠህ. አንድ ትንሽ ድኩላ ላይ ዱባ ይቀባሉ.
2. የ ዱባ አክል ስኳር ቅመሱ እና ጥቂት ቀረፋ ነው. የበሰለ በዉስጥ የሚገኝ በ ፖም ውስጥ ማስቀመጥ.
3. ፍራፍሬዎች ጥልቅ ovenproof ሳህን ውስጥ ማስቀመጥ ይኖርብናል እና ጥቂት ውኃ ታችኛው ክፍል ላይ አፈሳለሁ.
4. ፖም ከረጢቶችና ይጠፈጥፉና ምድጃ ውስጥ ፎይል እና ቦታ ጋር ለመሸፈን ያስፈልገናል.
5. ከሃያ ደቂቃ 180◦ ሙቀት ማብሰል. አስር ደቂቃዎች በኋላ, ፎይል ለማስወገድ እና ስኳር ወይም በዱቄት ስኳር ጋር ማጣጣሚያ ይረጨዋል.

የምግብ አዘገጃጀት መጋገር ፍሬ ይጠብቁ

ንጥረ ነገሮች: 2 መካከለኛ ፖም, 2 ማንኪያ ስኳር, ቀረፋ ቅቤ, 40 ግራም (እናቀምሳቸዋለን).

በስእሉ እንደሚታየው ምድጃ ውስጥ ቀረፋ መጋገር ፖም ናቸው:

1. እና ፍሬ መካከል ያለውን ዘር ያስወግዳል. በገለፈቱ አይደለም ሙሉ በሙሉ እስኪወገድ - የ ፖም አንድ ታችኛው ሊኖረው ይገባል.
2. ኦይል ታስሯል ትንሽ እየቆረጡ እንዲጠፋ መደረግ አለበት. ከዚያ በኋላ, እነርሱ ስኳር እና ቀረፋ ውስጥ ያንከባልልልናል አለበት, እና ዝግጁ ፍሬ ውስጥ አኖረው.
3. ወደ ፖም እንዲቀምሱ ስኳር ማስቀመጥ ነው.
4. አንድ ለመጋገር ውስጥ ጥቂት ውኃ አፍስሰው እና ፍሬ አኖረው.
5. ሀያ ደቂቃ ቅድመ-የጦፈ ምድጃ ውስጥ ኩክ.

ነገም ዝግጁ ውስጥ ቀረፋ ጋር ፖም. appetit ቀየረ!

ፖም ለበዓሉ የተጋገረ

ንጥረ ነገሮች: 3 አነስተኛ ፖም, ማር 1 የሻይ ማንኪያ, የሎሚ ጭማቂ, ቅቤ, ለበዓሉ 10 ግራም.

ዝግጅት:

1. የፍራፍሬ ማጠቢያ እና ሁለት ክፍሎች ወደ ይቆረጣል. እያንዳንዱ መሃል ቆርጠህ እና ዘር ያስወግዳል.
2. የ ፖም ቅቤ ትንሽ ቁራጭ እና ማር አንድ spoonful ላይ ማስቀመጥ ነው.
3. በድስት ውስጥ ማስቀመጥ ፍራፍሬዎች, ቅቤ ይቀቡታል. ጣፋጭ ለበዓሉ ይለዋልና.
4. ፍሬ የምትጋግሩትን አርባ ደቂቃ ያህል ይጠፈጥፉና ምድጃ ውስጥ አስፈላጊ ነው. ከዚያም ድስቱን ግርጌ ላይ የተሠራ ነው ይህም ሽሮፕ, አፍስሰው.

ማስታወሻ እመቤቶች

• ማብሰል ፖም ወቅት ብዙውን ጊዜ ማር ወይም ስኳር ይነሳሉ. ፍሬ ያለውን ትሪ የሙጥኝ አይደለም ወደ ታችኛው ጥቂት ውኃ አፍስሰው ወይም ፎይል አኖረው ላይ, ይህ አስፈላጊ ነው.
• ጊዜ ማብሰል መጠን እና የፖም ዝርያዎች ላይ ሙሉ በሙሉ ይወሰናል. ለምሳሌ ያህል, 180 ^{° C} አንድ ሙቀት በአማካይ ፍሬ ሃያ ደቂቃዎች ውስጥ ዝግጁ ይሆናል. በጣም ከፍተኛ ሙቀት ላይ ፖም ከየአቅጣጫው ለማቃጠል ይጀምራሉ. ለስላሳ ፍሬ እንደ አንዳንድ ሰዎች, እና አንዳንድ crispy: ነገር ግን የሌሎችን ፍላጎት ቅመሱ ከግምት ደግሞ አስፈላጊ ነው.
• በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ የበሰለ ፖም የመሰነጣጠቅ ይጀምራሉ ድረስ, እንዲሁ ግሏል በፊት ሹካ ጋር ለበርካታ ጊዜያት ወጉ ወይም በስንጥር ውሃ ጋር ፍሬ ይረጨዋል ቅድሚያ ይቻላል. ነገር ግን ቀዳዳዎች አይደለም በኩል - በስኳር ይከተላል.
• ዝግጅት ወቅት, አሲዳማ የአፕል ዝርያዎችን ይበልጥ አሲዳማ ይሆናሉ. ስለዚህ ከእነርሱ ጥያቄ: አንተ ትንሽ ተጨማሪ ስኳር ማከል ይችላሉ.
• ፖም በሞቃት ወይም ቀዝቃዛ ሊበላ ይችላል. በተተኮሱ አትክልት ጥያቄ ላይ የተቀቀለ ሩዝ ሊቀርቡ ይችላሉ. ለምሳሌ ያህል, ፖም, ቅቤ ጋር የተጋገረ, ወደ የተቀቀለ ሥጋ ጋር ፍጹም ማሟያ ናቸው.
• ዲሽ የሆነ ጥልቅ እና ወፍራም ግድግዳዎች መምረጥ የተሻለ ነው. ይህ ከየአቅጣጫው ፍሬ የሚነድ እድል ይቀንሳል.

ርዕስ ውስጥ የእርስዎን ትኩረት ወደ በጣም ቀላል አዘገጃጀት ቀርቧል ነበር. እርስዎ ማየት እንደ ፖም, አንድ እውነተኛ የምግብ አሰራር ድንቅ መፍጠር, እና በጣም ጠቃሚ ይችላል. appetit ቀየረ!