እንዴት የኮመጠጠ ክሬም ጋር አንድ ኬክ ማብሰል?

ብስኩት - ብዙውን ጊዜ እንጎቻ ብስኩቶችን የተለያዩ በማዘጋጀት ላይ የተመሠረቱ ናቸው አንድ ለምለም መዓዛ ለመሥራትም. በአግባቡ የበሰለ ኬክ በጣም በቋፍ የሚያስገባ ነው, ነገር ግን ይህ ፈተና ለማግኘት አዘገጃጀት, ቀላል የሚመስለው, በሆነ ምክንያት, ሁሉም ብስኩት ውጭ መሥራት እውነታ ቢሆንም. እሱ ያላቸውን ባየ ጊዜ ብዙውን ተበሳጭቶ ያበስላል ሰፍነግ ኬክ ብቻ በአጠቃላይ, ኦፓል ውስጥ, በአንድ በኩል ቆመው ነበር; ወይም ጠፍጣፋ, ደረቅ ኬክ ወደ ተመለሱ. ለምንድን ነው ይህ እየተፈጸመ ነው? ባጠቃላይ, አላዋቂዎች ጋጋሪዎች መለያ ይህንን በቋፍ ሊጥ የማድረግ የድምፁን አንዳንድ አይወስዱም; ምክንያቱም.

አንጋፋ ብስኩት እንቁላል, ዱቄትና ስኳር - ምርቶች በሙሉ ሦስት ዓይነቶች በመጠቀም አዘጋጀ. ሰፍነግ ኬክ የ ሊጥ አንድ በራድ ወይም ትኩስ መንገድ ማዘጋጀት ይችላሉ. በመጀመሪያው ሁኔታ አንድ ብስኩት ይበልጥ ቀላል እና የዋህ ይሆናል. የማብሰያ ለመሥራትም ሞቃታማና ዘዴ ይበልጥ ጥቅጥቅ መዋቅር ይሆናል, ነገር ግን ይህ ኬክ ጊዜ ማለት ይቻላል እንዲፈጸም አያውቅም.

ቀዝቃዛ ሊጥ ዘዴ, እንቁላል ለየ እና በተናጠል ስኳር እና ፕሮቲን ጋር ከእንቁላል አስኳሎች ተገርፏል ጊዜ. የ ካስገረፈው በኋላ የጅምላ ዱቄት ጋር ይጣመራሉ. ጊዜ ውኃ መታጠቢያ ውስጥ, ማጋራት የሌለበት, አንድ እንቁላል እየተሸጠላቸው ማብሰል ያለውን ትኩስ ዘዴ.

ወዲያውኑ ቅጽ እና ጋገረ ወደ ፈረቃ እንዲችሉ ይህ, 180 ዲግሪ አትከፋ ቆይቷል ሊጥ እቶን መጨረሻ ሰፍነግ ኬክ ያለውን ዝግጅት ውስጥ እጅግ በጣም አስፈላጊ ነው.

ክላሲክ አዘገጃጀት ሊጥ በተጨማሪ, ብዙ የተለያዩ አማራጮች አሉ. ለምሳሌ ያህል, ብዙ ቀማሚዎችና ድንች የድንች ዱቄት ጋር ዱቄት ክፍል ለመተካት ይወዳሉ, ከዚያም በክብ ይበልጥ ባለ ቀዳዳ ይሆናል. ብዙውን ጊዜ ጥቅም ላይ እና ክሬም ኬክ ውስጥ ያሉ ተለዋጭ ነው.

ይህ የኮመጠጠ ክሬም ጋር በሰፍነግ ኬክ አዘገጃጀት ብቻ ሊጥ ሌላ ንጥረ ታክሏል መሆኑን ውስጥ ጥንታዊው የተለየ መሆኑ መታወቅ አለበት. የ አስኳሎች - ይህ ፈተና ለማድረግ, 6 እንቁላሎች መውሰድ እና ፕሮቲኖች አንድ ሳህን ውስጥ በማስቀመጥ በማድረግ እነሱን መከፋፈል, እና በሌላ ያስፈልገናል.

የ አስኳሎች ጋር በአንድ ሳህን ውስጥ ስኳር አንድ ጽዋ አፈሳለሁ እና አረፋ ያለውን የጅምላ እና ስኳር ከአሸዋ ሙሉ በሙሉ መፍረስ ድረስ በኤሌክትሪክ ቀላቃይ ጋር ደበደቡት ያስፈልገናል. ከዚያም የኮመጠጠ ክሬም ውስጥ መስታወት ይህን የጅምላ ለማከል እና ሁሉንም ቀላቅሉባት.

በተለየ ሳህን ውስጥ ያለውን ነጮች መሰብሰቢያ. በ አረፋ ይበልጥ የተረጋጋ አዞረ, አንድ ትንሽ የሎሚ ጭማቂ እደበድብ ወቅት የፕሮቲን የጅምላ ላይ ማከል አለብዎት. ከዚያም አስኳሎች ጋር ፕሮቲኖችን ለማገናኘት ዱቄት ጽዋ ማከል እና በቀስታ ቀላቅሉባት. የኮመጠጠ ክሬም ጋር ኬክ ለምለም ዘወር ዘንድ, ይህ ዱቄት ሊያበጥራችሁ አስፈላጊ ነው. ይህ ቀላል ክወና ዱቄት የኦክስጅን እንደሚያረሰርስ እና በዚህም ምክንያት እንደ ስኬታማ ለመጋገር አገኘሁ. በተጨማሪ, ለ ብስኩት ሊጥ ተስማሚ ብቻ ዱቄት, በርካሽ ለመጠቀም አይደለም የተሻለ ነው.

ወደ ተገርፏል የመገናኛ ወደ ዱቄት በማከል ጊዜ አንድ ቀላቃይ መጠቀም አስፈላጊ አይደለም. የ ሊጥ እንቁላል አረፋ ጋር ዱቄት የእንጨት ማንኪያ ጋር ለማነሳሳት የተሻለ ነው, ቢያነሳት አይደለም. በተጨማሪም አንድ ሲልከን መሰቅሰቂያ መጠቀም ይችላሉ.

ለመጋገር ለ ቅጽ አስፈላጊ ከሆነ (ይህም ኬክ ዝግጅት ጥቅም ላይ የሚውል ከሆነ, ለምሳሌ) አንድ ብስኩት ንጣፍ ያለ ለማግኘት, ዘይት ጋር የመወያየት እና አለበት, ከመጋገር ለ ወረቀት መጠቀም ይገባል.

በጣም ከፍተኛ ሙቀት የኮመጠጠ ክሬም ጋር አንድ ብስኩት ምድጃ ዋጋ አይደለም. 180 ዲግሪ ያለው በአጭር ዋጋ: ከዚያም ተነሥቶ አናት ላይ የወርቅ ንጣፍ ነበረ; እናንተ 160 ዲግሪ ወደ ሙቀት ለመቀነስ ይኖርብናል.

ይህም ቢያንስ ሂደት መጀመሪያ ላይ, ለመጋገር ወቅት ያለውን ነገም በር ለመክፈት አይደለም በጣም አስፈላጊ ነው. በአጠቃላይ, የኮመጠጠ ክሬም ጋር በሰፍነግ, እና ሌላ ማንኛውም ብስኩት ሊጥ በጣም ያልታሰበበት ነው. እሱ ግን ደግሞ ከማንኛውም እየተንቀጠቀጡ ጀምሮ ወደ እቶን ክዳኑ በመክፈት ብቻ ለመፍታት አይቻልም.

የ ኬክ ከተወገደ በኋላ, በዚህ ጉዳይ ላይ, ታችኛው ንጣፍ እንቆርጣለን አይደለም, የማቀዝቀዝ ለማጠናቀቅ መደርደሪያ ላይ ሊደረግ ይገባል.

እኛም ኬክ የኮመጠጠ ክሬም ማገልገል እንዴት? እዚህ ብዙ አማራጮች አሉ. ብስኩት በቀላሉ በዱቄት ስኳር ጋር ይረጨዋል ወይም ይቀቡ አፍስሰው እና ማገልገል ይችላሉ. እርስዎ እውነተኛ ኬክ ከእርሱ ማድረግ ይችላሉ. ይህን ለማድረግ, አንድ ትንሽ ደረቅ መሆን አለበት. ለምሳሌ ያህል, ምሽት ላይ አንድ ኬክ ጋግር እና ጠዋት ውስጥ ኬክ ወይም በሚቀጥለው ምሽት ሰብስቦ ይጀምሩ. ያነሰ ብስኩት ትምህርቶች ከቅዱሳን ለመቋቋም እንኳ ሽሮፕ ቂጣ የቻለውን በኋላ በውስጡ ቅርጽ አናጣም.

የ ቁረጥ ሰፍነግ ኬክ ማጥመድ መስመር ወይም ክር በመጠቀም ነው. ተዘጋጅታ ቂጣ ሽሮፕ ጋር ስለተዳቀለ ማንኛውም ተስማሚ ክሬም ያለሰልሳሉ. የ ኬክ ተሰብስቧል እና ከላይ ኬክ ሊያሲዙት ስለምታስጌጡና.