እንዴት እቶን ውስጥ ስኳር ጋር አንድ ዱባ ጋገሩ: በርካታ አማራጮች

ይህም በሚገባ ዱባ እንደሆነ የታወቀ ነው - ቫይታሚኖች አንድ እውነተኛ ጎተራ. ይህም ጥሬ ጀምሮ እና ጥራጥሬ, casseroles እና ጣፋጮች ሁሉም አይነት እንዳጠናቀቀ ማለት ይቻላል በማንኛውም መልኩ ጠቃሚ ነው. እንኳ ዘሮች (ይህም, መንገድ, ወደ ገበያ ሳይሆን ፋርማሲ ውስጥ ብቻ ሳይሆን መግዛት ይችላሉ) ይበላሉ. ነገር ግን በሚያሳዝን ሁኔታ, ሁሉም ሰው ይህን ጣፋጭ ምርት ይወዳል. እና ያላቸውን የቤት የሚጠይቀው ጠቃሚ አትክልት መመገብ, ብዙ የቤት እመቤቶች ወደ ቀጣዩ ማታለያ ሂድ. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ወደ እናንተ መሞከር ይችላሉ ምድጃ ውስጥ ስኳር ጋር አንድ ዱባ ጋግር. ይህ ጣፋጭ ጠቃሚ እና ጣፋጭ ሁለቱም ይሆናል, ስለዚህ እንኳን በጣም ዊሎውስ ጣፋጭ ጥርስ ትጠግባለህ.

እንዴት ጋር የተጋገረ ዱባ ማብሰል ቀረፋ?

ይህ በጣም ውስብስብ አዘገጃጀት ቅመም ጣፋጮች የሚወዱ ይወርሷታል እርግጠኛ አይደለም ነው. ምግቦች መካከል ያለውን ስብጥር በተለምዶ ወደ ፖም ታክሏል ነው ቀረፋ, ያካትታሉ, ነገር ግን ስኬታማ ጋር ዱባ ይንጸባረቅበታል. ማጣጣሚያ በእርግጥ ጣፋጭ ውጭ ዘወር, የ ማብሰል ሂደት, ነገር ግን ደግሞ ምርቶች ምርጫ ብቻ ሳይሆን ኃላፊነት አቀራረብ ያስፈልጋቸዋል. ስኳር (እንዲቀምሱ 2-3 ማንኪያ) ቡኒ መጠቀም የተሻለ ነው, ዘይት - የቤት (30 ግ), እና ዱባ - ሙስካት (ብዙውን ጊዜ ይህ በጣም ትልቅ ነው, ሙዝ-ቅርጽ). ጣዕም ለማግኘት አሁንም ቀረፋ አንድ የሻይ ማንኪያ ያስፈልግዎታል. በፊት አንድ ዱባ ጋገረ እንደ ምድጃ ውስጥ ስኳር ጋር, ይህም መታጠብ አለባቸው እና ሁለት ላይ ይቆረጣል. በተጨማሪም, ይህ ታንሳለች ተወግዶ crosswise መላውን አካባቢ ላይ ትንሽ ከመቅደድ ለማድረግ ነው. እሱም ከዚያ ማይክሮዌቭ, ቀረፋ እና ስኳር ውስጥ ቅቤ, የትኛው የተሻለ ቅድመ መቅለጥ የመወያየት ነው.

ለመጋገር ተሰልፈው ነው , ለመጋገር ወረቀት ዱባ ግማሾችን, ፎይል ጋር የተሸፈነ እና ትኩስ ምድጃ ውስጥ ለ 40 ደቂቃ ያህል ላከ ይህም መቆለል ይጀምራሉ. ቢሆን ይመረጣል ጊዜ ውኃ ለማግኘት ብዙ ጊዜ ከእነሱ ጭማቂ ዝግጅት ወቅት ተቋቋመ. ዝግጁነት ዱባ (የ የተለያዩ እና ሽሉ መጠን ላይ የተመካ ይሆናል ቤኪንግ ጊዜ) ሹካ በመጠቀም ተመዝግበው ገብተዋል.

የ በውጤቱም ግማሾችን እየቆረጡ ተቆርጦ እንደ ጣፋጭ እንደ ጠረጴዛ ላይ አገልግሏል. መዝናኛ ልጆች የተነደፈ ከሆነ, ሁሉም ሰው አንድ ማንኪያ ወስደው አጠቃላይ ግማሾችን በቀጥታ እናጣጥም ይችላሉ. አንዳንድ ጊዜ እንዲህ ያለ ዲሽ ይበልጥ ውስብስብ ወይም ተፈጭተው ማጣጣሚያ ለመፍጠር መካከለኛ ሆኖ ያገለግላል.

እንዴት ጣፋጭ የተጋገረ ሙሉ በሙሉ ዱባ?

አስደናቂ ማገልገል ምግቦች ደጋፊዎች ይህን አዘገጃጀት ምክር ይችላሉ. ቀላል እምብዛም ይባላል; ነገር ግን ጣፋጭ እና ጠቃሚ ነው ይችላል - በእርግጠኝነት. እርስዎ ብቻ ከእሷ ሌሎች ጥቅማጥቅሞችን ይጥለዋል ለማድረግ ደግሞ ስኳር ጋር ወደ እቶን ውስጥ ዱባ ጋግር; ነገር ግን አይችሉም ይንጸባረቅበታል. ከዚህም በላይ, ስለ ቅመሞች አንዳንድ በሌለበት ሌሎች, ማለትም ህልም ይተካል ይችላል. በ ዱባ አስገራሚ ያስከትላል. በጣም ትልቅ አይደለም, ነገር ግን ቅርጽ ምቹ ቅርብ ከሆነ ከሁሉም ምርጥ,, ይህ ክብ ነው. 2 ኪሎ ግራም ዱባ ሩዝ አንድ ብርጭቆ, አነስተኛ ፖም, 2 quince, እንዲያፈራ ያጠራዋል 75 ግ, ስኳር spoonful, ማር 2 የሾርባ, ትንሽ ቫኒላ, 50 g ቅቤ ያስፈልግዎታል. እንዲያፈራ የማይወዱትን ሰዎች ደግሞ የደረቁ አፕሪኮት ጋር እንዲተካ መሄድህ ተገቢ ሊሆን ይችላል. quince አልነበረም እጅ ላይ ከሆነ, ፖም ውስን ናቸው.

እርስዎ ስኳር ጋር ወደ እቶን ውስጥ ዱባ ጋግር በፊት ታጠበ እና ከትታ ነው. ይህን ለማድረግ, (እነርሱ አያስፈልጋቸውም) በጥንቃቄ ዘሮች እና የጥርስህ ለማስወገድ, ከላይ (ወደፊት ውስጥ ክዳን ሆኖ ያገለግላል) ቈረጠ. ከፈላ ውሃ አፍስሰው ወይንህን, የበለስ ቀዝቃዛ ውኃ ታጥበን; ከዚያም ግማሽ ድረስ ይቀቀላል.

ቀጥሎም, ሲመሠርቱ ይህ በተበየደው ነው, ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል ወደ quinces, ለማጽዳት, እና መጥበሻ ወደ ጥቂት ውኃ ጨመረ. በተመሳሳይ መንገድ ፖም, ስኳር, ቫኒላ እና ማር ውስጥ የተዘጋጀ በውስጥም ታክሏል ነበር. እንዲያፈራ, ውሃ ይወገዳሉ መንፈሳቸው እና ቀሪዎቹ ቅመሞች ይላካሉ. ሂደት ዘይት መጨረሻ ላይ ታክሏል ነው. ቀለጠ ቆይቷል እና ስኳር ሙሉ በሙሉ የሚቀልጥ ከሆነ በኋላ, ድብልቅ ሙቀት የተወገዱ እና ሩዝ ጋር ማዋሃድ ነው.

አንድ መክደኛው ጋር ለመሸፈን እና ለግማሽ ሰዓት ያህል ምድጃ ውስጥ ማስቀመጥ ደግሞ የሰውና ዱባ ብዙ ያግኙ. ውስጥ ለማገልገል ሙሉ ሽፋን በማስወገድ እና ጣፋጭ ሽሮፕ, መረቅ ወይም በፈሳሽ መጨናነቅ የሚያጠጡ በማድረግ ወደ ታች እንዲቀዘቅዝ ሀ.