ጣፋጭ Sushi መምረጥ

ዛሬ, ብዙ የጃፓን ምግብ ይመርጣሉ, ምርቶች እርስ በርሳቸው በተመረጡ በአግባቡ ውስጥ ያለውን ሚስጥር ውሸት. በጣም የተለመደው እና ታዋቂ ዲሽ ሱሺ, በጣም ብዙ ጊዜ ገዛው ነው. ልዩ የምግብ አሰራር የተዘጋጀ ነው ሩዝ, በመጠቀም በመሠረቱ ሁሉም የጃፓን ምግቦች. ይህንን ወደ ከባሕር, አትክልት, ሰላጣ, አተር መረቅ እና ብዙ ሌሎች የተለያዩ ቅመሞች ታክሏል ነበር. ብዙ አይነቶች ጥሬ የባህር ያካትታሉ ውስጥ የሚገኘውን እንደ ሱሺ, ትኩሱ ቅመሞች ጋር ብቻ የተዘጋጀ ነው. በተጨማሪም በጣም ውብ መልክ, በሚገርም ጣዕም እና የምግብ ጠቀሜታ አላቸው. ስለዚህ, ማንኛውም ጠረጴዛ ጌጥ ሊኖር ይችላል, እንቅስቃሴዎች የተለያዩ ላይ ጥሩ መዝናኛዎች ሆነው ያገለግላሉ, አንድ የሠርግ, የልደት ወይም ማንኛውም ሌላ በዓል ይሆናል.

በዘመናችን ሱሺ ለመብላት አንድ የጃፓን ምግብ ቤት መሄድ ወይም ራስህን ለማዘጋጀት ጥረት ማድረግ አስፈላጊ አይደለም. አሁን በእያንዳንዱ ከተማ ውስጥ ማንኛውም የጃፓን ምግቦች የማቅረብ አገልግሎቶች አሉ. ሱሺ መላክ የእርስዎን ጥሪ ነው ወይም ኢንተርኔት ጥያቄ, ኢንተርኔት ውስጥ ጥቅም ላይ ትእዛዝ እናንተ ስዕሎችን በመመልከት, የ ምግብ መምረጥ ይችላሉ መሆኑን ነው. የጃፓን ምግብ አንድ connoisseur ናቸው እና ምርጫ ክልል ውስጥ የመተማመን ስሜት ከሆነ ጉድጓድ, አንድ የስልክ ጥሪ ይጠቀሙ.

የተለያዩ Sushi አይነቶች እና ምርጫ ላይ የመወሰን አንዳንድ ጊዜ አስቸጋሪ የሆነ ከፍተኛ ቁጥር አሉ. ከላይ እንደተብራራው, የአሁኑ ምስል መካከል ሁሉም ዓይነቶች ላይ ደግሞ ሁለቱም ጃፓንኛ የዱር ወይም ቡናማ ጥራጥሬ ሊሆን ይችላል, በውስጥም እና የተለያዩ ወጥ ንጥረ አክለዋል - እነዚህ እነርሱም እርስ በርሳቸው የተለዩ. ቱና, ሳልሞን, ጐርምጥ, ሽሪምፕ, የባሕር ኧርቺን ሚዳቋ, ሳልሞን ሚዳቋ, ካቪያር, ስካለፕ እና ሌሎች በርካታ - ሱሺ ውስጥ በጣም የተለመዱ ቅመሞች ያሉ ንጥረ ነገሮች ናቸው. የ ዝግጅት ውስጥ ደግሞ የተለያዩ ወጦች እና ማጣፈጫዎችን ይጠቀማሉ. ስለዚህ, የቅንብር በመመራት እና መረጠ ጊዜ በተናጠል የሚወዱትን ንጥረ ነገሮች እና ያካትታሉ ይህም እንደ መሬት ይምረጡ.

ለምሳሌ ያህል, ናቸው ሩሲያውያን ምድር ውስጥ በጣም ተወዳጅ:

Nigiri ሱሺ, የማን ቅርጽ ያለውን ሼፍ እጅ, ጃፓንኛ horseradish እና ዋሳቢ ይሰጣል ሩዝ, የያዘ. ይህ ሁሉ nori አንድ ነው የምትታየው ምክንያት ነው;

እነዚህ Sushi ሩዝ ውስጥ ሱሺ ዛቢያ የእንጨት ሳጥኖች ቅርጽ ወደ የተሠራ ነው, ደንበኛው ምርጫ ውስጥ እዚህ ንጥረ;

ቲራስ ሱሺ, ሩዝ, የተደባለቀ ሰላጣ;

ሦስት ሴንቲሜትር መሬት ጫማ, መጠን, የሚያስፈልጉትን ነገሮች የተለያዩ ናቸው, ግን ሼል ብቻ nori;

ሱሺ temaki እንደ መሬት አሥራ ሴንቲሜትር ድረስ, እጃቸውን ጋር ይበላሉ ከፍተኛ ጥራት አላቸው;

Inari ሱሺ, ነገር ግን ሩዝ በዚያ አሁንም ነው, እና ዓሣ እንዲህ በዉስጥ የሚገኝ የተጠበሰ ቶፉ ላይ ተጠመጠመ.

የ ጣዕም እነርሱም, በጣም የተለመደ እና ጣፋጭ መረቅ የትኛዎቹ መተግበሪያዎች ጥቅም ጋር መረቅ ላይ በጣም ጥገኛ ነው:

የአኩሪ መረቅ;

ዋሳቢ መረቅ;

መረቅ እየነደደ.

እርስዎ መምረጥ Sushi መካከል ምንም ዓይነት እነርሱ ትኩስ ናቸው እና የመላኪያ በኋላ በአንድ ሰዓት ውስጥ እነሱን መጠቀም ይኖርብናል ይህ ዋናው ነገር. የጃፓን ምግብ ወዲያውኑ የኃይል አንድ ግዙፍ ፍንጥቅ ይሰማችኋል መቀበል በኋላ, አካል በጣም ጠቃሚ ነው.