የጥድ ለውዝ ጋር ሰላጣ ወይም walnuts ጋር አንድ ሰላጣ ያዘጋጁ

ዘሮች የዝግባም ጥዶች የሳይቤሪያ 68% ስብ, ብዙ ፎስፈረስ ፖታሲየም እና ማግኒዥየም, እንዲሁም እንደ ሌሎች ጠቃሚ ማዕድናት እና በቫይታሚን እስከ ይዘዋል. ክብደት ችግሮች, ቫይታሚን እጥረት ጋር ፍጆታ ለውዝ ይከሳሉ; እንዲሁም አገገመ እና ያለመከሰስ ለማጎልበት. አንተ ደካማ ጥራት (rancid ወይም በማይሆን ጥቃት) ለውዝ ሊኖራቸው አይችልም. ምክንያት የማዕድን ንጥረ ከፍተኛ ይዘት የጥድ ለውዝ ጋር የተለያዩ ሰላጣ, የአመጋገብ የመፈወስ አላቸው.

ስለ ሕክምና እና የተመጣጠነ ምግብ ብቻ ሳይሆን ጥቅም ላይ ከገለባ, ነገር ግን ደግሞ (የተለያዩ ለሕክምና infusions ለ) ወደ ሼል, አቅራቢ ውስጥ (ኒውክላይ በደረሰው በኋላ የተቋቋመው የዝግባ ዘይት) እና አሰር መድኃኒትነት መታጠቢያዎች ለማዘጋጀት ያገለግላሉ, እና በተለያዩ ውስጥ የጥድ ለውዝ ጋር ሰላጣ አስኳል ማስቀመጥ. ምርቶች መካከል ቀላል ስብስብ ማከል ለውዝ አንተ እጅግ ጣፋጭ ሰላጣ 4 servings ማዘጋጀት ይችላሉ:

• የጥድ ለውዝ 3 tablespoon.
• የወይራ ዘይት 2 tablespoon.
• የሎሚ ጭማቂ 1 ጭልፋ, ዘወትር ትኩስ.
• ለምግብነት የሚውሉ ጨው እና የተቀጠፈ መሬት በርበሬ.
• 2 ሉሆች የቤልጂየም endive (chicory) በደቃቁ ይቆረጣል ነበር.
• 180 ግ arugula, (ወፍራም ተጥሏል ግንዶች) የጦር እሰብራለሁ.
• ቼሪ ቲማቲም, ግማሽ ላይ ይቆረጣል.
• 1/4 ኩባያ Parmesan አይብ shavings.

ትንሽ ፍራይ ውስጥ መጠነኛ ዝቅተኛ ሙቀት ላይ ወርቃማ ቡናማ የጥድ ለውዝ እስከ 4 ደቂቃ ማንፏቀቅ. አልፎ አልፎ ድስቱን አራግፉ. እነርሱ የቀዘቀዘ መሆኑን ስለዚህም, አንድ ሳህን ላይ ያለውን የጥድ ፍሬዎችን Shift. ትልቅ ሳህን ውስጥ ጨው እና በርበሬ ጋር ጣዕም የሎሚ ጭማቂ ጋር ዘይት ያዋህዳል. የ አይብ ስርጭት አናት ላይ በቲማቲም, parmesan shavings ለማስጌጥ, ወደ endive, arugula ያክሉ ቀላቅሉባት. arugula ጋር ሰላጣ chicory (endive ደግሞ ይባላል) ዝግጁ ነው! ወዲያውኑ ያገለግላሉ.

ልጆች ወይም አረጋውያን ወደ የጥድ ለውዝ ጋር በተለይ ጠቃሚ እና አስፈላጊ ሰላጣ. እነዚህ ለውዝ ብርቅ እና cashews ወይም ሌላ እንደ የማይገኙ አይደሉም. ከእነሱ ማንኛውንም ሰላጣ ሊሆን ይችላል ይረጨዋል, ጥቅሞች ይሆን ነበር. ለምሳሌ ያህል, ከረንት ጋር ሰላጣ 6-8 servings ለ ያስፈልግዎታል:

• 2 tablespoon የደረቀ የቤሪ ከረንት.
• 7 የሾርባ የሾርባ ነጭ የበለሳን ኮምጣጤ.
• 1 አንድ tablespoon ማንካ የሩዝ ኮምጣጤ ያልተጨመሩበት.
• ማር 1 ጭልፋ.
• የወይራ ዘይት 1 ጭልፋ.
• ጨው 1 የሻይ ማንኪያ.
• የቱስካን ጎመን 400 ግራም, ግንዶች እና ግምታዊ ሥርህ የተፈጨ, የተቆረጠ ቅጠሎች ተወግዷል.
• 2 የሾርባ አቅልሎ የጥድ ለውዝ toasted.
• Parmesan አይብ Shavings.

ትንሽ ሳህን ውስጥ Currant መስፋፋት, 5 የሾርባ የሾርባ የበለሳን ኮምጣጤ ያክሉ. በአንድ ጀንበር ይውጡ. የ ከረንት ከ ፈሳሽ አስወጥቷል. ትልቅ ሳህን ውስጥ ይቀራል 2 tablespoon ያዋህዳል የበለሳን ኮምጣጤ የሩዝ ኮምጣጤ, ማር, ቅቤና ጨው ጋር. አንድ መክደኛው ጋር የተሸፈነ ጎመን, ከረንት ጥድ ለውዝ, አወኩ እና ሰላጣ ሳህን ውስጥ ፈረቃ, ያክሉ. ክፍል የሙቀት መጠን በ 20 ደቂቃዎች ተዘፍዝፎ ለ ይነሱ እና ከጊዜ ወደ ጊዜ አወኩአቸው. ጨው እና በርበሬ ጋር እንዲቀምሱ የተቀመመ. grated አይብ ጋር ይረጨዋል. ሰላጣ ዝግጁ ነው!

የጥድ ለውዝ ጋር ያለው ሰላጣ አቮካዶ ማከል ይችላሉ. እርጉዝ ሴቶችን ጨምሮ መላው ቤተሰብ በጣም ጣፋጭ እና ጤናማ ሰላጣ, ምርቶች ከ ዝግጁ መሆን ይችላሉ:

• 2 መካከለኛ ቲማቲም, መክተፍ.
• የሰላጣ 1 ራስ, በደቃቁ አይደለም ቆራረጥኳቸው.
• ቀይ ሰላጣ, የተቀደደ እጅ ቅጠሎች.
• እጥበት እና ይቆረጣል 1 ትላልቅ አቮካዶ,.
• 1/3 ኩባያ ቀጭን የተጠበሰ የጥድ ለውዝ.
• ከኮሎምቢያ ጽዋ grated mozzarella አይብ.
• ነጭ የወይን ሆምጣጤ 4 tablespoon.
• የወይራ ዘይት 3 tablespoon.
• 1 ½ tablespoon Dijon የሰናፍጭ.
• ጨው እና በርበሬ እናቀምሳቸዋለን.

የ ወጥ (ኮምጣጤ, ዘይት, የሰናፍጭ, በርበሬና ጨው) ለ አካሎች በብሌንደር ውስጥ ይመደባሉ እና በደንብ የተቀላቀለ ነበር. ለማቀዝቀዝ ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ. የ ሰላጣ ምግቦች ማዘጋጀት እና እንዲቀዘቅዝ መረቅ ጋር ቀላቅሉባት. ሰላጣ ጥድ ለውዝ ወዲያውኑ አገልግሏል.

በእራት ጊዜ ለዉዝ ጋር ተገቢውን ሰላጣ ይሆናል. ብዙ የምግብ አዘገጃጀት ሰላጣ ማንኛውም ባለቤት ይታወቃል. እርስዎ ያስፈልግዎታል ይህ, arugula ሰላጣ እና የሮማ ጋር አንድ ሳህን ማብሰል ቀላል ነው:

• 2 ኩባያ ቅጠሎች, ታጠበ ተቀደደ እጅ arugula.
• ራስ ሰላጣ (የሮማ ሰላጣ), coarsely የተቆረጠ 2.
• 4 ሰላጣ ቅጠል.
• 1 ኩባያ walnuts ግማሾችን የተከፈለ, መንፈሳዊም, አቅልለን toasted.
• የበለሳን ሆምጣጤ 3 tablespoon.
• ½ የወይራ ዘይት ጽዋ.
• ½ የሻይ ማንኪያ ጨው ጭልፋ.
• ጥቁር በርበሬ (ግምታዊ ፈጪ) 1 ሻይ ጭልፋ.
• ይህ በሸረሸረው 1 ኩባያ ሰማያዊ አይብ ሰላጣ.

ሰላጣ በወጭት ውስጥ መስፋፋት ይተዋል. ሙሉ የወጭቱን ታችኛው ክፍል ዝጋ: ቅጠሎች ላይ ይህን ድብልቅ አነጠፉ: ወደ arugula እና የሮማ ሰላጣ ይቀላቅሉ. ከፍተኛ በእኩል አኖሩት ለውዝ. ቀስ የወይራ ዘይት መጨመር, አንድ አነስተኛ ሳህን ወደ ሆምጣጤ አፍስሱ እና እየተሸጠላቸው. ጨው እና በርበሬ ጋር ወጥ የተቀመመ, ከዚያም ፍርፉሪ ሰማያዊ አይብ አክለዋል. ወጥ አይብ በእኩል ሰላጣ አፍስሰው.