የካርፕ ከ ምግቦች. ለሁሉም ዝግጅቶች የአዘገጃጀት መመሪያ

የዓሳ ምግቦች ሁልጊዜ እነሱ ምድጃ የተጋገረ ናቸው በተለይ በጣም በፍጥነት ዝግጁ ናቸው. ስለዚህ, ያልተጠበቁ እንግዶች ይወርዳሉ ከሆነ, ብቻ 40 ደቂቃዎች አንድ አስደናቂ ምግብ እና ደስ የምትል ማለፊያ ጋባዧ ወይም አስተናጋጅ ማዘጋጀት ይችላሉ.

ምድጃ የካርፕ ውስጥ ምግብ

ወዲያውኑ ዓሣ ጋር አንድ አስደናቂ ጎን ሳህን ማዘጋጀት. ሽንኩርት ለማጽዳት እና ዘይት ውስጥ ፍራይ. የ ዓሣ ይቆረጣል ነው እና ጨው ሊጋባ. ከላይ ሽፋን ላይ በቲማቲም ውስጥ አንድ ሽንኩርት ስብርባሪዎች ቁርጥራጭ አስወግዱ. ሽቱና ውኃ 100 ሚሊ ያክሉ. ድንች ንጹህ እና ተናወጡ, በሌላ ድስቱን ላይ ፍራይ (ዙሪያ ማስቀመጥ) ዓሣ ለማከል. በመከለያ ስር ዘይት እና ቅመሞች ጋር ረጨ ለግማሽ ሰዓት ያህል ምድጃ ውስጥ ይላኩ.

አጭቃ አሳ

የካርፕ ውስጥ ምግብ በጣም የተለያዩ ናቸው. እዚህ ላይ, ለምሳሌ ያህል, እንዲህ ያለ የምግብ አዘገጃጀት አለ. ሙሉ በድን ንጹህ እና (ጀርባ ላይ) የጀርባ አጥንት እና innards ያስወግዱ. በደንብ መታጠብ እና ጨው ጋር ጎኖች ሁሉ ላይ ሊጋባ. መሬት የበሬ ሥጋ ማብሰል. ሽንኩርት እና እንጉዳይ ቁረጥ, ትኩስ skillet ውስጥ ጠበሰ, ቲማቲም, የደረቀ እና ለውዝ መንፈሳቸው አንድ ሁለት ያክሉ. ሽቱና ጠጅ ለማከል, ሙሉ በመቀቀያ ወደ ያምጡ. ዓሣ ውስጥ በዉስጥ የሚገኝ ስርጭት አገኘሁ እና sutured. እኛ ጠጅ ለማከል እና ምድጃ ውስጥ ይላኩት, ቅጽ ላይ አኖረው; ጽሕፈቱም. በየጊዜው ሻጋታ ከ የካርፕ ጭማቂ እና ጠጅ አፍስሰው. ዓሣው ዝግጁ ነው አንዴ አንድ የተቀቀለ እንቁላል አክለዋል ይህም ጎምዛዛ ክሬም አንድ ብርጭቆ, አናት ላይ አፍስሰው. እኛ ቡናማ ድረስ ያለውን ነገም እና የተጠበሰ ላይ እልካለሁ.

የዓሳ ምግብ እንዴት ፎይል ውስጥ ሙሉ ዓሣ ወደመ መሆን እና በደንብ ያለቅልቁ አለበት. ጨው, በርበሬ እና ቅመሞች ቅልቅል ጋር በሁሉም ጎኖች ላይ ይቀባሉ. ጥራጥሬውን እጥበት ሽንኩርት, ግማሽ ቀለበቶችን, አረንጓዴ ታጠብ ወደ ይቆረጣል. ፎይል አንድ ለመጋገር ወረቀት, እሷ በድን ልበሱ. እኛ ቅጠል ጋር ቅቤ እና ሽንኩርት ጋር ውስጡን ገፉት. የቀሩት ንጥረ አናት ላይ አኖሩት ናቸው. አንድ ለመጋገር ወረቀት ላይ ማክሸፍ ቦታ ጥቅልል መጠቅለል. እናንተ ማከል እንኳ ሎሚ ወይም ሮዝሜሪ መጠቀም ይችላሉ, እና የሚፈልጉ ከሆነ የካርፕ ውስጥ ምግብ ፍጹም የተለየ በዉስጥ የሚገኝ ሊሆን ይችላል ዓሣ ለ ማጣፈጫዎችን አንድ ጣፋጭ ጣዕም ለመስጠት. እኛ 40-50 ደቂቃዎች ለ ምድጃ ውስጥ ሁሉንም ይላካሉ. ተግባራዊ የተቀመሙ እና ሽንኩርት እስከ ማጽዳት, እና ወደ ጊዜ ዓሣ ክፍሎች ወደ ይቆረጣል.

ፎይል ውስጥ ማብሰል - ልዩነቶች በአንድ ጭብጥ ላይ

የካርፕ ውስጥ ምግብ ማዘጋጀት በጣም ቀላል ሊሆን ይችላል. ለምሳሌ ያህል, እንዲህ ያለ በሐኪም. ዓሦች ንፁህ እና ሆድ, ጨው እና በርበሬ ጋር ጥሩ ማጠቢያ እና ይቀባሉ ማስወገድ አለበት. , የሎሚ ጭማቂ በመጭመቅ በድን ላይ አፍስሰው. እየቆረጡ አትክልት ወደ ይቆረጣል ወደ ልጣጭ ሽንኩርት, ካሮት እና ድንች, ማስወገድ. ተመሳሳይ ቲማቲም ጋር መደረግ አለበት. በላዩ ላይ ለመጋገር ፎይል ላይ ይጭናሉ አለበት - አትክልት ንብርብሮች አኖረ የነበረውን ዓሣ ሆድ, ዙሪያ የቀሩት ብትን. ሁሉ መራራውን ክሬም ስሚር, ፎይል አንድ ወረቀት መጠቅለል እና ምድጃ ውስጥ አኖረው. ኩክ ደቂቃዎች 45. ከዚያም, መጠቅለያ ማስወገድ እና 15 ደቂቃዎች ለ ምድጃ ውስጥ ቡናማ ገደለ የወይራ ዘይት ጋር ዲሽ, ይረጩታል.

ለማጠቃለል

እዚህ የካርፕ ከ ምግቦች ዝግጅት አንዳንድ ቀላል መንገዶች አሉ. በነገራችን ወደ አሞላል በተለይም ምርቶች ከሌላቸውና በስተቀር, አንተ, ማቀዝቀዣ ውስጥ ያለው ሁሉ መጠቀም ይችላሉ, ነው, ነገር ሊሆን ይችላል በተለይም ጊዜ ደፍ ላይ ያልተጠበቁ እንግዶች. እርስዎ ቤት እራት እየተዘጋጀን ከሆነ ጉድጓድ, ወደ በዉስጥ የሚገኝ ላይ ነጸብራቅ, እና መረቅ መጥበሻ የሚሆን ተጨማሪ ጊዜ በዚያ ይሆናል.