ጎመን አምባሻ. ለ አዘገጃጀት

በጣም ቀላል እና ተመጣጣኝ ምግቦች አንዱ ጎመን ነው ኬክ. የምግብ አዘገጃጀት ምግቦች ዝግጅት በጣም ቀላል ምርቶችን ለመጠቀም ነው. ይህ ተሰምቷቸው ምግቦችን በማድረጉ ሚስጥር ላይ በዚህ ርዕስ ውስጥ ይብራራል.

ጎመን ጥቅሞች በተመለከተ አንድ ትንሽ

ይህ የአትክልት ንጥረ ትልቅ የተለያየ ነው. በመጀመሪያ ደረጃ, የ ጎመን ascorbic አሲድ ውስጥ ባለ ጠጋ ነው. ይህን አክሲዮን ቁሳዊ ጊዜ በላይ ይቀንሳል ጋር ቅጠል 100 ግራም ቫይታሚን ሲ 50 ሚሊ ይዟል. ascorbic አሲድ ሦስት ወር ተጠብቆ መጠን አንድ አትክልት አራተኛ, እና ከስድስት ወር ቀንሷል በኋላ - ከአንድ ሦስተኛ በላይ. የ sauerkraut, በተቃራኒው, ቫይታሚን ሲ በማጎሪያ ጨምሯል ነው. በተጨማሪም ቫይታሚን ገደማ ሃያ እጥፍ መጠን አር ይጨምረዋል

ሰልፈር, ፎስፈረስ, ካልሲየም, የፖታስየም: ትኩስ ጎመን ውስጥ ጠቃሚ ርዝራዥ አባሎችን ይዟል. በተጨማሪም, ይህ ፀጉር, ጥፍርና እና ጥርስ ለማጠናከር, ዩ, ኬ ፎስፈረስ እና ካልሲየም እርዳታ ቪታሚኖችን ለ ይዟል. የፖታስየም ተገቢ ልብ ተግባር ጠብቃ የኮሌስትሮል ያሳንሳል. ቫይታሚን U ሰፊ "ፀረ-አልሰር" በመባል ይታወቃል. ይህ የጨጓራና ትራክት normalizes. ስለዚህ, ጎመን የተሠራ ሰሃን, በየጊዜው መበላት ይኖርበታል. ቻርሎት, ከአመጋገብ ይበልጥ የተለያዩና ሀብታም ያደርጋል በዚህ ርዕስ ውስጥ የቀረቡት ነው አንድ ፎቶ.

ምድጃ ቻርሎት ጎመን. ንጥረ ነገሮች

የወጭቱን ማንኛውም ሰው የሚመሠረተው የተዘጋጀ ነው. በእርግጥ ጣፋጭ የዶሮና የማይወዱትን ሰዎች, ይሄ በጣም ተስማሚ አማራጭ ነው. አንተ ጎመን አምባሻ ታዘጋጃለች ምን ጀምሮ ማወቅ ያስፈልገናል ሁሉ በመጀመሪያ. የወጭቱን የ አዘገጃጀት የሚከተሉትን ቅመሞች መጠቀምን ይጠይቃል:

• የዶሮ እንቁላል - 3 ቁርጥራጮች;
• ዱቄት - 100 ግራም;
• ጥቁር በርበሬ - እንዲቀምሱ;
• ጎመን - 500 ግራም;
• ስኳር - 1 ሻይ ጭልፋ;
• ጨው - 0.5 ሻይ ጭልፋዎች;
• ቤኪንግ ፓውደር - 1.5 ሻይ ጭልፋዎች;
• አይብ - 100 ግራም;
• እንጉዳይ - እናቀምሰዋለን.

ምድጃ ቻርሎት ጎመን. ዝግጅት ዘዴ

ስለ ደጋፊዎች መካከል የዶሮና ጎመን በጣም ጣፋጭ ስሪት - እንደ ቂጣ የሚል አመለካከት ናቸው. ጎመን አምባሻ እንደ ለየት ያለ ማንኛውም ሰው,. ደረጃ አዘገጃጀት ምግቦች በ ደረጃ የሚከተሉትን ተግባራት ያካትታል:

1. በመጀመሪያ ሁሉ ይህም toppings ምርት ለመጀመር አስፈላጊ ነው. ይህን ለማድረግ, ጎመን የላይኛው ቅጠሎች ከ ታጠበ የተላጠ ትንንሽ ቁርጥራጮች ወደ እንዲጠፋ መደረግ አለበት. አንተ ሕፃን አትክልቶችን የሚጠቀሙ ከሆነ, የእርስዎ እጅ እንዲቀላቅሉ በቂ ቀላል ነው. ጎመን አሥር ደቂቃ ያህል ከፈላ ውሃ ውስጥ ምርጥ ምግብ የሚያበስለው የመጀመሪያው አዲስነት አይደለም.
2. ከዚያ በኋላ እናንተ እንጉዳዮች አነስተኛ እየቆረጡ መቁረጥ አለበት.
3. ከዚያም እንጉዳዮች ገደማ ለአምስት ደቂቃ ያህል ቅቤ ጋር በድስት ውስጥ ፍራይ ያስፈልገናል ጋር ጎመን. የተፈለገውን ከሆነ, አሞላል ታክሏል ወይም አረንጓዴ ሽንኩርት ይችላሉ.
4. አሁን ሊጥ ያቦካሉ መጀመር አለበት. በመጀመሪያ, በርበሬ, ስኳር እና ጨው ጋር ጥሩ የመጨባበጥ እስከ እንቁላል ያስፈልግዎታል.
5. ከዚያም እንቁላሉ ቅልቅል ቤኪንግ ፓውደር እና ዱቄት admix አስፈላጊ ነው.
6. ቀጥሎ ወደ አቡኪና ይኖርብናል. ይህም ወፍራም ግን pourable ሊኖረው ይገባል.
7. ከዚያ በኋላ አስቀድሞ መሙላት ነው ይህም ውስጥ መያዣ, ሊጥ ያክሉ. ሁሉም ምግቦች በጥንቃቄ ለማነሳሳት አለብን.
8. አሁን ምክንያት ጅምላ የጋጋራ ሳህን ውስጥ ማስቀመጥ አለበት. ይህ ቅድመ-የመወያየት አለበት.
9. ከፍተኛ ቅርጽ የተሻለ ፎይል ጋር መሸፈን.
10. ከዚያም, ዲሽ, ምድጃ ውስጥ ይመደባሉ 220 ዲግሪ ሴልሲየስ ወደ ይጠፈጥፉና አለበት. ለመጋገር መያዣ ከ ፎይል 40 ደቂቃዎች በኋላ መወገድ አለበት, ወደ ኬክ ጣፋጭ ንጣፍ ጋር እንደተሞላ ነው.
11. ለአንድ ሰዓት ያህል ምድጃ ጎመን አምባሻ አብዛኛውን ጊዜ ዝግጁ ነው. ከዚያ በኋላ, ይህም በትንሹ አሪፍ, እና ከዛ ብቻ ሻጋታ ከ ማስወገድ አስፈላጊ ነው. በክብ በማገልገል በፊት ንጹሕና እየቆረጡ ይቆረጣል ይቻላል.

እዚህ እና ዝግጁ ጎመን ኬክ. Recipe ማብሰል እንኳ ተነፍቶ ማብሰል, ቀላል ይመስላል. ይልቅ ሳህን ውስጥ እንጉዳይ ምክንያት, አይብ, ስጋ, ሩዝ, ወይም ሌላ ተስማሚ ምርቶችን ማከል ይችላሉ.

multivarka ውስጥ ሻርሎት ጎመን. ንጥረ ነገሮች

በአሁኑ መገልገያ ተወዳጅነት እያተረፉ ነው. ብዙ ምግቦች multivarka ውስጥ በተለይ ጣፋጭ ይመጣሉ. ይህ ደግሞ አንድ ትልቅ አምባሻ ማግኘት ይችላሉ. ፎቶ ከታች ማየት ይችላሉ ምግቦች የበሰለ. ይህ በእንዲህ እንዳለ, እኛም ምርቶች, እስከ ከሌላቸውና ወደ ሳህን ለማዘጋጀት ምን እንማራለን.

የ ሊጥ ለ ቅመሞች:

• እንቁላል - 3 ቁርጥራጮች;
• ምግብ - 100-130 ግራም;
• ስኳር - 1 ሻይ ጭልፋ;
• ጨው - 0.5 ሻይ ማንኪያ.

የ አሞላል ቅመሞች:

• አይብ - 100 ግራም;
• ሽንኩርት - 1 ቁራጭ;
• ጎመን - 400 ግራም;
• ካም, ቋሊማ, ቤከን, ሩዝ ወይም - ጥያቄ ላይ.

ጎመን multivarka ውስጥ ኬክ. ዝግጅት ዘዴ

ስለዚህ, multivarka ውስጥ ጎመን አምባሻ ማብሰል እንዴት እንማራለን. አንድ ሳህን ለማግኘት ደረጃ አዘገጃጀት በ ደረጃ በታች ነው የቀረበው.

1. በመጀመሪያ እርስዎ ለስላሳ ድረስ ሽንኩርት ማንፏቀቅ አቀጣጠለና ውስጥ ፍራይ ይኖርብናል. ከዚያ በኋላ አንተ ቋሊማ ማከል ይችላሉ እና መካከለኛ ሙቀት ላይ ለጥቂት ደቂቃዎች ያህል ማብሰል.
2. አሁን, ወደ ጎመን አይቆርጡም አንድ ሳህን, ትንሽ በርበሬና ጨው ውስጥ ማስቀመጥ አስፈላጊ ነው. ከዚያም በእርሷ ለስለስ ለማድረግ rumple እጅ መሆን አለበት. ከዚያ በኋላ እናንተ ሁሉ ወደ የአትክልት የተጠበሰ ቋሊማ እና ሽንኩርት መጨመር በሚገባ ቀላቅሉባት አለብዎት.
3. በተጨማሪም, በ በዉስጥ የሚገኝ ውስጥ, እናንተ አይብ ማከል ይችላሉ, መናኛ ድኩላ ላይ shredded.
4. ከዚያም ወደ ሊጥ ማዘጋጀት ይኖርብናል. ይህ ጫጩት አረፋ ውስጥ ስኳር እና ጨው ጋር ያለውን እንቁላል በአንድነት እየተሸጠላቸው በቂ ነው. ከዚያ በኋላ ይህ ቤኪንግ ፓውደር ጋር በጥንቃቄ admixed ዱቄት አስፈላጊ ነው. በጣም አንገተ አይደለም አቡኪና ተከተሉት. የ ወጥነት ይህ ዝቅተኛ ስብ የኮመጠጠ ክሬም እንዲመስል ይገባል.
5. አሁን ሊጥ ይቀቡታል ሳህን በቅድመ Multivarki ውስጥ አሞላል እና ቦታ ጋር የተቀላቀለ መሆን አለበት. ለመጋገር በፊት ሻርሎት ወለል በጥንቃቄ ትፈራርሳለች ይገባል.
6. የመሣሪያው "መጋገር" ሁነታ መዋቀር አለበት. የማብሰያ ጊዜ - 65 ደቂቃ.

እዚህ አየር እና ጣፋጭ ጎመን አምባሻ ዝግጁ ነው. በውስጡ ዝግጅት ያለው አዘገጃጀት ማንኛውም ባለቤት ጠቃሚ ነው.

መደምደሚያ

ይህ ኬክ መልካም እና ሙቅና ቀዝቃዛ ነው. ይህ የተለየ ዲሽ እንደ ጠረጴዛ ላይ ማምጣት ይችላሉ. ብዙ ሰዎች የዶሮ መረቅ ወይም ሌላ ብርሃን ሾርባ ጋር ይበላል ይወዳሉ. በፍጥነት ጣፋጭ ምግብ በማዘጋጀት የሚሆን ፍጹም - ማንኛውም ጉዳይ, ጎመን ኬክ ውስጥ. appetit ቀየረ!