Pectin - qualitatively አካል ለማንጻት ነው ተፈጥሯዊ ምርት

Pectin - የአትክልት ዝርያ ያለው polysaccharide. ይህም የሚሟሟ ፋይበር ንብረት ነው. የተለያየ መጠን ለማለት ይቻላል ሁሉ ቤሪ, ፍራፍሬዎችንና አትክልቶችን ይዟል. pectin ምንጭ ሆኖ ኢንዱስትሪዎች የአፕል pomace, ስኳር ፎደር ቅያዎችና ይጠቀማል በመመለሷ, ሲትረስ ልጣጭ እና ቅርጫት በሱፍ. እነዚህ "ቆሻሻ" ውስጥ 10 እስከ ንጥረ መካከል 35% ወደ ይዟል.

ወፍራም ፈሳሽ የማድረግ ችሎታ - - ምርት ለማግኘት ጣፋጭ ኢንዱስትሪ ውስጥ ጥቅም ላይ pectin ያለውን ንብረቶች አንዱ መጨናነቅ, መጨናነቅ , jellies እና marmalades. ዱቄት እና ፈሳሽ: ኢንዱስትሪ በሁለት ቅፆች ላይ pectin ያፈራል. የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ጥቅም ላይ ቅጾች እያንዳንዱ. በ ጣፋጭ ኢንዱስትሪ በጣም ታዋቂ pectin ውስጥ - ፖም, የወተት እና የምግብ ተጠብቆ እንዲቆይ እየጨመረ ሲትረስ በመጠቀም.

ይህ ቁሳዊ ሌላው ጠቃሚ ንብረት: ለመጠረዝ እና excrete ችሎታ ከባድ ብረቶችና, የኮሌስትሮል, ተባይ እና radionuclides, ይህም ከማለዘብ መጠቀም ይቻላል. Pectin - በእርጋታ እና ውጤታማ በሆነ አካል ላይ ያፈሩትን ሁሉ ጎጂ አካሎች ካቆሙበት እና, ስለዚህ, ሥጋ ባዮኬሚካላዊ ሚዛን ለማስተጓጎል አይደለም የሚል ትልቅ "ንጹህ". የስኳር በሽታ ለመከላከልና ካንሰር ክስተት gastro-በአንጀታችን ውስጥ ህክምና, ስለ መጠቀም ለረጅም ጊዜ ኦፊሴላዊ ሕክምና.

ዝልግልግ ወጥነት በቀስታ ውጦ ቁሳዊ ስለተፈጸመው እና undigested ተረፈ አሉ (እስከ soaks) ይህም ሆድ እና በአንጀቱ ፊልም ግድግዳ ላይ pectin ቅጾች የሸፈነ ምክንያት. በመሆኑም ያጠራዋል እና አንጀት ቀዶ እና ሆድ ያድሳል. Pectin -, የደም የኮሌስትሮል መጠንን ለመቀነስ መታወክ, ዝውውር ለማሻሻል, መንገድ , አንጀቱን ለማጽዳት እና peristalsis ለማሻሻል. እሱም ጥቅም ላይ ሊውል የሚችለው ምክንያት ከባድ ብረቶችና እና "መጥፎ" የኮሌስትሮል ጋር የማይሟሙ ውህድ ለመፍጠር ችሎታ ላይ አለርጂ ለመከላከል. እነዚህ ውሕዶች አንጀት ውስጥ ያረፈ ሲሆን በተፈጥሮ ከሰውነታቸው አይደሉም. ምክንያት Pectin በስፋት ፋርማኮሎጂ ላይ ውሏል እነዚህን ባህሪያት, በተለያዩ የምግብ ተጨማሪዎች ጋር ተካቷል.

እነዚህ አዎንታዊ ንብረቶች አንድ pectin ያለው በጣም ከፍተኛ ተወዳጅነት, አድርጓቸዋል. ጉዳት ብቻ ረጅም ከቁጥጥር የመቀበል ጉዳይ ላይ ሊያስከትል ይችላል. በመውሰዴ ሁኔታ, በሰው አንጀት ውስጥ እንዲፈላ እና መፍሳት ውስጥ ሂደቶች መከሰታቸው ንጥረ absorbability ተባብሷል. አንተ ፍራፍሬ, አትክልት እና የቤሪ የሚጠቀሙ ከሆነ, ማንኛውም በመውሰዴ ስለ pectin ምንጭ ሆኖ ማውራት አይደለም. እናንተ ደግሞ የመከላከል መድኃኒቶችንና ዓይነቶች አንዱ ለመውሰድ ከወሰኑ ከዚያም በጥንቃቄ የውሳኔ ሆርሞን መጠን መብለጥ የለበትም; እንዲሁም ሐኪም ሳያማክሩ ህክምና (ወይም መከላከያ) አካሄድ ለማራዘም አይደለም ይከተሉ.

እስከሚፈጸም ድረስ ጥቅም ላይ ሲውል, pectin - ይህ ሰውነቱ ሰውነትህ ለመፈወስ እና ለማሻሻል አጋጣሚ ነው. ትላልቅ ከተሞች ነዋሪዎች ለ በከባቢ አየር ውስጥ ከፍተኛ መጠን ውስጥ በአሁኑ የሆኑ ከባድ ብረቶችና ለማከማቸት ለማስወገድ pectin.