ምግብ እና መጠጥ, የምግብ አዘገጃጀት
ጣፋጭ እና ጤናማ ማጣጣሚያ - ምድጃ ፖም መጋገር ዱባ
ዘመናዊ ሕይወት እብድ ምት አውድ ውስጥ, ቅመሞች, አካል ላይ በጣም ጠቃሚ መካከል: ሦስተኛም, ማንኛውም ውስብስብ የምግብ አሰራር መጠቀሚያ ያለ, በመጀመሪያ, ፈጣን, እና በሁለተኛ መሆን አለበት ትንሽ ጣፋጭ ውስጥ የአካባቢ ሁኔታዎች ጋር ተዳምሮ እና. እነዚህ ሁኔታዎች ሁሉም ምድጃ ውስጥ ፖም ጋር የተቃጠለ ዱባ ከተሟሉ. በራሱ, ይህ አትክልት, ብዙ ባህላዊ ምግብ ማብሰል አልወደውም. ነገር ግን ያለውን ነገም, ነገር ግን አንድ ጥሩ በተጨማሪም በኋላ, ሁሉም "አከናዋኝ" ይሄዳል.
ምድጃ የተጋገረ ዱባ ፖም ጋር: አዘገጃጀት
ሳህኖች ሊሆን ይችላል, ፕላኔቱ ሊሆን ይችላል - ወርቃማ አትክልት ወደ ውጭው ልጣጭ እና ዘሮች ከ እጥበት እና በነፃ ይቆረጣል. እናንተ ምድጃ ውስጥ ፖም ጋር ለስላሳ የተጋገረ ዱባ ከወደዱት, አንድ ተኩል ሴንቲሜትር በላይ ምንም የማድላት አንድ ሳህን መምረጥ የተሻለ ነው. አንድ የማይበገር የጥርስህ የሚመርጡ ከሆነ, የ ዳይ ላይ ያቁሙ. ፖም እየቆረጡ ይቆረጣል ብራውኒንግ ለማስወገድ ሎሚ ጋር ረጨ. ዋና ዋና ክፍሎች ጥምርታ - የእርስዎ ውሳኔ. የአፕል ክትፎዎች - አንድ ይቀቡታል መልክ መጀመሪያ በትክክል በላዩ ዱባ ውጭ አኖሩት. ፈሳሽ ማር ጋር የተሞላ ከፍተኛ ጣፋጭ እና 20-40 ደቂቃዎች ለ ምድጃ ውስጥ አኖረው (አንድ ትንሽ ስኳር ከሆነ ሞቅ ሊሆን ይችላል). የመኖሪያ ጊዜ ጠንከር ገባዎች መካከል ውፍረት ይነካል. ሁሉም ነገር! አንተ ራስህ እና ቤተሰብ አይለቅም ይችላሉ.
ቅዠቶች
ይህ ምድጃ ዱባ ፖም ጋር (ገባዎች) በጣም በተለየ ጣዕም አክብሮት ውስጥ ሊለያይ ይችላል. ለምሳሌ, ፖም ያህል, ሁለት ንብርብሮች ሊሆን ይችላል, እና በመካከላቸው የብርቱካን ገባዎች ተኛ. ወይም, grated አይብ እና መመለስ ጋር ዲሽ ረጪ አሥር ደቂቃ ያህል ማለት ዝግጁ ያለውን ነገም ወደ ይችላሉ በፊት.
በጣም ሳቢ ያለውን አካል ዝርዝር ማር ከመሰረዙ ውስጥ ተለዋጩ ነው: ጭማቂ ለመስጠት ጥቂት ስኳር ጋር ረጨ የተጋገረ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች, እንዲሁም ተግባራዊ ጊዜ ቀለጠ ነጭ ወይም ጥቁር ቸኮሌት አፍስሰው.
በዚህ ጣፋጭ ውስጥ apples and ዱባ ለማለት የግድ አጋሮቻቸው የተለያዩ ፍሬዎችን መፈጸም; እነሱ ይበልጥ ጠቃሚ መዓዛ እና ጣፋጭ ለማድረግ.
አንዳንድ የቤት እመቤቶች ማር ክሬም እንዲቀሰቀሱ ይመከራሉ: ጎምዛዛ ወተት ምርት ቦታ 3-4 የሾርባ አንድ ብርጭቆ ውስጥ. እሱም ይላል, ስለዚህ ማጣጣሚያ ይበልጥ ዉሃ የሞላበት ነው ይበልጥ በፍጥነት ማብሰል.
ዱባ-ማሰሮ
በተቻለ እና አለበለዚያ ምድጃ የተጋገረ ያለውን ፖም እና ዱባ, ያዘጋጃል. በእኛ የሚሰጡትን የምግብ አሰራሮች የመጀመሪያው, ያልተለመደ ነው እና በጣም ጣፋጭ ውጤት ይሰጣል. አንድ ትንሽ ዱባ ጊታር የተመዘዘ, ክብ ሳይሆን ቅርጽ ያስፈልግሃል ለመተግበር. ዝግጅት ሥራ ያካትታል:
- ሦስት የሾርባ basmati-ግማሽ-ዝግጁ መካከል ዲኮክሽን;
- ለስላሳ ዘቢብ እና ottsezhivanie ድረስ ጭልፋ በእንፋሎት;
- ፖም አራት ቁራጮች ይቆራርጠው;
- መቁረጫ እዳሪ ቁርጥራጮች (1 ጽዋ);
- ብርሃን ጥብስ ደረቅ የተከተፈ የለውዝ (ጭልፋዎች ጥንድ).
አሁን ዱባ ውስጥ የተሰማሩ. ይህም, lengthwise ይቆረጣል ነው ዘር የተወገዱ ሲሆን ይህ ግድግዳ በመሆን አንድ ሴንቲ ሜትር ተኩል ሆኖ በጣም በገለፈቱ በጥንቃቄ ይቆረጣል ነው. እሷ ቁርጥራጮች ተቆርጦ ወደ ሌሎች የተዘጋጁ ምግቦች, በተጨማሪም ቀረፋ ትንሽ, አንድ መቶ ለስላሳ ቅቤ ግራም ስኳር ጭልፋዎች: አንድ ባልና ሚስት ጋር የተገናኘ ነው. ዱባ ግማሾችን ጋር የተሞላ ይህ "ስጋ" ሰዓታት አንድ ባልና ሚስት ምድጃ ውስጥ ተወግዷል የጋጋራ ወረቀት እና fluff ላይ የሚቀመጡ ናቸው. ምድጃ ፖም ጋር ይህን የተጋገረ ዱባ በማገልገል በፊት 5-6 እየቆረጡ የተከፋፈለ ሲሆን ቀለጡ ቅቤ ጋር ረጨ.
ጣፋጭ "ሳንድዊች"
አንዳንድ ቀላል ተጨማሪ መጠቀሚያ ለማድረግ በጣም ሰነፍ ነህ ከሆነ, ይህ ጣፋጭ ልጆቻችሁ አንድ ተወዳጅ ሊሆን ይችላል. በተገቢው ወፍራም እየቆረጡ ይቆረጣል ትልቅ apples and pears; ዘሮቹ አጸዱ ናቸው. ዱባ ተመጣጣኝ ሳህኖች ቈረጠ. የምግብ ክፍል በሚከተለው ቅደም ተከተል ውስጥ አቻ የማይገኝለት ማክሸፍ ይሄዳል ላይ: በላዩ ላይ አንድ ፖም - ሙዝ, ሦስተኛው ደግሞ ዱባ ነው. የ ንብርብሮች በተደጋጋሚ ይችላሉ. ማር ጭልፋ አናት, ልብስ ከፈነው ፎይል, እና "ሳንድዊች" ላይ ጭነው ወደ ምድጃ ውስጥ አንድ ሰዓት ላይ ሩብ ውስጥ ከተቀመጠ. ከዚያም, አንድ ሳህን ላይ አለፈ ጭማቂ ጋር ማር አፈሰሰ እና ለውዝ ጋር ረጨ ነው. እንደ ውበት እና ሽታ መካከል ማንም አሻፈረኝ!
ከአየር ጎድጓዳ
ልጆቻችሁ ለ ምድጃ ውስጥ ፖም ጋር እንኳ የተቃጠለ ዱባ አንድ የተቃውሞ ከሆነ, እነሱ ፊልሞቹ ይችላሉ. አትክልቶች የተላጠው ከዘጉ, ክሬም አፈሰሰ እና ትንሽ እሳት መልበስ (ይህ ብቻ የሚሸፍን እንዲሁ). ተመሳሳይ የተላጠው ፖም መብሰል ድረስ አምስት ደቂቃ. እንደገና semolina መካከል ክሬም የራሰውን ሩብ ጽዋ. እሱን እና ብስኩቶች ሊተካ ይችላል, ነገር ግን ያነሰ የጨረታ ይሆናል. የ የተውጣጣ በትንሹ እንዲቀዘቅዝ ጊዜ, ሁለቱም እየዳከረ, ቫኒላ ጣዕም እና ስኳር እና የተሰራጨ ቅጽ ቀላቅሉባት. ከፍተኛ ቀጭን የሰሌዳ ዘይት በስብሶ - እቶን ውስጥ ከቀላ በማግኘት በፊት. ያልታሰበበት ወደ ጎድጓዳ "አጠራጣሪ" ዱባ የተያያዘ እንደሆነ ለመገመት ፈጽሞ ነበር! እና ተጨማሪ መጠየቅ እርግጠኛ ይሁኑ.
Similar articles
Trending Now