ውኃ ላይ እንቁላሎች ጋር ፓንኬኮች: አንድ የምግብ አዘገጃጀት

የተጠበሱ ፓንኬኮች የማይወድ ማን አንድም ሰው የለም. በተጨማሪም, አስቸጋሪ አይደለም እነሱን ለማዘጋጀት, እና ንጥረ ነገሮች ብዙ አያስፈልገውም. በጣም በተለመደው ውኃ ላይ ኬኮች, ቀጭን እና ጨረታ የሚወሰድ እንቁላሎች ጋር,. እነዚህ ወዘተ መጨናነቅ, ጃም, ጋር በመሆን, የተለየ ዲሽ አድርጎ አዘጋጀ; የተለያዩ fillings ማጨቅ ይቻላል ይቻላል: .. እንጉዳይ, አይብ, ስጋ, ወይም ማንኛውንም ነገር. ስለዚህ ከእነሱ ጋር መሙላት ወይም በቀላሉ ማር ጋር ለማገልገል - ሻይ ነው. እና ይህ የእርስዎ አዘገጃጀት ውስጥ ይረዳናል. ከእነርሱ አንዱን ምረጥ ያላቸውን የምግብ አሰራር ምኞቶች እና ቅዠቶች ማሳየት, እና ከዚያም ከሰንጠረዡ ተግባራዊ ያላቸውን የሚወዷቸውን ሰዎች raduyte. እኛ አንድ ማዘጋጀት, የንግድ ወደ ታች ለማግኘት ቀጭን pancake ውኃ ላይ.

ቀጭን ፓንኬኮች: አዘገጃጀት 1 №

እሱን የተቀቀለ ውኃ ለማግኘት ቅመሞች - 600 ሚሊ, እንቁላል - ሦስት, ዱቄት - የአትክልት ዘይት 190 ግራም - ማንኪያ እና በመቀቀያ የሚሆን ትንሽ, የጨው ቁንጥጫ.

ውኃ በጨው ጋር እንቁላል እየተሸጠላቸው ደበደቡት. እየተሸጠላቸው በመቀጠል ላይ ሳለ አንድ ጭልፋ; ቀስ በቀስ ዱቄት ማስተዋወቅ. በደንብ እንደገና እየተሸጠላቸው, ወደ ሊጥ የአትክልት ዘይት ወደ ያክሉ. በ ጥንቅር ውስጥ የነዳጅ ፓንኬኮች ማሰሮው የሙጥኝ የምታሳርራቸው ሂደት አይፈቅድም. መጨረሻ ላይ አንድ ዩኒፎርም, ሊጥ-ነጻ ሊጥ ሊኖራቸው ይገባል. አንድ ብሩሽ ጋር ድስቱን ያለሰልሳሉ. ደህና ይህ ፓንኬኮች ጠበሰ: እሳት ሙቁ ነበር እና ሊጥ አንድ ቀጭን ንብርብር አፈሰሰ. ይህ እንዲሁ እኛ ሁሉንም ማዘጋጀት እንደ ይህ በሚሆንበት ውኃ ላይ ፓንኬኮች በቤተሰቡ ሻይ ጋር ወርዶ ታጠበ, በፍጥነት እና ጃም በልቼዋለሁ; እንቁላል ጋር, ግማሽ ሄደዋል. ደህና ነው, እኛ ሌላ አዘገጃጀት መንገር እፈልጋለሁ.

አዘገጃጀት ቁጥር 2: በጣም መብት

በፊት, የቤት እመቤቶች ብዙውን ጊዜ ውኃ ላይ ከፍተኛ-ጥራት የማብሰያ ፓንኬኮች ማግኘት አይደለም. አንዳንድ ጊዜ እነዚህ ትንሽ "ጎማ" ነበሩ. ነገር ግን ሙከራዎችን በማድረግ ትክክለኛውን መንገድ መጣ. እንቁላል በጣም ጣፋጭ ውጣ ጋር እና አሁን ውኃ ላይ pancake. ስለዚህ ከዚህ በታች የተገለጸው አዘገጃጀት ትኩረት መስጠት. ይህም ጥሩ ያልሆነ ዱላ ልባስ ጋር መጥበሻ መጠቀም ይመከራል.

እኛም ያስፈልገናል: ውሃ ግማሽ ሊትር, ሦስት እንቁላል, ስኳር ሁለት የሾርባ, ጨው አንድ መቆንጠጥ, ቤኪንግ ፓውደር, ዱቄት በአንድ ከግማሽ ኩባያዎች, የአትክልት ዘይት ሦስት የሾርባ አንድ የሻይ ማንኪያ.

አንድ መያዣ ስኳር ወደ አፈሳለሁ, ጨው, እንቁላል ጫጩት አረፋ ሁኔታ ድረስ ደበደቡት. ይህ ገደማ አምስት ደቂቃ ይወስዳል. እኛ አንድ ለትንሽ ውስጥ ቤኪንግ ፓውደር ጋር ይበጠራል ዱቄት በመላክ, ውኃ አንድ ሦስተኛ ወስደው ሁሉ ሊጥ ቀላቃይ እየተሸጠላቸው. በአንድ ጊዜ ሁሉንም ውኃ አፍስሰው ከሆነ ዱቄት የጓጎሉ መካከል የሚደበድቡት ወደ መላቀቅ አስቸጋሪ ይሆናል. አስነሣለሁ: አሁን አፍስሰው ዘይት ጋር ተመሳሳይ ማድረግ. የ ሊጥ በጣም ፈሳሽ ይሆናል; ነገር ግን ኬኮች እና በጣም ቀጭን እንደሆኑ ለምን እንደሆነ ነው. አሁን ፍራይ ይጀምራሉ ጣፋጭ ፓንኬኮች ከእነርሱ ለመጀመሪያ የሚሆን በተመሳሳይ ጊዜ, ውኃ ላይ ድስቱን ቀባች ይመከራል. ባለፈው ፍራይ pancake ከጨረሱ በኋላ, ማሰሮው ውስጥ አጥፈህ እና ክዳኑ ዝጋ. እነሱ ይበልጥ በተዘጋጀው እና ጣፋጭ ያገኛሉ.

የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ቁጥር 3: ቀላሉ

ሌላው የምግብ አዘገጃጀት.

ስድስት servings, እኛም ያስፈልገናል: ሦስት እንቁላል, በዱቄት ስኳር, ሁለት ሁለት የሾርባ እና ሞቅ ውኃ ግማሽ ኩባያ, የስንዴ ዱቄት ሁለት ኩባያ, የአትክልት ዘይት እና ጠረጴዛ የጨው tablespoon.

ደህና, ከዚያም እንደገና ውሃ ላይ ፓንኬኮች ማዘጋጀት. ፎቶዎች, እንዲሁም የምግብ አዘገጃጀት ትክክል ይህን ለማድረግ ይረዳናል. በተለይ ምንም አስቸጋሪ አይደለም. ይህ በጣም ቀላል እና ቀላል መንገድ አንዱ ነው. ሞቅ ያለ granulated ስኳር ውስጥ ውሃ እና የጨው በቁንጥጫ በማከል. ሁሉ እንዲህ የሚቀልጥ ድረስ በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት. የጓጎሉ የሚቀልጥ ድረስ, ሁሉም ፓንኬኮች ሊሆን ይችላል, ወደ ዱቄት ለማከል አንድ ቀላቃይ ጋር እንቁላሎች ቢት, ነገር ግን, ወደ ከፍተኛው ደረጃ በተቻለ እና የተለመደ ነው, እንደገና ደበደቡት. ቅቤ አንድ spoonful አፈሳለሁ እና በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት. የ ሊጥ እኛ አንዳች ከሆነ, በውኃ ተበርዟል ነበር: ያስፈልገናል, የሆነባቸውን, ወፍራም መሆን አለበት. ትኩስ መጋገሪያ ውስጥ ጠበሰ, ወርቃማ ቡኒ ድረስ የትኛው ከአሳማ.

የምግብ አዘገጃጀት 4 №: ሶዳ እና ኮምጣጤ ጋር

ደግሞም - ቀጭን ፓንኬኮች እነርሱ ምንም kefir ወይም ወተት ላይ የበሰለ ናቸው ሰዎች የተለየ ነው ምክንያቱም ውኃ ላይ,.

ንጥረ ነገሮች: ሁለት ጽዋዎች ዱቄት, እንቁላል, ተራ ውሃ - ሁለት መነጽር, አሸዋ ስኳር - ሁለት ማንኪያ, ሶዳ - ግማሽ የሻይ ማንኪያ, የአትክልት ዘይት - ሁለት ማንኪያዎች, እና ጨው.

አንድ ሳህን ውስጥ, እንቁላል ደበደቡት እና ስኳር እና ጨው ጋር ጅ መሃረብ. አንድ ብርጭቆ ውኃ ማፍሰስ እና በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት. ሆምጣጤውን, የሚተፉት ሶዳ ያክሉ. አንድ ቀላቃይ ጋር ማድረግ ይችላሉ, በ ዱቄት በማፍሰስ በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት. እኛ ሁልጊዜ ቀስቃሽ, የቀረውን በውኃ ተበርዟል ይህም አንገተ ሊጥ, ያገኛሉ. መጨረሻ አጠገብ ቅቤ መጨመር እና እንደገና ቀላቅሉባት. የነዳጅ ድስቱን ስብ የጦፈ እና ጋገረ ፓንኬኮች ነው. በዚህ አዘገጃጀት ውስጥ, ይህም እያንዳንዱ pancake ፊት ለፊት ያለሰልሳሉ ማድረግ አስፈላጊ ነው. ጠረጴዛው ላይ አገልግሏል, ለምሳሌ, ጃም ጋር, ወይም ልክ ዓይነት በመሙላት ጋር ያደርጓቸዋል. appetit ቀየረ!

ጠቃሚ ምክሮች እመቤት: እንቁላል ጋር በውኃው ላይ ወደ ፓንኬኮች ፍራይ እንዴት

እነዚህ ምክሮች እኛ ዋና ሰዎች መረጠ: እንዲሁ ብዙዎች ናቸው;

1. ፍራይ ቀጭን ፓንኬኮች በእያንዳንዱ ጎን ላይ አንድ ወይም ሁለት ደቂቃ ሳይሆን የበለጠ ያስፈልገናል.
2. እኛ የሚከተለውን ስልት ማስወገድ ይኖርብናል; ይህ በማዘንበል ወደ pancake መካከል መልቀቅ, ትንሽ መጥበሻ መሳፈር በጫንቃቸው ምላጭ በዚህ ክፍል በመጭመቅ እና pancake ውጭ ድስቱን ይጎትቱ.
3. መካከለኛ ሙቀት ወይም መጥበሻ የምታሳርራቸው መጠን ላይ በመመርኮዝ የተመረጡ ናቸው ዝቅተኛ ሙቀት ሰፊው ምድጃ, በላይ መሃል በርነር ላይ pancake ፍራይ.
4. የ ፓንኬኮች ደረቅ ናቸው ከሆነ ሊጥ ውስጥ ወተትና ቅቤ ያክሉ.
5. እነርሱ መሃል ላይ ከሆንክ አንድ ሹካ ጋር ተነካ የአረፋ ይጀምራል.
6. አንተ ለመላቀቅ ከሆነ, አንድ እንቁላል አንድ ትንሽ ዱቄት ማከል አለብዎት.