ምግብ እና መጠጥ, መጠጦች
ቡና "Лювак" - በዓለም ቡና ውስጥ በጣም ውድ እና አሻሚ ነው
እና ለአንድ በብር ቡና ብቻ 30 ወይም ደግሞ 50 ዶላር ለመክፈል ዝግጁ ነዎት? ይህ በዓለም ላይ በጣም ውድ የሆነ ቡና ዋጋ ነው - "Luvak ቅጅ". እንዲህ ዓይነቱን ከፍተኛ ዋጋ የሚመነጨው የእንደዚህ አይነት ዝርያዎች ውስብስብነት እና ቆንጆነት ነው. በዓመት ውስጥ ከዚህ በላይ 270 ኪሎግራም በላይ የዚህ ተወዳጅ ቡና "Лювак" አይቀበልም. የአንድ ኪሎ ግራም እህሎች ዋጋ ከ 400 እስከ 1500 ዶላር ይለያያል.
ይህንን የቡና ኩባያ "ሉቫክ" ለመጠጣት ሀብታም ብቻ ሳይሆን ተንኮል የተሞላ ሰው መሆን ያስፈልግዎታል, ምክንያቱም እህል የማቀነባበር ሂደት በጣም የተለመደ ስለሆነ ነው.
ለዚህ ቡና ዓይነት የቡና ዛፎች በኢንዶኔዥያ ደሴቶች ላይ በሚገኙ የእርሻ ቦታዎች ማለትም ሱማትራ, ጀዋ, ሱላዌሲ ውስጥ ይበቅላሉ. በእነዚህ እርሻዎች ላይ ከሚገኙ ዛፎች በተጨማሪ እንደ ድመቶች - ማያንግንግስ ወይም የዘንባባ እምች የመሰለ ዐይኖቹ ትናንሽ እንስሳት ይዘዋል. በአካባቢው የኢንዶኔዥያ ቀበሌኛ "ሉቫክ" ይባላሉ, እና "ቅጂ" ቡና ነው. ከእነዚህ ሁለት ቃላት አንድ ስም ተካቷል.
Musangs የሚመገቡት የቡና ዛፎችን የሚመገቡ - የቡና ኪሪኖችን ነው. የእንስሳት መቆራረጡ ውስጥ የቡና ፍሬውን ከላዩ ላይ ይረጫል, እና ባቄኖዎች በ ኢንዛይሞች የተሞሉ እና ያልተለወጡ ናቸው. የእርሻ ሰራተኞች እንስሳትን ይጥላሉ, ደረቅ, ልዩ የሆኑ ፍራፍሬዎችን ይንከባከቧቸው, በደንብ ይታጠቡ, ከዚያም በፀሃይ ውስጥ ያደርቋቸው እና ከዚያም የዛፉ ጣዕም እንዳይበላሹ ትንሽ ያጭዳሉ. ሰዎች የተቆራረጠው የቡና ፍሬ ለመጠጥ ጥቅም ላይ ሊውል እንደሚችል እስከሚያስቡበት ጊዜ ድረስ እነዚህ አጥፊ እንስሳት ተባይ እንደሆኑ አድርገው ይቆጥሩ ነበር.
የመድጋንግ ጣፋጭ መጠጦች በቡቲ ውስጥ የሚገኙት "ሊቫካ" ልዩ ልዩ ጣዕም ያለው ጣዕም ይሰጣቸዋል. ቡና አፍቃሪ እና የቡና አፍቃሪዎች - እነዚህ የቡና አፍቃሪዎች - የቡና ጣዕም ጣዕም ለሎቬክ ጣዕም, በቸኮሌት, ንውገር, ማር እና ቅቤ ላይ ሚዛናዊነት እንዳለው ይናገራሉ. መጠጡ ዘላቂና የሚያስደስት ይሆናል. በነገራችን ላይ, በቤት ውስጥ አንድ ቡና ሻይ "ኮፒ ሊቨክ" ለአምስት ብር ብቻ ይሰላል.
የዱር ማኩሪንግ እንስሳት - እንስሳት በጣም ግልፅ ናቸው, የቡና ጌርሞጣዎች ናቸው. ምርጥ የሆኑ ቡናዎችን ብቻ ይመርጣሉ. ገበሬዎች የቡና እርሻዎችን ወደ ቡና እርሻ ለመሳብ ገበሬዎች ማታ ላይ ብርሃናቸውን ይዘው በፍራፍሬዎች ላይ ያስቀምጧቸዋል. ከአንድ ኪሎግራም እንስሳት ውስጥ አሥራ ሁለት ፍሬዎችን ብቻ መምረጥ ይችላሉ. ጠዋት ጠዋት ሠራተኞቹ ወደኋላ ተተክለው የእንስሳትን ልምምድ ይሰበስባሉ.
ቡና ለማምረት በሚገኙ እርሻዎች ላይ "ሉቫክ" እንስሳት ምንም ዓይነት የመምረጥ ነፃነት የላቸውም, በባለቤቱ የሰጧቸውን የቡና ፍሬዎች መብላት አለባቸው, ይህም የመጠጥ ጥራት ጥራት ዝቅ ያደርገዋል. ይህ በአንድ ኪሎ ቡና ዋጋ ውስጥ "ሎቫክ" ዋጋን ያብራራል. "ዱር" ከ "ገበሬ" የበለጠ ነው. ነገር ግን የእንስሳት ተሳትፎ የሌላቸው የሰው ሠራሽ ዘዴዎችን በአትሌቲክስ መንገድ ለማባዛት, "ኮፒ ሊቨክ" ማምረት አልተሳካላቸውም.
ቡና ዋጋ በበርካታ እውነታዎች ተብራርቷል. በመጀመሪያ, በየቀኑ ስንጥቅ አንድ ኪሎ ግራም የቡና ፍሬ ይመገባል. በምርቱ ላይ ደግሞ 50 ግራም የቡና እህሎች "Luvak" ብቻ ያገኛሉ. በሁለተኛ ደረጃ በእንስሳት የጨጓራ ዘር ውስጥ ለምግብ ማሽቆለጥ አስፈላጊ የሆነው ኤንዛይም በሰውነታቸው ውስጥ በየዓመቱ ስድስት ወር ብቻ ይወጣል. ገበሬዎች ለግማሽ አመት ሥራ የፈታ ሥጋቸውን ለመመገብ ሲሉ ገበሬዎች ነፃ እንዲለቀቁና ከዚያም እንደገና እንዲይዙ ይደረጋል. በሶስተኛ ደረጃ በደሴቲቱ ውስጥ የመድጋን ዝርያዎች አይጨምሩም, እንዲሁም ከብቶቻቸውን በሚጠብቁበት ጊዜ እንስሶቻቸው መጨመር አለባቸው.
Similar articles
Trending Now