ምግብ እና መጠጥ, የምግብ አዘገጃጀት

ጠቃሚ ምክሮች አትክልተኞች: የክረምት ለማግኘት ሽንኩርቶች መጠበቅ እንደሚችሉ

ይዋል ወይም በኋላ እያንዳንዱ አትክልተኛ የክረምት ለ ሽንኩርቶች እንዴት መጠበቅ እንደሚችሉ ያስባል. መጀመሪያ በጨረፍታ, ቀላል ይመስላል: ወደ አንድ ሳጥን ውስጥ ማስገባት, የደረቀ, የተሰበሰበ እና አንድ ጨለማ ቀዝቃዛ ቦታ ላይ አኖረው - እዚህ ሁሉ ማከማቻ ነው. እንዲያውም እንዲህ አይደለም. አንዳንድ ጊዜ እንኳ ልምድ አትክልተኞች በጸደይ ድረስ እንደተጠበቀ ያለውን ሽንኩርት ሊያድን አይችልም. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, በጣም, የራሱ የድምፁን አለው. በመሆኑም አብረን እንግባ እሱም ሆነ በዓመቱ ቀዝቃዛ ጊዜ እንደ ትኩስ እና ጤናማ ኖረ ስለዚህም እሱ ብቻ አልጋዎች ተገንጥሎ ቢሆን ኖሮ እንደ የክረምት ለ ሽንኩርቶች መጠበቅ እንደሚቻል ለማወቅ. ጥቂት ምክሮች, ከዚህ በታች በተገለጸው እንደ እናንተ ለመርዳት እርግጠኛ መሆን.

እንዴት ጸደይ ድረስ ሽንኩርቶች ለመጠበቅ?

በመጀመሪያ ደረጃ, በአግባቡ ተሰብስቦ ዝግጁ መሆን አለበት. በተለምዶ, የመከሩ የእርሱ ማረፊያ በኋላ 90-120 ቀናት የሚዘግበው. ይህ ብዙውን ጊዜ በነሐሴ ውስጥ የሚከሰተው. ይህ ደረቅ የአየር ሁኔታ ውስጥ መሆን ይኖርበታል ይሰብስቡ. የ basal ሳህን ላይ ጉዳት ሳይሆን እንደ ስለዚህም scapula ውስጥ እያንዳንዱ አምፑል እረፍት, ከዚያም በእርጋታ ጎን አጥፈህ. አስፈላጊ! ምንም ዓይነት ሁኔታ ውስጥ መሬት ተስቦ ደጋን ይመታ ነበር - ስለዚህ እሱን ላይ ጉዳት እና ለረጅም ጊዜ ሊከማች አይችልም. በመጪዎቹ ቀናት ውስጥ በሚጠበቀው ዝናብ ናቸው ከሆነ, ቢያንስ 7-10 ቀናት ክፍት አየር ውስጥ መከር መተው የተሻለ ነው. እነርሱ ሌሎች እህቶች ጋር ግንኙነት ማድረግ አይደለም ዘንድ ብቻ አምፖሎች ተኛ. በየጊዜው እነሱን ይገለብጣሉ. ማድረቂያ ሌሎች ዘዴዎች አሉ. ለምሳሌ ያህል, ትናንሽ በየነዶው ቀስት ልታስር, እና እንደ ረቂቅ ባለበት ቦታ ላይ ታንጠለጥለዋለህ. አፓርትመንት ውስጥ የሚኖሩ ሰዎች ያህል, በጣም, አንድ አማራጭ አለ. ሽንኩርት ምድጃ ይደርቃል ይችላሉ. ይህን መጨረሻ ድረስ, አንድ ዝቅተኛ የሙቀት መጠን በየጊዜው የጦፈ ነው.

ስለዚህ, ሽንኩርት ደረቀ. አሁን ወደ ቀጣዩ እርምጃ ከመሄድዎ. ወደ አምፖል አንገት 5-6 ሴንቲ ሜትር ርዝመት ውስጥ ይቆያል ዘንድ ያለውን የደረቀ ላባዎች ቁረጥ. ሥሮች basal ሳህን ላይ ጉዳት አይደለም ሲሉ በተቻለ መጠን መንካት አይደለም. ቢሰበር ነበር ይህም ከፍተኛ ጥራጥሬውን,, በጣም, ሊወገድ ይችላል. ከዚያ በኋላ, እኛ አምፖሎች ትንሽ ደረቅ መስጠት. ከዚያም በጣም ጠንካራ, ጤናማ, ባልደረሰባቸው ፍራፍሬ ለመምረጥ እና ልዩ ዝግጁ ኮንቴነር (የቅርጫት ቅርጫት, የእንጨት ሳጥን, በጨርቅ ቦርሳ ወይም ናይለን ስቶኪንጎችንና) ላይ ተቆልለው. የክረምት ለ ሽንኩርቶች ለመጠበቅ ሌላ ሳቢ መንገድ አለ. የእርሱ braids መካከል ጨምረን. እነርሱ twine ወደ በሽመና ስለሆነ ብቻ ይህንን ይደርቅማል ላባዎች ለመቁረጥ, አስፈላጊ አይደለም. ሽንኩርት braids ፍጹም የ ወጥ ውስጣዊ ለማስጌጥ, ነገር ግን ጣዕም አየር በመርዝ እንዴት ማጽዳት እንደሚቻል ጥሩ ይሆናል. ይህ ዘዴ, እንደ በተለምዶ በጣም ቆጣቢ ነው. ምንም ልዩ ማከማቻ ሁኔታዎች ቀስት የግድ አይደለም - ተስማሚ ክፍል የሙቀት መጠን ከ 18 እስከ 25 ዲግሪ. ነገር ግን አብርቶ እዚያ እርጥብ እና ሻጋታ ጋር የተሸፈነ ማግኘት ይችላሉ, ይህም አይመከርም ያወጡታል. ደህና, አሁን መጠበቅ እንደሚችሉ ያውቃሉ ሽንኩርቶች.