ምድጃ የተጋገረ ሁሉ den.Mintay አዘገጃጀት

በአሁኑ pollock - ይህ በጣም ታዋቂ ጨዋታ ዓሣ አንዱ ነው. የ ዓሣ መደብር ውስጥ ማንኛውም ከገበያ አዳራሽ ወይም ገበያ ላይ መግዛት ይችላሉ ለምን ዛሬ ምናልባትም ነው.

Pollock 250 በላይ ሜትር ጥልቀት ላይ በዋናነት በሰሜን ፓስፊክ ውቅያኖስ ውስጥ ቀዝቃዛ ውኃ ውስጥ ይኖራል. Pollock እንደ ምሳሌ capelin ወይም አቅልጬ እንደ እፅዋትንና ሸርጣኖች እና አንዳንድ ጊዜ ትናንሽ ዓሣ የተለያዩ ክፍሎች, ስለ ምግብ ሆነው ያገለግላሉ.

pollock ውስጥ ጠቃሚ ንብረቶች

ይህ pollock, እንዲሁም የዓሣ ሌላ ዓይነት, እንደ ጨምሮ የተለያዩ ቫይታሚኖች, እንደ ንጥረ, ብዙ ይዟል ምንም ሚስጥር ነው ቫይታሚን ገጽ, የሰባ አሲዶች ኦሜጋ-6 እና ኦሜጋ-3, ፖታሲየም, fluorine, ፎስፈረስ, ድኝ, በተፈተሸ , በራ እና ሌሎችም.

ፓለክ ጉበት ይህ ቫይታሚን ራዕይ, ጥርስ, ፀጉር, የድድ እና የሰው ቆዳ አካላት ጤንነት ተጠያቂ ነው በቫይታሚን ኤ የበለጸጉ ነው. Pollock - ይህ ዓሣ በሕይወታቸው የመጀመሪያ ዓመታት ውስጥ ልጆች መስጠት ጠቃሚ ነው ለምንድን ነው አዮዲን እና ፕሮቲን እውነተኛ ሀብት የተከማቸባቸው,. በተጨማሪም, pollock አለርጂ ሊያስከትል እና መጾም ናቸው ሰዎች ተስማሚ ነው ማለት አይደለም.

ፓለክ እንደ እንዲህ ያለ አስደናቂ ዓሣ, ወደ እቶን ውስጥ እንዲመደብላቸው ወይም ጋገረ ላይ ፍራይ ማፈላለግህ ይችላሉ. የተጋገረ Pollock, ምድጃ ይህን ዓሣ ለማዘጋጀት በጣም ታዋቂ መንገድ ነው. ከዚህ ዲሽ በማዘጋጀት በኋላ በቂ ፍጥነት ነው እና ጋባዧ ልዩ ጥረት ላይ ልለውጠው አይደለም. በተጨማሪ, የተጋገረ ዓሣ ምድጃ pollock ፍጹም ሁሉ ጠቃሚ ቪታሚንና ማዕድናት ለማቆየት እና የቤተሰብ አባላት በሙሉ ይግባኝ እርግጠኛ ይሁኑ.

ስለዚህ, የእርስዎን ትኩረት ቀላል ማቅረብ pollock ለ አዘገጃጀት.

Pollock, አትክልት ጋር ምድጃ የተጋገረ

ቅድመ-መታከም ወይም የአካባቢ ሙቀት ላይ annealed መውሰድ pollock fillets. ቀጥሎም, ሁሉንም አስፈላጊ ቅመሞች ማዘጋጀት: አንድ መካከለኛ መጠን ያላቸው ካሮት, አይብ, አንዳንድ ቲማቲም (3 በቂ መሆን አለበት) እና ቅጠል. ካሮት አይብ ብቻ በደቃቁ አይቆርጡም መናኛ ድኩላ እና ከእንስላል የትኩስ አታክልት ዓይነት በመጠቀም, አንድ ጥሩ ድኩላ በመጠቀም መንፈሳቸው አለበት.

pollock fillets ሙሉ የቆዩበት ጊዜ, በጥንቃቄ ትርፍ ፈሳሽ ማስወገድ ይኖርብዎታል. ይህን ለማድረግ, የወረቀት ፎጣ ይጠቀሙ. ከዚያም የጨው ዓሣ fillet እያንዳንዱን ቁራጭ ጋር ወቅት, ወደ ቅጠል ለማከል አይርሱ, ጥቂት ካሮት መሃል ላይ ተኛ. ከዚያ በኋላ, ጥቅልል ውስጥ እያንዳንዱ fillet መጠቅለል.

ቲማቲም እየቆረጡ ይቆረጣል በእርጋታ ከዚያ ሥጋ ማስወገድ. በመሆኑም አስፈላጊነት ቀለበቱን ለመታጠፍ. ከዚያም አትክልት pollock ጋር ተጫንን ማንከባለል ጕድጓድ መጠን ለማበጀት እና ቲማቲም ቀለበቶች ውስጥ ቲማቲም ያስገቡ.

ለመጋገር ለ ቅጽ እርስዎ ግልበጣዎችን ላይ ደፉበት በፊት ቅቤ ይቀቡት አስፈላጊ ነው. እንልክላቸው ሁሉ ልበሱ. ከዚያም መራራውን ክሬም አንድ ጥልፍልፍ ማመልከት እና grated ከባድ አይብ ጋር ሁሉ ስለምታስጌጡና. አንድ መክደኛው ወይም ፎይል ጋር ዲሽ ሽፋን መጋገር. ከዚያም ወደ እቶን ውስጥ ዓሣ መላክ ይችላሉ, 180 ዲግሪ ይህ ቅድመ-ስለሄደ.

25 ደቂቃ ፎይል ወይም መክደኛው ጋር Pollock ስር መቀመጥ አለባቸው. ከዚህ በኋላ, ሌላ 5 ደቂቃ ያለውን ነገም አናት መደርደሪያ ላይ ዓሣውን dopechet ይጠብቁ. በመሆኑም pollock, ዝግጅት ግማሽ ሰዓት የእርስዎን ጠረጴዛ ማጌጫ በኋላ, አትክልት ጋር ምድጃ የተጋገረ.

በተመሳሳይም, የምግብ አሰራሮች (ምድጃ ውስጥ) ፎይል ውስጥ ማብሰል pollock. እዚህ ግን የበለጠ ወጥ እና የተለያዩ ቅመሞች ያስፈልጋቸዋል. የ መረቅ ድንብላል መካከል ግማሽ የሻይ ማንኪያ, ባሲል እያለ አንድ ትንሽ ማንኪያ, አተር መረቅ ያለውን ተመሳሳይ መጠን, ኬትጪፕ እና ማዮኒዝ ሁለት የሾርባ ማብሰል ተጠቀም. ሁሉም እነዚህ ንጥረ ነገሮች በደንብ ናቸው ለስላሳ ድረስ አነቃቃለሁ. የእርስዎ መረቅ ዓሣ በላዩ fillet አፍስስ ሽንኩርት ቀለበቶች ጋር ይረጨዋል; ፎይል ፖስታ ውስጥ መጠቅለል.

ስለዚህ አንተ piggy ባንክ ውብ የአመጋገብ እና ጤናማ ምግቦች እስከ ሞልተውታል. ያላቸውን ጤና በጣም አስፈላጊ ነው ምክንያቱም እርግጥ ነው, ልጆቻችሁ የባህር ላይ አመጋገብ ውስጥ ወሳኝ ቦታ ልንሰጣቸው ይገባል. አይወቁት እንጂ እነዚህን የምግብ አሰራሮች እና የተጨማሪ ጎን ምግቦች ይጠቀሙ. Pollock, ነገም, በተለመደው ሩዝ ጋር እንኳ ፍጹም የሆነ መመሳሰል የተጋገረ. Raduyte ብዙውን ከሚወዷቸው ሰዎች በጣም ቀላል, ነገር ግን ጣፋጭ እና ጤናማ ምግቦች. ለእናንተ አንድ ሽልማት ያላቸውን የጤና እና ጥሩ የምግብ ፍላጎት ይሆናል.

መደምደሚያ ላይ, እኔ ዓሣ አንዳንድ ዝርያዎች በጣም ውድ ሊሆን ይችላል እንደሆነ መጠቆም እፈልጋለሁ. ይሁን እንጂ, አንድ በተመጣጣኝ ዋጋ ፓለክ እና ጥራት ዓሣ ሌሎች አይነቶች አላንስም ነው, ስለዚህ የቤተሰብ በጀት ጥቅም መሥዋዕት ያለ አመጋገብ ውስጥ ሊካተቱ ይችላሉ.