የሆቴል አስተዳዳሪ: ተግባርና ተግባሮች

ወደ ሆቴል ውስጥ ማየት የመጀመሪያው ሰው የሆቴል አስተዳዳሪ ነው. ሁልጊዜ ጥሩ እና ተግባቢ, እሱ ብቻ ቆይታዎን የማይረሳ እና ምቹ እንዲሆን, በላዩ ላይ የተመረኮዘ ነገር ለማድረግ እንሞክራለን.

ይህ ሆቴል አስተዳዳሪ ያለውን ግዴታዎች ልክ ክፍሎች ጋር ቁልፎችን እና ጎታ ምዝገባ በመስጠት ብቻ ናቸው የሚል ሊመስል ይችላል. ይህን አፈ ታሪክ ለማስወገድ, ዎቹ ዋና ሰራተኞች የበዓል ውስብስብ በአንዱ ውስጥ የበለጠ ዝርዝር ለመረዳት እንመልከት.

ብዙውን አስተዳዳሪ ያለውን አቋም "በረኛ" ይባላል. ቃል "በር" የፈረንሳይኛ ከ የተተረጎመ ነው ማለት ነው. ፊት ለፊት ዴስክ, መግቢያ የቅርብ አቅራቢያ በሚገኘው, እና እሱ ጎብኚዎች ይቀበላል - በሥራ ምክንያት እንዲህ ስም ሆቴል ስፔሻሊስት ተቀብለዋል. ወደ ሆቴሉ አስተዳዳሪ ሥራውን መግለጫ መሠረት ላይ በርካታ ተጨማሪ ተግባራት ያገለግላል ምክንያቱም ይህ አቀነባበር, እርግጥ, ትክክለኛ አይደለም. ስለዚህ, እሱ የበታቾቹን ሥራ ለማስተባበር, በንዑስ አሞሌ መጠጦች እና አስፈላጊ መክሰስ ውስጥ ይፈትሹ ውስጥ መንቀሳቀስ ለስላሳ ሁሉ የሆቴል አገልግሎቶች ክወና, ቁጥጥር ክፍሎች ፈቃደኛ ማረጋገጥ አለበት. የአስተዳደሩ ኃላፊነት ላይ አንድ አነስተኛ ሆቴል (ሀ ደህና ውስጥ) ቁልፎችን እና ውድ ጥበቃ ሥር ለፊት ዴስክ, መቀበያ የሆነ ተግባር, ነገር ግን ደግሞ ዋና ከተማ ውስጥ መስህቦች እና እንዴት እነሱን ለመድረስ ስለ እንግዶች መረጃውን መንቀሳቀስ ክፍሎች ብዛት ያለውን ዝግጅት, ብቻ ነው.

ወደ ሆቴሉ አስተዳዳሪ ያከናወናቸውን እጅግ ጠቃሚ ተግባራት መካከል አንዱ ቀን ውስጥ እንግዶች አኖረ በስልክ, በኢ-ሜይል እና የመገናኛ ሌሎች መንገዶች, የሆቴል ሎድ ቁጥጥር እና በመቅረትዎ ማረጋጊያ አማካኝነት ክፍሉን ማስያዣ ነው. የተጠበቁ እና ያዙ ቁጥሮች ብዛት ጭንጋፍ የሂሳብ «overbooking» ያለ ሁኔታ ሊያመራ ይችላል - ወደ ሆቴል ነጻ ጥቅም ላይ አሉ በላይ በሌላ አባባል, እንግዶች ተጨማሪ ክፍሎች እንዲገዙ ያደርጋል.

እንዲያውም ብዙውን ጊዜ ለአስተዳዳሪው አድራሻ በመጀመሪያው ቦታ ላይ ተጨማሪ አገልግሎቶች ማስያዣ ለ ጥያቄዎች ተቀብለዋል ላይ, ይህ ልጆችና አዋቂዎች ቱሪስቶች ተጨማሪ አልጋዎች አጋጣሚ ስለሚመለከት, ወይም ቁጥር ምድብ መቀየር. የሚቻል ከሆነ, አስቀድመው ሆቴል ውስጥ መኖር, ቁጥር ምድብ መቀየር ይችላሉ ተጨማሪ ክፍያ አድርጎ.

ሁሉም ጥያቄዎች, አለመግባባቶች እና ግጭቶች ደግሞ በእርሱ ውስጥ በተሰጠው ሥልጣን መሠረት, የሆቴል አስተዳዳሪ መፍታት አለባቸው. ሌላ ማን ግን እርሱ ክፍያ ጋር ችግር ካለ እሱ, አገልግሎት በቅድሚያ A ስቀድሞ አንድ ክፍል የተሰጠው አልነበረም ከሆነ, ደንበኛው የተቀበሉትን ቅሬታዎች ላይ ውሳኔ ማድረግ አለበት.

ማንኛውም የሆቴል ትርፍ ለማግኘት ስለዚህ, የሆቴሉ አስተዳዳሪ ጋር ደግሞ ሁሉም ደረሰኞች ያለውን ክፍያ ሊረጋገጥ የሚገባው የትኛው ወቅት እንግዶች መውጫ መቆጣጠሪያ ተግባር, ኃላፊነት ነው, ዋናው ዓላማ ነው.

በአግባቡ እና በትክክል ሆቴል ሁሉም አገልግሎቶች ሥራ ለማረጋገጥ እንዲቻል, አስተዳዳሪው በሆቴል አገልግሎት ግቢ ውስጥ ጥገና, አወቃቀር እና ሌሎች ገጽታዎች ላይ የሰው ኃይሌ እስከ በማጠጫው መካከል ደንቦች ደንቦችን ማወቅ አለበት. ይህ እውቀት በብቃት እና ሙያዊ ሥራ ለማከናወን አስፈላጊ ነው.

የ "ከሆቴሉ ፊት" ወደ ቦታ - አስፈላጊ እና ኃላፊነት ያለው. የ A ገልግሎት ዘርፍ በዋናነት መስተንግዶ ላይ የተመሠረተ ነው; ምክንያቱም ምንም ጥሩ ስሜት ውስጥ ሆቴል ውስጥ የሚከሰቱ ሁኔታዎች እና ችግሮች የተነሳ, ፈገግታ ፈጽሞ አስተዳዳሪው ትቶ.

ወደ ሆቴሉ ውስብስብ አስተዳዳሪ መሆን ይችላል እያንዳንዱ ሰው: ይህ ዩኒቨርሲቲ, ኮሌጅ ወይም ኮርሶች ሆቴል አስተዳደር ላይ ማጥናት እና ለመስራት ከፍተኛ ፍላጎት ሊኖራቸው አስፈላጊ ነው. ሆቴሉ ቱሪስቶች መካከል አንድ ትልቅ ፍሰት ጋር የቱሪስት ማዕከል ውስጥ ይገኛል በተለይ የውጪ ቋንቋዎች እውቀት,.