የምግብ አዘገጃጀት ፎቶዎች ጋር: multivarka ውስጥ እንጉዳይ ጋር የዶሮ fillet

እንጉዳዮች ጋር ጣዕም የዶሮ fillet ማንኛውም የበዓል ጠረጴዛ ማጌጫ ይሆናል. የእኛን አዘገጃጀት መሠረት በዚህ ሳህን ማዘጋጀት እና እንግዶች ሊያስገርመን.

multivarka ውስጥ እንጉዳይ ጋር የዶሮ fillet

ዉሃ የሞላበት ስጋ በጣም ለስላሳ, በዚህ መንገድ የበሰለ እና ክላሲክ መካከል በተወሰነ ከነበረችው ዡልየን. የ አዘገጃጀት እዚህ ማንበብ ይችላሉ በውስጡ ዝግጅት:

• ዶሮ በጡት ስጋ (350 ግራም) ማጠቢያ እና ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል.
• አምፖል ጥራጥሬውን ነፃ, እና በደቃቁ አይቆርጡም.
• multivarku አብራ እና ሳህን ወደ የአትክልት ዘይት የሾርባ አንድ ሁለት አፍስሰው.
• ፍራይ ሽንኩርት ወርቃማ ቡኒ ድረስ: ይህም ወደ ዶሮ ያስቀምጡ እና ክዳን ዝጋ. የ "መጋገር" ሁነታ ላይ ለአሥር ደቂቃ ያህል ሥጋ ማብሰል.
• አነስተኛ ሳህን ውስጥ, 200 የኮመጠጠ ክሬም ውስጥ ግራም ዱቄት አንድ spoonful ቀላቅሉባት.
• አስቀምጣቸው 300 ግራም, በደንብ መታጠብ እና እየቆረጡ ቈረጠ. ከዚያም ሌሎች ምርቶች ወደ multivarku ውስጥ አኖራቸው.
• ጨው ያክሉ እና ዱቄት ለመወደድ (ዶሮ ማንኛውም ቅመሞች ይተካሉ ይችላል). ክዳኑ ይዝጉ እና ሌላ አሥር ደቂቃ ያህል አብረው ማብሰል.
• መቼ በተወሰነ ጊዜ, አፈሳለሁ ክሬም መረቅ አንድ ሳህን ውስጥ እና ምግብ ጋር ቀላቅሉባት.

ከአምስት ደቂቃ በኋላ, ዲሽ እናንተ ሰሌዳዎች ላይ ማስተካከል ይችላሉ እና የተከተፈ ቅጠላ ጋር ረጨ ለማገልገል ዝግጁ ነው.

እንጉዳዮች ጋር ዶሮ እና ክሬም

አንተ multivarka እንደ እንደዚህ ያለ ጠቃሚ መሣሪያ አንድ ኩሩ ባለቤት ከሆንክ አንተ ምንም ችግር ይኖረዋል ለ, ከዚያም ይህን ጣፋጭ ሳህን ማብሰል;

• fillet እና ነጠላ እጥበት ሽንኩርት 400 ግራም ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል እና መሣሪያው ጽዋ ወደ ላክ.
• ፕሮግራሙ "ሙቅ" አብራ እና አንድ የወርቅ ትታያለች እንዲያገኙ ድረስ ምግብ ማብሰል.
• ትኩስ ወይም የቆዩበት እንጉዳዮች እየቆረጡ ይቆረጣል ወደ multivarku ውስጥ ደግሞ ከእነርሱ ማስቀመጥ.
• ምርቶች ከእንጨት መሰቅሰቂያ ይቀላቅሉ እና ሩብ ሰዓት ላይ ተመሳሳይ ፕሮግራም ላይ ያብሩ.
• ክሬም (10% ስብ) ግማሽ ኩባያ, ከሽቱ, ጨው እና በርበሬ ጋር አንድ ትንሽ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ቀላቅሉባት.
• ፕሮግራሙ ሲጠናቀቅ ጊዜ, አንድ ሳህን ወደ ወጥ አፍስሰው እና አሥር ደቂቃ ያህል የወጭቱን ማብሰል.

ጋር ዶሮ fillet ክሬም መረቅ ውስጥ እንጉዳይ በማንኛውም ጎን ዲሽ ጋር አገልግሉ. ለምሳሌ ያህል, አንድ ድንች, አትክልት ወጥ ወይም ጉዞዋን ሩዝ ሊሆን ይችላል.

እንጉዳዮች እና ድንች ጋር ዶሮ

ይህ ዲሽ በጣም መከራቸው ስናገኘው, ስለዚህ አንድ ትልቅ ቤተሰብ ውስጥ በጣም አስፈላጊ ነው. እንጉዳዮች ጋር አንድ Cook የዶሮ እንዲሁ እኛም ያደርጋል:

• ሽንኩርት ስስ ግማሽ-ቀለበቶች ውስጥ ይቆረጣል, እና የፕሬስ ጋር ሽንኩርት አይቆርጡም.
• ገባዎች እና የዶሮ ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል እንጉዳይ. በእርስዎ ጣዕም ላይ መተማመን አለብን ምክንያቱም ቁጥር እና ቅመሞች ድርሻ እኛ መጥቀስ አይደለም.
• multivarku አብራ, እና ጽዋ እስከ ስለሚነሳ ጊዜ, የአትክልት ዘይት ጥቂት spoonfuls ግርጌ ላይ አፍስሰው.
• መጨረሻ ላይ በመጀመሪያ fillet, ከዚያም ነጭ ሽንኩርት እና ሽንኩርት: የምግብ ንብርብሮች ሁሉ ልበሱ. ወደ ሩብ ሰዓት ላይ የ "መጋገር" ሁነታ ላይ አብራ.
• አንድ ሳህን ውስጥ እንጉዳይ ያስቀምጡት እና ዶሮ ጋር ቀላቅሉባት. ሁሉም በአንድነት ሌላ አሥር ደቂቃ ያህል ፍራይ.
• ልጣጭ ድንቹን, በደንብ መታጠብ እና ሳህኖች ወደ ቈረጠ. ሌሎች ምርቶች አናት ላይ አኖረው ጨው, በርበሬ እና ማንኛውም ከሽቱ ጋር ይረጨዋል.
• ጽዋ ይዘቶች ያቀላቅሉ እና የተቀቀለ ውሃ ግማሽ መስታወት አፍስሰው. የ ዲሽ ፈሳሽ ወጣ ዘወር ለማድረግ የሚፈልጉ ከሆነ, ውሃ መጠን መጨመር ይቻላል.
• , ቲማቲም ለጥፍ አንድ ሁለት የሾርባ አክል እንደገና ሁሉንም ያስነሣል እና ክዳኑ በተመሳሳይ ሁነታ ላይ ዝግ ስር ለግማሽ ሰዓት ያህል ምግብ ማብሰል.

በ ምልክት ሰሌዳዎች ላይ ድንች ጋር የዶሮ ከመስጠት በኋላ. ጣፋጭ ምሳ ወይም እራት, ትኩስ አትክልት ሰላጣ ማሟያ.

እንጉዳዮች እና አትክልት ጋር ዶሮ fillet

እኛ ከእናንተ ጋር ሌላ ሳቢ አዘገጃጀት ማጋራት ይፈልጋሉ. አንድ አስፈላጊ የወጥ ቤት ረዳት ውስጥ እንጉዳይ ጋር የዶሮ ማዘጋጀት - multivarka:

• ተመሳሳይ 300 ግራም ስብርባሪዎች እና የእንጉዳይ fillets መካከል 600 ግራም ቁረጥ.
• ሽንኩርት ቀለበቶች እና ካሮት በትሮች አይቆርጡም.
• 160 ዲግሪ ያለው ሙቀት አዘጋጅ "Multipovar" ሁነታ.
• አንድ ሳህን ውስጥ ቅቤ ያስቀምጡ እና ለአምስት ደቂቃ ያህል ውስጥ አትክልቶችን የዝልዝል.
• ከዚያም ዶሮ ወደ እንጉዳዮች ለማከል እና አንድ ሰዓት ሌላ ሩብ ያህል ማብሰል.
• ክሬም እና ተመሳሳይ ሁለት የሾርባ ማንኪያ ዱቄት ሞቅ ያለ ውሃ 100 ሚሊ ውስጥ ማማ.
• ጨው እና በርበሬ መጨመር, ወደ ሳህን ወደ መረቅ አድርገህ ንገረው. የሚያስፈልጉትን ነገሮች ያቀላቅሉ እና 120 ዲግሪ የሙቀት ላይ ዝግ ክዳን አዘጋጃቸው.

ከአሥር ደቂቃ በኋላ የተጠናቀቀውን ዲሽ, አንተ ማገልገል ይችላሉ. ትኩስ የተከተፈ ቅጠላ ጋር ለማስጌጥ አይርሱ.

ዡልየን

ይህ በሚታወቀው የፈረንሳይ ምግቦች መካከል አዘገጃጀት በቀላሉ Multivarki እንዲዘጋጅ ይችላሉ. የሚከተለውን አዘገጃጀት ለማንበብ ጊዜ, ይህን ታያለህ:

• ተስማሚ ሳህን ውስጥ ቅቤ ውስጥ 25 ግራም ይቀልጣሉ እና ነጭ ዱቄት አንድ spoonful ጋር ቀላቅሉባት. ይህ የሚያጨልም ድረስ በቀስታ, ከዚያም ድረስ መረቅ የሚሆን መሠረት አነቃቃለሁ. ከዚያም አንድ ሳህን ውስጥ ወተት 250 ሚሊ አፈሳለሁ እና ምንም የጓጎሉ ይቀራሉ በጣም አነቃቃለሁ. የ ወጥ thickens ጊዜ, ወደ nutmeg አንድ በቁንጥጫ ያክሉ.
• እየቆረጡ ይቆረጣል እንጉዳይ, የዶሮ ፕላኔቱ. አንድ ሳህን Multivarki የአትክልት ዘይት ውስጥ ፍራይ ምርቶች. ከመጠን ያለፈ ፈሳሽ ተነነ ጊዜ, መክተፍ ሽንኩርት መጨመር.
• አንድ ሳህን ወደ ወጥ በማፍሰስ grated አይብ ዡልየን ወደፊት ጋር ይረጨዋል.

የሚጣፍጥ ዡልየን 20 ደቂቃ ውስጥ ዝግጁ ይሆናል.

ምድጃ ክሬም መረቅ ውስጥ እንጉዳይ ጋር የዶሮ fillet

ምንም ያነሰ ገንቢ ዲሽ በሌላ መንገድ የበሰለ ተመሳሳይ ቅመሞች, ወደ ውጭ ይመልሳል. ስለዚህ እኛ እንዴት ጋር የዶሮ ለማድረግ ልነግርህ እፈልጋለሁ ምድጃ ውስጥ እንጉዳይ :

• , አስቀምጣቸው 200 ግራም ውሰዱ ፊልሙ ሆነው ማጽዳት, መታጠብ እና እየቆረጡ ቈረጠ. ከዚያም ወርቃማ ቡኒ ድረስ አትክልት ዘይት ውስጥ ፍራይ.
• ዶሮ በጡት ስጋ (600 ግራም), lengthwise ግማሽ ውስጥ ይቆረጣል; ከዚያም የፕሮቨንስ ቅጠላ ይረጫል, ጨው እና ከሽቱ ጋር ሊጋባ.
• የአትክልት ዘይት ይቀቡታል ቅጽ ላይ fillets, አስቀምጥ. አናት ላይ ልበሱ የተጠበሰ እንጉዳይ እና ቀጭን ሽንኩርት ቀለበቶች ቆራረጥኳቸው.
• የ መረቅ ማዘጋጀት. ይህን ለማድረግ, ነጭ ሽንኩርት እና grated አይብ ጋር ጎምዛዛ ክሬም ቀላቅሉባት. እርስዎ የተጠናቀቀውን ዲሽ በጣም ከፍተኛ-ካሎሪ ይሆናል ብለው ፈሩ አይደሉም ከሆነ, ማዮኒዝ መሠረት አድርገው መጠቀም ይችላሉ.
• የጡት የሙሌት በማፍሰስ ለግማሽ ሰዓት ያህል የቅድመ-የጦፈ ምድጃ ውስጥ መላክ.
• ከማንኛውም በዓል ዝግጁ ሊሆን ይችላል ምክንያቱም ተፈጸመ ዲሽ ፈሳሽ ያለው እና ጣፋጭ ውጭ ይዞራል; ነገር ግን.

እርስዎ multivarka ውስጥ እንጉዳይ ጋር የዶሮ የጡት እንዲቀምሱ ይኖራቸዋል ከሆነ እኛ ደስ ይሆናል. በዚህ ርዕስ ውስጥ የተሰበሰቡ ፎቶዎች ጋር የአዘገጃጀት መመሪያ የእርስዎን ከወትሮው በዓል ምናሌ እና ተጨማሪ የተለያየ ለማድረግ ይረዳናል.