ቢራ "በገና": እንደ ሞግዚት ሆኖ እድሜ ያስቆጠረ ባህል

ቢራ ደጋፊዎች አሁን ቃል በቃል ቢራዎች በተለያዩ ውስጥ ከመታጠብ ናቸው. ይሁን እንጂ እውነተኛ ላይታወቅ ሁልጊዜ ለብዙ ዓመታት በአውሮፓ ገበያ ውስጥ ተወዳጅ የሆነውን አይሪሽ ቢራ "በገና" ይምረጡ.

ምንጭ

ውብ በባሕር ዳር ላይ ትገኛለች ያለውን አይሪሽ Dundalk, አነስተኛ የሰፈራ ውስጥ አንድ የቢራ አለ. የ የቢራ ታሪክ ወደ ሩቅ 17 ኛው ክፍለ ዘመን ድረስ ይሄዳል. እየተንተከተከ ጋር አንድ አስደናቂ መሬት, ንጹሕ ውኃ ውስጥ ያለውን ንብረት ላይ በ 1693 እና ጣዕም ያለው ይህ ቤት ቢራ ፋብሪካ የተገነባው ነበር. አጋማሽ 19 ኛው መቶ ዘመን, አነስተኛ ኩባንያዎች እስከ መግዛት ጀመረ እና መጠነ ሰፊ መረብ ወደ ተዋህደዋል. አንድ ትንሽ በኋላ, ወደ ምርት overbought ኩባንያ Guinnes ይታወቅ ነበር. እሱም እሷ ነበረች, እና በንቃት ዓለም-ታዋቂ እንደሚፈለገው ማምረት ጀመረ.

ቢራ "በገና" ለመጀመሪያ ጊዜ በ 1960 የተጠመቀው. ይህ ለማምረት ኩባንያ, መዝገቡን መጽሐፍት በዓለም ዙሪያ ይታወቃል. ኩባንያው "ጊነስ" ታዋቂ ብርሃን ላይ ለማተኮር ወስነዋል ቢራዎች እና በስህተት አልነበረም. ቀስ በቀስ የአየርላንድ በጠንካራው በመንገድ ዳር መውጣት ጀመረ, በገበያ እና ቢራ የሚወዱ ሰዎች ጠረጴዛዎች ላይ የራሱ ቦታ ብርሃን ቢራ ወሰደ.

የፍጥረት ታሪክ

የ ፋሽን አዝማሚያ የውጭ ባለሙያዎች ምርት መጋበዝ ሳለ. ኩባንያው "ጊነስ" ምንም የተለየ ነው. እንደዚሁ መግለጫ እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ጀርመን አቶ Munder ጀምሮ ዝነኛ ቢራ አቀረቡ ይህም በመጀመሪያው ቢራ "በገና" ምርት ነበር. መጠጥ የዚህ አይነት ተወለደ ስለዚህ, ኩባንያው ዳግም ለማስታጠቅ አዲስ መሣሪያዎች እና ከፍተኛ ወጪ መከራ የራሱ የቢራ ነበረበት. ነገር ግን ጨዋታው, እነሱ እንደሚሉት, ይህ ዋጋ ነው.

ቢራ እና ታዋቂነት E ድገት የመጀመሪያ ሊትር ማምረት በኋላ ረጅም ጊዜ ወስዷል. በነገራችን ወደ ቢራ "በገና" እና ስም ተብሎ አልቻለም. «Dolphin", "መስቀል" በዚያን ጊዜ, አንድ ሙሉ በሙሉ የተለየ ስሪቶች አቀረቡ. ሆኖም ግን, ወዲያው መጠጥ አየርላንድ ንብረት ለማሳየት ነበር የሆነ ስም ጋር ለመምጣት ወሰንኩ ነበር. "በገና" - እና ቢራ አዲስ አይነት ለመጥራት ተወሰነ. እርሱ ለረጅም ጊዜ ንጉሣዊ ፍርድ ምልክት ነበር, ምክንያቱም ይህ መሣሪያ በደንብ ወደ የአየርላንድ ዘንድ የታወቀ ነው.

ገበያ አምጣ

በ ቢራ "በገና" ኪንግደም እና አየርላንድ ውስጥ ተወዳጅ ሆነ በኋላ, አንድ ኩባንያ በአውሮፓ እና አሜሪካ በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ ተጨማሪ ፍጥረታቱን ለማስተዋወቅ ፀነሰች. ተጨማሪ ምርት ለማስተዋወቅ, ይህ ቢራ አየርላንድ እና ብሪታንያ ማዋሃድ ወሰነ ነበር.

መጀመሪያ ላይ ቢራ መስታወት ጠርሙስ ውስጥ ብቻ ፈሰሰ ነበር. ነገር ግን በግዳጅ መካከል እያደገ ተወዳጅነት ማሸጊያ ንድፍ ለውጦች እንዲያደርግ ይፈቅድለታል. 1964 ጀምሮ, ጽኑ በገና እንደሚፈለገው ሊሚትድ የጅምላ መያዣ ለማቋቋም ወስኗል. በመሆኑም የቢራ kegs ሁሉ በዓለም ላይ የሚያደጉባቸውን, ክለቦች እና ምግብ ቤቶች ውስጥ ነበር. እንዲህ ኮንቴይነሮች ሁለቱም ወገኖች ለማግኘት መሸጥ እና ቢራ አፍስሰው ቀላል, እና ትርፋማ እንዲሆኑ ጀምሮ.

ጣዕም ገጽታዎች

በጣም ያልተለመደ ጣዕም የዓለም ጠመቃ እውነተኛ መሪ ምንድን ነው? ምን ማርኳል መጠጥ ቢራ "በገና" የሚለው ደጋፊዎች በጣም ቆንጆ ነው? የሸማቾች ግምገማዎችን ቢራ የዚህ ዓይነት የተለያዩ ጣፋጭ ንጹሕ ጣዕም ነው ይላሉ. በዚህ መጠጥ ውስጥ አጨራረስ ላይ አንድ ባሕርይ አስደሳች ምሬት አለው. ያንተከትከዋል, ለረጅም ጊዜ የሚዘልቅ ሕክምናቸው እና በረዶ-ነጭ, በተለይ እውነተኛ gourmets አድናቆት ነው ነው. ቢራ "በገና" ጣፋጭ እና አስደሳች ጣዕም ብቻ ነው. ይህ ደማቅ ወርቃማ ቀለም አለው. ቢራ በቅዠት እና ቆንጆ languid ምሽት ላይ ማዋቀር, በ ያሰመጣቸው ብርጭቆ ውስጥ "ይጫወታል". ስለ ቢራ ጥራት እና ጣዕም በተደጋጋሚ ኤግዚቢሽኖች, ውድድር እና ሰልፍ ላይ ምልክት ነበር.

የ "በገና" ለመፍጠር ጀርመን ውስጥ አዝመራ ንጹህ የምንጭ ውሃ እና ከፍተኛ-ጥራት እየተንተከተከ ይጠቀማል. ምርት ቴክኖሎጂ እና ደረጃ በቅርብ ክትትል ነው. ከፍተኛ ጥራት ጠብቆ እና ለዘመናት-አሮጌ ወጎች የሚከተሉት ሳለ ኩባንያ በቅርብ, ትንሽ የድምፁን የመከታተል ነው.