አስገራሚ marmalade. calorific እሴት

የ marmalade ስለ ምን ያህል ታውቃለህ? የእርስዎ ሞያ የራሱ ምርት ጋር የተገናኙ አንዳንድ መንገድ ከሆነ, የማይመስል ነገር ነው. ለምሳሌ ያህል, ሁላችንም "ቁርጥራጭ" squish ሞክሮ ነበር. ጣፋጭነት የዚህ ዓይነት ካሎሪ ይዘት ዝቅተኛ እና ደህንነት ተደርጎ ሊሆን ይችላል? እናንተ አታውቁምን? ከዚያም ይህ ርዕስ ነው.

ካሎሪ marmalade "ሎሚ ቁርጥራጭ"

የመጀመሪያውን ጥያቄ ለመመለስ ማስጀመር. ገደማ 325 ካሎሪ ያህል ምርት መለያዎች አንዱ መቶ ግራም. ብዙ ወይም ጥቂት? እያንዳንዱ ሰው ለራሱ ይወስናል. ሆኖም ግን, nutritionists እርስዎ ወፍራም ማግኘት የሚችሉት ከ marmalade ምርት, ግምት አይደለም. አንተ በእርግጥ ራስህን አይለቅም የሚፈልጉ ከሆነ, ራስህን ደስ መካድ አይደለም.

ምንድን ነው marmalade? calorific እሴት

marmalade ምንድን ነው? ቀላል አነጋገር, ፍሬ የወረቀትና እንመለክት ጭማቂ ቅልቅል ነው. የፍራፍሬ ምርጫ ብዙውን ብርቱካን, ሎሚ እና ፖም ተሰጥቷል. እውነታ ምክንያት አለ; እነርሱ ቀላል እና pectin እና gelling ወኪል የቀሩት ይዘዋል ምክንያቱም ከባድ ለማግኘት ፈጣን ናቸው. በሩሲያ እንደ እንግዲያስ ባንድ ፖም ውስጥ, እርግጥ ነው, አመራር. እነርሱ ርካሽ እና ማደግ ቀላል ናቸው - ይህ ለምን እንደሆነ ማየት ከባድ አይደለም. በተለምዶ, አምራቾች ሠራሽ ተጨማሪዎች ያለ ለማድረግ እየሞከሩ ነው - marmalade የሆነ ጥቅም "nahimichennymi" ጣፋጮች በፊት. እንግሊዝ ውስጥ, marmalade ብርቱካን የተሰራ, ነገር ግን ስፔን ውስጥ quince የተሰራ ነው. በሌላ አነጋገር, ሩሲያ ከዚያም እነርሱ አንድ ጥራት ምርት የገዙ ነበር መሆኑን በእርግጠኝነት ማወቅ ትችላለህ, ምክንያቱም ይህ ጣፋጭ የፖም ጣዕም መግዛት የተሻለ ነው.

Marmalade. ካሎሪ. አጠቃቀም

Marmalade ሻይ ወደ ቁርስ አንድ ማሟያ ወይም በቀላሉ ጣፋጭ ሆኖ በጣም የተመቸ ነው. ይህ በሐሳብ ትኩስ ለመሥራትም ጋር በአጠቃላይ ዳቦ እና, ጋር ይደባለቃል. አሁንም ኬኮች እና ብስኩቶችን የሚሆን urkasheny ሆኖ ያገለግላል. መጠጦች እንደ ጠንካራ ጥቁር ሻይ መጠጣት, ለመብላት ይሞክሩ.

Marmalade. ካሎሪ. በምርቱ አንዳንድ ባህሪያት

አሁን marmalade pectin ትልቅ መጠን ይዟል ውጤት ጋር, ይህንን ቴክኖሎጂ በመጠቀም ነው. ይህ polysaccharide ምን ጠቃሚ ነው? ይህ ፍጹም አንጀቱን አባረረ ነው. ሌላው pectin ፍሬ ያለውን የጅምላ እንዲማረኩ ይረዳናል እርሱ በመሆኑ, ረጅም የመደርደሪያ ሕይወት marmalade ያስከትላል. በተጨማሪም አንድ thickener እና vlagouderzhatelem ነው. ይህ ምን ማለት ነው? እና እንዲያውም ክላሲክ marmalade የምርት ስኳር መጨመር አያስፈልግም ነው. ወደ ኮርስ ውስጥ ባልተለመደ ሁኔታ ጣፋጭ ብርቱካን ወይም, ለምሳሌ, ኮስማና ፖም ከሆኑ, ስኳር አያስፈልግዎትም.

Marmalade. ካሎሪ. ዝርያዎች

እንደሚታወቀው, የመጨረሻ የምግብ ጠቀሜታ እና እንዲያውም የካሎሪ ምርት የማምረት ዘዴ ላይ የተመረኮዘ ሲሆን በቀጥታ ተሳታፊ ንጥረ ነገሮች ነው. እርስዎ አማካይ የካሎሪ ይዘት መውሰድ ከሆነ, 321 kcal ነው. ዛሬ ዝርያዎች እና ጣፋጭ ጣፋጭ መካከል የዝይ ብዙ ይፋ. Jelly መካከል የሚከተሉት ምድቦች: Jelly, ማኘክ (እነርሱ ተወዳጅ አይደለም በጣም ከረጅም ጊዜ በፊት ሆነ), ፍሬ እና ቤሪ, ፍሬ እና Jelly. pectin ውስጥ ሀብታም ልዩ አልጌ, - ብዙውን ጊዜ ብረት ከደብረ ምርት ይውላል. እነርሱ ጉዳት ለማምጣት አይደለም. ይሁን እንጂ, marmalade ደማቅ ቀለማት ሲገዙ, እናንተ ማቅለሚያዎችን ከረጢቶችና ምርት, ለመውሰድ አይቀርም መሆኑን አስታውስ.

marmalade ለ መደበኛ አዘገጃጀት

በመጨረሻም, እኛ ከእናንተ ዝግጅት ሂደት ጋር ለመተዋወቅ ለማቅረብ በቤት marmalade ነው. , ጥቂት ብርቱካን ውሰድ ግማሽ ላይ ተቆርጦ ወደ ጭማቂ በመጭመቅ. ልጣጭ, አንድ ድኩላ ላይ ሊጋባ እና ጭማቂ ጋር ቀላቅሉባት. ለሁለት ሰዓታት ያህል ከፍተኛ ሙቀት በላይ ማራከስ ይህ ድብልቅ እንመልከት. ከዚያም, ሞቅ ስኳር ለማከል እና ሌላ ሀያ ደቂቃ ያህል ማብሰል. ተከናውኗል!