እርጎ እና ወተት ላይ ፓንኬኮች.

እኔ በተለይ በተለያዩ fillings ጋር ኬኮች, አብዛኞቹ ሰዎች ይህንን ምርት ፍቅር ምክንያቱም ይህ ጉዳይ ተገቢ እንደሆነ እርግጠኛ ነኝ. አሁን ትምህርት ቤቶች ለእነርሱ ኬኮች እና ጭማሪዎች አንድ ግዙፍ የተለያዩ ያቀርባሉ, ነገር ግን ምንም ቤት ጭንቁን አፍ-የሚያጠጡ ምግብ ጋር ሊወዳደር አይችልም. እነዚህ ቁርስ, ምሳ ወይም እራት አንድ ጣፋጭ ላይ መመገብ ይችላል. እና ልብ ልንለው ይገባል የሚል ኬኮች - ወጭት ካርኒቫል, ዋና ምግብ የሚያቀዳጅሽ.

ሁሉም ሰው ለራሱ እንዲቀምሱ ነገር እንደሚያገኙ እርግጠኛ ይሆናል በጣም ብዙ የምግብ አዘገጃጀት አሉ. እና kefir ጋር ፓንኬኮች ለረጅም ያለን ፍቅር አሸንፏል. ለምሳሌ ያህል, እርጎ ላይ ኬኮች እና ወተት. እነርሱ ዝቅ የማይቻል ነው, በቀላሉ በጣም ጣፋጭ ማግኘት ነው. እና ማራኪ ተመልከቱ - ወደ ቀዳዳ ወደ አየር, እህ ... ይህ ጥምረት kefir ጋር ኬኮች እና ወተት በሚገባ በቀላሉ ጣፋጭ ማግኘት እና አዘገጃጀት ምናልባትም የተሻለ አንዱ ነው. ምናልባት እነሱን ጋግር ለመሞከር መጠበቅ አንችልም?! ከዚያም ይቀጥሉ.

ስለዚህ, ለ ፓንኬኮች በማድረግ እርጎ እና ወተት ላይ, እናንተ ያስፈልግዎታል: እርጎ የሆነ ግማሽ ሊትር, ወተት አንድ ብርጭቆ, እንቁላል አንድ ባልና ሚስት, ስኳር spoonfuls አንድ ባልና ሚስት, ጨው, ቤኪንግ ሶዳ, ዱቄት, አንድ የሻይ ማንኪያ እናቀምሰዋለን የአትክልት ዘይት. ወተት እና እርጎ ሞቅ መሆን አለበት. ይህ ደግሞ እርጎ ለማሞቅ እንቁላል, ስኳር, ጨው, ቤኪንግ ሶዳ አንድ ባልና ሚስት, የተፈለገውን ወጥነት ድረስ ዱቄት ይተኛል ለማከል እና በደንብ ማሳለፉ አስፈላጊ ነው. ይህም እርጎ እና ወተት ላይ ፓንኬኮች ምርጥ እርጎ 3,2% ስብ በመጠቀም ዝግጁ ናቸው; ስለዚህ እነርሱ ይበልጥ በተዘጋጀው ማግኘት እና ወደ ውጭ ማድረቅ አይችልም መሆኑ መታወቅ አለበት. ከዚያም የሚደበድቡ ሁልጊዜ ቀስቃሽ, ትንሽ ትኩስ የሚፈላ ወተት አፍስሰው. አሁን, የአትክልት ዘይት መጨመር በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት; እንዲሁም ሁሉም የ ፓንኬኮች ጋግር ይችላሉ. ይህ ድስቱን ቅድሚያ ለማሞቅ እና የአትክልት ዘይት ጋር በሚረዱበት አስፈላጊ ነው. አንዳንድ ሰዎች ቤከን ይህ ቁራጭ መጠቀም ይመርጣሉ.

እርጎ እና ወተት ላይ ፓንኬኮች የተለያዩ fillings, እንመለክት ወተት, ጃም, ማር, ጎምዛዛ ክሬም, ጃም, ቸኮሌት ሊቀርቡ ይችላሉ, ይህም ሁሉም ጣዕም እና በእርስዎ ምርጫዎች ላይ የሚወሰን ነው.

እኔ ይህን አዘገጃጀት አድናቆት እና በእርግጥ ወደፊት ከእነርሱ ተጠቃሚ ተስፋ እናደርጋለን. እርግጥ ነው, kefir ወተት ጋር ፓንኬኮች በጣም ጣፋጭ ነው, ነገር ግን መጻፍ እንጂ የማይቻል ነው ሌላ ታላቅ የምግብ አሰራሮች, አለ. አንድ ባህላዊ አዘገጃጀት የማዕድን ውሃ ታክሏል ነው እዚህ ላይ ነው.

የእርስዎን ፓንኬኮች ዘመዶች እና ጓደኞች ሁሉ አንድ ተወዳጅ ምግብ ሆነ: ብቻ ሳይሆን ጣፋጭ ነበሩ ማድረግ ይፈልጋሉ, ነገር ግን ደግሞ ቆንጆ እና የመጀመሪያው?!

ከዚያም ይህን ይበልጥ አቀባበል ሊሆን አልቻለም ያለ የምግብ አዘገጃጀት ይኖረዋል. ጋዝ ፓንኬኮች kefir ብቻ ሳይሆን አየር ቅምጥል ጣዕም ማግኘት የማዕድን ውሃ, ነገር ግን አንሥቻለሁ ተመሳሳይ openwork ጋር ምክንያት የማዕድን ውሃ. የ እርጎ መዘጋጀት የማዕድን ውሃ, ውድር 1 ተበርዟል ይገባል: ቀለጠ ቅቤ (100 ግራም) ጋር የተቀላቀለ 1, ከዚያም እንቁላል አንድ ሁለት መጨመር, ዱቄት, ስኳር እና ጨው አንድ ጽዋ እናቀምሰዋለን. በጥንቃቄ ሁሉ ምግቦች ቀላቅሉባት በኋላ, ከመጋገር መጀመር ይችላሉ. በዚህ አዘገጃጀት ውስጥ ፓንኬኮች ሊሆን ይችላል እና የአትክልት ዘይት አጠቃቀም ያለ እነርሱ ማሰሮው የሙጥኝ አይደለም የምትጋግሩትን, ለመላቀቅ አይደለም በቀላሉ ላይ ያንከባልልልናል.

በወጭት ፓንኬኮች ክምር ለማዳረስ እና ቅቤ ወይም ጋር እያንዳንዱ pancake ያለሰልሳሉ Ispekshiesya ghee. ነገር ግን ይህ ፍጹም አስፈላጊ አይደለም.

ይምረጡ አንድ አዘገጃጀት ፓንኬኮች የማዕድን ውሃ ጋር ወተት ወይም kefir ጋር እርጎ ወደ - አንተ ድረስ. , ሙከራ ይሞክሩ, እናም ሁሉንም ወደ ውጭ ማብራት አለብዎት. እርስዎ የሚወዷቸውን ሰዎች ለማስደሰት ይሆናል አዘገጃጀት መሠረት ጥሩ ፓንኬኮች ጋግር በኋላ, እነርሱ የእርስዎን ፊርማ ሳህን ይሆናል; እንዲሁም ሁልጊዜ በዴስክዎ ላይ ይሆናል.

መልካም ምግብ አንተም ሆንክ የምትወዳቸው ሰዎች ጋር! ኬኮች - ማንኛውም foodie አንድ ጣፋጭ እና አልሚ ተደረገልን! የጤና ይደሰቱ!