በፍጥነት እና በቀላሉ; የዶሮና ለ እርሾ ሊጡን ያለ

በቂጣው ሊጥ መራራውን ክሬም ላይ በአብዛኛው ዝግጁ የዶሮና cheesecakes ለ እርሾ የሌለበት. በቂጣው በጣም የተለመደው የምግብ አዘገጃጀት የዶሮና የሚሆን ሊጥ እንደሚከተለው: ጠረጴዛ ወይም ከቆረጠ ቦርድ ላይ ዱቄት ሊያበጥራችሁ ለመነ. በኮረብታው ቅቤ, ጎምዛዛ ክሬም, ስኳር እና ጨው ለማዳረስ ይህም ወደ የእረፍት ያደርገዋል. ይህ ደግሞ እንቁላል ለሚቃወሙትም እና አቡኪና - አንድ ኳስ ወደ ተጠቅልሎ እና ይበልጥ ተጣጣፊ ለማድረግ ማቀዝቀዣ ውስጥ 40 ደቂቃ ውስጥ ማስቀመጥ አለባቸው. ምርቶች ፍጆታ: ፓውንድ ዱቄት በ 200 ሚሊ ክሬም, እንቁላል አንድ ጥንድ, አንድ ዘይት 60 g (1/4 ጥቅሎች), 1 tablespoon መውሰድ ይኖርባቸዋል. ቸ. ስኳር እና 1 ሰዓት. ቸ. ጨው. ይህ የሙከራ መጠን 20 አነስተኛ መጋገር የዶሮና ወይም cheesecakes በቂ ነው.

እርሾ የሌለበት ቂጣ የሚሆን ሊጥ የማለፊያ ላይ ማቀዝቀዣ የተወገዱ እና ውፍረት 0.5 ሴንቲ ሜትር መብለጥ አይችልም ስለዚህም ተንከባሎ. ልዩ የመስታወት የእረፍት ወይም ገባዎች መቁረጥ, ብሆው ውስጥ ሊጥ ለመቆረጥ ሳይሰበር, ከዚያም እንደገና አንከባሎ የተቆረጠ ክበቦች ነው. እያንዳንዱ ክበብ ከጥፍጥፍም እንቁላል ጋር በሐሳብህ ነው; ከዚያም በዉስጥ የሚገኝ ማስቀመጥ ነው. Zaschipyvayut ክበብ እና የተቋቋመው ፓቲ ቅርጽ የተፈለገውን. ለመጋገር ቂጣ ላይ አነጠፉ; ክፍተት 1 ሴንቲ ሜትር, ያላቸውን ከላይ ከተቀጠቀጠ እንቁላል ያለሰልሳሉ እና በመካከላቸው 15 ደቂቃ ያህል የተጋገረ ነበር ስለዚህ. ነገም 180 ዲግሪ አድርገው እንዲያነድዱት አለበት. የተፈለገውን ከሆነ, እንደ ፓቲ የተጋገረ, እና ልክ በድስት ውስጥ ፍራይ አይችልም.

በቂጣው መካከል ዝግጅት ሁለተኛ ተለዋጭ የኮመጠጠ ክሬም ጋር ሊጥ ቀጥሎ የዶሮና ለ. ዘይት 100 ግራም ስኳር ተመሳሳይ መጠን ጋር triturated ነበር. የጅምላ መደብደብ, አንድ, ሁለት እንቁላሎች polstakana ክሬም የታከሉ እና ቀስ በቀስ 0.5 ሸ ቅድመ-አፍስሱ ውስጥ ዱቄት ፓውንድ, አስተዋወቀ ነው. L. ሶዳ. ይህ ሊጥ ቀደም አዘገጃጀት ላይ የበሰለ ይልቅ የሚጣፍጥ ይሆናል. ይህ የተሠሩ ምርቶች ተፈርፍሯል ውጭ ዘወር ለማድረግ, ሲትሪክ አሲድ መጨመር - tsp ከኮሎምቢያ .. በውስጡ ቅድመ-ተበርዟል ውኃ ጋር: ወደ ቡሃቃዎችህም መጨረሻ ወደ ፈሰሰ ነው. ይህ ሊጥ ደግሞ አንድ ሰዓት ያህል ቀዝቀዝ ያለ ቦታ ላይ ማስቀመጥ ነበረበት ነው: ቅድመ-የማቀዝቀዝ, ይህም, ቍረጣት አፈረሰ አይደለም ይልቅ የተሻለ ነው, እና እጅ ጋር መጣበቅ አይደለም.

ሊጥ በእሱ ጎጆ አይብ, ፍሬ ወይም የቤሪ አንድ ክበብ ላይ ይፋዊ cheesecakes ማዘጋጀት. በዚህ ሁኔታ ውስጥ ጠርዝ zaschipyvayut, ነገር ግን ብቻ ተጠቅልሎ አይደለም. Cheesecakes, እንዲሁም ያልቦካ ሊጥ ቂጣ, 15 ደቂቃ ጋግር. የቤሪ ቀደም ታጠበ obsushivayut ወንፊት. እርጎ የሆነ ጥሬ እንቁላል እና ስኳር ጋር ከዚያም የተደባለቀ, ዝሎ ነው, vanillin ያክሉ.

ክሬም ያለ - እናንተ የዶሮና ለ እርሾ ያለ ሊጥ ማዘጋጀት የምንችልበት ሌላው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አለ. በዚህ ጉዳይ ላይ አንድ አነስተኛ መጠን (50 ግ) ኮኛክ ወይም ከቮድካ ውስጥ የተደባለቀ ነው. ይህ ለስላሳ እና ተጣጣፊ, ፈጣን ያደርግና በሚገባ አማካኝነት የተጋገረ ስለዚህ ወደ ሊጥ የበሰለ ነው. መደርደሪያ ይውሰዳት ዱቄት ላይ, 250 ግ (1 ጥቅል) ቅቤ, 2 የሾርባ. ቸ. ስኳር, ብራንዲ 50 ሚሊ እና 0.5 ሰዓታት. ቸ. ጨው.

ያልቦካ ሊጥ ዝግጁ እና ትልቅ ይቻላል መካከል, የተለያዩ fillings ጋር እንጎቻ neportsionnye. ጣፋጭ እና የመጀመሪያ ዱባ ፓይ ይዞራል. የ አሞላል ዱባ (400 ግ), ዘር እና ቆዳ, መከታ ሆነው ነጽተው ይቀመማልና እና ስኳር ጋር የተደባለቀ, ውሃ በጠጡ, ለ 10 ደቂቃ ይቀራል ነበር ማዘጋጀት. ሊጥ እየተለቀቀ ነው ወይም አንድ ትልቅ ክብ የሆነ አራት ማዕዘን ወደ የተቋቋመው ነው. በመካከሉ ውስጥ ዱባ በዉስጥ የሚገኝ አኖረ. ጠርዝ ቆንጥጦ እና ሹካ ጋር አናት ጥቂት ጊዜ ቀዳዳ አለብን. + 200-220 ዲግሪ ላይ ለግማሽ ሰዓት ያህል የተቃጠለ ዱባ ፓይ.

vertuty የሚባል ባህላዊ የሞልዶቫ እና የዩክሬይን አምባሻ ሆኖ የተዘጋጀ የዶሮና ለ እርሾ ያለ ሊጥ, መጠቀም. አንድ ካሬ ምስረታ ወደ እየተለቀቀ ነው ሊጥ ማብሰል, በውስጡ መሃል ላይ lubricating ዘይት አስቀመጠ ወይም አይብ እርጎ ስለሚያድሩና እና በመላው ወለል ላይ አሞላል ማሰራጨት ነው. ጥቅል መልክ ወደ Plast ቁስል, ለግማሽ ሰዓት ያህል ምድጃ ውስጥ ይመደባሉ እና 200 ዲግሪ ላይ የተጋገረ ነው. ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል ቀለጠ ቅቤ ጋር ከእነርሱ በማጠጣት, ጠረጴዛ ላይ አገልግሏል.

እነዚህን የምግብ መጠቀም ኬኮች, የዶሮና ይህ እርሾ ውስጥ ክላሲካል ፈተና ይልቅ ምንም የከፋ ውጭ ማብራት, ግን በውስጡ ዝግጅት በጣም ያነሰ ጣጣ ይጠይቃል - በፍጥነት ጣፋጭ በቤት ጋግር ይችላሉ እና cheesecakes.