ቸኮሌት እና ሙዝ ጋር ኬኮች

ኬኮች በጥንት ጊዜ እና ዛሬ ጀምሮ ሀገራችን አንድ ተወዳጅ ፑዲንግ ነዋሪዎች ናቸው. ይህ ዲሽ ቁርስ የሚሆን ምግብ ታላቅ ደስታ, እና እራት ፓርቲ, እና በተለይም ታላቅ በዓል ነው - Shrovetide.

ለ የአዘገጃጀት መመሪያ ፓንኬኮች እነሱ fillings የተለያዩ ጋር እንደ ምድጃ ሊሆን ይችላል ምክንያቱም, በእርግጥ ብዙ ነው, እና የተለያዩ ክፍሎች መካከል ዱቄት ጀምሮ. ኬኮች, ጨዋማ ጣፋጭ, ጎምዛዛ ወይም ስለታም ሊሆን ይችላል, ነገር ግን ሁሉም በእኩል ጣፋጭ እና ለመብላት ናቸው.

ጠረጴዛ ይህ ጋገረ: ቫኒላ ኬኮች, ድንች, እንጉዳይ, ወይም ቸኮሌት እና ሙዝ ጋር ኬኮች - እርስዎ ድረስ ነው. እኛም በምላሹ, ወዳጃዊ ፓርቲ ማጣጣሚያ ማብሰል የሚሆን ታላቅ አዘገጃጀት ወደ እናንተ ለማስተዋወቅ ከፈለጉ, እንዲሁም የልጆችን የበዓል ለ. ቸኮሌት እና ሙዝ ጋር ኬኮች - ይህ ዲሽ በእርግጥ ለሁሉም እንግዶች ይግባኝ ማለት ነው, እና ለረጅም ጊዜ ሲታወስ ይኖራል. እና ዝግጅት ምክንያት አዘገጃጀት ብቻ ሳይሆን አንድ ሰው ጋር ማጋራት ይሆናል እርግጠኛ መሆን.

ስለዚህ, ቸኮሌት እና ጋር ፓንኬኮች ሙዝ. የካሎሪ ይዘት በዚህ ሳህን 30 kcal ነው. ይህ መጥፎ ዕድል ሆኖ, በእነሱ ላይ በዚያም በዓል በጣም ብዙ ጊዜ ከውብ ለ የሚፈቀድ አይደለም ማለት ነው. ነገር ግን አንዳንድ ጊዜ ይህን የምግብ አሰራር ድንቅ ራስህን መያዝ ይችላሉ.

ቸኮሌት እና ሙዝ ጋር ፓንኬኮች ለማድረግ, የሚከተሉትን ምግቦች ያስፈልግዎታል.

ሊጥ ቅመሞች: ዱቄት 100 ግራም, 300-350 ሚሊ ወተት, 1 tablespoon በትንሹ ኮኮዋ ዱቄት, እንቁላል እና አደይ አበባ ዘይት.

የ አሞላል ቅመሞች: 3-4 መካከለኛ መጠን ያላቸው ሙዝ, የብርቱካን ጭማቂ 5-6 የሾርባ, አንድ የብርቱካን ልጣጭ እና ብርቱካን (ሙዝ) መጠጥ የሾርባ አንድ ሁለት.

የ የቸኮሌት መረቅ ለ ቅመሞች: አንድ tablespoon ኮኮዋ ዱቄት, ጥቁር ቸኮሌት 40-50 ግራም, ወተት 2-3 የሾርባ, 2 ማንኪያ ስታርችና ቅቤ 15 ግራም እና ሞላሰስ እና ብርሃን 175 ግራም ከኮሎምቢያ ማንኪያ ቫኒላ የማውጣት.

ቸኮሌት እና ሙዝ ጋር ፓንኬኮች: የማብሰያ ዘዴ

ሂደት ፓንኬኮች በማድረግ ጽዳት ጋር እና ስለሞሉ ሙዝ ይቧጭር ነበር. ከዚያም አብረው ምግቦችንም, የብርቱካን ጭማቂ ሽቶዎችንና ጋር መያዣ ውስጥ ተልከዋል ሙዝ ቆራረጥኳቸው. ይህም ለተወሰነ ጊዜ ከእነርሱ ስለ መርሳት አስፈላጊ ነው.

በተጨማሪም, በ ሳህን ውስጥ የድንች ዱቄት, ኮኮዋ ፓውደር እና ወተት ጋር የተቀላቀለ መሆን አለበት. ደማቅ ቸኮሌት አፈርሳለሁ ሁሉ በአንድነት በሚገባ ቀለጠ; የእንጀራና ድረስ ድረስ በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ለማሞቅ የትኛውን ቅቤ እና ወርቃማ ሽሮፕ ጋር መጥበሻ, ውስጥ መላክ አስፈላጊ ነው. ከዚያም በቀጣይነት ቀስቃሽ, ይህ የጅምላ አፍልቶ አመጣ ነው. ማንም ከአንድ በላይ ደቂቃ ይቀቅሉት, ከዚያም ሙቀት ከ ያስወግዳል እና ለማከል አትርሱ ቫኒላ የማውጣት.

ቀጣዩ ደረጃ - ፓንኬኮች ለ ሊጥ ማዘጋጀት. ዱቄት እና ቸኮሌቱ ወደ ቅቤ እና እንቁላል ለማከል ሳህን ወደ ሊያበጥራችሁ ለመነ, እና የእረፍት ውስጥ አድርጓል. በ ምክንያት ቅልቅል የጓጎሉ እንዳይከሰት ለመከላከል ሲሉ, ቀስ በቀስ ወተት ጋር እንደሞላ እና ዘወትር ለማነሳሳት ነው.

ወፍራም ግርጌ ጋር ትኩስ መጥበሻ ወደ ladle ማፍሰስ ያለቀለት ሊጥ, ተሰጥኦና መካከለኛ ሙቀት ላይ በሁለቱም ላይ ላዩን እና ፍራይ መጥበሻ ላይ እንድናካፍል. የተጋገረ ፓንኬኮች ሙቀት ለመጠበቅ ይሞክራሉ.

እና, በመጨረሻም, በ አጨራረስ የሚነካ. ቸኮሌት መረቅ ብቻ ማገልገል በፊት እንዲያነድዱት ይገባል. ኬኮች እርግጥ ነው, ቸኮሌት መረቅ አፈሳለሁ; መክተፍ ሙዝ ጋር ይሙሉ እነሱን የምንጠቀልልበትን ወይም ግማሽ ውስጥ ሦስት ማዕዘን አጥፈህ እና ይገባል. ቸኮሌት እና ሙዝ ዝግጁ ጋር ፓንኬኮች. ራስዎን ለመርዳት እና እንግዶች ለማከም አይቆጠቡ!

እንዲህ ያሉ ምግቦችን በማዘጋጀት ይበልጥ ቀላል spoosby ደግሞ አሉ. አዘገጃጀቶች ያላቸውን ቁጥር ከ "ሙዝ ጋር ፓንኬኮች". ኬኮች ዝግጅት እንደውም ከላይ አዘገጃጀት ጋር ይገጥማል, ነገር ግን ብቻ የተለየ ማገልገል. ሙዝ ጋር ፓንኬኮች ብቻ ምድጃ ውስጥ ስኳር እና ጋገረ ጋር አናት ላይ ረጨው ዘንድ, ቸኮሌት መረቅ አፍስሱ አያስፈልግህም. እነሱ እንጂ ያነሰ ጣፋጭ እና ጨረታ ውጭ ያብሩ.

የተፈለገውን ከሆነ, እንደ ረጋ ፓንኬኮች እርጎ መረቅ አፈሳለሁ እንዲሁም በዱቄት ስኳር ወይም ቫኒላ ጋር ረጨ ሊሆን ይችላል. አንድ ትንሽ የወጭቱን ማጌጫ እና ተጨማሪ ጣዕም አንድ ዓይነት መስጠት ነው.

appetit ቀየረ!