አይብ እና ከእንቁላል ጋር ስኩዊድ ማብሰል የባህር ሰላጣ

ሰላጣ - ማለት ይቻላል, ሁሉም ነገር ከ ዝግጁ ሊሆን የሚችል አንድ ሳህን. በበጋ ውስጥ, ብዙ ትኩስ ወቅታዊ አትክልት ብርሃን ምግብ ለማድረግ ይመርጣሉ, ነገር ግን በክረምት ይበልጥ ቁርሳቸውን ነገር ይፈልጋሉ. አይብ እና እንቁላል ጋር ስኩዊድ ሰላጣ - ገንቢ ምግቦች የሚመርጡ ሰዎች የሚሆን ታላቅ አማራጭ - ይህ ምሳ ሁለተኛ ለመተካት ወይም የበዓል ሰንጠረዥ ለማስገባት በጣም ይቻላል. ይህ መክሰስ ፕሮቲን ብዙ ይዟል, ነገር ግን በተመሳሳይ ጊዜ, ስብ ያቀፈ ነው በተግባር ስኩዊድ, እንዲሁ ይልቅ ማዮኒዝ ለምሳሌ ክሬም ያህል, በቀላሉ እንኳ ዝቅተኛ-ካሎሪ አመጋገብ ወቅት, አይብ እና ከእንቁላል ጋር የስኩዊድ አንድ ሰላጣ አቅም, ነጣ ማዘዣው በመጠቀም . ይህ ዲሽ, እንደ አጠቃላይ በአብዛኞቹ ሰላጣ ውስጥ, በቀላሉ እና በፍጥነት እንዳደረገ. ዋናው ሚስጥር ትክክለኛውን ማብሰል ስኩዊድ ውስጥ ነው, ነገር ግን አለበለዚያ ለማዘጋጀት ከእንግዲህ ወዲህ ከ 15 ደቂቃ ያስፈልግዎታል. ከዚህ በታች ጣፋጭ እና አልሚ ምግብ አዘገጃጀት ታገኛላችሁ.

አንድ ለማዘጋጀት እንዴት ስኩዊድ ሰላጣ አይብ እና እንቁላል ጋር

ከላይ እንደተጠቀሰው, በዚህ ሳህን ውስጥ ዋናው ነገር - በአግባቡ ስኩዊድ የበሰለ. ይህን ለማድረግ, (አስፈላጊ ከሆነ) ማስቀመጤ ያለቅልቁ እና ምርት የሚያስፈልገውን መጠን ማጽዳት. አንድ ለትንሽ ውስጥ, ውኃ በመቀቀል ቅመሞች ትንሽ ጨው መጨመር - ወሽመጥ ቅጠል, ጥቁር በርበሬ, አተር. አሁን, ዝቅተኛ በድን ስኩዊድ በፈላ ውስጥ ውሃ አስር መቁጠር እና ማስወገድ. ቀጥሎም, ማሰሮው ውስጥ ያለውን ፈሳሽ እንደገና በእባጩ ድረስ, እንዲሁ ላይ ወደ ቀጣዩ ወደ የስኩዊድ አኖረው እና ይጠብቁ. ታዋቂ እምነት በተቃራኒ እነዚህ የባሕር ፍጥረታት , ረጅም ማብሰል አንጠይቅም እንኳ ብዙውን ጊዜ የሚመከር 3-4 ደቂቃ ምርቱን ሊያበላሽ እና የጎማ እንደ አስቸጋሪ ሊያደርገው ይችላል. አሁን ሰላጣ ያህል, የግድ ወደ ይሆናል:

• የተቀቀለ ስኩዊድ 1 ኪሎ ግራም;
• 200 ግ ጠንካራ አይብ, grated;
• 3-4 እንቁላል, የተቀቀለ;
• ጨው እና ማዮኒዝ እናቀምሳቸዋለን.

በስሱ ተከትፎ ስኩዊድ ለመቁረጥ, በደቃቁ እንቁላሎች ይንኮታኮታል. አንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ, ሁሉም ምግቦች ማዋሃድ ማዮኒዝ ጋር ጨው እና ወቅት ጋር grated አይብ, ወቅቱ ያክሉ. የበዓሉ ሰንጠረዥ አይብ እና ከእንቁላል ጋር ስኩዊድ አንድ ሰላጣ ፋይል ከሆነ, ለምለም ቅጠልና ጋር ያጌጠ ይቻላል. ጠብቅ ሰዎች የሚሆን አንድ አመጋገብ ሰላጣ ጨው, በርበሬ, ቅጠላ - ዝቅተኛ ስብ የኮመጠጠ ክሬም ወይም ቅመማ ቅመም ጋር ተደባልቆ ከእርጎ መሙላት ይችላሉ.

እንቁላል እና ኪያር ጋር የስኩዊድ አንድ ሰላጣ ማዘጋጀት

ይህ ትኩስ እና ቅምጥል ሰላጣ ቤተሰብዎን እና እንግዶች ሁሉም አባላት ይወርሷታል እርግጠኛ ነው. ምግብ, እናንተ ያስፈልግዎታል:

• 3 በድን ቀደም ስኩዊድ የተቀቀለ;
• 2 ትኩስ ኪያር መካከለኛ መጠን;
• 100 ግ ጠንካራ አይብ, መናኛ ድኩላ ላይ grated;
• 4 የተቀቀለ እንቁላል;
• ጨው, በርበሬ እና ሰላጣ ስለሞሉ ማዮኒዝ (ክሬም).

እንዴት ለማወቅ የስኩዊዱ ማብሰል, ካለፈው አዘገጃጀት ላይ ያንብቡ. በደቃቁ, እና ግምታዊ ድኩላ ላይ አይብ መጠራረጊያ - በድን እና ኪያር በትሮች, እንቁላል ቁረጥ. የኮመጠጠ ክሬም ወይም ማዮኒዝ, ጨው ጋር አንድ ሰላጣ ሳህን, በጊዜውም ውስጥ የተዘጋጀ ምርቶች ያቀላቅሉ እና ጥቁር በርበሬ አነስተኛ መጠን ጋር ይረጨዋል. ጣፋጭ ዲሽ ዝግጁ ነው!

ቲማቲም እና አይብ ጋር calamari መካከል ሰላጣ ማድረግ እንደሚችሉ

ይህ appetizer በማንኛውም በዓል ላይ ተወዳጅ መሆን እርግጠኛ ነው. እርስዎ በመደብሩ ውስጥ ቅድሚያ መግዛት ያስፈልግዎታል ቀደም ሁለት የምግብ ንጥረ ነገሮች ይልቅ አንድ ትንሽ ይበልጥ ውስብስብ ማብሰል, ነገር ግን ውጤቱ የሚክስ ነው. በተለይ ሰላጣ የባህር የሚመርጡ ሰዎች ተስማሚ ነው. በማቀዝቀዣ ማስወገድ:

• 2 የበሰለ ቲማቲም;
• ስኩዊድ የተቀቀለ 2 በድን;
• ማንኛውም ሽሪምፕ (የተላጠ እና የጨው ውኃ ውስጥ የተቀቀለ) 300 ግ;
• 150 ግ ይቀመማልና ሳልሞን ወይም ሌላ ማንኛውም ቀይ ዓሳ;
• 30-40 g ካቪያር;
• grated አይብ ዓይነት 150 g "Cheddar";
• ማዮኒዝ ቅመሞች እናቀምሰዋለን.

አንድ ሰላጣ ሁሉንም ቅመሞች - calamari, ሽሪምፕ, ሳልሞን, ቲማቲም, አነስተኛ ፕላኔቱ ወይም እየቆረጡ ይቆረጣል. የ ሽሪምፕ አነስተኛ ከሆኑ ግን, እነርሱ ማስቀመጥ, እና ሙሉ ለሙሉ ይቻላል. አንድ ሳህን ውስጥ ሁሉንም ይቀላቅሉ ማዮኒዝ ጋር grated አይብ, ወቅቱ ያክሉ. ዓሣ (ሳልሞን), አንድ ሰላጣ ታክሏል እንደ Solite በጥንቃቄ, አስቀድሞ ጨው የጽዋውንና የወጭቱን አስፈላጊውን መጠን ማቅረብ ይችላሉ. ከላይ በደንብ ሁሉ ሚክስ, ካቪያር እና ቅጠል ጋር ማስዋብ. እርግጠኛ እረፍት, ይህ መክሰስ በእርግጥ በበዓል ጠረጴዛ ላይ በጥያቄ ውስጥ ይሆናል!